bai giang bach kim

- Quan sát hiện tượng xảy ra và ghi kết quả vào phiếu học tập Thí nghiệm 1 : Đốt một tờ giấy Thí nghiệm 2 : Chưng đường trên ngọn lửa Thứ năm ngày 5 tháng 2 năm 2008 Khoa học Sự biến đổ

2 - Người ta có thể tách các chất trong dung dịch

bằng phương pháp nào? Cho ví dụ.

1 - Dung dịch là gì? Kể tên một số dung dịch mà em biết?

Thứ năm ngày 5 tháng 2 năm 2008

Khoa học

Sự biến đổi hoá học

Kiểm tra bài cũ

Yêu cầu làm việc theo nhóm:

- Làm thí nghiệm: Chưng đường trên ngọn lửa.

- Quan sát hiện tượng xảy ra và ghi kết quả vào phiếu học tập

Thí nghiệm 1 : Đốt một tờ giấy

Thí nghiệm 2 : Chưng đường trên ngọn

lửa

Thứ năm ngày 5 tháng 2 năm 2008

Khoa học

Sự biến đổi hoá học

1 Đốt tờ giấy Tờ giấy bị cháy

thành than

Tờ giấy đã bị biến đổi thành chất khác, không còn giữ đư

ợc tính chất ban đầu

Dưới tác dụng của nhiệt, đường không giữ

được tính chất của nó nữa, nó đã biến đổi thành chất khác.

- Đường từ màu trắng chuyển sang vàng rồi nâu thẫm, có vị đắng Nếu

đun nữa, nó sẽ cháy thành than.

-Trong quá trình chưng

đường có khói bốc lên.

Giải thích hiện tượng Mô tả thí nghiệm

Thí nghiệm

2 Chưng đư

ờng trên ngọn

lửa

: Sự biến đổi hoá học là sự biến đổi

từ chất này thành chất khác.

Kết luận

Biến

đổi

Hình

Vôi sống khi thả vào nước đã không giữ lại đư

ợc tính chất của nó nữa, nó đã bị biến đổi thành vôi dẻo quánh, kèm theo sự toả nhiệt Lúc này, chúng ta không nên đến gần hố vôi

đang tôi vì nó toả nhiệt, có thể gây bỏng, rất nguy hiểm

Hoá học

1

Giấy bị xế vụn nhưng vẫn giữ nguyên tính chất của nó, không bị biến đổi thành chất khác

Xi măng trộn cát tạo thành hỗn hợp xi măng cát, tính chất của cát và tính chất xi măng vẫn giữ nguyên , không đổi

2

3

Lí học

Lí học

Biến

đổi

Hình

Hoá học

4

5

Xi măng trộn cát và nước sẽ tạo thành một hợp chất mới được gọi là vữa xi măng Tính chấtcủa vữa xi măng hoàn toàn khác với tính chất của 3 chất tạo thành nó là cát, xi măng và nước.

Dưới tác dụng của hơi nước trong không khí, chiếc đinh bị gỉ Tính chất của đinh gỉ khác hẳn với tính chất của đinh mới.

Dù ở thể rắn hay thể lỏng, tính chất của thuỷ tinh vẫn không đổi.

Hoá học