Giáo trình thuc hanh

THỰC TẬP SINH LÝ HỌC NGƯỜI VÀ ĐỘNG VẬT CHƯƠNG SINH LÝ MÁU Máu loại mô liên kết bao gồm tế bào lơ lửng khoảng gian bào dịch lỏng Máu thực chức quan trọng vận chuyển chất dinh dưỡng, điều hòa hoạt động quan, hormone, bảo vệ thể, điều hòa thân nhiệt, cân nước muối khoáng, tham gia vào việc trì ổn định áp suất thẩm thấu độ pH dịch thể Cùng với bạch huyết dịch thể khác, máu tạo thành môi trường bên (nội môi) Một hệ thống sống tồn phát triển tiêu sinh lý- sinh hóa nội mơ ln ổn định, cân Bài KHẢO SÁT HIỆN TƯỢNG THẨM THẤU Đại cương Hiện tượng thẩm thấu thấm qua màng ngăn cách hai mơi trường phân tử hòa tan phân tử dung môi, hai mơi trường có chênh lệch nồng độ Thơng thường phân tử dung mơi có đường kính nhỏ nên thấm qua màng ngăn cách dễ so với phân tử chất hòa tan Tốc độ thẩm thấu phụ thuộc vào chênh lệch nồng độ hai mơi trường đường kính phân tử qua màng Áp lực thẩm thấu sức “hút” môi trường với môi trường có chênh lệch nồng độ, áp lực lớn chênh lệch cao Một dung dịch coi ưu trương có áp lực thẩm thấu lớn hơn, nhược trương áp có lực thẩm thấu nhỏ đẳng trương có áp lực thẩm thấu với dung dịch khác Mơi trường thí nghiệm tế bào chất hồng cầu dung dịch NaCl có nồng độ khác Hai môi trường ngăn cách màng bán thấm màng hồng cầu Nếu dung dịch NaCl nhược trương, nước thấm vào hồng cầu làm căng vỡ, hemoglobin tan làm đỏ dung dịch NaCl (hiện tượng tiêu huyết) Nếu dung dịch NaCl ưu trương, nước hồng cầu ra, hồng cầu nước nhỏ tạo thể huyền phù màu hồng đục Nếu nồng độ dung dịch NaCl đạt đến mức làm cho số hồng cầu bị vỡ số khác ngun vẹn nồng độ gọi giới hạn tiêu huyết hay sức bền thẩm thấu hồng cầu Mục đích thí nghiệm khảo sát tượng thẩm thấu xác định nồng độ giới hạn tiêu huyết hồng cầu, tính bền vững màng hồng cầu chống lại nhược trương Phân biệt sức bền thẩm thấu tối đa tối thiểu hồng cầu Dụng cụ - Một giá để ống nghiệm 10 ống nghiệm - pipet có chia độ đến 10ml Ống đếm giọt - Dung dịch NaCl 1% Nước cất Cồn iod - Kính hiển vi phòng đếm Goriaev - Máu chống đơng (máu gà, bò, thỏ) khoảng 3ml Thực hành Lấy 10 ống nghiệm đánh số từ đến 10, dùng pipet chia độ để pha loãng dung dịch NaCl theo 10 nồng độ tương ứng với ống cách: cho vào ống lượng dung dịch NaCl sau thêm vào lượng nước cất cho tất ống có thể tích 10 cm 3, theo tỷ lệ (bảng 1) Bảng Pha dung dịch ống nghiệm Số ống nghiệm 10 NaCl 1% 10 Nước cất Nồng độ 10 dung dịch thu Như vậy, ta loạt dung dịch có nồng độ nhỏ dần từ 1% đến 0,1% Dùng pipet nhỏ vào ống nghiệm giọt máu chống đông, để yên khoảng sau đem quan sát - Quan sát mắt thường: Kết cho thấy, ống nghiệm có nồng độ lớn từ 0,6% đến 1% (các ống từ - 10) đáy có cặn hồng cầu nước có màu phía Trong ống số có cặn đáy phần chất lỏng phía có màu hồng, chứng tỏ có số hồng cầu bị vỡ (tiêu huyết phần) Như vậy, nồng độ 0,5% nồng độ giới hạn tiêu huyết Tiếp đến ống nghiệm số tiêu huyết phần, ống 3,2,1 có tiêu huyết tồn phần Chất lỏng ống có màu đỏ thẫm trong, đáy khơng có cặn hồng cầu, số màng tế bào khơng màu mà thơi - Quan sát kính hiển vi: Lắc dung dịch ống, lấy giọt đưa lên phòng đếm Goriaev đếm So sánh số lượng hồng cầu 10 nồng độ khác Số lượng hồng cầu ống bắt đầu giảm nồng độ biểu thị sức bền thẩm thấu tối thiểu, ngược lại ống lại hồng cầu nồng độ biểu thị sức bền thẩm thấu tối đa BÀI XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN CỦA MÁU Đại cương Nếu cho máu vào ống nghiệm, thời gian sau ta dễ dàng nhận thấy chúng chia làm phần, phía dịch lỏng phía tế bào máu Tỉ lệ loại: tế bào máu chiếm khoảng 45% khối lượng máu Tỉ lệ gọi Hematocrit (HCT) hay thể tích đóng gói tế bào Phần lại huyết tương, có màu sáng chiếm khoảng 55% Trong tế bào máu, hồng cầu có số lượng lớn khoảng 99% tổng số, lại phần bạch cầu tiểu cầu Huyết tương có thành phần bao gồm nước, amino acid, protein, carbonhydrate, lipid, vitamin, hormone, ion tế bào bị loại bỏ Mục đích thí nghiệm quan sát hai thành phần máu, xác định tỷ lệ thành phần giải thích sau quay li tâm để lâu máu lại phân làm hai phần rõ rệt Dụng cụ - Kim tiêm số 12 - 14, sơranh Giá ống nghiệm Ống nghiệm có chia độ - Dung dịch citrat natri 5% (dung dịch chống đông) Máy ly tâm - Cồn iod, thấm nước Động vật thí nghiệm (gà, thỏ, ếch, chó) Thực hành - Chuẩn bị: Xử lý sơranh ống nghiệm qua dung dịch chống đông máu (citrat natri 5%) để tránh đơng máu Dùng kim chích máu luồn vào ống tĩnh mạch cánh gà, hút khoảng 5-7 ml Hoặc lấy máu từ quai động mạch chủ trái ếch hay mạch máu tai thỏ, theo phương pháp - Thí nghiệm: Bơm máu từ sơranh vào ống nghiệm có chia độ, lúc cho máu vào nhiều ống nghiệm, tùy theo số nhóm thực hành số động vật lấy máu Tuy nhiên phải đảm bảo đủ số lượng máu từ - ml/ống Đưa ống nghiệm vào giá máy quay li tâm, quay với tốc độ từ 3000 - 4000 vòng/phút Sau khoảng 15 phút lấy ống nghiệm khỏi máy quay li tâm đặt lên giá ống nghiệm Quan sát kết quả: quan sát ống nghiệm ta thấy máu phân thành hai phần, phần phía suốt có màu vàng nhạt huyết tương Phần lắng đọng phía tế bào máu, hồng cầu chiếm tỷ lệ nhiều nên phần có màu đỏ Phía bề mặt hồng cầu có lớp trắng đục bạch cầu tiểu cầu Định lượng thành phần máu cách vào vạch chia độ ống nghiệm từ xác định tỉ lệ hai phần huyết tương tế bào máu (yếu tố hữu hình) Trong trường hợp khơng có máy li tâm dùng phương pháp để lắng tự nhiên khoảng thời gian từ - sau quan sát, kết thu phương pháp quay li tâm BÀI 3: ĐẾM SỐ LƯỢNG HỒNG CẦU Đại cương Chức sinh lý máu việc trao đổi chất khí, vận chuyển chất dinh dưỡng hấp thụ vào máu đến tế bào Trong thành phần máu, số lượng tế bào máu thay đổi người bình thường điều kiện bình thường Vì vậy, thay đổi số lượng hồng cầu thay đổi số lượng hay thành phần loại bạch cầu dấu hiệu đánh giá trạng thái sinh lý thể biết tầm quan trọng biến đổi động vật người Hồng cầu loại tế bào quan trọng máu, có số lượng lớn Đếm hồng cầu phương pháp pha lỗng máu đếm kính hiển vi buồng đếm Mục đích để sinh viên biết kỹ thuật đếm hồng cầu máu Dụng cụ - Kính hiển vi Kim chích máu Lam lamen kính - Dung dịch chống đông máu (citrat natri 5%) Bông, cồn iod sát trùng - Phòng đếm máu gọi huyết cầu kế có loại phòng đếm là: Goriaev Neubauer, Tomat, Spencer Nhìn chung phòng đếm có cấu tạo tương tự Đó lam kính dày có kích thước (7cm x 3cm x 0,5cm), mặt lam kính có rãnh sâu xếp thành hình chữ H, tạo thành hai phòng đếm hai bên rãnh ngang Cấu tạo phòng đếm có nhiều ơ, chiều phòng đếm có kích thước 15 ơ, tổng cộng có 15 x 15= 225 ô Các ô gọi ô lớn, số ô lớn có 25 tiếp tục chia nhỏ, thành 16 (cứ cách lại có chia nhỏ) Kích thước con: cạnh 1/20mm, sâu 1/10mm Như vng tích là: Phòng đếm tế bào hồng cầu Phòng đếm; Mạng lưới phòng đếm (C1: Goriaev, C2: Neubauer) - Ống trộn hồng cầu: ống thủy tinh giống pipet Hai đầu ống hai đoạn mao quản, phình to, bên có viên nhựa màu đỏ dùng để trộn hồng cầu Trên đoạn mao quản dài có hai vạch chia đánh số 0,5 Đoạn mao quản ngắn có vạch ghi số 101 Các số biểu thị thể tích bên ống trộn, theo từ đầu ống mao quản dài đến vạch 101 tích gấp 200 lần so với đoạn từ đầu ống đến vạch 0,5 gấp 100 lần so với đoạn từ đầu ống đến vạch Như vậy, muốn pha máu loãng đến 200 lần ta việc hút máu đến vạch 0,5 sau hút tiếp dung dịch pha lỗng đến vạch 101 Nếu muốn pha loãng đến 100 lần, cần hút máu đến vạch hút tiếp dung dịch pha lỗng lần pha trước Ống trộn hồng cầu - Dung dịch hồng cầu: Do số lượng hồng cầu máu nhiều nên muốn đếm ta phải pha lỗng đếm thể tích nhỏ, từ tính số lượng hồng cầu thể tích lớn Các dung dịch sau để pha loãng máu: Dung dịch Maccano: Na2SO4 (5g), formon tinh khiết (1g), nước cất (100ml) Dung dịch Hayem: NaCl (1g), Na2SO4 (5g), HgCl2 (0,5g), nước cất (200ml) Dung dịch nước muối đẳng trương: NaCl (9g) nước cất 1000 ml Thực hành - Chuẩn bị: Tráng ống trộn hồng cầu dung dịch chống đông máu, vẩy dung dịch bên Vẩy bàn tay đồng thời vuốt nhẹ từ bàn tay xuống đầu ngón tay để dồn máu xuống Dùng bơng tẩm cồn iod, sát trùng kim chích máu đầu ngón tay (thường lấy đầu ngón tay thứ ba thứ tư) - Thí nghiệm: Dùng kim chích máu, chích vết sâu khoảng từ - mm vào đầu ngón tay Cách chích sau: tay trái người chích máu giữ chặt căng da đầu ngón bị chích người chích, tay phải cầm kim chích thẳng nhanh Nặn bỏ giọt đầu, dùng khô vô trùng lau sau nặn giọt sau tròn dùng làm thí nghiệm Dùng miệng ngậm vào ống hút cao su nối với ống trộn, đặt ống mao quản dài nghiêng 45o so với bề mặt ngón tay ngập vào giọt máu hút nhẹ (tránh hút phải bọt khí) ta cột máu liên tục đến vạch 0,5 Nếu lượng máu hút vượt vạch 0,5 dùng vuốt nhẹ đầu ống để rút máu vạch 0,5 Tồn cơng đoạn cần làm nhanh, xác để tránh máu bị đơng Hút tiếp dung dịch pha loãng đến vạch 101, ta dung dịch máu pha loãng đến 200 lần Dùng ngón tay ngón tay bị hai đầu ống trộn lắc nhẹ để máu trộn với dung dịch pha lỗng Lau phòng đếm sau đặt lamen lên Thổi bỏ vài giọt đầu ống trộn chấm nhẹ đầu đoạn dài ống trộn vào cạnh lamen phòng đếm Theo lực mao dẫn dung dịch máu pha lỗng lên phòng đếm đậy lamen lên, di mạnh làm cho dung dịch dàn phòng đếm Đợi từ 1-2 phút cho hồng cầu lắng xuống, ta có tiêu đếm máu Đặt tiêu lên kính hiển vi đếm với bội giác nhỏ (10 x 10 15 x 10) Thường người ta đếm số lượng hồng cầu đơn vị vng lớn (4 góc giữa), ta đếm 16 x 5= 80 vng dung dịch máu pha lỗng 200 lần Từ ta tính số lượng hồng cầu 1mm3 máu là: N: số hồng cầu 1mm3 máu; A: số hồng cầu đếm ngược 80 con; 1/4000 mm3: thể tích con; Đếm lần tiêu khác loại máu sau lấy kết trung bình, lưu ý không đếm hai lần hồng cầu nằm cạnh vng giới hạn hai ô cạnh nên dễ bị nhầm lẫn hồng cầu vừa đếm ô bên lại vừa ô bên BÀI ĐẾM SỐ LƯỢNG BẠCH CẦU Đại cương Số lượng tế bào bạch cầu người trưởng thành thông thường có từ 5.000 đến 10.000/mm máu Biết số lượng bạch cầu, ta dự đốn trạng thái sinh lý thể Bạch cầu có chức bảo vệ thể thông qua chức thực bào (bạch cầu trung tính mono (monocyte), đáp ứng miễn dịch tạo interferon Thực bào khả mà bạch cầu ăn chất lạ, vi khuẩn, vi trùng xâm nhập vào thể, tạo sức đề kháng tự nhiên, từ dẫn tới hình thành miễn dịch bẩm sinh cá thể sinh vật Mục đích để sinh viên biết kỹ thuật đếm bạch cầu xác định số lượng bạch cầu 1mm3 máu Dụng cụ - Kính hiển vi Kim chích máu Lamen kính - Dung dịch chống đơng máu (citrat natri 5%) Bơng, cồn iod sát trùng - Phòng đếm máu Goriaev Neubauer, Tomat, Spencer - Ống trộn bạch cầu (ống Potanh): ống thủy tinh giống ống trộn hồng cầu bầu ống bé bên có viên nhựa trắng Trên đoạn ống mao quản dài có vạch ghi số 0,5; đoạn ống mao quản ngắn có vạch ghi số 11 Như vậy, thể tích máu pha lỗng đến 10 20 lần - Dung dịch pha loãng bạch cầu: dung dịch Lazarus có thành phần acid acetic 0,5% 3%, có tác dụng phá vỡ hồng cầu Xanh methylen gemsa (0,1g/lít): có tác dụng nhuộm màu nhân bạch cầu để thuận tiện cho việc đếm Ống trộn bạch cầu (Ống potanh) Thực hành - Chuẩn bị: Các bước chuẩn bị tiến hành thí nghiệm giống đếm hồng cầu Ngồi có số điểm khác sau: Khi hút máu hút đến vạch 0,5 sau hút tiếp dung dịch pha loãng bạch cầu đến vạch 11 Máu lúc pha loãng đến 20 lần - Thí nghiệm: Đếm bạch cầu: Do số lượng bạch cầu nhỏ so với số lượng hồng cầu nên đếm kính hiển vi người ta đếm 25 ô lớn (4 ô bốn góc ô trung tâm) Như số ô nhỏ đếm 16 x 25 = 400 ô vuông dung dịch máu pha lỗng 20 lần Tính số lượng bạch cầu: Từ kết đếm ta tính số lượng bạch cầu 1mm3 máu là: M: số bạch cầu 1mm3 máu; B: số bạch cầu đếm 400 ô con; 1/4000 mm3: thể tích con; 20: độ pha lỗng máu Đếm lần tiêu khác loại máu sau lấy kết trung bình, lưu ý khơng đếm hai lần bạch cầu nằm cạnh ô vuông BÀI XÁC ĐỊNH CƠNG THỨC BẠCH CẦU Đại cương Cơng thức bạch cầu tỷ lệ phần trăm loại bạch cầu so với tổng số toàn bạch cầu Máu có loại bạch cầu: bạch cầu trung tính, bạch cầu lympho, bạch cầu ưa acid, bạch cầu ưa kiềm mono Công thức bạch cầu lồi động vật khơng giống Trong lồi cơng thức bạch cầu tương đối ổn định, thay đổi số bệnh lý sốt rét, suy tủy, lao phổi… Mục đích sinh viên biết cách làm tiêu vết máu, cách nhuộm tiêu cách xác định công thức bạch cầu tiêu Bảng Công thức bạch cầu số động vật người (%) Loại bạch cầu Trung tính Ưa acid Ưa kiềm Limpho Mono Nam 66,0 9,1 0,1 22,6 2,2 Nữ 66,5 11,0 0,2 20,0 2,3 Bò 31,0 7,0 0,7 54,3 7,0 Lợn 43,0 4,0 1,4 48,6 3,0 Dê 49,0 2,0 1,0 42,0 6,0 Trâu 39,2 10,0 0,8 48,0 5,0 Gà 27,0 4,0 4,0 59,0 6,0 Loài Người Dụng cụ - Kính hiển vi có vật kính 90 100 Cốc thủy tinh - Thuốc nhuộm giemsa Bông, cồn 90o, ether (tỉ lệ 1/1) - Kim chích máu Lam kính Dầu soi kính Thực hành - Chuẩn bị: Sát trùng ngón tay dụng cụ thí nghiệm có liên quan đến chích máu Chích máu, loại bỏ giọt máu đầu tiên, nặn lấy giọt thứ hai - Thí nghiệm: Trải máu lên lam kính: nặn giọt máu nhỏ xuống phía đầu lam kính (I) Dùng ngón tay ngón tay tay trái cầm hai cạnh đầu lam kính I Tay phải cầm đầu lam kính thứ II cách kẹp hai cạnh dài lam kính vào ngón tay ngón trỏ Đặt đầu lam kính II lên lam kính I cho cạnh chung hai làm kính tạo thành góc tù giọt máu trải theo cạnh chung Đẩy thật nhanh lam kính II làm kính I để giọt máu trải thành lớp màng mỏng Lắc mạnh cho màng máu nhanh khơ (hình ) Cố định tiêu máu: máu khô, nhỏ vài giọt cồn ether lên để khoảng phút, sau hong khơ lửa đèn cồn, ta tiêu cố định Nhuộm tiêu bản: máu lam kính khơ, đặt lam kính lên giá nhỏ vài giọt gemsa cho ngập toàn tiêu bản, để khoảng 7-10 phút (có thể lâu đến khoảng 30 phút) Sau dội nước cất lên lam kính cho trơi hết thuốc nhuộm, để nghiêng tiêu giấy thấm khô tự nhiên Cách trải máu lên lam kính Quan sát: dùng kính vật dầu để quan sát Đặt tiêu lên bàn quan sát kính hiển vi, điều chỉnh kính để có vi trường tốt nhất, nhỏ dầu soi kính quan sát Có thể quan sát thấy loại bạch cầu qua đặc điểm nhận dạng sau: Bạch cầu trung tính: Chiếm tỷ lệ lớn khoảng 65% chúng có tế bào chất màu hồng, có nhiều hạt tím nhạt, nhân màu tím có nhiều thùy nối với cầu nối nguyên sinh chất, tạo thành hình thù khác hình thận, hình gậy hay hình móng ngựa, có đường kính khoảng 10 Bạch cầu ưa acid: Có kích thước lớn, tế bào chất có nhiều hạt to tròn màu đỏ thẫm, nhân chia thành 2-3 thùy màu tím nhạt, đường kính khoảng 12 Bạch cầu ưa kiềm: Trong nguyên sinh chất có nhiều hạt thơ, to có màu xanh đậm, nhân phân đoạn, loại bạch cầu thường gặp Bạch cầu lympho: Kích thước nhỏ, tròn, nhân tròn, to chốn gần hết tế bào đường kính khoảng 6-7 có màu xanh, bào tương hẹp màu xanh nhạt Bạch cầu đơn nhân: Kích thước lớn nhất, bào tương khơng có hạt màu xanh xám, nhân hình bầu dục tròn có thắt giữa, đường kính khoảng 15 Ngồi ta thấy có bạch cầu có hình dạng màu sắc giống với bạch cầu lympho cỡ nhỏ Các tế bào bạch cầu Bạch cầu đơn nhân;2, Bạch cầu lympho Bạch cầu trung tính; Bạch cầu ưa acid - Đếm bạch cầu: Trước hết đếm góc vệt máu để tránh sai số phân bố không bạch cầu Mỗi góc đếm 5-6 thị trường, đếm chuyển dịch kính theo hình chữ chi để tránh lặp lại làm sai lệch kết Bài XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG HUYẾT SẮC TỐ Đại cương Hemoglobin (Hb) loại protein phức tạp, thành phần quan trọng hồng cầu Hemoglobin làm chức vận chuyển khí hơ hấp từ phổi đến mơ ngược lại, hệ đệm protein để điều hòa cân độ pH máu Đơn vị tính Hb thường g% hay g/100 ml máu Hàm lượng Hb máu phụ thuộc vào loài, chủng tộc, giới tính, tuổi trạng thái dinh dưỡng thể Trong máu người bình thường trưởng thành có khoảng 15g/100 ml máu (g%) Đối với số loài động vật, hàm lượng 13,6g ngựa; 11g bò cái; 10,6g lợn Lượng Fe Hb lồi thú có khoảng 0,33% Dụng cụ - Huyết sắc kế Shali: cấu tạo gồm hộp, bên có hai ống thủy tinh kín chứa dung dịch mẫu chlorhydrat - hematin (100g dung dịch 16,07g Hb) Giữa ống đựng máu xét nghiệm có chia độ số lượng gam Hb 100ml máu (g% Hb) - nồng độ tuyệt đối Gần đáy ống nghiệm có vòng tròn, giới hạn lượng HCl N/10 Huyết sắc kế Shali Pitet; Đũa thủy tinh; Ống nghiệm; Hộp so màu - Pipet lấy máu ống thủy tinh, ống có vạch tròn ghi 0,02 ml Đó giới hạn để lấy thể tích máu cho vào ống nghiệm - Kim chích máu Bơng, cồn iod, ether HCl N/10 Nước cất Thực hành - Chuẩn bị: Lấy mẫu thí nghiệm, dùng pipet lấy dung dịch acid HCl N/10 vào ống nghiệm đến vạch quy định (vòng tròn gần đáy ống) - Thí nghiệm: Sát trùng đầu ngón tay định chích máu, đợi khơ da sau dùng kim chích máu, bỏ giọt đầu tiên, nặn tiếp giọt thứ hai dùng pipet hút cột máu liên tục (tránh bọt khí) đến vạch 0,02ml Pha mẫu: cho sâu pipet vào đáy ống đựng mẫu, thổi nhẹ máu từ pipet vào đáy ống Nâng đầu ống lên phần có acid khơng lẫn máu, hút nhẹ lấy phần acid lại thổi để tráng rửa hết máu ống, lắc nhẹ, để vào giá chờ khoảng phút Trong ống nghiệm lúc HCl tác dụng với Hb tạo dung dịch chlorhydrat hematin màu nâu sẫm, xoay huyết sắc kế ánh sáng trời dịu để dễ so màu Dùng ống hút nhỏ dẫn nước cất vào ống nghiệm để pha loãng dung dịch ống, đồng thời dùng đũa thủy tinh quấy quan sát, so sánh màu nâu ống nghiệm với màu hai ống mẫu hai bên Đọc mẫu: ống có màu giống đọc kết quả, mức dung dịch tương ứng với vạch ống nghiệm Ví dụ: vạch mức dung dịch 13,5 có nghĩa hàm lượng Hb ống nghiệm 13,5% 10 BÀI 38 GHI ĐỒ THỊ CO CƠ Đại cương Khi quan thụ cảm bị kích thích xuất luồng thần kinh hướng tâm trung ương thần kinh, từ phát sinh xung ly tâm đến làm co Như đơn vị vận động bao gồm thần kinh Để ghi đồ thị co cơ, người ta thường dùng chế phẩm - thần kinh ếch đặt môi trường ẩm Một đầu cố định lại đầu nối với hệ thống ghi Tùy theo tần số cường độ kích thích mà có co với biên độ khác Khi tần số kích thích lên tới khoảng 10 - 20 Hz, phản ứng cách rung khơng hồn tồn (rung cưa), tần số cao 30Hz rung hồn tồn (rung trơn) Co đẳng trương xảy rút ngắn không tăng trương lực Ngược lại, co đẳng trường không rút ngắn trương lực lại tăng lên Chu kỳ co đơn gồm ba giai đoạn (3 pha) dài khoảng 100ms (0,1 giây), đó: thời gian tiềm tàng 10ms, thời gian co 40ms thời gian giãn 50 ms (hình 67) Dụng cụ - Trụ ghi, bút ghi, giấy ghi Hai đũa thủy tinh có móc - Bộ đồ mổ nhỏ Điện cực kích thích - Máy điện cảm ứng, nguồn điện 6V Dung dịch sinh lý máu lạnh - Phòng ẩm Bàn mổ, kim găm - Khăn mổ, bơng Khay mổ Chỉ buộc, gỗ Ếch Thực hành - Chuẩn bị: Chế phẩm - thần kinh, hệ thống máy điện cảm ứng, hệ thống ghi đồ thị Đặt chế phẩm - thần kinh vào phòng ẩm cố định xương đầu gối chế phẩm vào gỗ, dây thần kinh đặt ngang gỗ Dùng buộc chặt gân asin nối với hệ thống ghi - Thí nghiệm: Đóng điện vào máy điện cảm ứng, cho dây thần kinh vắt ngang qua hai điện cực, dò tìm ngưỡng kích thích Ghi đồ thị co đơn trường hợp: kích thích đơn, kích thích với tần số 10 - 20Hz kích thích với tần số 30Hz trở lên Đồ thị co đơn A Phân tích đồ thị co cơ: Đồ thị co cơ; Đường báo hiệu kích thích; Đường ghi thời gian B Đồ thị co Co đơn; Co rung khơng hồn toàn (răng cưa); Co rung hoàn toàn (rung trơn) 51 Bài 39 KHẢO SÁT MỘT SỐ CHỈ TIÊU HÌNH THÁI, THỂ LỰC Ở NGƯỜI Đại cương Sinh học thể môn khoa học cổ điển đời từ sớm lịch sử hình thành xã hội loài người ngày phát triển Nghiên cứu hình thái - thể lực người xem phận sinh học thể, có lịch sử tồn phát triển phong phú thể nhiều lĩnh vực tăng trưởng, phát triển, đặc trưng theo chủng tộc, giới tính, Một số vấn đề nhiều người quan tâm nghiên cứu người hình thái Từ kỷ XIII Tenon coi chiều cao cân nặng tiêu quan trọng để đánh giá thể lực Sau này, nhà giải phẩu học kiêm họa sỹ thời phục hưng Leonard de Vinci, Mikenlangielo, Raphael, tìm hiểu kỹ cấu trúc mối tương quan phận thể người để đưa lên tác phẩm hội họa Mối quan hệ hình thái với môi trường sống nghiên cứu tương đối sớm mà đại diện cho nhà nghiên cứu chuyên gia nhân trắc học Ludman, Nold Volanski Dụng cụ - Thước hợp kim có chia độ đến milimet - Thước có chia độ đến milimet - Căn có chia độ đến 0,1 kg Thực hành - Chuẩn bị: Người thí nghiệm khơng có dị tật bẩm sinh, khơng mắc bệnh mạn tính - Thí nghiệm 1: Do tiêu hình thái gồm: Chiều cao đứng: Theo phương pháp đo cổ điển Martin (bốn điểm nhô phía sau chẩm, lưng, mơng, gót; đầu để thẳng cho đuôi mắt điểm bờ lỗ tai nằm đường thẳng ngang vng góc với trục thể) Người đo tư đứng thẳng phẳng, hai gót chân sát cho bốn điểm chẩm, lưng, mơng, gót chạm vào thước đo Cân nặng: Cân đặt mặt phẳng ngang, đối tượng đo mặc quần áo mỏng, đứng thẳng cho trọng tâm thể rơi vào điểm cân, đo xa bữa ăn Vòng ngực trung bình (VNTB): đo tư đứng thẳng, vòng thước dây quanh ngực vng góc với cột sống qua xương bả vai phía sau mũi ức phía trước Đo hai hít vào thở sau lấy trung bình cộng Vòng ngực hít vào (VNHVHS): phương pháp tương tự đo VNTB đo hít vào - Thí nghiệm 2: Tính số số thể lực: Chỉ số Pignet: Được tính theo công thức Pignet = L(cm) - [P(kg) + W(cm)] (cực khỏe: 53) Chỉ số BMI (Body Mass Index): P(kg) BMI = L2(cm) (bình thường: 18,5; suy dinh dưỡng độ I: 17 - 18,4; suy dinh dưỡng độ II: 16 - 16,9; suy dinh dưỡng độ III: 86; khỏe: 82,1 - 86; khỏe: 78,1 - 82; trung bình: 74 - 78; yếu: 70 - 73,9; yếu: 66 - 69,9; cực yếu: 24,1; khỏe: 23,6 - 24,1; khỏe: 23 - 23,5; trung bình: 22,3 - 22,9; yếu: 21,7 22,2; yếu: 21,1 - 21,6; cực yếu: 3,6; khỏe: 3,31 - 3,6; khỏe: 3,01 - 3,30; trung bình: 2,7 - 3,00; yếu: 2,40 2,69; yếu: 2,10 - 2,39; cực yếu: 1,5; khỏe: 1,35 - 1,5; khỏe:1,19 - 1,34; trung bình: 1,02 - 1,18; yếu: 0,86 1,01; yếu: 0,07 - 0,85; cực yếu: