khao sat thanh phan hoa hoc la dua thom

  KHOA HÓA -------  -------      : 08CHD   Trang ph bìa Li c Mc lc Danh mc các ch vit tt Danh mc các bng Danh mc các hình  1 1.  1 2.  . 2 3.  2 4.  2 5.  . 4 6.  4   5 1.1.  . 5 1.1.1. Tên khoa . 5 1.1.2. m thc vt ca h da di  Pandanaceae [5] 5 1.1.3. [1],[5] . 6 1.1.4. m thc vt ca cây dp . 10 1.2.  11 1.3.  . 16 1.4.  17 1.4.1.  17 1.4.2.  18 1.4.3.  . 20 1.5. ], [9], [10] . 21 1.5.1.  . 21 1.5.2.  22 1.5.3. -MS) 24  THC NGHIM 25 2.1. Ngu . 25  25  . 26  27  27  . 27  100 0 C  . 27 2.3.2 . 28   . 29  29  29  . 30  . 30  30  . 30  . 30 2.5. . 31  . 32  32  33  33  33  34  35  35  35  36  37  38  38  39  41 3.5.   nghiên  thành  hóa      lá    dung môi n-hexan. . 43  47 Tài liu tham kho Ph lc 1  1.  Nc ta có ngun tài nguyên sinh hc rc xp th 16 trong 25 quc gia có m ng sinh hc cao nht th gi ngàn loi cây, c c dùng làm thuc cha bnh cùng nhiu bài thuc dân gian rt c bit. Bên c, vi s phát trin không ngng ca xã hi sng vt cht tinh thn ci ngày mt nâng cao nên v v o v sc khe   mà hi i cha bnh là theo khoa hc và thiên nhiên. Hp cht thiên nhiên có hot tính sinh hc cao nên có vai trò rt quan trng trong s phát trin ngành hóa hc  c có h thc vt phong phú. Chng h m khí hu nhiu kin rt thun li cho s phát trin cc lit li th to ln không nhi vi ngành công nghi  c mà còn quan trng trong ngành thc ph  u, m phm. Lá dt loi thc vc s d t p, cho bánh ko và các loc ung gio màu cho các sn phm thc pht lá d bnh ting rt hiu qu trong dân gian.Ti nh ph bin trong xã hi hii i không h d dàng cha tr. Do vy nghiên cnh thành phn, hot tính sinh hc ca lá d cho vic ng dng cây này có hiu qu  nhm nâng cao chng sc khe cu ht sc cn thit. Tuy nhiên vn  c quan tâm nhiu lm. Chính vì vy chúng tôi quynh ch tài u chinh thành phn mt s hp cht hóa hc bng dung môi không phân cc trong lá d. 2 2.   ng: lá du và dch chit t c ly  qun Thanh Khê-ng.  Phm vi nghiên cu: Qúa trình chinh thành phn và cu trúc mt s hp cht trong tinh du và dch chit lá d 3.   Nghiên cu thành phn hóa hc ca tinh du lá d  Nghiên cu quá trình chi nh thành phn hóa hc trong lá d  Kho sát phân lnh cu trúc t dch chit. 4.  Nghiên cu lý thuyt:  Lá d.  m sinh thái. .  Thành phn hóa hc. t tách:  t lôi cuc.  Chit b. nh tính các hp cht h: 3 nh thành phn hóa hc và cu trúc hp cht h  c ký .        nh các ch tiêu vt lý- hóa lý:  m toàn phng h s khúc x, ch s este ch s axit và t trng ca tinh du. Nghiên cu thc nghim :  X lý mu, áp dy m kho sát ng h  p th nguyên t  ng ca mt s kim loi nng.  Tách tinh du bt lôi cuc.  Chit mu bi các dung môi h- hexan, eter du ha.   hp th phân t UV-  khc sóng  hp th ca các dch chit vi các dung môi khác nhau.  nh tính dch chit trong các loi dung môi trên.  nh thành phn hóa hc ca tinh du và dch chit: sc ký khí khi ph (GC -MS). 4 5.    Cung c c ca cây dt s ch tiêu hóa lý, thành phn hóa hc và cu to ca mt s hp cht chính t   Cung cu v ng dng ca tinh du lá di thích mt s công dng ca tinh du lá dc t . 6.  Lu0 trang gm có 9 bng và 15 hình. Phn m u (4 trang), tng quan tài liu (20 trang), thc nghim (10 trang), kt qu và tho lun (16 trang), tài liu tham kho và phn ph lc. Ni dung ca lu Tng quan tài liu (20 trang). c nghim (10 trang). t qu nghiên cu và tho lun (16trang). 5  TNG QUAN TÀI LIU 1.1.  1.1.1. Tên khoa hc và v trí ca cây di thc vt [1], [5]. c ca cây di là cây nh là Pandanus amryllifolius Rox.b, thuc: Ngành ngc lan: Magnoliophyta. Lp hành: Liliopsida. Phân lp cau: Arecidae. Liên b da di: Pandananae. B da di: Pamondanales. H da di: Pandanaceae. Thuc chi: Pandanus. 1.1.2. c m thc vt ca h da di  Pandanaceae [5] c h này có thân dng g, s ng phân nhánh. Lá không chia, dài, hp, dai, có gai  mép, hp trên 3 dãy hình xon n, tp hp thành bông mo, không có c. c xp thành chùm phân nhánh gm nhiu nhu trên mt trc tròn, có s lá noãn không nhnh r to thành qu dng qu mng hoc qu kép gm nhiu qu hch dính nhau. 6 Gm có 3 chi, phân b  các x nhii cu la ti Niudilen.  c ta có 2 chi: Freycinetua và Pandanus. 1.1.3. [1],[5] : chi Pandanus gm nhng cây mng, có ng ngng mc cao và mang nhit. Lá dài, có b, hình di, xp thành hình xon c  ngn, thân hay cành, tn cùng thành nhn có nhiu gai  ng gia. Hoa khác gc, xp thành bô      c hay thành cm hoa kép,    ng thòng xung khi chín. Lá ca nhiu loi cho si có th  và lp nhà. Gm có ti 60 loài  nhii cu la.  c ta có khong 16 loài và nhiu c s d Pandanus odoratissimus: da si Hình 1.1. Cây da si Nh    a s c trng nhiu   ng Bn Nghè (Ngh An), Bc Cn,Thái Nguyên, Qung Tr  cung . ch ra hoa mt ln. Hoa ca nó phát trin vi t rt nhanh, mi ngày có th cao thêm 15-20 cm, trong mt tháng có th n 5-7 m. Sau khi hoa tàn,. có góc, x thành nhiu ô. Ra hoa qu vào mùa hè. Có hoa màu lc nhiu nghiên cu cho bit rng thành phn tinh du trong hoa ch yu là 2  phenylethyl