1. Hoàn thành các phản ứng theo sơ đồ sau, ghi rõ điều kiện ( nếu có)
CO2 (C6H10O5)n C6H12O6 C2H5OH CH3COOH
Hãy cho biết tên của các phản ứng trên?
2. Khi thủy phân một trieste X bằng dung dịch NaOH, người ta thu được glixerol và hỗn hợp 2 muối natri của 2 axit béo có công thức: C17H35COOH ( axit stearic), C15H31COOH ( axit panmitic). Viết công thức cấu tạo có thể có của X.
Cho 76,2 gam hỗn hợp A gồm 1 ancol đơn chức và 1 axit cacboxylic đơn chức. Chia A thành 3 phần bằng nhau:
Phần 1: tác dụng hết với Na, thu được 5,6 lít H2 ( đktc)
Phần 2: Đốt cháy hoàn toàn thu được 39,6 gam CO2 và b gam nước.
Phần 3: Thực hiện phản ứng este hóa với hiệu suất 60% . Sau phản ứng thấy có 2,16 gam nước sinh ra.
Xác định công thức phân tử, viết công thức cấu tạo của các chất trong A và của este.
Tính b
Câu 2. Viết các phương trình phản ứng hoàn thành các phản ứng sau:
1. CH3COOC2H5+ NaOH 2. (CH3COO)2C2H4 + NaOH
3. CH3OOC-COOCH3 + NaOH 4. R(COO)m.nR’+ NaOH
5. CH3COOCH=CH-CH3 + NaOH 6. HCOOC(CH3)=CH2 + NaOH
8. C6H5OOC-CH3 + NaOH 9. + NaOH
Bài giải:
1. CH3COOC2H5+ NaOH CH3COOH + C2H5OH
2. (CH3COO)2C2H4 + 2NaOH 2 CH3COONa + C2H4(OH)2
3. CH3OOC-COOCH3 + 2NaOH 2CH3OH + (COONa)2
4. R(COO)m.nR’+ m.nNaOH m R(COONa)n + nR’(OH)m
5. CH3COOCH=CH-CH3 + NaOH CH3COONa + CH3-CH2-CHO
6. HCOOC(CH3)=CH2 + NaOH HCOONa + CH3CO-CH3
8. C6H5OOC-CH3 + 2NaOH C6H5ONa + CH3COONa + H2O
9. + NaOH HO-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-COONa + H2O
2. Bài tập vận dụng mức độ cao
Câu1. Viết các phương trình phản ứng dưới dạng tổng quát và lấy VD hoàn thành các phản ứng sau:
1. Este + KOH 1 muối + 1 ancol 2. Este + KOH 1 muối + 2 ancol
3. Este + KOH 2 muối + 1 ancol 4. Este + KOH n (phân tử) muối + m (phân tử) ancol
5. Este + KOH 1 muối + 1 andehit 6. Este + KOH 1 muối + 1 xeton
7. Este + KOH 2 muối + nước. 8. Este + KOH 2 muối + 1 ancol + nước
9. Este + KOH 1 sản phẩm duy nhất
Câu 3. Các công thức C2H6O, C3H8O và C3H6O2 là công thức phân tử của 5 chất hữu cơ A, B, C, D, E. Trong đó chỉ A và E tác dụng với Na, B, D và E tác dụng được với NaOH. D tác dụng với NaOH thì được F.Mặt khác, khi đun nóng hỗn hợp hai chất hữu cơ A và F với dung dịch H2SO4 đặc nóng ở 1400C, thu được C. Hãy xác định A, B, C, D, E và viết phương trình phản ứng xảy ra.