Dưới đây là Đề cương ôn tập học kì 1 môn Hóa học 12 năm 2018-2019 - Trường THPT Cẩm Xuyên giúp các em kiểm tra lại đánh giá kiến thức của mình và có thêm thời gian chuẩn bị ôn tập cho kì thi sắp tới được tốt hơn. Chúc các em ôn tập kiểm tra đạt kết quả cao!
ĐỀ CƯƠNG ƠN TẬP HỌC KÌ 1 MƠN HĨA KHỐI 12 I. Ma trận đề kiểm tra học kì I Cấu trúc: 33 câu trắc nghiệm trong đó 13 câu nhận biết, 10 câu thơng hiểu, 7 câu vận dụng, 3 câu vận dụng cao 1. este, lipit: 3 câu nhận biết, 3 câu thơng hiểu, 2 câu vận dụng, 2 câu vận dụng cao 2. Cacbohidrat: 4 câu nhận biết, 2 câu thơng hiểu, 2 câu vận dụng 3. Amin, amino axit: 3 câu nhận biết, 3 câu thơng hiểu, 3 câu vận dụng, 1 câu vận dụng cao 4. Polime, vật liệu polime: 3 câu nhận biết, 2 câu thơng hiểu II. Đề minh họa Đề số 1 Câu 1. Chất nào sau đây thuộc loại este? A. HCOOH B. CH3COONa C. CH3COOCH3 D. CH3COONH4 Câu 2. Chất CH3COOCH3 có tên gọi là A. etyl axetat B. metyl axetat C. metyl fomat D. etyl fomat Câu 3. Chất béo là A. đi este của glixerol và axit béo B. trieste của glixerol và axit béo C. đi este của etilengicol và axit béo D. Trieste của glixerol và axit đơn chức Câu 4. Công thức phân tử của glucozo là A. C6H12O6 B. C6H10O5 C. C12H22O11 D. C6H10O6 Câu 5. Chất không bị thủy phân là A. Glucozo B. saccarozo C. Tinh bột C. Xenlulozo Câu 6. Chất phản ứng được với dung dịch AgNO3/NH3 là A. saccarozo B. Glucozo C. Tinh bột D. Xenlulozo Câu 7. Ở điều kiện thường chất nào sau đây dễ tan trong nước? A. saccarozo B. Xenlulozo C. Tinh bột D. Amilopectin Câu 8. Chất nào sau đây thuộc loại amin? A. NH3 B. C2H5OH C. C2H5NH2 D. CH3COOCH3 Câu 9. Công thức của glyxin là A. NH2CH2COOH B. CH3CH(NH2)COOH C. HN2CH2CH2COOH D. HN2CH2CH(CH3)COOH Câu 10. Metylamin (CH3NH2) không phản ứng với dung dịch? A. NaOH B. HCl C. HNO3 D. H2SO4 Câu 11. Amino axit là hợp chất A. đơn chức B. đa chức C. tạp chức D. Có nhóm chức OH Câu 12. Polime nào sau đây là polime thiên nhiên? A. polietilen B. xenlulozo C. tơ visco D. tơ nilon6 Câu 13. Trùng hợp propilen thu được polime có tên gọi là A. polipropilen. B. polietilen C. polistiren. D. poli(vinyl clorua) Câu 14. Thủy phân etyl axetat trong dung dịch NaOH đun nóng thu được A. CH3COONa và C2H5OH B. CH3COONa và CH3OH C. C2H5COONa và CH3OH D. C2H5COONa và C2H5OH Câu 15. Chất nào sau đây là chất béo? A. (CH3COO)3C3H5 B. (CH3COO)2C2H4 C. (C15H31COO)2C2H4 D. (C15H31COO)3C3H5 Câu 16. Thủy phân este X trong dung dịch axit, thu được CH COOH và CH OH. Công thức cấu tạo của X là 3 A. HCOOC H B. CH COOC H C. C H COOCH D. CH COOCH 5 3 Câu 17. Đun nóng 9 gam glucozo với dung dịch AgNO3/NH3 thu được bao nhiêu gam Ag? A. 5,4 B. 10,8 C. 16,2 D. 21,6 Câu 18. Frucotozo và glucozo đều A. có nhóm chức CHO trong phân tử B. đều làm mất màu dung dịch brom C. đều là chất kết tinh khơng màu, có vị ngọt và dễ tan trong nước D. đều tồn tại chủ yếu ở dạng mạch hở Câu 19. Cho các dung dịch: C H NH (anilin), CH NH , H N[CH ] CH(NH )COOH và 2 2 24 H NCH COOH. Số dung dịch làm đổi màu phenolphtalein là 2 A. 4. B. 3. C. 2. D. 1 Câu 20. Cho các chất sau: CH3COOCH3, NH2CH2COOH, CH3NH3Cl, CH3NH2, CH3COONH4. Số chất phản ứng được với dung dịch NaOH là A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 Câu 21. Cho các chất sau: glucozo, saccarozo, tinh bột, glyalagly, glyala. S ố ch ất ph ản ứng được với Cu(OH)2 là A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 Câu 22. Polime nào sau đây được dùng để sản xuất thủy tinh hữu cơ? A. –(CH2CH2)n B. (CH2(CH3) C(COOCH3)) C. –(NH(CH2)5CO)n D. (–CH2CH2O)n Câu 23. Polime nào sau đây được điều chế bằng phản ứng trùng ngưng? A. Cao su buna B. Tơ tằm C. tơ nitron D. tơ nilon6,6 Câu 24. Cho các phát biểu sau 1) thủy phân phenyl axetat trong dung dịch NaOH đun nóng thu được hỗn hợp 2 muối 2) triolein ở điều kiện thường là chất lỏng, khơng tan trong nước, nhẹ hơn nước 3) Thủy phân vinyl fomat thu được 2 sản phẩm đều tráng gương 4) Cơng thức của este no đơn chức mạch hở là CnH2nO2 ( n>1) 5) Phản ứng thủy phân chất béo trong mơi trường axit là phản ứng thuận nghịch Tổng số phát biểu đúng là A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 Câu 25. Cho 12,08 gam hỗn hợp X gồm CH3COOC2H5 và CH3COOC6H5 phản ứng hồn tồn với 200 ml dung dịch NaOH 1M thu được dung dịch Y, cơ cạn dung dịch Y thu được 16,42 gam chất rắn khan. % theo khối lượng của CH3COOC2H5 trong hỗn hợp X là A. 43,7 B. 36,42 C. 35,67 D. 42,35 Câu 26. Cho các phát biểu sau 1) Hidro hóa hồn tồn glucozo hay fructozo đều thu được sobitol 2) saccarozo và glucozo đều phản ứng với Cu(OH)2 tạo phức màu xanh 3) Amilopectin có cấu tạo mạch khơng phân nhánh 4) Tơ visco, sợi bơng đều có nguồn gốc từ xenlulozo 5) Xenlulozo được dùng để làm thuốc súng khơng khói Số phát biểu đúng là A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 Câu 27. Lên men m gam tinh bột thu được ancol etylic và khí cacbonic. Hấp thụ tồn bộ khí cacbonic tạo ra vào dung dịch nước vơi trong dư thấy khối lượng dung dịch giảm đi 16,8 gam. Biết hiệu suất của cả q trình lên men là 60%, giá trị của m là A. 35,5 B. 40,5 C. 81 D. 24,3 Câu 28. Cho các phát biểu sau: (a) Thủy phân triolein, thu được etylen glicol (b) Tinh bột bị thủy phân khi có xúc tác axit hoặc enzim (c) Thủy phân vinyl fomat, thu được hai sản phẩm đều có phản ứng tráng bạc (d) Trùng ngưng axit εaminocaproic, thu được policaproamit (e) Chỉ dùng quỳ tím có thể phân biệt ba dung dịch: alanin, lysin, axit glutamic (g) Phenylamin tan ít trong nước nhưng tan tốt trong dung dịch HCl. Số phát biểu đúng là A. 4. B. 3 C. 5. D. 2 Câu 29. Thủy phân chất X có cơng thức C5H11O2N trong dung dịch NaOH đun nóng thu được muối của α amino axit và ancol. Số cơng thức cấu tạo có thể có của X là A. 4 B. 3 C. 5 D. 6 Câu 30. Cho hỗn hợp gồm 0,1 mol axit glutamic, 0,05 mol glyxin ph ản ứng h ết v ới 200 ml dung d ịch H 2SO4 1M thu được dung dịch X. Dung dịch X phản ứng với tối đa V ml dung dịch NaOH 1M. Giá trị của V là A. 650 B. 450 C. 350 D. 250 Câu 31. Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit strearic và chất béo tạo bởi hai loại axit trên. Đốt cháy hoàn toàn a gam hỗn hợp X thu được 1,62 mol CO2 và 1,58 mol H2O. Mặt khác a gam hỗn hợp X phản ứng vừa đủ với 0,09 mol NaOH thu được b gam muối. Giá trị của b là A. 36,7 B. 26,7 C. 27,24 D. 24,84 mạch hở. Câu 32. Hỗn hợp X gồm metyl fomat, đimetyl oxalat và este Y đơn chức, có hai liên kết pi trong phân tử, Đốt cháy hồn tồn 0,5 mol X cần dùng 1,25 mol O thu được 1,3 mol CO và 1,1 mol H O. Mặt 2 2 khác, cho 0,3 mol ứng xà phòng hóa). Cho X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, thu được dung dịch Z (giả thiết chỉ xảy ra phản tồn bộ Z tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO trong NH , đun nóng. Sau khi 3 các phản ứng xảy ra hồn tồn, khối lượng Ag tối đa thu được là A. 43,2 gam B. 64,8 gam C. 108,0 gam D. 81,0 gam Câu 33. Hỗn hợp X gồm các peptit mạch hở đều được tạo thành từ các amino axit có dạng H2NCmHnCOOH. Đun nóng 4,63 g X với dung dịch KOH dư thu được dung dịch chứa 8,19 g muối. Nếu đốt cháy 4,63 g X cần dùng 4,2 lít O2 đktc. Dẫn tồn bộ sản phẩm cháy (CO2, H2O và N2 ) vào dung dịch Ba(OH)2 dư, sau phản ứng thu được m gam kết tủa và khối lượng dung dịch giảm 21,87 g. Giá trị của m gần nhất với giá trị nào A. 34 B. 28 C. 32 D. 30 Đề số 2. Câu 1: Amino axit là hợp chất hữu cơ tạp chức trong phân tử A. chứa nhóm cacboxyl và nhóm amino B. chỉ chứa nhóm amino C. chỉ chứa nhóm cacboxyl D. chỉ chứa nitơ hoặc cacbon Câu 2: Có các chất: NH3, CH3NH2, C2H5NH2, C6H5NH2. Chất có tính bazơ mạnh nhất là A. CH3NH2 B. C6H5NH2 C. C2H5NH2 D. NH3 Câu 3: Chất béo là A. trieste của glixerol với axit béo C. trieste của axit béo với ancol đa chức B. trieste của glixerol với axit D. đieste của glixerol với axit béo Câu 4: Trong các chất dưới đây, chất nào là glixin? A. H2NCH2COOH C. HOOCCH2CH(NH2)COOH B. CH3–CH(NH2)–COOH D. H2N–CH2CH2–COOH Câu 5: Trong các chất sau chất nào được dùng làm monome để trùng hợp thành cao su buna? A. CH2 = CH CH = CH2 B. CH2 = CH CH2 CH2OH C. CH2 = CH C CH D. CH2 = C = CH CH3 Câu 6: Dung dịch của chất nào sau đây khơng làm đổi màu quỳ tím : A. Glixin (CH2NH2COOH) B. Lysin (H2NCH2[CH2]3CH(NH2)COOH) C. Axit glutamic (HOOCCH2CHNH2COOH) D. Natriphenolat (C6H5ONa) Câu 7: Chất tham gia phản ứng tráng gương là A. saccarozơ B. tinh bột C. xenlulozơ D. fructozơ Câu 8: Thuỷ phân este X có CTPT C4H8O2 trong dung dịch NaOH thu được hỗn hợp hai chất hữu cơ Y và Z trong đó Y có tỉ khối hơi so với H2 là 16. X có cơng thức là A. CH3COOC2H5 B. HCOOC3H7 C. C2H5COOCH3 D. HCOOC3H5 Câu 9: Phân loại polime theo nguồn gốc thì amilopectin là loại polime nào cho dưới đây? A. Trùng ngưng B. Tự nhiên C. Tổng hợp D. Trùng hợp Câu 10: Chất làm phenolphtalein đổi màu hồng là: A. Phenylamoniclorua B. Phenol C. Metyl amin D. Anilin Câu 11: Phát biểu nào sau đây đúng? A. Amin là hợp chất mà phân tử có nitơ trong thành phần B. Amin là hợp chất có một hay nhiều nhóm NH2 trong phân tử C. Amin no, đơn chức, mạch hở có cơng thức chung là CnH2n + 3N (n ≥ 1) D. Tất cả các peptit đều có phản ứng màu biure Câu 12: Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với: A. AgNO3 trong dung dịch NH3, đun nóng B. Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường C. Cu(OH)2 trong NaOH, đun nóng D. kim loại Na Câu 13: Đun nóng xenlulozơ trong dung dịch axit vơ cơ, thu được sản phẩm là A. fructozơ B. glucozơ C. mantozơ D. saccarozơ Câu 14: Hai chất hữu cơ X1 và X2 đều có khối lượng phân tử bằng 60 đvC. X1 có khả năng phản ứng với: Na, NaOH, Na2CO3. X2 phản ứng với NaOH (đun nóng) nhưng khơng phản ứng Na. Cơng thức cấu tạo của X1, X2 lần lượt là: A. CH3COOH, CH3COOCH3 B. HCOOCH3, CH3COOH C. CH3COOH, HCOOCH3 D. (CH3)2CHOH, HCOOCH3 Câu 15: Cơng thức tổng qt của este no, đơn chức, mạch hở là A. CnH2nO2 (n ≥ 1) B. CnH2n+2O2 (n ≥ 2) C. CnH2n2O2 (n ≥ 2) D. CnH2nO2 (n ≥ 2) Câu 16: Chất X có cơng thức phân tử C3H6O2, là este của axit axetic. Cơng thức cấu tạo thu gọn của X là A. HOC2H4CHO B. HCOOC2H5 C. CH3COOCH3 D. C2H5COOH Câu 17: Trong phân tử của cacbohyđrat ln có A. nhóm chức xeton B. nhóm chức ancol C. nhóm chức anđehit D. nhóm chức axit Câu 18: Hợp chất X có cơng thức cấu tạo: CH3CH2COOCH3. Tên gọi của X là A. propyl axetat B. etyl axetat C. metyl axetat D. metyl propionat Câu 19: Khi thuỷ phân tristearin trong mơi trường axit ta thu được sản phẩm là A. C15H31COONa và etanol B. C17H35COOH và glixerol C. C15H31COOH và glixerol D. C17H35COONa và glixerol Câu 20: Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat: (a) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước (b) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit (c) Trong dung dịch, glucozơ và saccarozơ đều hòa tan Cu(OH)2, tạo phức màu xanh lam (d) Khi thủy phân hồn tồn hỗn hợp gồm tinh bột và saccarozơ trong mơi trường axit, chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất (e) Khi đun nóng glucozơ (hoặc fructozơ) với dung dịch AgNO3 trong NH3 thu được Ag (g) Glucozơ và saccarozơ đều tác dụng với H2 (xúc tác Ni, đun nóng) tạo sobitol. Số phát biểu đúng là: A. 5 B. 3 C. 4 D. 6 Câu 21: Lên men 1 tấn tinh bột chứa 5% tạp chất trơ thành ancol etylic với hiệu suất của từng giai đoạn là 85%. Khối lượng ancol thu được là: A. 400kg B. 389,8kg C. 390 kg D. 398,8kg Câu 22: Thuỷ phân 5,130 kg saccarozơ trong mơi trường axit, rồi trung hồ bằng dung dịch kiềm dư thu được dung dịch X. Cho dung dịch X thực hiện phản ứng tráng bạc thì thu được 5,508 kg Ag. Hiệu suất của tồn bộ q trình là: A. 70% B. 75% C. 80% D. 85% Câu 23: Cho các loại hợp chất: aminoaxit (X), muối amoni của axit cacboxylic (Y), amin (Z), este của aminoaxit (T). Dãy gồm các loại hợp chất đều tác dụng được với dung dịch NaOH và đều tác dụng được với dung dịch HCl A. X, Y, Z, T B. X, Y, T C. X, Y, Z D. Y, Z, T Câu 24: Có các dung dịch riêng biệt sau: C6H5NH3Cl (phenylamoni clorua), H2NCH2CH2CH(NH2)COOH, ClH3N CH2COOH, HOOCCH2CH2CH(NH2)COOH, H2NCH2COONa. Số lượng các dd có pH