Thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng và trị bệnh cho lợn thịt nuôi tại trại vũ thị hoa, huyện phù cừ, tỉnh hưng yên

ĐẠI HỌC THÁI NGUN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM HỒNG THỊ LY Tên chuyên đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG, PHỊNG VÀ TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT TẠI TRẠI VŨ THỊ HOA, HUYỆN PHÙ CỪ, TỈNH HƯNG YÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni Thú y Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2015 - 2019 Thái Ngun, năm 2019 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HOÀNG THỊ LY Tên chuyên đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG, PHỊNG VÀ TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT TẠI TRẠI VŨ THỊ HOA, HUYỆN PHÙ CỪ, TỈNH HƯNG YÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chun ngành: Chăn ni Thú y Khoa: Chăn ni Thú y Lớp: K47- CNTY MARPHA Khóa học: 2015 - 2019 Giảng viên hướng dẫn: TS ĐOÀN QUỐC KHÁNH Thái Nguyên, năm 2019 i LỜI CẢM ƠN Trong thời gian em thực tập sở quan tâm cô chủ trại chăn nuôi Vũ Thị Hoa, cán kỹ thuật cô công nhân trang trại chăn nuôi tạo điều kiện giúp đỡ nhiều để em hoàn thành tốt khố luận Đây thời gian để em trau dồi kiến thức chuyên môn, kĩ sống thực hành kiến thức học vào thực tế để rèn luyện nâng cao tay nghề Nhân dịp này, em xin bày tỏ lòng kính trọng biết ơn sâu sắc tới: Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm - Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa tồn thể thầy, giáo khoa Chăn nuôi - Thú y Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo hướng dẫn TS Đồn Quốc Khánh tận tình hướng dẫn để em hồn thành tốt khố luận Đồng thời, em xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành tới công ty chăn nuôi Charoen Pokphand Việt Nam, chủ trang trại tồn thể cơ, cơng nhân trang trại gia đình Vũ Thị Hoa tạo điều kiện tốt giúp đỡ em trình thực chuyên đề Một lần em xin gửi tới thầy giáo, cô giáo bạn bè đồng nghiệp lời cảm ơn sâu sắc, lời chúc sức khoẻ điều tốt đẹp Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2019 Sinh viên Hoàng Thị Ly ii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 4.1 Tình hình chăn nuôi giai đoạn 2016 – 2018 31 Bảng 4.2 Tỷ lệ nuôi sống lợn qua tháng năm 2018 32 Bảng 4.3 Kết thực công tác vệ sinh sát trùng 33 Bảng 4.4 Kết tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn trại 35 Bảng 4.5 Kết chẩn đoán số bệnh xảy đàn lợn thịt trại 36 Bảng 4.6 Kết điều trị bệnh đàn lợn thịt nuôi trại 37 Bảng 4.7 Kết thực công tác khác trại 38 iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT CP : Charoen Pokphan Cs : Cộng E.coli : Escherichia coli Nxb : Nhà xuất TB : Trung bình TT : Thể trọng VSV : Vi sinh vật TNHH : Trách nhiệm hữu hạn iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv Phần 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu Phần 2: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1 Q trình thành lập phát triển trại chăn ni Vũ Thị Hoa 2.1.2 Thuận lợi khó khăn 2.2 Tổng quan nghiên cứu nước nước 2.2.1 Cơ sở khoa học chuyên đề 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước nước 22 Phần 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG, PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 26 3.1 Đối tượng 26 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 26 3.3 Nội dung thực 26 3.4 Các tiêu phương pháp thực 26 3.4.1 Các tiêu theo dõi 26 3.4.2 Phương pháp thực 26 3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 29 Phần 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 31 4.1 Đánh giá tình hình chăn nuôi trang trại 31 4.2 Kết thực cơng tác chăm sóc, ni dưỡng quản lý đàn lợn 31 v 4.3 Kết thực quy trình phịng bệnh trại 32 4.3.1 Phòng bệnh phương pháp vệ sinh, sát trùng trại 32 4.3.2 Kết phòng bệnh cho đàn lợn trại thuốc vắc xin 34 4.4 Kết chẩn đoán điều trị số bệnh lợn thịt trại 36 4.4.1 Kết chẩn đoán bệnh 36 4.4.2 Kết điều trị bệnh đàn lợn thịt thời gian thực tập 37 4.5 Kết thực công tác khác trại 38 Phần 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 40 5.1 Kết luận 40 5.2 Đề nghị 40 TÀI LIỆU THAM KHẢO MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG QUÁ TRÌNH THỰC TẬP Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Việt Nam đất nước thiên nông nghiệp, ngành nông nghiệp chủ yếu có loại chăn ni trồng trọt Trong ngành chăn ni ngành quan trọng khơng thể thiếu có sức ảnh hưởng lớn tới kinh tế nước ta, ngành chăn nuôi lợn Trong năm gần nhờ việc áp dụng thành tựu khoa học kỹ thuật vào sản xuất, ngành chăn nuôi lợn nước ta có bước phát triển lớn như: Tổng đàn lợn tăng, cấu đàn lợn đa dạng, suất cao, khả phịng bệnh tốt (Chăn ni Việt Nam, 2017)[32] Bên cạnh Đảng Nhà nước ta ln có sách, biện pháp cụ thể nhằm phát triển ngành chăn ni nói chung ngành chăn ni lợn nói riêng Các nhà khoa học khơng ngừng tìm tòi, nghiên cứu áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất chăn nuôi (Trung tâm thông tin nghiên cứu phát triển, 2015)[31] Do nhu cầu tiêu thụ ngày lớn, ngành chăn nuôi lợn nước ta có bước chuyển từ chăn nuôi nhỏ lẻ sang chăn nuôi tập trung với quy mô vừa lớn (Báo điện tử ĐCSVN, 2018)[29] Trong năm gần đây, xuất mơ hình chăn ni mơ hình chăn ni gia cơng, hình thức hợp tác sở chăn ni nhỏ cơng ty chăn ni với hình thức hợp tác sở chăn ni khơng phải lo đầu bất ổn thị trường thức ăn mà hiệu mang lại từ mơ hình cao (Báo tiếng Việt, 2018)[30] Tuy sở chăn nuôi công ty cần phải quan tâm đến vấn đề kỹ thuật biện pháp để nâng cao hiệu công việc chăm sóc ni dưỡng vấn đề khơng thể thiếu em tiến hành thực chuyên đề với nội dung: “Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng, phịng trị bệnh cho lợn thịt ni trại Vũ Thị Hoa, huyện Phù Cừ, tỉnh Hưng Yên” 1.2 Mục đích yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục đích - Đánh giá tình hình chăn nuôi lợn trại lợn Vũ Thị Hoa, huyện Phù Cừ, tỉnh Hưng Yên - Vận hành quy trình ni dưỡng, chăm sóc đàn lợn thịt ni trại - Đánh giá tình hình dịch bệnh đàn lợn thịt nuôi trại, thực quy trình phịng, chẩn đốn điều trị bệnh cho lợn thịt 1.2.2 Yêu cầu - Thành thạo quy trình chăm sóc, ni dưỡng, đàn lợn thịt ni trại đạt hiệu cao - Thành thạo quy trình phịng, chẩn đốn điều trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi trại Phần TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Điều kiện sở thực tập 2.1.1 Quá trình thành lập phát triển trại chăn ni Vũ Thị Hoa 2.1.1.1 Q trình thành lập Trang trại chăn nuôi Vũ Thị Hoa, huyện Phù Cừ, tỉnh Hưng Yên Trại thành lập năm 2015, trại lợn gia công công ty chăn nuôi CP Việt Nam (Công ty TNHH Charoen Pokphand Việt Nam) Trại lợn hoạt động theo phương thức chủ trại xây dựng sở vật chất, thuê công nhân, công ty đưa tới giống lợn, thức ăn, thuốc thú y, cán kỹ thuật Hiện nay, trang trại cô Vũ Thị Hoa làm chủ trại, cán kỹ thuật công ty chăn nuôi CP Việt Nam chịu trách nhiệm giám sát hoạt động trại 2.1.1.2 Vị trí địa lý Trại lợn Vũ Thị Hoa nằm địa phận xã Nguyên Hòa – huyện Phù Cừ - tỉnh Hưng n Trại có diện tích 15 ha, xây dựng cánh đồng, gần đường giao thông thuận tiện lại cách trung tâm huyện Phù Cừ 10 km phía Bắc giáp huyện Văn Giang, phía Nam giáp sông Luộc ngăn cách tỉnh Hưng Yên Thái Bình, phía Đơng giáp tỉnh Hải Dương, phía Tây giáp huyện Khối Châu Điều kiện địa lí trại thuận tiện cho việc vận chuyển lợn vào, thức ăn, thuốc men trao đổi mua bán hàng hóa trại 2.1.1.3 Đặc điểm khí hậu Khí Trại nằm khu vực miền Bắc nên trại chịu ảnh hưởng khí hậu nhiệt đới ẩm, gió mùa, có mùa xn, hạ, thu, đơng Nhiệt độ cao vào mùa hè 40oC, nhiệt độ thấp vào mùa đơng 6oC Có mùa mùa khô mùa mưa Mùa khô kéo dài từ tháng 10 đến tháng năm sau, mùa mưa kéo dài từ tháng đến tháng 10 Độ ẩm thấp vào khoảng 32 Bảng 4.2 Tỷ lệ nuôi sống lợn qua tháng năm 2018 537 536 Tỷ lệ nuôi sống/tháng (%) 99,81 600 600 100 600 596 99,33 596 595 99,83 10 595 594 99,83 11 594 594 100 Số lợn theo Số lợn Tháng dõi/lứa theo dõi 537 600 Số lợn nuôi sống/tháng Tỉ lệ nuôi sống/lứa (%) 99,81 98,66 Trong thời gian thực tập trại, em phân công chăm sóc hai lứa lợn chuồng, lứa thứ từ tuần nuôi 21 đến xuất chuồng, sau cọ rửa chuồng ni lứa thứ hai Mỗi lứa lợn tầm tuổi khác giúp em có thêm kiến thức chăn ni giai đoạn sinh trưởng phát triển lợn từ giúp nắm cách phòng điều trị bệnh giai đoạn sinh trưởng, phát triển lợn hiệu Tỉ lệ nuôi sống lứa thứ 99,81%, q trình chăm sóc có lợn mắc hội chứng hô hấp điều trị không khỏi Tỉ lệ nuôi sống lứa thứ hai 98,66%, q trình chăm sóc có lợn mắc hội chứng hô hấp lợn mắc hộ chứng tiêu chảy điều trị không khỏi 4.3 Kết thực quy trình phịng bệnh trại 4.3.1 Phịng bệnh phương pháp vệ sinh, sát trùng trại Chuồng nuôi vệ sinh sẽ, tiêu độc thuốc sát trùng Omnicide định kỳ, pha với tỷ lệ 1/3.200 Khử trùng nguồn nước Clorin với tỉ lệ 1/400.000 Lịch sát trùng trại lợn thịt trình bày bảng 4.3 33 Bảng 4.3 Kết thực công tác vệ sinh sát trùng Công việc Lần/Tuần Chỉ tiêu Kết Tỷ lệ giao (Lần) % Phun sát trùng 40 40 100 Rắc vôi đường 20 20 100 Quét mạng nhện 20 20 100 Vệ sinh kho cám 20 17 85,00 20 20 100 40 40 100 Quét vôi đường dẫn cám, hành lang chuồng Khử trùng nước Công tác phun sát trùng quan trọng làm giảm bệnh tật cho lợn Trại quy định phun sát trùng định kỳ lần/tuần, em thực 40 lần 40 số lần cần thực đạt tỷ lệ 100% Công việc rắc vôi đường làm giảm mầm bệnh xung quanh trại, trình vào chuồng đưa mầm bệnh vào chuồng Ttrại quy định lần/tuần, em thực 20 lần 20 lần cần thực hiện, đạt lỷ lệ 100% Quét mạng nhện chuồng làm giảm khói bụi bám vào mạng nhện, làm tăng khả lợn bị viêm phổi, em thực 20 lần 20 số lần cần thực hiện, đạt tỷ lệ 100% Công tác vệ sinh kho cám sẽ, không làm cho cám bị rơi vãi chuột gặm rơi bị mốc làm ảnh hưởng đến chất lượng bao cám khác, em thực 20 lần so với số lần cần thực 17 lần, đạt tỷ lệ 85,00% 34 Quét vôi đường dẫn cám, hành lang chuồng làm cho rêu không mọc lên, đường sẽ, bụi em thực 20 lần so với 20 lần cần thực hiện, tỷ lệ 100% Việc khử trùng nguồn nước để lợn sử dụng nguồn nước sạch, diêt trừ vi khuẩn rêu bể em thực 40 lần so với 40 lần cần thực hiện, tỉ lệ 100% 4.3.2 Kết phòng bệnh cho đàn lợn trại thuốc vắc xin Công tác phòng bệnh cho đàn lợn cần thiết, quan tâm hàng đầu quan trọng Tại trại chăn nuôi Vũ Thị Hoa, công tác ln thực cách tích cực, chủ động Trong khu vực chăn nuôi, hạn chế lại chuồng, từ khu vực sang khu vực khác hạn chế khỏi trại, trại phải sát trùng cách li ngày vào chuồng, phương tiện vào trại phải sát trùng nghiêm ngặt cổng vào trại Quy trình tiêm phịng vắc xin phịng bệnh cho đàn lợn trại thực nghiêm túc, đầy đủ, kỹ thuật, quy trình Tiêm phòng cho đàn lợn nhằm tạo thể lợn có miễn dịch chủ động, để chống lại xâm nhập vi khuẩn, vi rút gây bệnh, tăng sức đề kháng cho thể, nhằm hạn chế rủi ro, bất cập chăn nuôi Để đạt hiệu tiêm phịng tốt cho đàn lợn, ngồi hiệu vắc xin, phương pháp sử dụng vắc xin, loại vắc xin phải phụ thuộc vào tình trạng sức khoẻ lợn Trên sở đó, trại tiêm phòng vắc xin cho khoẻ mạnh khơng mắc bệnh truyền nhiễm bệnh mãn tính khác để tạo khả miễn dịch tốt cho đàn lợn Trong q trình chăm sóc đàn lợn, em tiến hành tiêm phòng đầy đủ loại vắc xin cho loại lợn 35 Kết thực cơng tác tiêm phịng cho đàn lợn trình bày bảng 4.4 Bảng 4.4 Kết tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn trại Tiêm phòng vắc xin Tổng số lợn theo dõi Số lợn phòng bệnh (con) Số lợn trực tiếp tiêm phòng (con) Tỷ lệ (%) Tai xanh 599 599 300 50,10 Còi cọc sau cai sữa 599 599 300 50,10 Dịch tả (lần 1) 596 596 297 49,80 Suyễn lợn 596 596 297 49,80 Giả dại 596 596 295 49,50 Lở mồm long móng (lần 1) 596 596 295 49,50 Dịch tả (lần 2) 596 596 299 50,20 Lở mồm long 595 595 297 49,90 móng (lần 2) Kết bảng 4.4 cho thấy, đàn lợn thịt nuôi trại tiêm đầy đủ 100% loại vắc xin PPRS phòng bệnh tai xanh, Circo phòng bệnh còi cọc sau cai sữa, Myco phòng bệnh suyễn lợn, AD phòng bệnh giả dại, SFV phòng bệnh dịch tả, FMD phòng bệnh lở mồm long móng cho lợn từ - 13 tuần tuổi Với kết thực tế thực tập trại, em trực tiếp tham gia tiêm phòng cho lợn Trong tiêm phịng có số lợn có tượng bị sốc thuốc, em kĩ sư trại sơ cứu cho lợn cách chườm đá lạnh đỉnh đầu móc đờm miệng ra, sau tách riêng lợn ngồi đến lợn trở lại trạng thái bình thường cho lợn trở lại 36 4.4 Kết chẩn đoán điều trị số bệnh lợn thịt trại 4.4.1 Kết chẩn đoán bệnh Trong thời gian thực tập tốt nghiệp trại, em tham gia vào cơng tác chẩn đốn điều trị bệnh cho đàn lợn với kỹ sư trại Qua đó, giúp em trau dồi thêm kiến thức, kinh nghiệm chẩn đoán số bệnh thường gặp, nguyên nhân gây bệnh cách khắc phục, điều trị bệnh cho lợn thịt Làm tốt công tác chẩn đốn giúp phát nhanh xác, từ có phác đồ điều trị phù hợp, hiệu cao, tỷ lệ lợn khỏi bệnh cao, giảm tỷ lệ chết, giảm thời gian dùng thuốc giảm thiệt hại kinh tế Vì vậy, hàng ngày, em cán kỹ thuật tiến hành theo dõi lợn chuồng phát lợn có biểu khác thường Kết trình bày bảng 4.5 Bảng 4.5 Kết chẩn đoán số bệnh xảy đàn lợn thịt trại Tên bệnh Số lợn theo dõi (con) Bệnh viêm khớp Hội chứng tiêu chảy 537 + 600 Hộ chứng hô hấp Số lợn có triệu chứng (con) 12 Tỷ lệ (%) 1,10 192 16,90 269 23,70 Kết 4.5 cho thấy: Đàn lợn thịt nuôi trại mắc số bệnh hay gặp lợn, với bệnh viêm khớp có 12 có triệu chứng tổng số 1137 theo dõi chiếm 1,10% Hội chứng tiêu chảy phát thấy 192 có triệu chứng chiếm 16,90% hội chứng hơ hấp có 269 có triệu chứng tổng số 1137 theo dõi chiếm 23,70% 37 Lợn mắc bệnh viêm khớp vi khuẩn Steptococcus suis gây ra, thường xâm nhập vào thể theo đường miệng, bấm nanh, bấm tai Khi mắc bệnh lợn thường bị viêm sưng khớp gối bị q, cịi cọc chậm lớn Nếu nặng chết Do trại thực tốt công tác vệ sinh sát trùng trại nên phát có triệu chứng thấp 1,10% Lợn mắc hội chứng tiêu chảy 192 chiếm 16,90%, lợn bị tiêu chảy có nhiều nguyên nhân, nhiễm vi trùng, thức ăn bị hỏng, ký sinh trùng quản lý người không tốt Lợn bị tiêu chảy làm cho lợn gầy còm ốm yếu, giảm sức đề kháng, giảm tăng trọng Thậm chí gây chết cho lợn Hội chứng hô hấp lợn phát 269 mắc tổng số 1137 theo dõi chiếm 23,70% Nguyên nhân thời tiết lạnh, lợn không giữ ấm khiến lợn dễ mắc bệnh đường hô hấp 4.4.2 Kết điều trị bệnh đàn lợn thịt thời gian thực tập Trên sở chẩn đoán bệnh cho đàn lợn thịt, đạo cố vấn kỹ thuật cán kỹ thuật trại, em điều trị cho đàn lợn bị viêm phổi, tiêu chảy viêm khớp, kết trình bày bảng 4.6 Bảng 4.6 Kết điều trị bệnh đàn lợn thịt nuôi trại STT Tên bệnh Số lợn mắc bệnh (con) Số lợn điều trị khỏi (con) Số lợn điều trị Tỷ lệ khỏi không (%) khỏi (con) 97,77 Hội chứng hô hấp 269 263 Hội chứng tiêu chảy 192 191 99,50 Viêm khớp 12 12 100 473 466 98,52 Tính chung 38 Qua bảng 4.6 cho thấy, trình trực tiếp chăm sóc lứa lợn trại, em phát điều trị cho đàn lợn với tỉ lệ khỏi bệnh cao với tỉ lệ 98,52% Số lợn mắc hội chứng hô hấp 269 con, tỉ lệ khỏi 97,77%, số lợn mắc hội chứng tiêu chảy 192 con, tỉ lệ khỏi 99,50%, số hợn mắc bệnh viêm khớp 12 con, tỉ lệ khỏi 100% 4.5 Kết thực cơng tác khác trại Ngồi việc chăm sóc, nuôi dưỡng đàn lợn tiến hành nghiên cứu chuyên đề khoa học, em cịn tham gia số cơng việc khác trại, kết thực thể bảng 4.7: Bảng 4.7 Kết thực công tác khác trại STT Nội dung cơng việc Nhập lợn Xuất lợn Xử lí lợn bị sa trực tràng Số lượng (con) 3600 3519 Kết (an toàn) Thực Tỷ lệ (con) (%) 3600 100 3519 100 62,50 - Xuất lợn + Khi có kế hoạch xuất lợn, cơng ty thơng báo, kỹ sư thông báo cho chủ trại để chuẩn bị người xuất lợn + Xe đến trại phải sẽ, phải phun sát trùng toàn xe + Cân xe + Khi bắt lợn phải đuổi từ - 10 từ ô hành lang đuổi đến gần cầu cân + Cân con, ghi số liệu vào phiếu cân + Xuất song phải quét dọn sẽ, rửa phun khử trùng cầu cân, đường đuổi lợn + Thời gian xuất lợn chuồng đến ngày * Vệ sinh bên ngồi chuồng ni + Vệ sinh đường đuổi lợn 39 + Vệ sinh cầu cân * Vệ sinh chuồng ni: + Hót phân chuồng + Cọ rửa sẽ: bạt trần, giàn mát, quạt, máng ăn, thành chuồng, chuồng + Quét vôi tường, thành chuồng, chuồng + Phun sát trùng + Kiểm tra lại toàn hệ thống điên, quạt, máy bơm + Kiểm tra giàn mát, song sắt, máng ăn, núm uống, bạt, trần + Nếu có hỏng sửa chữa thay + Lắp quây úm chờ lứa - Nhập lợn: + Khi có kế hoạch nhập lợn, công ty thông báo, kỹ sư thông báo cho chủ trại để chuẩn bị nhập lợn + Khi xe lợn đến trại phải sẽ, phải phun sát trùng toàn xe + Kỹ sư, chủ trại kiểm tra phải kiểm tra xe cịn ngun kẹp chì hay khơng cho nhập lợn + Khi bắt lợn kiểm tra có viêm rốn, sưng hay chưa rụng rốn + Thời gian nhập chuồng chia làm đợt, cách - ngày Trong thời gian thực tập trại em tham gia 100% vào khâu xuất bán nhập lợn - Xử lý lợn bị sa trực tràng: +Trong q trình chăm sóc, ni dưỡng hàng ngày em phát bị sa trực tràng Trong số em tham gia xử lý lần, đạt tỷ lệ 62,50% 40 Phần 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua thời gian thực tập trại em học hỏi dạy nhiều điều kiến thức thao tác kỹ thuật chăm sóc, ni dưỡng, phòng trị bệnh cho đàn lợn thịt, qua có kết luận sau: - Đã tiến hành vệ sinh, sát trùng chuồng trại quy định - Được tham gia tiêm phòng vắc xin 599 lợn nuôi trại Sau sử dụng vắc xin, 100% số lợn khơng có biểu bất thường hay phản ứng thuốc - Đã chẩn đoán điều trị bệnh đường hơ hấp, đường tiêu hóa, viêm khớp cho đàn lợn thịt tỉ lệ khỏi cao 97,77 %; 99,50%; 100% - Đã trực tiếp tham gia lần xuất lợn với tổng số 3519 con, khối lượng trung bình lợn xuất 115 kg/con - Đã trực tiếp tham gia lần nhập lợn với tổng số 3600 - Đã trực tiếp xử lý lợn bị sa trực tràng tổng số con, tỷ lệ 62,50% 5.2 Đề nghị Qua thời gian thực tập trại gia công Vũ Thị Hoa, huyện Phù Cừ Hưng Yên, em mạnh dạn đưa số đề nghị giúp trại ni dưỡng, chăm sóc lợn thịt tốt hơn, hạn chế tỷ lệ lợn nhiễm bệnh viêm phổi, bệnh tiêu chảy, bệnh viêm khớp lợn thịt, thể sau: 41 - Trại lợn cần thực tốt quy trình vệ sinh phịng bệnh quy trình ni dưỡng, chăm sóc đàn lợn để giảm tỷ lệ lợn mắc bệnh hội chứng tiêu chảy, viêm phổi, viêm khớp, viêm da - Thực tốt công tác vệ sinh, sát trùng chuồng xung quanh chuồng, vệ sinh chuồng trại để tránh lây lan mầm bệnh - Về chuồng trại: thay sửa chữa trang thiết bị hư hỏng chuồng ni như: vịi uống tự động, cửa kính, ổ điện, bóng điện để đảm bảo lợn sống môi trường chuồng nuôi tốt - Nhà trường ban chủ nhiệm khoa tiếp tục cho sinh viên khóa sau trại thực tập tốt để có nhiều kiến thức thực tế nâng cao tay nghề TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt Đặng Xuân Bình, Nguyễn Thị Ngân, Phan Thị Hồng Phúc (2007), “Vi khuẩn Actinobacillus pleuropneumoniae bệnh viêm màng phổi lợn”, Tạp chí Khoa học kĩ thuật thú y, tập XVI số 2, hội thú y Việt Nam Đặng Hoàng Biên (2016), Khả sản xuất đa hình gen PRKAG3 lợn Lũng Pù lợn Bản, Luận án tiến sĩ nơng nghiệp, Viện chăn ni Đồn Thị Kim Dung (2004), Sư ḅ iến động một số vi khuẩn hiếu khí đường ruột, vai trò E coli hội chứng tiêu chảy lợn con, phác đồ điều tri,̣ Luận án tiến sỹ nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Chí Dũng (2013), nghiên cứu vai trò gây bệnh vi khuẩn E coli hội chứng tiêu chảy lợn nuôi Vĩnh Phúc biện pháp phòng trị, luận án thạc sĩ khoa học Nông nghiệp Nghiêm Thị Anh Đào (2008), Xác định vai trò vi khuẩn E coli gây hội chứng tiêu chảy lợn địa bàn ngoại thành Hà Nội, Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng, Lê Ngọc Mỹ, Huỳnh Văn Kháng (1996), Bệnh lợn nái lợn con, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Trương Quang Hải, Nguyễn Quang Tính, Nguyễn Quang Tuyên, Cù Hữu Phú, Lê Văn Dương (2012), “Kết phân lập xác định số đặc tính sinh học chủng Streptococcus suis Pasteurella multocida lợn mắc viêm phổi tỉnh Bắc Giang”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, 19(7), tr.71 - 76 Trần Đức Hạnh (2013), Nghiên cứu vai trò gây bệnh Escherichia coli, Salmonella Clostridium perfringers gây tiêu chảy lợn tỉnh phía Bắc biên pháp phòng trị, luận án tiến sĩ Nông nghiệp Nguyễn Bá Hiên (2001), Một số vi khuẩn đường ruột thường gặp biến động chúng gia súc khoẻ mạnh bị tiêu chảy nuôi vùng ngoại thành Hà Nội, Luận án tiến sỹ nông nghiệp 10 Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Văn Quang, Bạch Quốc Thắng (2006), 17 bệnh lợn, Nxb Lao Động - Xã Hội, tr.5, 64 11 Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Nhân, Trương Văn Dung (1997), Bệnh Phổ biến lợn biện pháp phòng trị, Nxb Nông nghiệp Hà Nội 12 Phan Lục, Phạm Văn Khuê (1996), Giáo trình ký sinh trùng thú y, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội 13 Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Phạm Ngọc Thạch (1997), Giáo trình bệnh nội khoa gia súc, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 14 Khương Thị Bích Ngọc, (1996) Bệnh cầu kh̉n mợt sớ sở chăn nuôi lợn tập trung biện pháp phòng trị, Luận án PTS khoa học Nông nghiệp, Viện Thú y Quốc Gia, Hà Nội 15 Nguyễn Thị Ngữ (2005), Nghiên cứu tình hình hợi chứng tiêu chảy lợn huyện Chương Mỹ -Hà Tây, xác định một số yếu tố gây bệnh vi khuẩn E coli samonella, biêṇ pháp phòng trị, Luận văn Thạc sỹ Nông 16 Sử An Ninh (1993), “Kết bước đầu tìm hiểu nhiệt độ, ̣ẩm thích hợp phịng bệnh lợn phân trắng ”, Kết nghiên cứu khoa học, Khoa chăn nuôi thúy, Đại học Nông Nghiệp I (1991 - 1993), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, Tr.48 17 Sử An Ninh, Dương Quang Hưng, Nguyễn Đức Tâm (1981), “Tìm hiểu hội chứng stress bệnh phân trắng lợn con”, Tạp chí nơng nghiệp cơng nghiệp thực phẩm 18 Nguyễn Thị Nội Nguyễn Ngọc Nhiên, (1993) “Một số vi khuẩn thường gặp bệnh ho thở truyền nhiễm lợn”, Cơng trình nghiên cứu khoa học kỹ thuật 1990-1991, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 19 Trần Văn Phùng, Từ Quang Hiển, Trần Thanh Vân, Hà Thị Hảo (2004), Giáo trình chăn ni lợn, Nxb Nơng nghiệp, Tr.11 - 58 20 Cù Hữu Phú (1998), “Kết phân lập xác định số tính chất vi khuẩn học Streptococcus sp, gây bệnh lợn số tỉnh phía Bắc”, Báo cáo khoa học Viện Thú y, Hà Nội 21 Nguyễn Văn Tâm, Cù Hữu Phú (2006), “Phân lập vi khuẩn Salmonella gây hội chứng tiêu chảy cho lợn tiêu chảy lợn nuôi Vĩnh Phúc biện pháp phịng trị”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú Y, tập XIV, (số 2/2006) 22 Bạch Quốc Thắng (2011), Nghiên cứu sử dụng vi khuẩn nhóm Lactobacillus phòng trị bệnh tiêu chảy lợn theo mẹ, Luận án tiến sĩ Khoa học Nông nghiệp, Viện Thú y Quốc gia, Hà Nội 23 Nguyễn Thiện, Trần Đình Miên, Võ Trọng Hốt (2005), Con lợn Việt Nam, Nxb Nông nghiệp 24 Nguyễn Văn Thiện (2008), Thống kê sinh vật học ứng dụng chăn nuôi, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội 25 Vũ Đình Tơn, Trần Thi Thuận (2005), Giáo trình chăn ni lợn, Dùng trường THCN, Nxb Nông nghiệp, tr.18 - 19 - 151 - 154 26 Nguyễn Ngọc Minh Tuấn (2010), Nghiên cứu vai trò gây bệnh vi khuẩn Clostridium perfringers hội chứng tiêu chảy lợn Phú Thọ biện pháp phòng trị, luận án thạc sĩ khoa học Nông nghiệp 27 Nguyễn Anh Tuấn, Nguyễn Bá Tiếp (2013), “Vai trò Escherichia coli Salmonella spp hội chứng tiêu chảy lợn trước sau cai sữa nghiên cứu mơ hình trại ni cơng nghiệp”, Tạp chí khoa học phát triển, tập 11, số 3: 318 - 327 28 Herenda D., Chambers P.G., Ettriqui., Soneviratna., Daislva I.J.P (1994), bệnh viêm phổi, Cẩm nang về kiểm tra thịt lò mổ dùng cho nước phát triển, tr 175 - 177 29 Báo điện tử Đảng Cộng Sản Việt Nam (2018), để chăn nuôi phát triển bền vững Việt Nam 30 Báo tiếng Việt (2018) C.P Việt Nam bắt tay nơng dân chăn ni heo theo chuỗi khép kín 31 Trung tâm thông tin nghiên cứu phát triển (2015) Quy trình thực hành chăn ni lợn theo VietGAHP - vietgap.com 32 Chăn nuôi Việt Nam (2017), Thách thức triển vọng ngành chăn nuôi lợn Việt Nam - Tạp chí II Tài liệu tiếng Anh 33 Katri Levonen (2000), The detection of respiratory diseseases in swine herds by means by means of antibody assay on colotrum from sows Department of Food and Environment Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, University of Helsinki 34 Sokol A., Mikula I., Sova C (1981), Neonatal coli - infecie laboratoriana diagnostina a prevencia UOLV - Kosice 35 Tajima M., Yagihashi T (1982), “Interaction of Mycoplasma Hyopneumoniae with the porcine respiratory epithelium as observed by electron microscopy” Infect Immun, 37: 1162 - 1169 MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG QUÁ TRÌNH THỰC TẬP Ảnh1: Thuốc MD BROMHEXINE Ảnh 2: Thuốc NOVA-ANAZINE 20% Ảnh 3: Điện giải MD ELECTROLYTES Ảnh 4: Thuốc Vetrimoxin L.A ... HỒNG THỊ LY Tên chuyên đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG, PHỊNG VÀ TRỊ BỆNH CHO LỢN THỊT TẠI TRẠI VŨ THỊ HOA, HUYỆN PHÙ CỪ, TỈNH HƯNG YÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy. .. việc chăm sóc ni dưỡng vấn đề khơng thể thiếu em tiến hành thực chuyên đề với nội dung: ? ?Thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng, phịng trị bệnh cho lợn thịt ni trại Vũ Thị Hoa, huyện Phù Cừ, tỉnh Hưng. .. tình hình dịch bệnh đàn lợn thịt nuôi trại, thực quy trình phịng, chẩn đốn điều trị bệnh cho lợn thịt 1.2.2 Yêu cầu - Thành thạo quy trình chăm sóc, ni dưỡng, đàn lợn thịt ni trại đạt hiệu cao