Bài 3 Quay lưng, ngoảnh mặt: Một số bộ lạc ở Mêhico khi gặp nhau liền...quay lưng lại với nhau. Nghĩa là “lưng đối lưng”, rồi mới chào nhau,chúc tụng... Thè lưỡi, lắc đầu: Ở Nam Hymalaya,khi gặp nhau,người ta liền thè lưỡi,dùng hai răng cắn chặt lưỡi lại,lắc đầu để chào nhau. Cắn vai nhau: Ở đảo phancuve, mọi người thường cắn vai nhau để biểu lộ tình cảm mừng rỡ. Qụet ngón tay xuống đất rồi chỉ lên trời, để bày tỏ lòng mến trọng khách, họ còn trích một chút máu.