Bài viết giới thiệu một số kết quả nghiên cứu khảo nghiệm áp dụng công nghệ tưới tiết kiệm nước kết hợp với các giải pháp canh tác tiên tiến cho một số cây trồng chủ lực tại các vùng khô hạn, vùng đất dốc khan hiếm nguồn nước.
Hình 4.Mơ hình nghiên cứu tưới tiên tiến tiết kiệm nước kết hợp kỹ thuật canh tác tiên tiến cho cà phê vối công ăn việc làm, tạo thu nhập cho người dân khu vực miền núi giúp phủ xanh đất trống, đồi núi trọc Bên cạnh thuận lợi canh tác khu vực đồi núi gặp nhiều khó khăn nguồn nước tưới, đất đai bạc màu, chi phí đầu tư chi TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CƠNG NGHỆ THỦY LỢI SỐ 50 - 2018 KHOA HỌC CƠNG NGHỆ phí sản xuất cao nhiều so với khu vực đồng Công nghệ tưới tiên tiến tiết kiệm nước kết hợp với kỹ thuật canh tác tiên tiến giải pháp hiệu giúp giải khó khăn - Giống lựa chọn nhân từ giống gộc, đảm bảo kiểm soát dịch bệnh độ đồng Mơ hình nghiên cứu Phú Thọ áp dụng đồng giải pháp như: Áp dụng đồng hệ thống tưới tiên tiến tiết kiệm nước: Quy hoạch bố trí đồng ruộng: - Đảm bảo đồng giới hóa canh tác, tưới, chăm sóc thu hoạch - Các lơ bố trí đảm bảo độ dốc, độ rộng để thiết bị canh tác vào gốc cây, linh hoạt xen canh - Các lô bố trí thuận lợi cho cơng tác quản lý vận hành kiểm soát sinh trưởng dịch bệnh Áp dụng quy trình tạo giống tiên tiến: Hình Quy hoạch đồng ruộng đồng Quy trình tưới bón phân: - Mức tưới thời gian tưới nước xác định vào yếu tố khí tượng nhiệt độ, độ ẩm, pH, EC thời kỳ sinh trưởng - Phân bón phối trộn theo tỷ lệ thích hợp - Giống chăm sóc vườn ươm đảm bảo sinh trưởng tốt, đồng đều, giảm chi phí thời gian trồng vườn - Hệ thống tưới quy hoạch đồng đảm bảo tưới đồng thời đất có độ dốc, chủ động thời điểm, hệ thống điều khiển tự động từ Smart phone; - Mỗi đồi bố trí bể trữ nước đảm bảo nguồn nước chủ động chất lượng nước kiểm soát xử lý bể - Mặt ruộng áp dụng tưới nhỏ giọt đảm bảo kiểm soát lưu lượng đồng 95%, phân bón vi sinh, vơ thành phần vi lượng cung cấp qua hệ thống tưới đến gốc Hình Hệ thống quan trắc số khí hậu thổ nhưỡng hỗ trợ thực thi tưới bón phân bón qua hệ thống tưới đến gốc (phân vô hữu dạng lỏng) - Lượng nước tưới lượng phân bón điều chỉnh nhằm kiểm soát lượng rễ tốc độ sinh trưởng cây, đảm bảo phân bón hấp thụ 90% TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CƠNG NGHỆ THỦY LỢI SỐ 50 - 2018 KHOA HỌC Quy trình canh tác: - Áp dụng quy trình canh tác Global Gap; CƠNG NGHỆ - Cây trồng kiểm sốt sinh trưởng, kiểm sốt dịch bệnh chặt chẽ Hình Áp dùng đồng quy trình cắt tỉa cành giám sát dịch hại cho cam bưởi Kết nghiên cứu mức tưới cho cam bưởi giai đoạn kinh doanh áp dụng công nghệ tưới nhỏ giọt sau: TT Thời điểm tưới Tưới nở hoa lần Tưới nở hoa các lần Tưới thụ phấn hình thành quả: Tưới ni Tưới kết hợp bón phân Tưới chín thu hoạch (mùa khơ) Tưới sau thu hoạch Tổng mức tưới tồn vụ Bưởi 100 ÷ 150 lít/gốc, tương đương với 40 ÷ 60 m3/ha; 50 ÷ 70 lít/gốc, tương đương với 20 ÷ 28 m3/ha; 40 ÷ 60 lít/gốc, tương đương với 16 ÷ 24m3/ha; 40 ÷ 60 lít/gốc, tương đương với 16 ÷ 24m3/ha 10 ÷ 15 lít/gốc, tương đương ÷ m3/ha; 50 lít/gốc, tương đương 20m3/ha Cam 150 ÷ 200 lít/gốc, tương đương với 60 ÷80 m3/ha 70 ÷ 100 lít/gốc, tương đương với 28 ÷40 m3/ha 60 ÷ 80 lít/gốc, tương đương với 24 ÷32m3/ha; 50 ÷ 70 lít/gốc, tương đương với 240 ÷28m3/ha 20 ÷ 30 lít/gốc, tương đương ÷ 12m3/ha 60 lít/gốc tương đương 24m3/ha 100 ÷ 150 lít/gốc, tương đương 200 ÷ 250 lít/gốc, tương 40 ÷ 60 m3/ha đương 80 ÷ 100m3/ha 3 800 m /ha đến 1.200 m /ha, tưới 1200 m3/ha đến 1.500 m3/ha, từ 35 đến 45 lần tưới từ 40 đến 45 lần Kết nghiên cứu cho thấy hiệu áp dụng đồng công nghệ tưới kết hợp giải pháp canh tác tiên tiến cho cam bưởi vùng đồi đạt cụ thể sau: - Tiết kiệm 50 -60% lượng nước, 80% cơng tưới so với tưới dí gốc truyền thống - Chủ động giải khó khăn nước tưới, đặc biệt thời điểm hạn hán tăng hiệu sử dụng nước 100% - Cây cam, bưởi phát triển khỏe, chiều cao phát triển nhanh, - Tiết kiệm 90% cơng bón, 30 - 50% cơng chăm sóc 30 - 40% lượng phân vô cơ; - Sản phẩm cam đạt tiêu chuẩn an TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CƠNG NGHỆ THỦY LỢI SỐ 50 - 2018 KHOA HỌC CÔNG NGHỆ toàn, chất lượng cao đảm bảo đẹp đồng mẫu mã, suất tăng 20-40%; - Giảm 20 - 40% chi phí sản xuất, tăng 30 - 60% hiệu sản xuất; 4.3 Nghiên cứu áp dụng tưới tiên tiến tiết kiệm nước cho chuối vùng miền núi phía Bắc Miền núi phía Bắc khu vực có điều kiện thổ nhưỡng khí hậu phù hợp để phát triển sản xuất chuối Với đặc điểm ăn hàng năm, có giá trị kinh tế cao, thị trường xuất thuận lợi, chuối trồng giúp cho bà nơng dân miền núi phía Bắc nghèo vươn lên làm giàu Bên cạnh đó, đặc điểm địa hình có độ dốc lớn khả giữ nước kém, rửa trôi mạnh nên canh tác theo giải pháp truyền thống chi phí cao, tốn nhân cơng Để khắc phục khó khăn nâng cao giá trị sản xuất chuối việc nghiên cứu áp dụng đồng giải pháp canh tác tiên tiến kết hợp công nghệ tưới tiết kiệm nước nhằm sử dụng hiệu nguồn nước tưới, phân bón, giảm nhân cơng giúp nâng cao suất chất lượng giá trị sản xuất chuối cần thiết Mơ hình nghiên cứu khảo nghiệm áp dụng tưới nhỏ giọt kết hợp áp dụng quy trình canh tác tiên tiến cho chuối Lào Cai áp dụng giải pháp đồng như: Quy hoạch đồng ruộng: - Các đồi cắt băng tọa đường đồng mức, đảm bảo mật độ trồng 2,5x25m - Hệ thống đường giao thông nội bố trí thuận lợi đảm bảo khoảng cách tối đa từ vườn đường ô tô khơng q 200m - Mỗi đồi bố trí bể nước có dung tích từ 500 – 1000 m3 đảm bảo đủ nước tưới cho diện tích chuối phụ trách Sản xuất giống: Giống chuối tiêu hồng ni cấy mơ nhân chăm sóc vườn ươm theo quy trình sản xuất giống chuối bệnh Quy trình trồng chăm sóc: Áp dụng quy trình canh tác Viet Gap Áp dụng đồng hệ thống tưới nhỏ giọt kết hợp bón phân Hình Mơ hình nghiên cứu áp dụng tưới nhỏ giọt cho chuối Lào Ca Kết nghiên cứu cho thấy áp dụng công nghệ tưới nhỏ giọt mức tưới cho chuối khu vực nghiên cứu sau: Mức tưới 10 ÷15 lít/gốc, tương đương với 12 ÷ 18 m3/ha - Giai đoạn trồng (từ tháng 02 đến đầu tháng 3): tưới sau trồng con, sau từ 2÷3 ngày tưới 01 lần Mức tưới - lít/gốc, tương đương với 3,6÷ m3/ha + Từ đầu tháng đến đầu tháng (cuối mùa khơ): ÷ ngày tưới lần; + Từ đầu tháng đến tháng (đầu mùa mưa): tưới ngày liên tục khơng có mưa tưới phân - Giai đoạn sinh trưởng sinh dưỡng phân hóa mầm hoa: (từ tháng 03 đến tháng 6): - Giai đoạn trổ buồng nuôi từ tháng đến tháng 10 (trong mùa mưa): tưới TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CƠNG NGHỆ THỦY LỢI SỐ 50 - 2018 KHOA HỌC 10 ngày liên tục mưa tưới phân Mức tưới 15 ÷ 20 lít/gốc, tương đương với 18÷24 m3/ha - Giai đoạn chuẩn bị thu hoạch từ tháng 10 đến tháng 11(đầu mùa khô): bắt đầu tưới từ kết thúc mùa mưa ngày ÷ ngày tưới 01 lần Mức tưới 10 ÷ 12lít/gốc, tương đương với 12 ÷ 14,4m3/ha - Tưới phân: -3 lít/gốc, tương 2,4÷ 3,6 m3/ha Hiệu cụ thể mơ hình: - Chủ động nguồn nước tưới kế năm hạn hán, giảm 40-50% lượng nước tưới so với canh tác truyền thống; - Giảm 20-30% chi phí bón phân vơ cơ; - Giảm 30-40% cơng chăm sóc - Năng suất tăng 20-30%, chuối đảm bảo chất chất lượng đồng mẫu mã Tăng 30-40% hiệu kinh tế so với canh tác truyền thống Ngồi mơ hình kết nghiên cứu áp dụng tưới tiên tiến tiết kiệm nước kết hợp giải pháp canh tác tiên tiến cho loại chủ lực khác hồ tiêu, cao su, điều, dứa, mía, xồi, long, chè…đều khẳng định hiệu tiết CÔNG NGHỆ kiệm nước 30%, tiết kiệm phân bón 20%, tăng suất từ 20 -50%, đồng thời tiết kiệm nhân cơng chi phí sản xuất giúp gia tăng hiệu kinh tế tối thiểu 20% KẾT LUẬN Bên cạnh tác động ngày mạnh mẽ biến đổi khí hậu nhiều thách thức khác quỹ đất sản xuất ngày bị thu hẹp, chi phí nhân cơng vật tư nơng nghiệp tăng cao, u cầu trường nơng sản ngày khắt khe chất lượng giá …xu hướng đẩy mạnh áp dụng đồng giải pháp khoa học công nghệ yếu tố thiết ngành nông nghiệp Công nghệ tưới tiên tiến công cụ thực thi hiệu không giúp sử dụng tối ưu nguồn tài nguyên trình sản xuất, gia tăng bền vững hiệu kinh tế mà giúp ngành nơng nghiệp thích ứng hiệu với tác động tiêu cực biến đối khí hậu gây hạn hán, dịch bệnh Để công nghệ phát huy tối ưu hiệu áp dụng rộng rãi vào sản xuất cần tiếp tục có nhiều nghiên cứu chun sâu giúp tích hợp đồng cơng nghệ tưới giải pháp khoa học công nghệ khác giống, cấu trồng, quy hoạch đồng ruộng, bón phân, bảo vệ thực vật kỹ thuật canh tác tiên tiến khác TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] [2] [3] [4] [4] Tổng cục Thủy lợi, 2018: Báo cáo kết thực giai đoạn Kế hoạch hành động phát triển tưới tiên tiến tiết kiệm nước cho trồng cạn; Nguyễn Tùng Phong, Trần Hùng, 2018: Báo cáo giới thiệu sản phẩm khoa học phục vụ phát triển tưới tiên tiến, tiết kiệm nước cho trồng cạn Nguyễn Thế Quảng, Nguyễn Xuân Kiều, 2018, Đề tài trọng điểm cấp Bộ: ”Nghiên cứu xây dựng quy tưới hợp lý kết hợp bón phân cho số trồng chủ lực; Nguyễn Xuân Kiều, 2017, Dự án: “Nghiên cứu xây dựng quy trình tưới tiết kiệm nước cho chuối khu vực miền núi phía Bắc” Bùi Đức Hà, Nguyễn Xuân Kiều, 2015, Đề tài nghiên cứu cấp Bộ: “Nghiên cứu giải pháp kỹ thuật chế sách đẩy mạnh ứng dụng cơng nghệ tưới tiết kiệm nước cho số loại trồng có trị kinh tế cao” TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CƠNG NGHỆ THỦY LỢI SỐ 50 - 2018 ... 3 0-4 0% hiệu kinh tế so với canh tác truyền thống Ngồi mơ hình kết nghiên cứu áp dụng tưới tiên tiến tiết kiệm nước kết hợp giải pháp canh tác tiên tiến cho loại chủ lực khác hồ tiêu, cao su, điều, ... xuất cao nhiều so với khu vực đồng Công nghệ tưới tiên tiến tiết kiệm nước kết hợp với kỹ thuật canh tác tiên tiến giải pháp hiệu giúp giải khó khăn - Giống lựa chọn nhân từ giống gộc, đảm bảo... cụ thể sau: - Tiết kiệm 50 -6 0% lượng nước, 80% công tưới so với tưới dí gốc truyền thống - Chủ động giải khó khăn nước tưới, đặc biệt thời điểm hạn hán tăng hiệu sử dụng nước 100% - Cây cam, bưởi