Bài viết này nhằm giới thiệu hệ thống điều khiển nhiệt tự động cho bộ phận gia nhiệt gián tiếp của máy sấy đa năng đảo chiều gió được áp dụng ở thị xã Hương Ngải, Huyện Thạch Thất, Hà Nội với năng suất sấy 7 tạ/mẻ, giúp làm tăng chất lượng của nông sản, giảm thất thoát sau thu hoạch.
Vietnam J Agri Sci 2019, Vol 17, No 4: 304-314 Tạp chí Khoa học Nơng nghiệp Việt Nam 2019, 17(4): 304-314 www.vnua.edu.vn NGHIÊN CỨU THIẾT KẾ, CHẾ TẠO VÀ THỬ NGHIỆM HỆ THỐNG ĐIỀU KHIỂN NHIỆT TỰ ĐỘNG CHO BỘ PHẬN GIA NHIỆT GIÁN TIẾP CỦA MÁY SẤY ĐA NĂNG ĐẢO CHIỀU GIĨ SỬ DỤNG PHỤ PHẨM NƠNG NGHIỆP Nguyễn Văn Điều*, Hồng Xn Anh, Ngơ Trí Dương, Bùi Quốc Huy Khoa Cơ - Điện, Học viện Nông nghiệp Việt Nam * Tác giả liên hệ: nvdieu@vnua.edu.vn Ngày chấp nhận đăng: 21.06.2019 Ngày nhận bài: 20.02.2019 TÓM TẮT Bài báo nhằm giới thiệu hệ thống điều khiển nhiệt tự động cho phận gia nhiệt gián tiếp máy sấy đa đảo chiều gió áp dụng thị xã Hương Ngải, Huyện Thạch Thất, Hà Nội với suất sấy tạ/mẻ, giúp làm tăng chất lượng nơng sản, giảm thất sau thu hoạch Hệ thống tiến hành thử nghiệm với việc gia nhiệt nhờ đốt cháy hai loại phế phụ phẩm phổ biến lõi ngô ép trấu viên nhằm tận dụng phế phụ phẩm nông nghiệp giảm ô nhiễm môi trường Trong trình thử nghiệm, mạch arduino liên tục nhận tín hiệu từ cảm biến nhiệt độ để tự động điều khiển đóng mở cửa lấy gió tươi từ bên cấp cho phận gia nhiệt Hệ thống điều khiển nhiệt tự động làm việc bền vững ổn định cho u cầu cơng nghệ sấy thóc nhiệt độ 50C với độ lệch nhiệt độ điều khiển so với nhiệt độ đặt nhỏ 5%, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm trình sấy Nghiên cứu bước đầu giải việc điều khiển hệ thống gia nhiệt gián tiếp với nhiệt lượng ổn định cung cấp cho buồng sấy thông qua hai loại phế phụ phẩm có sẵn Từ khố: Điều khiển nhiệt tự động, máy sấy đa năng, phế phụ phẩm nông nghiệp Design, Manufacturing and Testing of the Automatic Heat Control System for Indirect Heating Parts of the Reversible Multi-purpose Dryer, Using Agricultural Waste Products ABSTRACT This paper aims to introduce the automatic heat control system for indirect heating parts of the reversible multipurpose dryer in Huong Ngai town, Thach That District, Hanoi with a drying capacity of quintals/batch, helping to increase the quality of agricultural products, reducing post-harvest losses The system was experimented with heating by burning two common waste products: pressed maize cob and rice husk firewood to utilize agricultural byproducts and reduce environmental pollution During testing, the Arduino board continuously received signals from the temperature sensor to automatically control opening and closing of the door to get fresh air from the outside for heating parts The automatic heat control system worked sustainably and stably for the requirements of paddy drying technology at a temperature of 50C with control temperature deviation compared to set temperature less than 5%, helping improve the product quality of the drying process The research preliminary solved the indirect heating system control with stable heat supplied to the drying chamber through two types of agricultural waste products available Keywords: Automatic heat control, multipurpose dryer, agricultural waste ĐẶT VẤN ĐỀ Các sân phèm lương thực däng hät muøn bâo quân hay chế biến thành däng thức ën khác 304 phục vụ cho đời sứng cỷng ững cổn phõi trỏnh c thỗt thoỏt chỗt dinh dưỡng sau thu hoäch sân phèm Do vêy, sân phèm nơng nghiệp sau thu hộch cỉn c sỗy khụ ti Nguyn Vn iu, Hong Xuõn Anh, Ngơ Trí Dương, Bùi Quốc Huy đû èm phù hợp để bâo qn Với điều kiện đỉu tư cđn phån tỏn nờn mc ỷ thỗt thoỏt sau thu hoọch ca Việt Nam cịn cao, chiếm không 11,7%, đặc biệt khåu phi sỗy ca Vit Nam thỗt thoỏt (4,2%) Vỡ vờy, phi sỗy chớnh l khõu cổn u tiờn cõi tin công nghệ tương lai (Đào Thế Anh, 2018) Hiện trờn th gii ó cũ rỗt nhiu loọi thit b sỗy hin ọi, cú cụng suỗt ln nhng giỏ thành läi q cao đđi hói kỹ tht vên hành phức täp nên khơng thể đưa lội máy ũ vo cho sõn xuỗt nụng nghip Vit Nam nc cng cũ rỗt nhiu nghiờn cu v ch tọo cỏc loọi mỏy sỗy nh thit b sỗy sử dụng nëng lượng mặt trời kiểu đøi lưu tự nhiên (Đú Minh Cường & Phan Hòa, 2009), hay máy sỗy thựng quay kt hp bm nhit x lý nhit ốm tỏc nhõn sỗy (Nguyn Trừng Cỏc & inh Vởn Nhng, 2017) Tuy nhiờn, cỏc mỏy sỗy ny vộn giai độn nghiên cứu, thử nghiệm nên cơng suỗt thỗp v cha c ỏp dng thc t cng chưa tên dụng tøi đa phế phụ phèm nơng nghiệp Nhóm nghiên cứu thủc Hõc viện Nơng nghip Vit Nam ó ch tọo thit b sỗy c đûng cỡ nhó, cị đâo chiều gió, phù hợp với nơng hû quy mơ hợp tác xã thủc Đ÷ng bìng Bíc Bû áp dụng täi hợp tỏc xó Hng Ngõi, huyn Thọch Thỗt, H Nỷi Qua quỏ trỡnh s dng thit b sỗy ny cho thỗy mût sø hän chế như: vén sử dụng than đá để gia nhiệt, khơng có bû phên điều khiển nhit nờn nhit ỷ sỗy khụng ựn nh, thờm nhiệt đû vượt q nhiệt đû u cỉu cơng ngh sỗy, gõy nhiu bin ựi xỗu n chỗt lng sõn phốm Nhit ỷ khớ sỗy cú õnh hng mọnh n cỏc tớnh chỗt c - nhit ca họt thúc sỗy ứi lu bỡng khớ núng v tứt hn cõ l gi nhit ỷ ca khớ sỗy nhú nhiệt đû chuyển thái giịn dẻo (Tg) thóc (Tg = 43 53C ứng với đû èm thóc giâm từ 30 13%) giâm thiểu c ng xuỗt nhit họt sỗy tùnh (Abud & cs., 2000; Cnossen & cs., 2001) Mặt khác, hệ thøng điều khiển nhiệt thiết kế khưng đ÷ng bû (thiếu hệ thøng quät điều khiển tự đûng trỡnh chỏy buững ứt v h thứng cỗp liu bng đøt) nên khơng tiết kiệm nhiên liệu v chi phớ lao ỷng cho vic cỗp liu vo bng đøt Vì vêy, việc nghiên cứu thiết kế chế täo hệ thøng điều khiển nhiệt đû nhìm nâng cao chỗt lng sõn phốm sỗy, giõm chi phớ nhiờn liu cöng lao đûng để triển khai áp dụng rûng rãi cho sở chế biến nông sân thực phốm nc ta l vỗn cỗp thit VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP 2.1 Vật liệu nghiên cứu 2.1.1 Vt liu thớ nghim Trỗu viờn l mỷt sõn phốm c lm hon ton t vú trỗu v khụng lộn tọp chỗt Trong vú trỗu cha khoõng 75% chỗt hữu dễ bay cháy trình đøt 25% läi chuyển thành tro (Nguyễn Bá Tuỗn, 2012) S dng trỗu viờn khụng gõy ụ nhim möi trường đät hiệu quâ kinh tế than rỗt nhiu, tit kim hn 40% chi phớ nhiờn liu Trỗu viờn cú chiu di 15-20 mm, ng kớnh 6-8 mm Thnh phổn ca vú trỗu ch yu cha cỏc nguyên tø C, H, O, Si chiếm tới 98,85% cñn lọi cỏc nguyờn tứ khỏc khửng ỏng k Cỏc chỗt hu c ca trỗu l cỏc mọch poly carbohydrat rỗt di, nhng thnh phổn rỗt d chỏy (Nguyn Th Liờn, 2016) Chỗt ứt t vú trỗu c s dng rỗt nhiu cõ sinh hoọt v sõn xuỗt nh cú ưu điểm: Khâ nëng cháy sinh nhiệt tøt thnh phổn cú 75% l chỗt x, c kg trỗu ứt sinh 3.400 Kcal (Trổn Th Như Mai & Nguyễn Thð H÷ng Hänh, 2010) Lượng tro thõi sau ứt rỗt mn, cú th tờn dụng dùng làm phân bón säch làm nguyên liệu cỏc ngnh cụng nghip luyn thộp v sõn xuỗt xi mëng,… Lõi ngô ép viên sân phèm làm từ lõi ngơ Lõi ngơ ép viên có chứa n 82% carbohydrat nờn rỗt d chỏy Lừi ngụ ộp làm với nhiều kích thước khác Trong thí nghiệm có sử dụng lõi ngơ ép có chiều dài 180-200 mm, đường kính 50 mm Thóc giøng thử nghiệm thu hoäch từ giøng lúa BC15 Đåy giøng lúa thuæn chõn lõc cá thể từ giøng IR17494 (13/2), 305 Nghiên cứu thiết kế, chế tạo thử nghiệm hệ thống điều khiển nhiệt tự động cho phận gia nhiệt gián tiếp máy sấy đa đảo chiều gió sử dụng phụ phẩm nông nghiệp Bû NN & PTNT công nhên giøng Quøc gia täi Quyết đðnh sø 319/QĐ-CLT ngày 15/12/2008 Thời gian sinh trưởng täi miền Bíc: Vụ Xuân 130-138 ngày, vụ Mùa 110-115 ngày, to, dài, nhiều hät, hät thon, khøi lượng 1.000 hät 23-24 g - Trục đûng gín bánh rëng, đûng quay làm quay trục bánh rëng, từ đò làm thay đùi đû rûng cửa để thay đùi lượng khí tươi vào 2.1.2 Dụng cụ thí nghiệm 2.1.3 Thiết bị thí nghiệm - Câm biến đo nhiệt đû khơng khí cỗp cho buững sỗy c s dng l IC cõm biến nhiệt đû DS18B20 Dâi đo nhiệt đû -55C đến 125C, ỷ chớnh xỏc 0,1C Mỏy sỗy õo chiu giú thực nghiệm täi Hợp tác xã Hương Ngâi - huyn Thọch Thỗt - Thnh phứ H Nỷi vi nởng suỗt tọ/m Mỏy sỗy c cỗu tọo bi phổn chớnh: Bỷ phờn gia nhit, bỷ phờn cỗp khớ v buững sỗy Mỏy sỗy ó s dng vic ứt than ỏ bỷ phờn gia nhit cỗp nhit cho buững sỗy thụng qua bỷ phờn cỗp khớ Vờt liu sỗy th nghim l thúc c thu hoọch tọi xó Hng Ngõi - huyn Thọch Thỗt - thnh phứ H Nỷi Mỏy sỗy c s dng ch yu mùa thu hộch cho thóc giøng với thời tiết ma v ỷ ốm cao - Nỳt bỗm tọo tớn hiệu để cài đặt chế đû làm việc bao g÷m cài đặt nhiệt đû T bìng nút tëng giâm 1C ON, OFF hệ thøng - Arduino Uno bo mäch thiết kế với bû xử lý trung tåm vi điểu khiển AVR Atmega328 Nó có nhiệm vụ nhên tín hiệu từ câm biến điều khiển đû rûng cửa giò tươi Nhiệt đû cài đặt T nhiệt đû đo từ CB1 hiển thð trực quan khøi hiển thð LCD Hình Sơ đồ khối mạch đo thiết bị điều khiển nhiệt độ cho buồng sấy Ghi chú: - Bộ phận gia nhiệt, - Bộ phận cấp khí, - Buồng sấy Hình Bân vẽ máy sấy chưa có hệ thống điều khiển nhiệt 306 Nguyễn Văn Điều, Hồng Xn Anh, Ngơ Trí Dương, Bùi Quốc Huy Để đâm bâo đû khư đ÷ng u theo chiu cao ca lp vờt liu sỗy, mỏy sỗy cú bứ trớ bỷ phờn thay ựi chiu giú núng cỗp vo theo chiu t di lờn trờn từ xùng bìng cách thay đùi vð trớ lớp ứng cỗp giú núng ca trờn hoc cửa Thời gian đâo chiều gió 1-2 h mût læn 2.2 Phương pháp nghiên cứu 2.2.1 Lưu đồ thuật toán điều khiển - Nếu nhiệt đû đo từ câm biến (CB) bìng nhiệt đû đặt lúc đûng ngừng hoät đûng (RL1 = RL2 = 0) - Nếu nhiệt đû đo từ CB nhó nhiệt đû đặt lúc hệ thøng điều khiển điều khiển đûng đûng đòng cửa (RL1 = 1) thời gian 3s sau đò đûng dừng 2s, trình thực gặp cơng tíc hành trình CT1 đûng ngừng Bỗm nỳt OFF h thứng ngng hoọt ỷng - Nu nhiệt đû đo từ CB lớn nhiệt đû đặt lúc hệ thøng điều khiển điều khiển đûng đûng mở cửa (RL2 = 1) thời gian 3s sau đị đûng dừng 2s, q trình thực gặp cơng tíc hành trỡnh CT2 thỡ ỷng c ngng Bỗm nỳt OFF h thøng ngừng hột đûng Ghi chú: CT1 - Cơng tắc hành trình đóng cửa, thường đóng; CT2 - Cơng tắc hành trình mở cửa, thường đóng; RL1 - Relay hành trình đóng cửa; RL2 - Relay hành trình mở cửa; T - Nhiệt độ đặt; CB - Nhiệt độ đo cảm biến 1; ON - Khởi động hệ thống; OFF - Dừng hệ thống Hình Lưu đồ thuật toán điều khiển phận gia nhiệt gián tiếp 307 Nghiên cứu thiết kế, chế tạo thử nghiệm hệ thống điều khiển nhiệt tự động cho phận gia nhiệt gián tiếp máy sấy đa đảo chiều gió sử dụng phụ phẩm nơng nghiệp Hình Sơ đồ mạch điều khiển Hình Sơ đồ cấu tạo phận cấp nhiệt điều khiển nhiệt tự động 2.2.2 Sơ đồ mạch điều khiển (Hình 4) Giõi thớch s ữ: Khi ỗn nỳt ON s cỗp in cho cuỷn hỳt K cỗp in cho ỷng c pha quọt hỳt lm vic Nhit ỷ buững sỗy kiểm soát nhờ bû điều khiển Arduino Uno, nhiệt đû dịng khí 308 nóng hút từ bû phên gia nhiệt nhó nhiệt đû đặt, Arduino Uno s cỗp in cho cuỷn hỳt rle (RL1) cỗp in cho ỷng c chiu khin ỷng c quay thuờn, t ũ thu hp ca lỗy giũ ti bên ngồi Ngược läi nhiệt đû dịng khí nóng hút từ bû phên gia nhiệt cao nhiệt ỷ t, Arduino Uno s cỗp in cho cuỷn Nguyn Văn Điều, Hồng Xn Anh, Ngơ Trí Dương, Bùi Quốc Huy hỳt rle (RL2) cỗp in cho ỷng chiều khiến đûng quay ngược từ đò m rỷng ca lỗy giũ ti t bờn ngoi H thứng tớt ỗn nỳt OFF 2.2.3 Phng phỏp ỏnh giá chất lượng làm việc thiết bị điều khiển nhit Chỗt lng lm vic ca thit b iu khiển nhiệt đû đánh giá bìng đû ùn đðnh đû sai lệch nhiệt đû điều khiển Đû sai lệch nhiệt đû điều khiển xác đðnh theo công thức: 100% Td (1) Trong đò: σ - Sai sø quân phương thực nghiệm xác đðnh theo công thức: n T T i 1 i d n 1 (2) Trong đò: Ti - nhiệt đû đo læn thứ i (C); Td - nhiệt đû đặt (C); n - sø lổn o Theo yờu cổu cụng ngh sỗy thúc giứng, giá trð đû lệch nhiệt đû điều khiển so với nhiệt đû đặt 5% đät yêu cæu KẾT QU VÀ THÂO LUẬN 3.1 Thiết kế hệ thống điều khiển nhiệt Hệ thøng gia nhiệt ứt bỡng trỗu viờn hoc lụi ngử ộp cỗp nhit cho buững sỗy thúc Khụng khớ núng t bỷ phờn gia nhit cỗp Hỡnh Cỏnh ca hũa khớ nhiệt qua øng gió khí tươi từ mưi trường qua thiết bð trûn khí qt hút hịa trûn với täo thành hún hợp khí qua øng gió cỗp cho buững sỗy qua ca giú trờn hoc ca giũ di Chừn nhit ỷ th nghim sỗy thúc giứng = 50C Cửa hđa khí địng mở nhờ mût hệ thøng truyền đûng xích tâi - trục vít mût đûng 12VDC Hệ thøng xích tâi - trục vít nhìm giúp cho cửa hịa khí làm việc ùn đðnh, đû địng mở nhó xác Hệ thøng giàn trao đùi nhiệt ghép øng cị đường kính 62 mm ghép vi tỗm bớch nh hỡnh Hai mt bớch thành giàn trao đùi nhiệt hàn kín vào mặt øng bû phên gia nhiệt giúp cho khói bụi khơng hịa vào khí nóng sỗy 3.2 Kt quõ thớ nghim 3.2.1 Kt qu thí nghiệm hệ thống điều khiển nhiệt độ với nhiên liệu trấu viên Theo thiết kế thân bu÷ng đøt để đâm bâo trình cháy gia nhiệt ựn nh thỡ vi nhiờn liu l trỗu viờn c cung cỗp tứi a vo bỷ phờn gia nhit ban đæu 0,5 kg Đøi với nhiên liệu đøt trỗu viờn thỡ thi gian trỡ nhit ỷ cao c th 10 phỳt ta phõi cỗp liu 0,5 kg/lổn - đåy loäi nhiên liệu cháy đượm, thời gian cung cỗp nhit ỷ c lõu di Tuy nhiờn, vi ngn nhiên liệu này, ban đỉu đøt bû phên gia nhiệt ta cỉn m÷i trước nhờ mût ngn nhiên liệu khác củi, sau đò cho nhiên liu trỗu viờn vo giỳp thi gian cỗp nhit nhanh tøi ưu Hình Hệ thống giàn trao đổi nhiệt 309 Nghiên cứu thiết kế, chế tạo thử nghiệm hệ thống điều khiển nhiệt tự động cho phận gia nhiệt gián tiếp máy sấy đa đảo chiều gió sử dụng phụ phẩm nơng nghiệp Hình Bộ phận gia nhiệt gián tiếp Hình Hình ânh thực tế đốt Hình 10 Hình ânh kết quâ đồng hồ đo CB1 hiển thị lên LCD lúc 7:00 310 Nguyễn Văn Điều, Hoàng Xuân Anh, Ngơ Trí Dương, Bùi Quốc Huy Từ kết quâ trên, ta cò sai sø quân phương thực nghiệm đû sai lệch nhiệt đû điều khiển sau: n T T i 1 i d n 1 n 0,42 100% 0,84% Td 3.2.2 Kết thí nghiệm hệ thống điều khiển nhiệt với nhiên liệu lõi ngơ ép Để đâm bâo q trình cháy gia nhiệt tøi ưu hịa với nhiên liu l lụi ngử ộp c cung cỗp vo bỷ phên gia nhiệt ban đæu kg Đøi với nhiên liệu đøt lõi ngơ ép thời gian trỡ nhit ỷ lọi thỗp c th sau 15 phỳt ta phõi cỗp liu kg/lổn - loọi nhiờn liu ny cú thi gian cung cỗp nhit ớt v phõi cỗp liu nhiu lổn Ta cũ c sai sứ quån phương thực nghiệm đû sai lệch nhiệt đû điều khiển tính qua bâng sau: T T i 1 i d n 1 0,45 100% 0,89% Td Qua trình thí nghiệm, hệ thøng điều khiển nhiệt tự đûng phát có tượng giâm tëng nhiệt đû thơng qua câm biến từ đị lệnh điều khiển địng mở cánh cửa hđa khí để cỗp lng khớ tri phự hp vo thờm cho bỷ phên hịa khí đät nhiệt đû đặt 50C Bâng bâng cho ta thỗy kt quõ tựng quan nhỗt ca ton th quỏ trình làm việc hệ thøng điều khiển nhiệt Đ÷ thð hình 12 hình 15 thể rõ nét khác biệt nhiệt đû câm biến đo nhiệt đû đặt Nhìn chung đû sai lệch nhiệt đû điều khiển so với nhiệt đû đặt ứt trỗu viờn l = 0,84% v ứt lõi ngơ ép δ = 0,84% nhó 1% đáp ứng tøt u cỉu đû xác iu khin sỗy thúc giứng Bõng Kt quõ đo dùng trấu viên STT Thời gian (phút) CB1 (oC) Đồng hồ đo nhiệt độ (oC ) Nhiệt độ đặt (oC ) 7:10 50 50,5 50 7:20 50 50 50 7:30 50 50 50 7:40 49 49 50 7:50 50 50 50 8:00 50 51 50 8:10 50 50 50 8:20 49 49,5 50 8:30 50 50 50 10 8:40 50 50 50 11 8:50 50 50,5 50 12 9:00 49 50 50 13 9:10 50 49,5 50 14 9:20 50 50 50 15 9:30 50 50 50 16 9:40 50 50 50 17 9:50 50 50,5 50 18 10:00 50 49,5 50 311 Nghiên cứu thiết kế, chế tạo thử nghiệm hệ thống điều khiển nhiệt tự động cho phận gia nhiệt gián tiếp máy sấy đa đảo chiều gió sử dụng phụ phẩm nơng nghiệp Hình 11 Hình ânh kết quâ đồng hồ đo CB1 hiển thị lên LCD lúc 9:20 Nhiệt độ (C) Đồ thị đo nhiệt độ CB1 nhiệt độ đặt Thời gian (phút) Hình 12 Đồ thị nhiệt độ đo từ CB1 so với nhiệt độ đặt dùng trấu viên Bâng Kết quâ đo dùng lõi ngô ép 312 STT Thời gian (phút) Cảm biến (oC) Đồng hồ đo nhiệt độ (oC ) Nhiệt độ đặt (oC ) 7:10 49 50 50 7:20 50 49,5 50 7:35 50 50 50 7:50 50 50,5 50 8:05 50 50 50 8:20 49 50 50 8:35 50 50 50 8:50 50 49,5 50 9:05 50 50 50 10 9:20 50 50 50 11 9:35 50 50,5 50 12 9:50 50 50 50 13 10:05 50 49,5 50 14 10:20 50 50 50 15 10:35 49 50 50 16 10:50 50 50 50 Nguyễn Văn Điều, Hồng Xn Anh, Ngơ Trí Dương, Bùi Quốc Huy Hình 13 Hình ânh kết quâ đồng hồ đo CB1 hiển thị lên LCD lúc 8:05 Hình 14 Hình ânh kết quâ đồng hồ đo CB1 hiển thị lên LCD lúc 10:05 Nhiệt độ (C) Đồ thị đo nhiệt độ CB1 nhiệt độ đặt Thời gian (phút) Hình 15 Đồ thị nhiệt độ đo từ CB1 so với nhiệt độ đặt dùng lõi ngơ ép Hệ thøng truyền đûng xích tâi - trục vít địng mở cánh cửa hịa khí làm việc tøt, đûng truyền chuyển đûng nhó giúp cho cánh cửa đòng mở mût cách phù hợp thuêt tốn điều khiển u cỉu Hệ thøng nâng cỗp iu chợnh tức ỷ ca ỷng c truyn chuyn đûng bìng cách thêm biến tỉn, nhiên làm tëng thêm chi phí cho việc mua thiết bð líp đặt KẾT LUẬN Kết quâ thí nghiệm hệ thøng điều khiển nhiệt đû sử dụng nhiên liệu l trỗu viờn v lừi ngụ ộp cho thỗy: Nhit ỷ ca tỏc nhõn sỗy trc a vo buững sỗy c trỡ ựn nh, sai sứ nhú hn 5% giá trð đặt theo u cỉu cơng nghệ nhit ỷ sỗy thúc H thứng t 313 Nghiờn cu thiết kế, chế tạo thử nghiệm hệ thống điều khiển nhiệt tự động cho phận gia nhiệt gián tiếp máy sấy đa đảo chiều gió sử dụng phụ phẩm nông nghiệp đûng điều khiển nhiệt đû làm việc ùn đðnh bền vững Kết quâ nghiên cứu mở triển võng để thiết kế hệ thøng điều khiển tự đûng cho bu÷ng ứt ca mỏy sỗy s dng ph ph phốm nụng nghip, gúp phổn giõm chi phớ quỏ trỡnh sỗy v giâm ô nhiễm môi trường nông nghiệp nông thôn Đào Thế Anh (2018) Nhu cầu đổi công nghệ sản xuất sau thu hoạch lúa gạo Việt Nam Diễn đàn Khoa học - Công nghệ Tạp chí Khoa học & Cơng nghệ Việt Nam Tuy nhiên, hệ thøng điều khiển chưa đ÷ng bû (thiu quọt lũ v h thứng cỗp nhiờn liu buững ứt) nờn h thứng iu khin trờn chợ ựn đðnh nhiệt không thời gian ngín lửa cháy u Cha cũ h thứng cỗp liu t ỷng vo bng đøt phí cưng lao đûng cho vic vờn hnh mỏy sỗy cũn cao Vỗn ny giâi cơng trình nghiên cứu Nguyễn Bá Tuấn (2012) Nghiên cứu ứng dụng phương pháp phân tích quang học để đánh giá khả hấp phụ Cr(VI) Cr(III) vỏ trấu biến tính, Luận văn thạc sĩ chun ngành: Hóa phân tích; Mã số: 60.44.29, Trường đại học Khoa học Tự nhiên TÀI LIỆU THAM KHÂO Abud-Archila M., F Courtois, C Bonazzi & J.J Bimbenet (2000) Processing quality of rough rice during drying - modelling of head rice yield versus moisture gradients and kernel temperatute, Journal of Food Engineering 45: 161-169 Cnossen A.G., Siebenmorgen T.J., Yang W & Bautista R.C (2001) An application of glass transition temperature to explain rice kernel fissure occurrence during the drying process Drying Technology 19: 1661-1682 314 Đỗ Minh Cường Phan Hòa (2009) Nghiên cứu trình sấy thóc thiết bị sấy lượng mặt trời kiểu đối lưu tự nhiên Tạp chí Khoa học, Trường đại học Huế 55: 27-33 Nguyễn Thị Liên (2016) Chế tạo vật liệu hấp phụ từ phế phụ phẩm nông nghiệp để xử lý chất hữu nước thải làng nghề chế biến nông sản sã Dương Liễu - huyện Hoài Đức - thành phố Hà Nội Luận văn Ths chuyên ngành Khoa học môi trường Mã số: 60 44 03 01 Nhà xuất Đại học Nông nghiệp Nguyễn Trọng Các & Đinh Văn Nhượng (2017) Nghiên cứu sấy thóc giống máy sấy thùng quay kết hợp bơm nhiệt để xử lý nhiệt ẩm tác nhân sấy Tạp chí Khoa học Cơng nghệ Đại học Đà Nẵng 11(120):18-23 Trần Thị Như Mai & Nguyễn Thị Hồng Hạnh (2010) Nghiên cứu chế tạo phụ gia phân bón sở zeolit NaX sử dụng nguồn silic từ vỏ trấu - ứng dụng để điều tiết vi lượng cho ngơ Tạp chí Hóa học 48(4A): 130-134 ... thúc Hệ thøng tự 313 Nghiên cứu thiết kế, chế tạo thử nghiệm hệ thống điều khiển nhiệt tự động cho phận gia nhiệt gián tiếp máy sấy đa đảo chiều gió sử dụng phụ phẩm nơng nghiệp đûng điều khiển nhiệt. .. cứu thiết kế, chế tạo thử nghiệm hệ thống điều khiển nhiệt tự động cho phận gia nhiệt gián tiếp máy sấy đa đảo chiều gió sử dụng phụ phẩm nơng nghiệp Hình Bộ phận gia nhiệt gián tiếp Hình Hình... 10:00 50 49,5 50 311 Nghiên cứu thiết kế, chế tạo thử nghiệm hệ thống điều khiển nhiệt tự động cho phận gia nhiệt gián tiếp máy sấy đa đảo chiều gió sử dụng phụ phẩm nơng nghiệp Hình 11 Hình ânh