BÁO CÁO MÔN ,THỰC VẬT HỌC, KHOA CÂY TRỒNG
TRƯỜNG ĐẠI HỌC AN GIANG KHOA NÔNG NGHIỆP-TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN BỘ MÔN KHOA HỌC CÂY TRỒNG DH15TT BÁO CÁO MƠN THỰC VẬT HỌC GVHD: Trần Văn Khải Nhóm 1: • Nguyễn Phước An DTT143813 • Nguyễn Ngọc Đàng DTT143823 • Trần Nguyễn Xuân Bách DTT143814 • Nguyễn Thanh Bút DTT143815 • Văn Thị Mộng Cầm DTT145386 • Lê Hoàng Đạo DTT145395 CHỦ ĐỀ : NGHÀNH NẤM A Ngành Nấm (Fungi) : I Đặt điểm chung - Nấm sinh vật có nhân thật, khơng có sắc tố quang hợp, dinh dưỡng theo kiểu hấp thụ: sống xác hữu hoại mục (nấm hoại sinh) sống nhờ động thực vật khác (nấm kí sinh), số chung sống với tảo (cộng sinh) tạo thành Địa y - Theo quan điểm cổ điển, nấm tản thực vật khơng có diệp lục nên sống dị dưỡng - Theo quan điểm Sinh học đại, nấm tách khỏi giới Thực vật tập hợp thành giới Nấm với đặc điểm II Phân loại: Ngành nấm phân làm lớp : Lớp Nấm Cổ (Chytridiomycetes) Lớp Nấm Noãn (Oomycetes) Lớp Nấm Nang (Ascomycetes) Lớp Nấm Tiếp Hợp (Zygomycetes) Lớp Nấm Đảm (Basidiomycetes) Lớp Nấm Bất Tồn (Deuteromycetes) Lớp nấm cổ (Chytridiomycetes) • Cơ thể dinh dưỡng dạng thể ngun hình (dạng hợp bào), hay dạng sợi Nấm đơn sơ, phát triển yếu • Sinh sản vơ tính động bào tử • Sinh sản hữu tính đẳng giao,dị giao hay nỗn giao • Cả động bào tử giao tử có roi phía sau • Hầu hết ký sinh tảo, động vật, thực vật nước, hoại sinh xác động, thực vật Một số ký sinh thực vật cạn phát triển điều kiện độ ẩm đất cao • Các đại diện: – Nấm rễ cải (Olpidium brassicae Wor.): – Nấm mụn (chi Synchytrium): Nấm mụn Lớp nấm noãn/nấm trứng (Oomycetes) * Đặc điểm: - Sợi nấm phát triển chưa có vách ngăn ngang - Bào tử có roi (1 roi nhẵn roi hình lơng chim) Sinh sản hữu tính nỗn giao - Lớp gồm nhiều với khoảng 550 loài, phần lớn kí sinh hoại sinh xác động vật nước, đất ẩm - Đại diện: Mốc nước (chi Saprolegnia) Xác cá với sợi mốc nước (Saprolegnia) màu trắng Lớp nấm nang/nấm túi (Ascomycetes) * Đặc điểm: - có hệ sợi phát triển, sợi nấm có vách ngăn ngang - Vách tế bào = kitin, glucan - Chủ yếu sống cạn, hoại sinh kí sinh thực vật bậc cao động vật - Sinh sản vơ tính = đính bào tử - Sinh sản hữu tính = bào tử túi nằm túi túi thường có bào tử Túi thường hình thành phận đặc biệt gọi thể quả, có túi nằm trực tiếp sợi nấm Ở đa số Nấm túi có cấu tạo thể phức tạp q trình sinh sản hữu tính xảy kết hợp nội chất quan sinh sản đực cái, khơng có phân hóa thành giao tử CQSS (túi cái/túi quả) gồm phần: phần phình to chứa nhiều nhân phần cổ có hình ống ngắn CQSS đực (túi đực) gồm tế bào chứa nhiều nhân Chu trình sống nấm túi Sợi sơ cấp; Túi đực; Túi cái; Kết hợp tế bào chất; Sợi sinh túi; Thể quả; Sự hình thành túi kết hợp nhân; Hợp tử; Giảm phân; 10 Nguyên phân; 11 Bào tử túi Thể gồm có túi xen kẽ với sợi bên bất thụ họp thành bào tầng, lớp mô giả (các sợi nấm kết bện với nhau) làm nhiệm vụ bảo vệ Có dạng thể quả: thể kín, thể mở lỗ, thể hở Các dạng thể 1,2 Thể hình cầu kín; 3,4 Thể mở lỗ; 5,6 Thể hình đĩa Nấm túi lớp lớn, khoảng 30.000 loài, chiếm tới 30% số nấm biết, chia làm phân lớp nhiều a) Phân lớp Nấm túi trần (Hemiascomycetidae):gồm nấm túi chưa có thể sợi sinh túi - Nấm men (Saccharomyces): với 20 lồi, có cấu tạo đơn bào, hình trứng hay bầu dục Sinh sản sinh dưỡng nảy chồi, Sinh sản hữu tính bào tử túi (4 bào tử, 8) + Men bia (S cerevisiae Hans.) + Men rượu (S vini) b) Phân lớp Nấm túi thật (Euascomycetidae) Gồm Nấm túi quả, chia làm nhóm: • nhóm kín • nhóm mở lỗ đỉnh • nhóm hở, hình đĩa Nhóm kín: gồm Eurotiales, Onygenales Microascales Trong thường gặp Eurotiales (Bộ Nấm cúc) với họ đại diện tiêu biểu Eurotiaceae Nhiều loài giống Penicillium Aspergillus có ý nghĩa thực tiển sống Aspergillus (Nấm cúc): Penicillium (Nấm mốc xanh): Nhóm Nấm túi mở lỗ đỉnh: gồm có Trong đại diện điển hình Erysiphales (Nấm phấn trắng): bao gồm nấm ngoại ký sinh, sợi nấm lan bề mặt mô bệnh tạo thành lớp phấn trắng nên gọi Nấm phấn trắng Ðại diện: • Leveillula malvaceanum Golov gây bệnh phấn trắng họ Bông (Malvaceae) • Erisiphe graminis D C gây bệnh phấn trắng lúa mì • Erisiphe cichoracearum D C gây bệnh phấn trắng nhiều loại trồng khác Nhóm Nấm túi dạng dĩa :Bộ đại diện Pezizales: gồm nấm chủ yếu hoại sinh Thể hình dĩa sâu, mềm Túi bào tử mở nắp Bộ có họ, họ phổ biến Pezizaceae với giống đại diện điển hình Peziza (Nấm tai mèo):thể hình dĩa mềm, giống tai mèo, có màu vàng nâu hay da cam, thường sống gỗ mục hay đất ẩm Mặt dĩa phủ lớp mang túi bào tử xếp xen kẽ với sợi bên gọi bào tầng Nấm tai mèo: 1 Thể quả; 2.Cắt dọc phần lớp sinh sản Cảm ơn thầy bạn ý lắng nghe ...Nhóm 1: • Nguyễn Phước An DTT143 813 • Nguyễn Ngọc Đàng DTT143823 • Trần Nguyễn Xuân Bách DTT143 814 • Nguyễn Thanh Bút DTT143 815 • Văn Thị Mộng Cầm DTT145386 • Lê Hoàng Đạo DTT145395 CHỦ... tế bào chất; Sợi sinh túi; Thể quả; Sự hình thành túi kết hợp nhân; Hợp tử; Giảm phân; 10 Nguyên phân; 11 Bào tử túi Thể gồm có túi xen kẽ với sợi bên bất thụ họp thành bào tầng, lớp mô giả... noãn/nấm trứng (Oomycetes) * Đặc điểm: - Sợi nấm phát triển chưa có vách ngăn ngang - Bào tử có roi (1 roi nhẵn roi hình lơng chim) Sinh sản hữu tính noãn giao - Lớp gồm nhiều với khoảng 550 lồi, phần