THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng | |
---|---|
Số trang | 58 |
Dung lượng | 11,97 MB |
Nội dung
Ngày đăng: 16/09/2018, 23:46
Nguồn tham khảo
Tài liệu tham khảo | Loại | Chi tiết |
---|---|---|
13. Nguyễn Sĩ Hào, 2006. Phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong bếp ăn tập thể.(http://www.medinet.hochiminhcity.gov.vn/Tintuc/news_detail_new.asp?news_id=3736) | Link | |
25. Viện Dinh Dưỡng, 2004. Hàn The hay thần chết?(http://irv.moi.gov.vn/News/PrintView.aspx?ID=13461) | Link | |
27. Võ Văn Tạo và Thu Trang, 2005. Giò chả rong sụn.(http://www.tuoitre.com.vn/Tianyon/Index.aspx?ArticleID=65896&ChannelID=10) | Link | |
1. Alexander Findlay,1975. Chemistry in service of man. Trung tâm học liệu | Khác | |
2. Bách khoa toàn thư mở, 2007. Borac.(www.vi.wikipedia.org/wiki/Borac-43k) | Khác | |
5. Đào Mỹ Thanh, 2006. Phụ gia thực phẩm và sức khỏe người tiêu dùng.(www.medinet.hochiminhcity.gov.vn/data/2006/11/4149/phugiaTP.htm) | Khác | |
6. Hương Cát, 2005. Có thể thay thế hàn the bằng phụ gia thực phẩm an toàn hoặc POP. (www.vnn.vn/khoahoc/trongnuoc/2005/05/440329) | Khác | |
7. Kim Duy, 2007. Bạn biết gì về hàn the?Vì sao hàn the bị cấm sử dụng làm phụ gia thực phẩm? (tcvn.gov.vn/web pud pri/magazine/index.phd) | Khác | |
9. Lệ Hà, 2006. Viện hoá học đưa ra thị trường phụ gia thay thế hàn the.(www.vnn.vn/khoahoc/trongnuoc/2006/04/562353 | Khác | |
10. Lý Thị Liên Khai, 2005. Bài giảng thực tập Kiểm Nghiệm Sản Phẩm Động Vật | Khác | |
11. Lý Nguyên Bình,1982. Giáo trình phụ gia, NXB Hà Nội. Thư viện khoa Nông Nghiệp | Khác | |
12. Minh Tâm, 2006. Sản xuất và đưa vào áp dụng bộ kit phát hiện nhanh lượng hàn the trong thực phẩm. (www.hcmbiotech.com.vn/technology detail.php?) | Khác | |
14. Nguyễn Văn Thể, 2007. Hàn the độc hại như thế nào. Báo Phụ Nữ, số 38 ngày 22 tháng 05 năm 2007, pp 16 | Khác | |
15. Nguyễn Văn Lộc, 2007. Ngộ độc ở trẻ em: Cách nhận biết và hướng xử trí. Sức khỏe và đời sống, số 420 tháng 01/2007, pp16 – 17 | Khác | |
16. Ngọc Hoà, 2003. Nguyễn Thành Thoại với sản phẩm giò lụa không sử dụng hàn the. (www.amthuc.vietnam.com/health/31-05-2003-3.asp) | Khác | |
17. Nhật Phương (2006). Hàn the: Vẫn cứ phổ biến!(www.vietnamnet.vn/khoahoc/suckhoe/2006/01/531629/-19k-) | Khác | |
22. Toxicity Category II,Table I, Dermal, 2005.www.scorecar.org/chemical_profile/def/tox_category html_136 | Khác | |
23. Toxicity Category IV, Table I, Skin irritation, 2005. www.scorecar.org/chemical_profile/def/tox_category html_136 | Khác | |
24. Victor R Preedy and Ronald R Watson,1982. Review in food and nutrition toxicity. pp 193. Trung tâm học liệu | Khác | |
26. VietNamNet, 2007. Hàn the trong thực phẩm: có là phát hiện được.(www.laocai.gov.vn/sokhcn/default) | Khác |
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN