56 CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM, DƯỢC LIỆU II ,CÓ ĐÁP ÁN
1 Khi đo UV alkaloid , giá trị �max = 345nm có độ hấp thụ cực đại X alkaloid : a Berberin 263-345nm b Brucin c Quinin: 281 (PH 4) & 331 ( pH 11) d Morphin: 285 (PH 4) ; 298 2nm ( pH 11) e Cafein f Colchicin: 350nm Đơng trùng hạ thảo loại kí sinh loài nấm: a Cordiceps sinensis ( sâu non thuộc chi Thitarodes ) b Thitarodes sinensis ( chi bướm đêm ) c Thitaroides tolabra d Cordyceus tolabra Quan sát phổ IR, kỹ thuật dập viên KBr alkaloid X, thông tin giúp bạn kết luận X cocain or heroin or cafein phổ IR có băng hấp thụ vùng : a 1600-1700 cm-1 Phổ IR -1 b 1000-1500 cm Cocain: 1706-1734 cm-1 -1 c 500-750cm Heroin: 1735 cm-1 d 1800-2000cm-1 Cafein 1690-1800 cm-1 Khi ngâm rượu tắc kè người ta thường bỏ phận a Nội tạng, hai mắt b Bốn bàn chân, BP Dùng: bỏ nội c Đuôi, hai mắt tạng ( bỏ bàn chân & mắt độc) d Bốn bàn chân, hai mắt ( chặt bỏ độc) Nọc rắn tác dụng dùng DL chứa: a Glycosid tim, tannin b Saponin, alkaloid c Alkaloid, tannin d Saponin, tannin Để chiết xuất alkaloid vỏ thân canhkina DM hữu cơ, nên làm ẩm DL với dạng a Na2CO3 b NH4OH c NaOH or Ca(OH)2 d NaHCO3 Cách sau dùng để phát nước tinh dầu a Giảm V lắc với ethanol b Tạo acrolein c Tạo Iodoform d Natrisulfat khan = Na2SO4 (CaCl2 : rắn → lỏng, Na2SO4: →trắng đục , CuSO4: trắng → xanh) Or chuẩn độ Karl – fisher Nọc rắng biển dùng làm thuốc a Giảm đau, kháng viêm, cầm máu b An thần, chống động kinh (kháng viêm, chống tê thấp; giảm đau ung thư, hạn chế phát triển khối u; an thần, chống co giật) c Chữa hen suyễn d Chống dị ứng Phát biểu sau alkaloid a Alkaloid bậc II, bậc III pH< tồn dạng ion hóa → thân nước b N-oxyd-alkaloid ( gen-alkaloid: )rất phân cực, khó tan nước ( dễ tan nước) c Ở pH > alkaloid bậc IV tồn dạng khơng ion hóa (IV: phân cực ) d Alkaloid bậc IV hợp chất phân cực ( đk dạng ion) 10 a b c d 11 PP cắt kéo lôi theo nước dùng để chiết tách : Alkaloid bay dạng base ( nicotin) Alkaloid thăng hoa dạng muối Alkaloid base Alkaloid muối Phát biểu sau khơng tính chất vật lý alkaloid a Đa số alkaloid có C,H,N,O thể rắn nhiệt độ thường không kết tinh (Đa số alkaloid có C,H,O,N thể rắn nhiệt độ thường , kết tinh được, M phẳng rõ ràng ( trừ arecolin, pilocarpin dạng lỏng cắt kéo lôi nước) b Thường có vị đắng, khơng màu, khơng mùi c Đa số alkaloid có C,H,O,N thể rắn to , thường bay (các alkaloid có C,H,N thể lỏng/to thường, bay được: sempervirin, conessin → cắt kéo lôi nước ) d Năng suất quay cực [ ]D: thường tả triền < O 12 màu a b c d Người ta phân biệt tổ yến thật giả cách dùng lugol Yến giả cho 13 Cá ngựa đực & cá ngựa khác điểm Khung xương Con đực to Con đực có túi bụng Hình dạng đầu a b c d Vàng Đen Xanh Đỏ 14 Với alkaloid có tính kiềm q yếu cafein, colethicin, pp định lượng thích hợp a Pp cân trực tiếp (PP cân áp dụng cho alkaloid có tính kiềm yếu, alkaloid chưa rõ cấu trúc hh, hỗn hợp phức tạp nhiều alkaloid, muốn đánh giá sơ alkaloid) b Chuẩn độ môi trường khan ( áp dụng kể alkaloid kiềm yếu cafein, colchicin…) c Chuẩn độ acid base d Pp sắc kí lớp mỏng 15 a b c d 16 P.ứng màu đặc hiệu nhận biết alkaloid có khung tropan là: Murexid ( cafein) Vitali-Morin ( tím bền) Cacothelin ( Brucin) Thaleoquinin (quinin) Tinh dầu có tỉ trọng nhẹ nước, ngoại trừ a Tinh dầu tràm b Tinh dầu hương nhu trắng c Tinh dầu bạc hà âu d Tinh dầu cam 17 a b c d Leucithin dùng ngành dược để chất Chất oxy hóa Chất tạo độ nhớt Gây thấm Nhũ hóa a b c d Bfd DL bạc hà (Mentha arvensis L Lamiaceae ) Rễ Thân non Lá & hoa Toàn mặt đất 18 19 BFD để chiết xuất alkaloid từ cà xẻ (Solanum laciniatum solanaceae) a Quả b Hoa c Toàn mặt đất d Lá 20 a b c d 21 a b c d 22 Cặp hợp chất khung cấu trúc Ephedrin-Conessin Scopolamin-cocain ( alkaloid thực khung stropan ) Palmatin-Solanidin Morphin- strychnin Quinin, cinchonin, cinchonidin, quinidin, alkaloid Khung tropan-proto alkaloid (Proto alkaloid kiểu phenyl-alkylamin: Mescalin, ephedrine, capsaicin; Proto alkaloid kiểu indol-alkylamin: serotonin; Proto alkaloid kiểu tropolon: Colchichin) Khung quinolein – alkaloid thực Khung strychnan - alkaloid thực: Brucin & strychnine ( mã tiền) Khung isoquinolein – pseudo alkaloid Đặc điểm sau cấu tử tinh dầu a Đa số dạng rắn, bay nhiệt độ thường (đa số dạng lỏng) b Cấu tử có hàm lượng cao, cấu tử lại có dạng vết (một số có hàm lượng cao : vài % - vài chục % ( 90%) , thành phần lại có dạng vết) c Tan nước, không tan dung môi hữu phân cực ( tan nước, tan nhiều dm hữu phân cực) d Phân tử lượng thường > 300 đvc ( phân tử lượng < 300 đvc) 23 a b c d e Phát biểu sau Cafein, theophyllin, theobromin pseudo-alkaloid (pseudo-alkaloid kiểu purin) Tên khoa học cà phê coffea sp, Solanaceae Phản ứng TT cacothelin dùng nhận biết cafein ( Phản ứng màu đặc hiệu) Cafein ức chế thành kinh ( tác dụng lên hệ tk TW, lợi tiểu, giảm béo; tốt cho tim mạch ) Chống oxy hóa 24 sau a b c d PP ép điều chế tinh dầu áp dụng cho dược liệu có đặc điểm 25 Đối với acid béo no, xảy tượng hóa tác động of : Áp suất, nhiệt độ Ánh sáng, oxy khơng khí Enzyme, vi sinh vật Độ ẩm, ánh sáng a b c d Hạt, Lá phơi khô Vỏ thân cứng Hoa mỏng manh, chín Vỏ chứa túi tiết tinh dầu bề mặt 26 Để phát alkaloid silicagel, bạn đề nghị phun thuốc thử lên mỏng a TT Valse Mayer b TT Bouchardat c TT Dragendoff d TT Bertrand 27 Dầu nửa khô có số Iod vào khoảng: a b c d 28 100-150 150-180: không khô >180: không phân loại 75-100 : dầu khô d Phát biểu sau không Scopolamin = hyoscin ester of I-tropic + scopanol Scopolamin có nhiều hoa cà độc dược (0.8%) Scopolamin hyoscyamin bền môi trường kiềm, nhiệt độ (Scopolamin = hyoscin, hyoscyamin không bền mội trường t o) Scopolamin), hyoscyamin), Scopolamin alkaloid có cà độc dược a b c d Thành phần tinh dầu đinh hương là: Monoterpen vòng khơng có oxy Hợp chất thơm Monoterpen vòng có oxy Serquiterpen a b c 29 30 Hoạt chất chiếm hàm lượng lớn tinh dầu Melaleuca cajeputi powell Myrtaceae: tràm = chè cay? a Eugenol from Hương nhu trắng: toàn Ocimum gratissimum Lamiaceae b Menthol from Bạc hà: toàn Mentha arvensis Lamiaceae c Trans anethol from Đại hồi Illicium verum Illiciaceae d 1,8 cineol 31 Phát biểu sau không eugenol tinh dầu hương nhu trắng a Eugenol có cấu trúc vòng thơm b Dùng gây tê nha khoa, chữa cảm sốt: xông c Eugenol không tan MT kiềm loãng NaOH (Eugenol tan MT kiềm loãng NaOH) d Định lương eugenol tinh dầu bình cassia 32 Nhung hưu gọi nhung huyết khi: a Nhung hưu mọc 90 ngày b Nhung hưu mọc 30-40 ngày c Nhung hưu nhú chưa phân nhánh d Nhung hưu phân nhánh ( bđ phân nhánh: nhung yên ngựa) 33 a b c d Trong điều kiện thí nghiệm định, số iode Số ml iode khử hóa 100g dầu mỡ Số ml iode gắn vào 100g dầu mỡ Số gam iode đính vào 100g dầu mỡ Số ml iode oxy hóa 100g dầu mỡ 34 a b c d Phản ứng định tính alkaloid thuốc thử chung thường thực 35 Alkaloid có tính kiềm yếu Colchicine, cafein, theophylline, theobromin, codein Berberin ( N bậc IV: kiềm mạnh) Nicotin (2 N: kiềm mạnh) Quinin OH a b c d 36 a b c d Trong dm nước có pH kiềm Trong dm hữu Trên cắn alkaloid dạng muối Trong dm nước có acid ( thuốc thử chung bền Mt kiềm nên dịch thử phải trung tính or acid) Tên hợp chất aldehyd cinnamic Menthol Eugenol Camphor OMe EUGENOL SAT TRUNG, GAY TE 37 Morphin có pka = 9,2 Muốn 99% alkaloid morphin dạng muối điều chỉnh pH mơi trường trị giá khoảng: a 11,2 b 7,2 99: 99,9: c 6,2 pH = pka - → pka = pH + = 9,2 +2 = 11,2 Base: + d 12,2 Muối – 38 Acid lauric acid béo có 12 C acid có thành phần chất béo cây: a Hydnocarpus anthelmintica- Flacourtiaceae ( Đại phong tử - họ mùng quân) [ hạt có Acylglycerol of acid béo ko no: acid hydnocarpic] b Coccus nucifera – arecaceae ( trái dừa )[ dầu dừa có Acylglycerol of acid lauric: chất diện hoạt] c Arachis hypogea Fabaceae ( lạc = đậu phộng )[ hạt Acylglycerol of arachidic 4%] d Ricinus communis euphorbiaceace ( thầu dầu)[bfd: hạt, lá, dầu][ hạt chứa ricin- độc ( qua lipase tạo) → acid ricinoleic : ko độc→ nhuận tẩy] 39 a b c d Phát biểu sau tinh dầu ngoại trừ Serquiterpen cấu tạo đơn vị isopren Monoterpen cấu tạo đơn vị isopren Diterpen cấu tạo đơn vị isopren Terpeoid cấu tạo đơn vị isoprene nối với liên kết ion ( nguyên tắt đầu- đuôi) 40 Khi chiết suất alkaloid dạng muối người ta thường dùng hỗn hợp dm (cồn + acid) cồn thường sử dụng là: a Propanol b Phenol c Ethanol d N-butanol 41 a b c d 42 a b c d Alkaloid tan dm kiềm Alkaloid kiềm: tan dm hữu pc- tan nước Alkaloid muối: ngược lại với alkaloid base – tan nước [ note: berberin clorid berberin nitrat: tan nước] Alkaloid phenol: dạng base tan dd kiềm loãng: morphin Alkaloid bậc Phát biểu sau không đúng: Nọc rắn bị phá hủy dd cồn, acid, thuốc tím (Nọc rắn bị phá hủy dd kiềm, acid, thuốc tím, chất tẩy có clor) Nọc rắn kết hợp chất thể tạo chất độc tác hại nghiệm trọng: chia nhóm Neurotoxin: gắn vào thần kinh; Haemotoxin: gắn vào máu, Myotoxin: gắn vào ) Thịt rắn chứa nhiều acid amin: cystein, cystin, isoleucine, leucin… Đun nóng 100oC ( độc tính), 75oC (độc tính nọc rắn giảm đi) 43 BfD để chiết suất alkaloid Erythroxylum coca Erythroxylaceae a Rhizoma b Semen c Radix d Foliums 44 a b c d 45 a b c d 46 Ephedrin alkaloid có dl sau Bình vơi Ma hồng Hồng liên Tỏi độc Ergotamin, acid lysergic có thành phần hóa học cây: Café [ coffea spp Rubiaceae ][ semen coffeae: caffeine] Mức hoa trắng :Holarrhena antidysenterica Apocynaceae Cựa khỏa mạch: Claviceps purpurea Clavicipitaceae họ Nấm cựa gà: cầm máu, ho máu, băng huyết Cà độc dược ( datura metel Solanaceae)[ scopolamine = hyoscin & hyoscyamin] d Phát biều sau tính kiềm alkaloid ngoại trừ Đa số alkaloid có tính kiềm yếu Alkaloid có tính kiềm mạnh kiềm vô ammoniac (Alkaloid base có tính kiềm yếu kiềm vơ ammoniac, Na2CO3, M(OH)n… Có thể sử dụng NH4OH, Na2CO3, chuyển alkaloid dạng muối dạng base Alkaloid chứa N: bậc IV, N–oxyt , có N ( nicotin) có tính kiềm mạnh a b c d Tên khoa học mã tiền Ephedra sinica Ephedraceae Cinchona spp Rubiaceae Coptis chinensis Ranunculaceae Strychnos nux vomica Loganiaceae a b c 47 48 Ý sau khơng có định nghĩa alkaloid K.F Wilhem meibner 1819 a b c d Có phản ứng kiềm Hợp chất hữu có chứa N Thường có dược tính rõ rệt (Maxpolovski ) Có phản ứng kiềm Hợp chất hữu Có chứa N Từ thực vật 49 Kiểm nghiệm tinh dầu phản ứng AgNO3/NH3 ( Phản ứng tráng gương) áp dụng cho tinh dầu chứa a Nhóm – CO b Nhóm OH – alcol c Nhóm OH – phenol d Nhóm CHO 50 a b c d DL thảo quả, sa nhân thuộc họ thực vật nào? Zingiberaceae Myrtaceae ( Đinh hương: Eugenia cariophyllata Myrtaceae) Poaceae ( sả: Cymbopogon martini Poaceae) Apiaceae Tên VN Cà độc dược Tên KH Datura metel Solanaceae Ô đầu Aconitum Rễ củ fortune Ranunculaceae Zingiber Thân rễ officinale Zingiberaceae Gừng Bfd Lá & hoa TPHH Scopolamin Aconitin Đinh hương Syzygium aromaticum Myrtaceae = Eugenia cariophyllata Nụ hoa chưa nở Tinh dầu zingiberen, zingiberol, zingiberon (sesquiterpen) Eugenol 7595% Thầu dầu Hạt, Dầu béo Ricinus Công dụng Ho, co thắt phế quản, say tàu xe Hồi dương dùng trị đau nhức Ho, cảm lạnh, khó tiêu Sát khuẩn trị trùng Đau bụng, kích thích tiêu hóa Dùng nha khoa Nhuận tẩy communis Euphorbiaceae Protein Acid hữu Chữa viêm hạch cổ, viêm tuyến vú Điền: Câu 1: Kể tên cách phát glycerin tinh dầu: + Giảm thể tích lắc với nước + Tạo phức với CuSO4 + Tạo Acrolein Câu 2: Kể tên chất có khung morphinan Papaver somniferum papaveraceae + Morphin + Codein + thebain ( Note: papavrin: alkaloid nhóm benzyl isoquinolin) Câu 3: Cho X có khung + N O O N + OMe ALKALOID THUC - KIEU PROTOBERBERIN OMe MeO MeO + N MeO N MeO OMe OMe OMe OMe PALMATIN FIBRAUREA TINCTORIA MENISPERMACEAE THAN & RE OF HOANG DANG KIEU PROTO ALKALOID KHUNG ISO-QUINOLEIN ROTUNDIN = (- ) TETRAHYDROPALMATIN STEPHANIA SPP MENISPERMACEAE RE CU OF BINH VOI KIEU PROTO ALKALOID KHUNG ISO-QUINOLEIN + X alkaloid có cấu trúc khung kiểu: protoberberin ( khung Iso-quinolein) + Kể tên pp định lượng X -PP cân, so màu -PP HPLC Câu 4: Cho biết tên khung cấu trúc sau vẽ khung: N OH O (CETON) KHUNG TROPAN MENTHOL MENTHON Câu 5: giải thích dầu thầu dầu có tác dụng nhuận trường, tẩy xổ: - Do có mặt acid Ricinoleic - Cơ chế: dầu thầu dầu nhờ enzym Lipase thể chuyển hóa ricinin thành acid Ricinoleic giải phóng dạng tự làm kích thích nhu động ruột → có tác dụng nhuận tẩy N Akl thuc vòng & vòng Khung: QUINOLEIN Câu 6: Tại không dùng nhung hưu cho người bị CHA, viêm thận, độ đơng máu cao: Vì Nhung hưu chứa lượng muối khống đáng kể 34% có Calci - Thừa Calci → Tăng nồng độ calci máu → tăng trình co thành động mạch → tăng sức cản ngoại vi → tăng HA & RL nhịp tim - Thừa canxi gây tình trạng ứ đọng Cacioxalat → sỏi thận mạn tính, vơi hóa khớp vai, canxi hóa động mạch…