Prôtêin, lipit, gluxit, vitamin, chất khoáng.. Câu 7: Các phương pháp chế biến thức ăn: A.. Câu 8: Những cách nào sau đây được dùng để phân loại thức ăn vật nuôi: A.. Câu 12: Câu nào sau
Trang 1Họ và tên: ……… KIỂM TRA 1 TIẾT
I TRẮC NGHIỆM: (3đ) Khoanh tròn câu trả lời đúng nhất Mỗi câu 0,25đ
Câu 1: Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ:
A Thực vật, động vật
B Thực vật, động vật và chất khoáng
C Thực vật, chất khoáng
D Động vật
Câu 2: Trong chất khô của thức ăn có:
A Prôtêin, lipit, gluxit
B Prôtêin, gluxit, vitamin C Prôtêin, gluxit, vitamin, chất khoáng.D Prôtêin, lipit, gluxit, vitamin, chất khoáng
Câu 3: Rau muống có bao nhiêu phần trăm (%) nước:
Câu 4: Bột cá có bao nhiêu phần trăm (%) prôtêin:
Câu 5: Ngô (bắp) hạt có bao nhiêu phần trăm (%) gluxit:
Câu 6: Thức ăn cung cấp năng lượng cho vật nuôi để:
A Hoạt động và phát triển
B Cho vật nuôi lớn lên C Để sinh sản.D Để tạo ra sữa và nuôi con
Câu 7: Các phương pháp chế biến thức ăn:
A Phương pháp vật lý, phương pháp hóa học
B Phương pháp cắt ngắn C Phương pháp vi sinh vật.D Cả A và C đều đúng
Câu 8: Những cách nào sau đây được dùng để phân loại thức ăn vật nuôi:
A Thức ăn giàu prôtêin, thức ăn giàu gluxit
B Thức ăn giàu prôtêin, thức ăn thô
C Thức ăn giàu prôtêin, thức ăn giàu gluxit, thức ăn thô
D Thức ăn thô, thức ăn tinh
Câu 9: Bột cá Hạ Long có 46% prôtêin Nó thuộc loại thức ăn nào?
A Thức ăn tinh
B Thức ăn giàu gluxit
C Thức ăn thô
D Thức ăn giàu prôtêin
Câu 10: Thức ăn giàu gluxit có hàm lượng gluxit là bao nhiêu:
Câu 11: Thức ăn có hàm lượng xơ >30% là loại thức ăn gì?
A Thức ăn giàu gluxit
B Thức ăn giàu prôtêin C Thức ăn thô.D Cả 3 đều sai
Câu 12: Câu nào sau đây không thuộc phương pháp sản xuất thức ăn giàu prôtêin:
A Nuôi và khai thác nhiều sản phẩm thủy sản nước ngọt và nước mặn
B Trồng nhiều ngô, khoai, sắn, …
C Nuôi và tận dụng nguồn thức ăn động vật như giun đất, nhộng, tằm, …
D Trồng xen, tăng vụ… để có nhiều cây và hạt họ đậu
II TỰ LUẬN: (7đ)
Câu 1: Thức ăn được cơ thể vật nuôi tiêu hóa như thế nào? (5đ)
Câu 2: Nêu một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh (2đ)
BÀI LÀM
ĐỀ A
Trang 2ĐÁP ÁN
I TRẮC NGHIỆM:
II TỰ LUẬN:
Câu 1:
- Nước được cơ thể hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu (0,5đ)
- Prôtêin được cơ thể hấp thụ dưới dạng các axit amin (1đ)
- Lipit được hấp thụ dưới dạng các glyxêrin và axit béo (1đ)
- Gluxit được hấp thục dưới dạng đường đơn (1đ)
- Muối khoáng được cơ thể hấp thụ dưới dạng các ion khoáng (1đ)
- Các vitamin được hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu (0,5đ)
Câu 2:
Thức ăn giàu gluxit:
- Luân canh, xen canh, gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa, ngô, khoai, sắn (0,5đ)
- Nhập khẩu ngô, bột cỏ để nuôi vật nuôi (0,5đ)
Thức ăn thô xanh:
- Tận dụng đất vườn, rừng, bờ mương để trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi (0,5đ)
- Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm, rạ, thân cây ngô, lạc, đỗ (0,5đ)