Phan phoi Chuong Trinh

PHÂN PHỐI CHƯƠNG TRÌNH NGHỀ PT THCS 70 TIẾT THỐNG NHẤT THỰC HIỆN TRONG NĂM HỌC 2008-2009 CỦA SỞ GD&ĐT PHÚ YÊN PHÂN PHỐI CHƯƠNG TRÌNH NGHỀ NẤU ĂN 70 TIẾT (THCS) TIẾT C/TRÌNH NỘI DUNG SỐ TIẾT GHI CHÚ LT TH 01 Mở đầu: Giới thiệu nghề nấu ăn: 1 02 - 03 CHƯƠNG I: CƠ SỞ CỦA DINH DƯỠNG HỢP LÝ: Bài 1: Khái niệm dinh dưỡng hợp lý: 2 04 Bài 2: Lựa chọn và bảo quản lương thực thực phẩm 1 05 - 06 Bài 3: Cách tính khẩu phần và thực hiện khẩu phần cân đối 1 1 07 - 08 CHƯƠNG 2: DỤNG CỤ VÀ THIẾT BỊ NHÀ BẾP: Bài 4: Các loại dụng cụ, thiết bị dùng trong việc chế biến và bảo quản thức ăn. Cách sử dụng và bảo quản 2 09 - 10 Bài 5: Bố trí sắp xếp nội thất nhà bếp 2 11 - 12 CHƯƠNG III: KỸ THUẬT CHẾ BIẾN THỰC PHẨM Bài 6: Mục đích và qui trình chế biến thực phẩm tạo món ăn 2 13 – 14 Bài 7: Các phương pháp làm chín thực phẩm có sử dụng nhiệt Làm chín thực phẩm trong nước. Làm chín thực phẩm bằng hơi nước. 2 15 - 16 Làm chín thực phẩm trong chất béo và làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của lửa 2 17 Kiểm tra 1 18 - 19 Bài 8: Chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt - Rau quả muối chua - Ngâm giấm, trộn nộm (gỏi). 2 20 - 21 Bài 9: Trang trí món ăn 2 22 - 24 Thực hành tỉa hoa trang trí món ăn 3 25 - 26 CHƯƠNG IV: KỸ THUẬT BÀY BÀN Bài 10: Bày bàn và phục vụ bữa ăn thường ngày: 2 27 - 28 Bài 11: Bày bàn và phục vụ cỗ, tiệc 2 29 - 30 CHƯƠNG V: TỔ CHỨC BỮA ĂN Bài 12: Xây dựng thực đơn và tổ chức thực hiện thực đơn 2 31 Ôn tập 1 32 Kiểm tra 1 THỰC HÀNH 33 - 34 Lập thực đơn cho các bữa ăn (cơm thường, cơm khách, liên hoan, cỗ, tiệc) 2 35 - 36 Thực hiện món luộc: luộc rau, luộc thịt . . . 2 37 - 40 Thực hiện món nấu: cà ri hoặc súp . . . 1 3 41 - 44 Thực hiện món kho, hầm: Thịt bò kho hoặc vịt hầm hạt sen . . . 1 3 45 - 48 Thực hiện món rán: nem rán hoặc tôm bao bột rán . . . 1 3 49 - 52 Thực hiện món xào: sườn xào chua ngọt hoặc thịt bò xào . . . 1 3 53 - 56 Thực hiện món nướng: thịt bò nướng chanh hoặc thịt heo nướng . . . 1 3 57 - 60 Thực hiện một số món ăn đặc sản từ thuỷ sản: gỏi tôm . . . 1 3 61 – 63 64 Thực hiện một số món ăn đặc sản từ thuỷ sản: hải sản xào rau, củ quả . . . Xây dựng thực đơn một bữa liên hoan (tiệc nhỏ) 1 3 65 - 68 Tổ chức thực hiện thực đơn một bữa liên hoan (tiệc nhỏ) 4 69 - 70 Ôn tập, kiểm tra cuối năm 4 PHÂN PHỐI CHƯƠNG TRÌNH NGHỀ PHỔ THÔNG TIN HỌC THCS (70 tiết) (Ap dụng năm học:2008-2009) Chương 1. HỆ ĐIỀU HÀNH MS-DOS Bài 1 Tiết 1-4: Tổng Quan về Máy Tính Tiết 1: Một số khái niệm cơ bản Tiết 2: Cấu trúc máy tính Tiết 3: Hệ điều hành MS-DOS, cách sử dụng bàn phím, chuột Tiết 4: Cấu trúc lệnh trong MS –DOS Bài 2 Tiết 5-8: Bài thực hành số 1: -Xem cấu trúc của máy tính, thao tác với chuột, bàn phím, các lệnh hệ thống máy tính. Bài 3 Tiết 9-12: Tập Tin và Thư Mục Tiết 1: Tập Tin (khái niệm, các thành phần tập tin, đặt tên tập tin, kí tự thay thế) Tiết 2: Thư Mục(khái niệm, đặt tên tập tin, thư mục: cha, con, cùng cấp, ngang cùng cấp) Tiết 3: Các lệnh về tập tin, thư mục: cấu trúc lệnh, Copy Con, Type, Ren, Del,MD, RD. Tiết 4: Bài tập về các lệnh tập tin , thư mục Bài 4 Tiết 13-16: Bài thực hành số 2: - Tạo nhánh thư mục, xem nội dung của tập tin, xoá nhánh thư mục. Bài 5 Tiết 17-20: Lệnh Nội Trú – Ngoại Trú Tiết 1: Lệnh nội trú (Khái niệm, một số lệnh : CD, DIR, COPY) Tiết 2: Lệnh ngoại trú (Khái niệm, một số lệnh : ATTRIB, MOVE, XCOPY, DISKCOPY, FORMAT, UNFORMAT) Tiết 3: Bài tập về lệnh nội- ngoại trú Tiết 4: Tập tin .BAT, Tập tin config.sys (khái niệm, một số lệnh) Bài 6 Tiết 21-24: Bài thực hành số 3: - Tạo nhánh thư mục, xem thư mục, chuyển thư mục, nối tập tin, sao chép tập tin, sao chép thư mục, sao chép đĩa, định dạng đĩa. - Virus máy tính, cách phòng chống: quét Virus cho máy tính. Bài 7 Tiết 25-28 : Ôn Tập – Kiểm Tra - On tập chương - Kiểm tra 1 tiết: MS.DOS CHƯƠNG III: SOẠN THẢO TIẾNG VIỆT Bài 8 Tiết 29-32: Tổng Quan Về Word Tiết 1: Giới thiệu về Word, màn hình giao diện, đóng, thoát Word. Tiết 2: Cách gõ tiếng việt: chọn bảng mã, gõ tiếng việt. Tiết 3: Các thao tác trên tập tin( tạo mới, lưu, đóng , mở cũ) Tiết 4: Hướng dẫn bài tập (khởi động, soạn thảo, thao tác trên tập tin) Bài 9 Tiết 33-36 Bài Thực Hành Số 5: - Cách khởi động Word, thoát, gõ tiếng việt (soạn thảo văn bản). - Các thao tác trên tập tin. Bài10 Tiết 37-40: Định Dạng Văn Bản Tiết 1: Các thao tác trên đoạn văn bản( chọn, copy, di chuyển, xoá). Định dạng kí tự( dùng biểu tượng, bàn phím) Tiết 2: Định dạng kí tự bằng Menu. Tiết 3: Sử dụng thước kẽ (sử dụng thước, canh tab) Tiết 4: Hướng dẫn bài tập thực hành (soạn thảo văn bản, định dạng kí tự, canh Tab cho văn bản). Bài11 Tiết 41-44: Bài Thực Hành Số 6 Định dạng văn bản (soạn thảo văn bản, canh tab, định dạng văn bản theo mẫu). Bài12 Tiết 45-48 : Định Dạng Văn Bản(tt) Tiết 1: - Định dạng đoạn (canh trái, phải, giữa, đều: dùng biểu tượng, phím tắt) Tiết 2: Kẻ khung, hoa thị,s ố thứ tự:: dùng biểu tượng, menu Tiết 3: Chia cột báo chí, tạo chữ hoa thụt cấp, chèn kí hiệu đặc biệt. Tiết 4: Hướng dẫn bài tập thực hành( soạn thảo văn bản, định dạng đoạn văn bản, chia cột báo chí, tạo chữ rơi, kẻ khung, đánh dấu hoa thị). Bài 13 Tiết 49-52: Bài Thực Hành Số 7 - Định dạng văn bản (soạn thảo văn bản, định dạng đoạn văn bản, chia cột báo chí, tạo chữ rơi, kẻ khung, đánh dấu hoa thị, canh lề cho văn bản). Bài 14 Tiết 53-56 : Tạo Bảng Biểu Tiết 1: Giới thiệu về bảng biểu (khái niệm, chèn bảng biểu, các thao tác trên bảng biểu) Tiết 2: Các thao tác trên dòng, cột, ô (chèn, xoá, gộp ô, tách ô). Tiết 3: Các thao tác trên bảng tính( sắp xếp, tính toán, chuyển văn bản thành text) Tiết 4: Hướng dẫn bài tập thực hành (Tạo bảng biểu và thao tác trên bảng biểu) Bài15 Tiết 57-60: Bài Thực Hành Số 8 - Tạo bảng biểu (Chèn bảng biểu, thực hiện các thao tác trên bảng biểu). Bài 16 Tiết 61-64: Các Xử Lý Chi Tiết - Tạo công thức toán học(tạo chỉ số, phương trình…) - Tạo sơ đồ ( vẽ hình trong word, các thao tác trên đối tượng) - Chèn picture(chèn picture, các thao tác trên Picture…) - Tạo chữ nghệ thuật ( chèn Word Art, các thao tác trên Word Art) - Tìm kiếm và thay thế ( tìm và thay thế trong văn bản). - Thiết kế trang in(định dạng trang, đánh số trang, ngắt trang…) - Tạo Header and Footer. Bài 17 Tiết 65-68: Bài Thực Hành Số 9 - Tạo công thức toán học (tạo chỉ số, phương trình, các dạng công thức toán học) - Tạo sơ đồ ( vẽ hình trong word, các thao tác trên đối tượng) - Chèn picture(chèn picture, các thao tác trên Picture) - Tạo chữ nghệ thuật ( chèn Word Art, các thao tác trên Word Art) - Tìm kiếm và thay thế ( tìm và thay thế trong văn bản). - Thiết kế trang in (định dạng trang, đánh số trang, ngắt trang) - Tạo Header and Footer. Bài 18 Tiết 69-70 : Ôn tập Word, kiểm tra 1tiết Word. PHÂN PHỐI CHƯƠNG TRÌNH MÔN : ĐIỆN DD C2. (70 tiết) Năm học : 2008 – 2009. Tuầ n Tiết Nội dung giảng dạy LT TH 1 1-3 4 Bài mở đầu : Giới thiệu nghề Điện DD Chương I : An toàn điện I/ Tác hại của dòng điện đối với cơ thể người và điện áp an toàn. - Một số biện pháp xử lý khi có tai nạn điện. I. Giải thoát nạn nhân khỏi nguồn điện. 1 3 / / 2 5-6 - Sơ cứu nạn nhân 1 7-8 - Cứu người bị tai nạn điện 3 3 9-12 Chương II : Mạng điện sinh hoạt - Đặc điểm mạng điện sinh hoạt. - Vật liệu dùng trong mạng điện sinh hoạt. - Mắc nối tiếp, phân nhánh dây dẫn điện. (hướng dẫn cách bóc vỏ cách điện…) 3 1 4 13-16 - Nối nối tiếp và phân nhánh dây dẫn điện - Nối dây dẫn điện ở hộp nối dây 2 2 5 17-20 - Các dụng cụ cơ bản dùng trong lắp đặt điện - Các dụng cụ cơ bản dùng trong lắp đặt điện - Một số khí cụ và thiết bị của mạng điện sinh hoạt 1 2 1 6 21 22-24 - Lắp đặt dây dẫn và các thiết bị của mạng điện sinh hoạt. - Lắp bảng điện 1 3 7 25-28 - Một số sơ đồ của mạng điện sinh hoạt 4 8 29-32 - Lắp mạch 1 đèn sợi đốt - Lắp mạch 2 đèn sợi đốt (hướng dẫn) 3 1 9 33-34 35-36 - Lắp mạch 2 đèn sợi đốt - Kiểm tra 2 2 10 37 38-40 - Kiểm tra Chương 3 : Máy biến áp - Một số vấn đề chung về máy biến áp + Định nghĩa. + Công dụng máy biến áp, Phân loại, 1 3 11 41-43 44 - Một số vấn đề chung về máy biến áp (tt) + Cấu tạo, Các số liệu, nguyên lý làm việc. - Sử dụng và bảo dưỡng MBA dùng trong gia đình. 3 1 12 45 46-48 + Vẽ sơ đồ, giải thích các thông số trên MBA - Vận hành kiểm tra MBA (tự ngẫu).(tt) + Vận hành, kiểm tra điện áp. . , kiểm tra dòng điện định mức. 1 3 13 49-52 Chương 4 : Động cơ điện - Động cơ điện xoay chiều 1 pha + Phân loại + Cấu tạo. + Nguyên lý làm việc. 4 14 53-56 - Động cơ điện xoay chiều 1 pha (tt) + Phạm vi ứng dụng - Cấu tạo, nguyên lý hoạt động, sử dụng quạt bàn. 2 2 15 57 58-59 60 - Bảo dưỡng quạt bàn - Tháo lắp, quan sát cấu tạo của quạt bàn, bảo dưỡng, Bảo dưỡng quạt bàn 1 2 - Một số đồ dùng điện trong gia đình + Cấu tạo máy bơm nước. 1 16 61-62 63-64 - Một số đồ dùng điện trong gia đình (tt). + Nguyên lý làm việc máy bơm nước. - Quan sát cấu tạo, sử dụng máy bơm nước 2 2 17 65-66 67 68 - Cấu tạo, nguyên lý làm việc một số đồ dùng điện trong gia đình : Máy sấy tóc, máy giặt… - Sử dụng và bảo dưỡng những đồ dùng đó Kiểm tra 2 1 1 18 69-70 Kiểm tra . 2 PHÂN PHỐI CHƯƠNG TRÌNH NGHỀ THÊU (70 Tiết – THCS) Bài Tiết CT Nội dung LT TH 14 56 1 1 BÀI MỞ ĐẦU : * Vị trí, đặc điểm, triển vọng của nghề thêu : 2 2 - Nguyên liệu – Dụng cụ : Nghề thêu - Chọn mẫu, bố trí mẫu thêu trên sản phẩm. 3 3 4 - Can mẫu, căng khung thêu. - Thực hiện các thao tác thêu. - Tư thế ngồi thêu. 4 5 6 7 CHƯƠNG II : KĨ THUẬT THÊU THÊU NỐI ĐẦU Thêu nối đầu đoạn thẳng, gấp khúc. Thêu nối đầu đường cong lượn. 5 8 9 10 THÊU LƯỚT VẶN Thêu lướt vặn đoạn thẳng. Thêu lướt vặn đường cong lượn. 6 11 12 13 - 14 THÊU BÓ Thêu bó độn mẫu hoa mai. Thêu bó hoa mai. 7 15 16 17 18 THÊU BẠT Thêu bạt đoạn thẳng đều nét. Thêu bạt không đều nét. Thêu bạt hình uốn cong. 8 19 20 – 22 THÊU ĐÂM XÔ Thêu đâm xô hoa cúc cánh tròn. 9 23 – 24 LT (2T) Thêu pha màu một số mẫu hoa lá, chim thú. 25 – 34 THỰC HÀNH : Thêu pha màu 1 số mẫu hoa lá, chim thú. 35 KIỂM TRA LT (1 Tiết) 36 – 67 CHƯƠNG III : THỰC HÀNH TỔNG HỢP Thêu 1 số mẫu hoa lá, chim thú trang trí sản phẩm khăn mùi xoa 68 - 69 70 ÔN TẬP KIỂM TRA PHÂN PHỐI CHƯƠNG TRÌNH NGHỀ SỬA CHỮA XE MÁY ( Trung học Cơ Sở – 70 tiết) Tiết C.T L T TH NỘI DUNG Bài mở đầu : Giới thiệu nghề SCXM. 1 1 A - Nghề sửa chữa xe máy B- Dụng cụ và xăng dầu CHƯƠNG I : ĐỘNG CƠ XE MÁY 2 ÷ 3 2 - Cấu tạo chung của xe máy 4 ÷6 3 - Thực hành nhận biết động cơ xe máy 7 ÷ 8 2 - Cơ cấu trục khuỷu thanh truyền 9 ÷12 4 - Thực hành: Những hư hỏng thông thường và phương pháp sửa chữa Piston – Xécmăng – nắp máy – xilanh. 13 ÷14 2 - Thực hành: Bảo dưỡng và sửa chữa – nắp máy – xilanh. 15 ÷ 16 2 - Thực hành: Bảo dưỡng và sửa chữa – Piston – Xécmăng. 17 ÷ 18 2 - Cơ cấu phân phối khí động cơ 4 kỳ 19 ÷21 3 - Thực hành bảo dưỡng, điều chỉnh cơ cấu phân phối khí. 22 ÷ 24 3 - Thực hành bảo dưỡng, sửa chữa cơ cấu phân phối khí. 25 ÷ 26 2 - Hệ thống bôi trơn + Hệ thống làm mát 27 ÷ 28 2 - Thực hành bảo dưỡng và sửa chữa Hệ thống bôi trơn – làm mát 29 ÷ 30 2 - Hệ thống nhiên liệu 31 ÷ 33 3 - Thực hành bảo dưỡng và sửa chữa bộ chế hòa khí 34 ÷ 35 2 - Thực hành bảo dưỡng và sửa chữa thiết bị chứa xăng và dẫn xăng 36 ÷ 37 2 - Thực hành Sửa chữa bộ lọc gió và ống xả 38 1 - Ôn tập chương I 39 1 - Kiểm tra CHƯƠNG II : HỆ THỐNG TRUYỀN LỰC 40 ÷ 41 2 - Hệ thống truyền lực 42 ÷ 43 2 - Thực hành: Bảo dưỡng và sửa chữa bộ li hợp 44 ÷ 46 3 - Thực hành: Bảo dưỡng và sửa chữa Hộp số – Cơ cấu khởi động 47 ÷ 48 2 - Thực hành: Bảo dưỡng và sửa chữa Bộ truyền lực đến bánh sau CHƯƠNG III : HỆ THỐNG ĐIỆN 49 ÷ 51 3 - Hệ thống điện 52 ÷ 54 3 - Thực hành: Bảo dưỡng và sửa chữa hệ thống đèn - còi. 55 ÷ 56 2 - Thực hành: Tháo lắp, bảo dưỡng và bảo dưỡng hệ thống khởi động [...]... 59 ÷ 61 62 1 63 ÷ 64 65 ÷ 69 70 T/C TH 2 3 1 5 1 24 46 NỘI DUNG - Kiểm tra CHƯƠNG IV : HỆ THỐNG ĐIỀU KHIỂN – DI ĐỘNG - Hệ thống điều khiển – Hệ thống di động - Thực hành: Bảo dưỡng và sửa chữa hệ thống phanh - Ôn tập chương II, III, IV CHƯƠNG V : SỬ DỤNG VÀ BẢO DƯỠNG SỬA CHỮA XE MÁY - Phương pháp sử dụng và bảo dưỡng xe máy - Thực hành bảo dưỡng xe máy - Kiểm tra cuối năm PHÂN PHỐI CHƯƠNG TRÌNH NGHỀ . khiển – Hệ thống di động 59 ÷ 61 3 - Thực hành: Bảo dưỡng và sửa chữa hệ thống phanh 62 1 - Ôn tập chương II, III, IV CHƯƠNG V : SỬ DỤNG VÀ BẢO DƯỠNG SỬA CHỮA