Tạp chí thông tin đến quý bạn đọc với một số bài viết: cơ hội và thách thức đối với xuất khẩu trái cây Việt Nam khi tham gia hiệp định thương mại tự do Việt Nam – Liên minh Châu Âu; hiệu quả trồng mắc ca xen cà phê trên đất đỏ bazan tại huyện Krông Năng, tỉnh Đắk Lắk...
ISSN 1859-4581 T¹p chÝ NƠNG NGHIỆP & PHÁT TRIỂN NƠNG THÔN Science and Technology Journal of Agriculture & Rural Development MINISTRY OF AGRICULTURE AND RURAL DEVELOPMENT, VIETNAM T¹p chÝ Khoa học Công nghệ B NễNG NGHIP V PHT TRIN NƠNG THƠN 2018 mơc lơc T¹p chÝ NƠNG NGHI P & PHÁT TRI N NÔNG THÔN ISSN 1859 - 4581 Năm thứ mời tám Số 332 năm 2018 Xuất tháng kỳ Tổng biên tập Phạm Hà Thái ĐT: 024.37711070 Phó tổng biên tập dơng hải ĐT: 024.38345457 Toà soạn - Trị Số 10 Nguyễn Công Hoan Quận Ba Đình - Hà Nội ĐT: 024.37711072 Fax: 024.37711073 E-mail: tapchinongnghiep@vnn.vn Website:www.tapchikhoahocnongnghiep.vn văn phòng đại diện tạp chÝ t¹i phÝa nam 135 Pasteur QuËn - TP Hå ChÝ Minh §T/Fax: 028.38274089 GiÊy phÐp sè: 290/GP - BTTTT Bộ Thông tin Truyền thông cấp ngày 03 tháng năm 2016 Công ty cổ phần Khoa học công nghệ Hoàng Quốc Việt Địa chỉ: Số 18 Hoàng Quốc Việt, Nghĩa Đô, Cầu Giấy, Hà Nội Giá: 30.000đ đặng kim khôI, lê thị hà liên, bùi thị việt anh, phạm đức thịnh Cơ hội thách thức xuất trái Việt Nam tham gia hiệp định thơng mại tự Việt Nam Liên minh châu Âu đỗ thị tám, đỗ thị đức hạnh, nguyễn thị hồng hạnh, đặng tiến sĩ Nghiên cứu ảnh hởng sách thu hồi đất, bồi thờng, hỗ trợ tái định c đến phát triển kinh tế xã hội huyện Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh Phạm trịnh Hiệu trồng mắc ca xen cà phê đất đỏ bazan huyện Krông Năng, tỉnh Đắk Lắk Dơng đức huy, nguyễn văn hoan, vũ thị thu hiền Đánh giá ảnh hởng gien kháng vi khuẩn gây bệnh bạc lúa đến hiệu sản xuất lúa lai Nguyễn thị thu thủy, nguyễn thị hải Nghiên cứu khả kháng nấm Pyricularia oryzae gây bệnh đạo ôn lúa Oligochitosan nano bạc (AgNPs) điều kiện in vitro in vivo Lê thị thủy, lê nh kiểu, hồ tuyên Tuyển chọn vi sinh vật đối kháng cao với nấm Phytophthora sp g©y bƯnh chÕt nhanh, Fusarium sp g©y bƯnh chết chậm Colletotrichum sp gây bệnh thán th hồ tiêu Nguyễn thị tình, nguyễn tiến dũng, vũ thị hằng, ma thị hoàn, chu thúc đạt, đào xuân thanh, ngô xuân bình Nghiên cứu ảnh hởng chất kích thích sinh trởng đến khả tái sinh chồi lan Hài Xuân Cảnh (Paphiopedilum canhii) phơng pháp in vitro nguyễn công tạn , nguyễn trí ngọc, trần khắc thi, vũ văn định, ngô hồng bình, trần việt tiệp, nguyễn diệu linh Kết đánh giá khả sinh trởng, phát triển số giống dâu nhập nội điều kiện vùng sinh thái ngoại thành Hà Nội Nguyễn thị mai hơng, phan ngọc hòa, phạm văn hùng Tối u hóa yếu tố ảnh hởng đến trình làm giàu tinh bột kháng thay ®ỉi mét sè tÝnh chÊt lý – hãa tõ tinh bột đậu xanh có hàm lợng amyloza cao enzyme pullulanaza Bùi thị thu hiền, phạm thị điềm, phan thị hơng, nguyễn văn thành Kết nghiên cứu giảm sẫm màu cho nớc mắm truyền thống than hoạt tính Võ điều, nguyễn ngọc phớc, phan đỗ thảo, trần thị thúy Đặc điểm môi trờng sống, dinh dỡng thử nghiệm dỡng cá Chạch mời sọc (Schistura sp.) phục vụ nuôi cảnh Lê minh hảI, phạm thị tâm, tô long thành, mẫn hồng phớc Đặc điểm bệnh tích cá Mú gây nhiễm vi khuẩn Photobacterium damselae đột biến giảm độc lực Phạm quốc hùng, ngô thị ngọc thủy, nguyễn thị hồng nhung Phơng thức lây trun cđa ký sinh trïng Perkinsus olseni (Lester & Davis, 1981) thử nghiệm trị bệnh điều kiện thí nghiệm Hà văn tháI, phí thị hằng, nguyễn công hoàng, chu chí thiết Mô hình công nghệ xử lý nớc thải cho khu nuôi tôm thẻ chân trắng Hà Tĩnh Lê diễm kiều, nguyễn minh đạt, nguyễn xuân lộc, phạm quốc nguyên, nguyễn văn công, ngô thụy diễm trang Khả xử lý nớc thải ao nuôi thâm canh cá tra (Pangasianodon hypophthamus) hệ thống đất ngập nớc kiến tạo dòng chảy mặt liên tục kết hợp với cỏ Mồm mỡ (Hymenachne acutigluma) Phạm thị ánh hồng, trần văn chứ, cao quốc an, phan hng ảnh hởng áp suất không khí tốc độ phun đến chất lợng màng trang sức bề mặt gỗ Trần minh cảnh, lê tháI sơn Xác định loài có khả chống, chịu lửa khu vực Vờn Quốc gia Hoàng Liên đặng tháI dơng, đặng tháI hoàng Đánh giá hiệu kinh tế rừng trồng Bời lời đỏ (Machilus odoratissima Nees) loài xen sắn huyện Hớng Hóa, tỉnh Quảng Trị Nguyễn văn minh, hoàng huy tuấn Thực trạng săn bắt loài động vật hoang dã sinh kế ngời dân vùng đệm Khu Bảo tồn thiên nhiên Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế Nguyễn đức thành, hoàng trung hiếu, nguyễn tử kim, bùi ngọc, nguyễn thị bích ngọc Độ bền kháng nấm mục trắng gỗ Giổi Ford trình phá hủy thành phần hóa học gỗ nấm mơc tr¾ng 3-12 13-20 21-29 30-37 38-43 44-48 49-54 55-61 62-69 70-76 77-83 84-89 90-94 95-102 103-110 111-118 119-127 128-132 133-141 142-147 VIETNAM JOURNAL OF AGRICULTURE AND RURAL DEVELOPMENT ISSN 1859 - 4581 THE eighteenth YEAR No 332 - 2018 Editor-in-Chief Pham Ha Thai Tel: 024.37711070 Deputy Editor-in-Chief Duong hai Tel: 024.38345457 Head-office No 10 Nguyenconghoan Badinh - Hanoi - Vietnam Tel: 024.37711072 Fax: 024.37711073 E-mail: tapchinongnghiep@vnn.vn Website:www.tapchikhoahocnongnghiep.vn Representative Office 135 Pasteur Dist - Hochiminh City Tel/Fax: 028.38274089 Printing in Hoang Quoc Viet technology and science joint stock company CONTENTS dang kim khoI, le thi lien, bui thi viet anh, pham duc thinh Potential opportunities and challenges for Vietnam’s fruit export from the free trade agreement between Vietnam and the European Union ( EVFTA) thi tam, thi duc hanh, nguyen thi hong hanh, dang tien si Study on the effects of the policy of land acquisition, compensation, support and resettlement on socio – economic development in Van Don district, Quang Ninh province Pham the trinh Efficiency of Macadamia intercropping with coffee on basaltic soils in Krong Nang district, Dak Lak province Duong duc huy, nguyEn vAn hoan, vU thI thu hiEn Evaluate the impact of bacterial leaf blight resistance gene for the result of the hybrid rice production NguyEn thI thu thUy, nguyEn thI hAi Study on the antifungal effect of oligochitosan – silver nanoparticle on Pyricularia oryzae causing blast rice in invitro and invivo LE thI thUy, lE nhU kiEu, hO tuyEn Selection of highly antagonistis microorganism to Phytophthora sp causing fastly death, Fusarium sp slowly disease and Colletotrichum sp causing anthracnose disease on pepper NguyEn thI tInh, nguyEn tiEn dUng, vU thI hAng, ma thI hoAn, chu thUc DAt, DAo xuAn thanh, ngO xuAn bInh Study on the effect of plant growth regulators on buds regeneration of slliper orchird (Paphiopedilum Canhii) by in vitro culture method nguyen cong tan , nguyen tri ngoc, tran khac thi, vu van dinh, ngo hong binh, tran viet tiep, nguyen dieu linh Results of assessment of growth and development of new imported mulberry varieties in ecological conditions outside of Ha Noi city Nguyen thi mai huong, phan ngoc hoa, pham van Optimization of the factors affecting high – amyloza Mungbean resistant starch (RS) enrichment and its changes in physicochemical propertis by pullulanaza enzyme Bui thi thu hien, pham thi diem, phan thi huong, nguyen van Research results on reducing dark color of traditional fish – sauce by using activated carbon Vo dieu, nguyen ngoc phuoc, phan da thao, tran thi thuy hang Habitat and feeding specificity and the trial of culture of striped loach (Schistura sp.) for ornamental purpose Le minh haI, pham thi tam, to long thanh, man hong phuoc The histopathology on groupers infected by clones of Photobacterium damselae muant Pham quoc hung, ngo thi ngoc thuy, nguyen thi hong nhung Transmission of Perkinsus olseni (Lester & Davis, 1981) and treatment in laboratory conditions Ha van thaI, phi thi hang, nguyen cong hoang, chu chi thiet Techonological model for the wastewater treatment of P vanamei aquaculture in Ha Tinh province Le diem kieu, nguyen minh dat, nguyen xuan loc, pham quoc nguyen, nguyen van cong, ngo thuy diem trang The ability of free water surface constructed wetland systems with Hymenachne acutigluma for treating wastewater from intensive catfish (Pangasianodon hypophthamus) Pham thi anh hong, tran van chu, cao quoc an, phan Effects of air pressure and spraying speed to quality of the coating film on wood surface Tran minh canh, le thaI son Identifying plant species with fire – resistant abilities in Hoang Lien National Park dang thaI duong, dang thai hoang The evaluation of the economic efficiency of pure Machilus odoratissima Nees plantation intercropped with cassava in Huong Hoa district, Quang Tri province Nguyen van minh, hoang huy tuan Status of wildlife hunting and local people’s livelihood in the buffer zone of Phong Dien natural Reserve, Thua Thien – Hue province Nguyen duc thanh, hoang trung hieu, nguyen tu kim, bui ngoc, nguyen thi bich ngoc Natural resistance Mangglietia fordiana Oliv to white – rot fungi - investigation of chemical of deterioration process by white – rot fungus 3-12 13-20 21-29 30-37 38-43 44-48 49-54 55-61 62-69 70-76 77-83 84-89 90-94 95-102 103-110 111-118 119-127 128-132 133-141 142-147 KHOA H C CÔNG NGH C H I VÀ THÁCH TH C I V I XU T KH U TRÁI CÂY VI T NAM KHI THAM GIA HI P NH TH NG M I T DO VI T NAM — LIÊN MINH CHÂU ÂU ng Kim Khôi1, Lê Th Hà Liên1, Bùi Th Vi t Anh1, Ph m c Th nh1 TÓM T T Trong hai n#m 2016 2017, ngành trái Vi t Nam -ã có nh0ng b23c phát tri5n -6t phá -áng ghi nh7n góp ph9n -2a ngành rau qu< l9n -9u tiên v2>t qua lúa g o d9u khí vB kim ng ch xuDt khEu (G m c kho