Phát triển hợp tác xã chè trên địa bàn thành phố Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Phát triển hợp tác xã chè trên địa bàn thành phố Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Phát triển hợp tác xã chè trên địa bàn thành phố Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Phát triển hợp tác xã chè trên địa bàn thành phố Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Phát triển hợp tác xã chè trên địa bàn thành phố Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Phát triển hợp tác xã chè trên địa bàn thành phố Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Phát triển hợp tác xã chè trên địa bàn thành phố Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Phát triển hợp tác xã chè trên địa bàn thành phố Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Phát triển hợp tác xã chè trên địa bàn thành phố Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Phát triển hợp tác xã chè trên địa bàn thành phố Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Phát triển hợp tác xã chè trên địa bàn thành phố Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)Phát triển hợp tác xã chè trên địa bàn thành phố Thái Nguyên (Luận văn thạc sĩ)
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHAN THỊ THANH TÂM PHÁT TRIỂN HỢP TÁC XÃ CHÈ TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NÔNG NGHIỆP THÁI NGUYÊN, NĂM 2019 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHAN THỊ THANH TÂM PHÁT TRIỂN HỢP TÁC XÃ CHÈ TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN Ngành: Kinh tế Nông nghiệp Mã số: 8620115 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Người hướng dẫn khoa học: TS BÙI ĐÌNH HỒ THÁI NGUYÊN, NĂM 2019 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi, số liệu nêu luận văn trung thực Những kết luận khoa học luận văn chưa cơng bố cơng trình khác Tác giả Phan Thị Thanh Tâm ii LỜI CẢM ƠN Quá trình học tập thực luận văn giúp đỡ nhiều cá nhân tập thể Tôi xin bày tỏ cảm ơn sâu sắc đến tất cá nhân tập thể tạo điều kiện giúp đỡ trình học tập nghiên cứu Trước hết, tơi xin chân thành cảm ơn sâu sắc đến Ts Bùi Đình Hòa người trực tiếp hướng dẫn giúp đỡ tơi suốt q trình học tập, nghiên cứu hồn thành luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn thầy giáo, giáo, cán phòng đào tạo phòng, khoa chun mơn trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên tạo điều kiện giúp đỡ hướng dẫn tận tình cho tơi q trình học tập hồn thành luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn lãnh đạo tỉnh Thái Nguyên tạo điều kiện giúp đỡ việc thu thập số liệu thông tin cần thiết cho việc nghiên cứu luận văn Tôi xin cảm ơn nhiều tới gia đình tơi, bạn bè, đồng nghiệp ln bên tôi, động viên, chia sẻ tạo điều kiện cho suốt thời gian học tập nghiên cứu luận văn Xin trân trọng cảm ơn! Tác giả luận văn iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT vi DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU vii DANH MỤC CÁC HÌNH viii MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Ý nghĩa đóng góp luận văn Đối tượng phạm vi nghiên cứu Chương 1.TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cơ sở lý luận phát triển hợp tác xã sản xuất chè 1.1.1 Khái niệm, vai trò chức hợp tác xã 1.1.2 Khái niệm phát triển hợp tác xã sản xuất chè 1.1.3 Đặc điểm hợp tác xã sản xuất chè 1.1.4 Vai trò phát triển HTX chè 10 1.1.5 Nội dung phát triển hợp tác xã sản xuất chè 11 1.2 Kinh nghiệm thực tiễn phát triển hợp tác xã sản xuất chè số địa phương 13 1.2.1 Bài học từ phát triển HTX chè huyện Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang 13 1.2.2 Bài học kinh nghiệm từ phát triển HTX chè từ huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái 15 1.2.3 Bài học kinh nghiệm phát triển HTX chè từ huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La17 1.3 Tổng quan cơng trình nghiên cứu liên quan 18 1.4 Bài học kinh nghiệm cho thành phố Thái Nguyên 22 iv Chương ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 24 2.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 24 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 24 2.2.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 27 2.2 Nội dung nghiên cứu 28 2.3 Phương pháp nghiên cứu 29 2.3.1 Phương pháp tiếp cận 29 2.3.2 Phương pháp thu thập thông tin 29 2.3.3 Phương pháp tổng hợp thông tin 30 2.3.4 Phương pháp phân tích thơng tin 30 2.4 Các tiêu nghiên cứu 31 2.4.1 Các tiêu phản ánh kết sản xuất hợp tác xã 31 2.4.2 Các tiêu phản ánh hiệu sản xuất kinh doanh hợp tác xã 31 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 34 3.1 Thực trạng phát triển HTX chè thành phố Thái Nguyên 34 3.1.1 Phát triển số lượng hợp tác xã sản xuất chè 34 3.1.2 Phát triển quy mơ bình qn hợp tác xã sản xuất chè 35 3.1.3 Phát triển sản xuất kinh doanh HTX chè 42 3.1.4 Phát triển xã hội HTX chè 48 3.1.5 Bảo vệ môi trường HTX chè 53 3.1.6 Hiệu sản xuất kinh doanh HTX chè thành phố Thái Nguyên55 3.2 Những kết đạt hạn chế phát triển HTX chè thành phố Thái Nguyên 58 3.2.1 Những kết đạt phát triển HTX chè thành phố Thái Nguyên 58 3.2.2 Những hạn chế phát triển HTX chè thành phố Thái Nguyên 59 3.3 Giải pháp tăng cường phát triển HTX chè thành phố Thái Nguyên giai đoạn 2020 - 2025 60 v 3.3.1 Ứng dụng khoa học công nghệ, tiến kỹ thuật lĩnh vực sản xuất chè HTX 60 3.3.2 Hỗ trợ tín dụng cho thành viên vốn sản xuất HTX 63 3.3.3 Giải pháp xây dựng thương hiệu cho HTX 64 3.3.4 Giải pháp mở rộng phạm vi quy mô HTX 66 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 68 TÀI LIỆU THAM KHẢO 71 PHỤ LỤC vi DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT Nguyên nghĩa Ký hiệu, chữ viết tắt BTNMT Bộ Tài ngun & Mơi trường BQ Bình qn HTX Hợp tác xã NN$PTNT Nông nghiệp Phát triển nông thôn LĐ Lao đông LM HTX Liên minh hợp tác xã QĐ Quyết định SXKD Sản xuất kinh doanh UBND Ủy Ban nhân dân vii DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU Bảng 3.1 Số lượng HTX chè địa bàn thành phố Thái Nguyên 34 Bảng 3.2 Diện tích chè hộ dân trồng chè địa bàn thành phố Thái Nguyên 35 Bảng 3.3 Quy mô lao động HTX chè thành phố Thái Nguyên năm 2018 36 Bảng 3.4 Quy mô vốn hộ thành viên HTX hộ chưa tham gia HTX địa bàn thành phố Thái Nguyên 38 Bảng 3.5 Số lượng giá trị thiết bị sản xuất chế biến chè HTX địa bàn thành phố Thái Nguyên 42 Bảng 3.6 Một số tiêu phát triển SXKD HTX sản xuất chè thành phố Thái Nguyên 43 Bảng 3.7 Tổng hỗ trợ sản xuất cho thành viên tham gia HTX 44 Bảng 3.8 Tình hình xây dựng thương hiệu cho HTX 45 Bảng 3.9 Tình hình tiêu thụ chè hộ HTX 46 Bảng 3.10 Tình hình tiêu thụ sản phẩm HTX 48 Bảng 3.11 Thu nhập hộ sản xuất chè 49 Bảng 3.12 Tình hình đào tạo cho hộ tham gia HTX 51 Bảng 3.13 Thực trạng sử dụng phân bón, thuốc BVTV 54ở hộ tham gia HTX hộ chưa tham gia HTX chè thành phố Thái Nguyên 54 Bảng 3.14 Một số tiêu phản ánh hiệu sản xuất kinh doanh HTX chè địa bàn thành phố Thái Nguyên 55 Bảng 3.15 Chỉ tiêu đánh giá hiệu xã hội HTX sản xuất chè thành phố Thái Nguyên 57 viii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 3.1 Diện tích giống chè HTX thành phố Thái Nguyên năm 2018 39 Ông/Bà cho biết hộ trồng giống chè nào? Cụ thể diện tích bao nhiêu? Trung du Diện tích…… ….(m2) Phúc Vân Tiên Diện tích…….(m2) LDP1 Diện tích…… .… (m2) TRI777 Diện tích……… .(m2) Kim Tuyến Diện tích……….(m2) Giống khác… Diện tích…… (m2) 10 Trong đó, diện tích chè đạt tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, UTZ ? Có Cụ thể diện tích……m2 Không 11 Các loại tài sản phục vụ sản xuất kinh doanh chè có hộ? Loại tài sản phục vụ sản xuất chè Số Nguyên giá (tr.đ) Thời gian Vốn Hỗ trợ từ sử dụng vay NSNN (năm) lượng Vốn tự có - Dây chuyền SX chè - Máy quay chè: + Vỏ sắt + Vỏ Inox - Máy vò chè - Máy hút chân không - Xưởng sản xuất - Kho chứa hàng - Tài sản khác… 12 Hiện Hộ tiêu thụ sản phẩm chè theo kênh nào? Bán chè trực tiếp cho thương lái LN % Bán chè trực tiếp chợ truyền thống địa phương % Bán buôn cho Đại lý,cửa hàng tỉnh % Bán chè trực tiếp cho sở chế biến % Bán chè cho DN, HTX theo đơn đặt hàng % Bán chè cho DN, HTX không theo đơn đặt hàng % 13 Xin Ông/ Bà cho biết nguồn vốn phục vụ sản xuất hộ? Vốn tự có gia đình Vốn vay: Cụ thể……… Vay ngân hàng Vay quỹ tín dụng Vay cá nhân Nguồn khác Cụ thể:………… 14 Quy mô vốn dùng cho SXKD hộ? Dưới 50 triệu Từ 50-100 triệu Trên 100 triệu 15.Ông/Bà cho biết số lượng lao động hộ? Lao động thường xuyên 50 tuổi 50 tuổi 50 tuổi Số lao động 16 Ông/Bà thường thuê lao động độ tuổi nào? Bao nhiêu ngày công/năm? Lao động thường xuyên 50 tuổi Số lao động Số cơng LĐ th ngồi/năm 17 Thu nhập bình qn lao động gia đình? Lao động thường xuyên:………………………………(đồng/tháng) Lao động thời vụ:…………………………………… (đồng/tháng) Lao động th ngồi:………………………………….(đồng/tháng) 18 Xin Ơng/ Bà cho biết, Ơng/Bà tham gia tập huấn trồng, sản xuất chế biến chè chưa? Có Cụ thể…………………(lần) Khơng 19 Ơng/Bà cho biết hộ có tham gia liên kết sản xuất, chế biến, tiêu thụ với DN, HTX, Tổ hợp tác khơng? Có Cụ thể: Với DN .(%) Với HTX (%) Khơng 20 Ơng/ Bà cho biết hộ có hưởng sách hỗ trợ Nhà nước tham gia LN chè? Có Cụ thể Khơng 21 Đề xuất Ơng/Bà nhằm nâng cao thu nhập hộ bảo vệ môi trường nơi Ông/Bà sinh sống? Trân trọng cảm ơn Ông/Bà tham gia buổi tham vấn ý kiến Ngày….tháng….năm 2018 Cán vấn ... HTX chè - Phân tích nhân tố ảnh hưởng tới phát triển HTX chè địa bàn thành phố Thái Nguyên giai đoạn 2015-2017 - Đưa giải pháp chủ yếu nhằm phát triển hợp tác xã chè địa bàn thành phố Thái Nguyên. .. lượng HTX chè địa bàn thành phố Thái Nguyên 34 Bảng 3.2 Diện tích chè hộ dân trồng chè địa bàn thành phố Thái Nguyên 35 Bảng 3.3 Quy mô lao động HTX chè thành phố Thái Nguyên năm... Khái niệm phát triển hợp tác xã sản xuất chè 1.1.3 Đặc điểm hợp tác xã sản xuất chè 1.1.4 Vai trò phát triển HTX chè 10 1.1.5 Nội dung phát triển hợp tác xã sản xuất chè 11