BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM HỮUCƠ 12 SỐ XIX (MÙA THI 2017) Câu 1: Chất có mùi khai A metylamin B metyl fomat C anilin D glyxin Câu 2: Polime sử dụng làm chất dẻo poli A (ure – fomanđehit) B buta 1,3 đien C acrilonitrin D etilen Câu 3: Y polisaccarit có tinh bột có cấu trúc mạch khơng phân nhánh Tên gọi Y A amilopectin B glucozơ C amilozơ D saccarozơ Câu 4: Chất sau khơng có phản ứng thủy phân? A Tristearin B Saccarozo C Fructozo D Gly-Ala Câu 5: Chất béo X tác dụng với H2 (xúc tác: Ni, t ) theo tỉ lệ mol tối đa n X : n H2 = 1:3 X là? A trilinolein B tripanmitin C tristearin D triolein Câu 6: Phát biểu sau không đúng? A Tinh bột dễ tan nước B Dung dịch glucozơ hòa tan Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam C Xenlulozơ tan nước Svayde D Fructozơ có phản ứng tráng bạc Câu 7: Số chất hữu mạch hở, đơn chức khơng tan nước có cơng thức phân tử C 2H4O2 A B C D Câu 8: Bột (hay gọi mì chính) có cơng thức cấu tạo A HOOC[CH2]2CH(NH2)COONa B NaOOC[CH2]2CH(NH2)COONa C CH3CH(NH2)COOH D HOOC[CH2]2CH(NH2)COOH Câu 9: Hai tơ sau tơ tổng hợp? A tơ nilon-6,6 B tơ visco tơ axetat C tơ nilon-6,6 tơ nitron D tơ tằm bơng Câu 10: Xà phòng hóa hồn tồn a mol triolein dung dịch NaOH (vừa đủ), thu a mol glixerol A a mol natri oleat B a mol axit oleic C 3a mol natri oleat D 3a mol axit oleic Câu 11: Phát biểu A Thủy phân tinh bột tạo saccarozơ B Xenlulozơ tan tốt nước C Saccarozơ có khả tham gia phản ứng tráng bạc D Hiđro hóa hồn tồn glucozơ (xt Ni, to) tạo sorbitol Câu 12: Kết luận sau khơng đúng? A Isoamyl axetat có mùi dứa B Tinh bột xenlulozơ thuộc nhóm polisaccarit C Phenol alanin khơng làm đổi màu quỳ tím D Tơ nilon-6,6 cấu tạo nguyên tố hóa học Câu 13: Hợp chất hữu X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH dung dịch theo tỉ lệ mol n X : n NaOH : , thu dung dịch Y gồm muối ăn, ancol etylic muối natri glyxin Phân tử khối X A 143,5 B 174,0 C 153,5 D 139,5 Câu 14: Nhận định không Glucozơ fructozo A Đều tham gia phản ứng với H2 cho sản phẩm B Đều tham gia phản ứng tráng bạc C Đều hòa tan Cu(OH)2 nhiệt độ thường cho dung dịch màu xanh D Đều làm màu dung dịch nước brom Câu 15: Phát biểu sau sai? A Chất béo gọi triglixerit triaxylglixerol B Poli(metyl metacrylat) dùng để chế tạo thủy tinh hữu C Lực bazơ anilin yếu lực bazơ metylamin D Cao su buna−N thuộc loại cao su thiên nhiên Câu 16: Cho ứng dụng: (1) Dùng làm dung mơi (2) Dùng để tráng gương, tráng ruột phích (3) Dùng làm nguyên liệu sản xuất chất dẻo, dùng làm dược phẩm (4) Dùng công nghiệp thực phẩm Những ứng dụng este A 1,2,3 B 1,2,4 C 1,3,4 D 2,3,4 Câu 17: Cho dãy chất sau: Etyl axetat, tristearin, protein, tơ capron, glucozơ, saccarozơ, tinh bột Số chất dãy bị thủy phân môi trường axit là? A B C D Câu 18: Cho dãy chất: metyl acrylat, tristearin, saccarozơ, glyxylalanin (Gly-Ala) Số chất bị thủy phân đun nóng mơi trường axit A B C D Câu 19: Tiến hành thí nghiệm với dung dịch X, Y, Z, T thu kết sau: - Dung dịch X làm q tím chuyển màu xanh - Dung dịch Y cho phản ứng màu biure với Cu(OH) - Dung dịch Z khơng làm q tím đổi màu - Dung dịch T tạo kết tủa trắng với nước brom Lê Thanh Phong – 0978.499.641 vs 0975.809.509 – Facebook : fb.com/andy.phong Trang 1/2 Dung dịch X, Y, Z, T dung dịch : A metyl amin, lòng trắng trứng, alanin, anilin B metyl amin, anilin, lòng trắng trứng, alanin C lòng trắng trứng, metyl amin, alanin, anilin D metyl amin, lòng trắng trứng, anilin, alanin Câu 20: Cho dãy chất: alanin, caprolactam, acrilonitrin, axit ađipic, etylen glicol Số chất dãy có khả tham gia phản ứng trùng ngưng A B C D Câu 21: Cho phát biểu sau đây: Glucozo gọi đường nho có nhiều nho chín Chất béo đieste glyxerol với axit béo Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh Ở nhiệt độ thường, triolein trạng thái rắn Trong mật ong chứa nhiều fructozo Tinh bột lương thực người Sự kết tủa protein nhiệt gọi đông tụ Số phát biểu A B C D Câu 22: Có số nhận xét cacbohiđrat sau: (1) Saccarozơ, tinh bột xenlulozơ bị thuỷ phân (2) Glucozơ, fructozơ, saccarozơ có khả tham gia phản ứng tráng bạc (3) Tinh bột xenlulozơ đồng phân cấu tạo (4) Phân tử xenlulozơ cấu tạo nhiều gốc beta-glucozơ (5) Thuỷ phân tinh bột môi trường axit sinh fructozơ Trong nhận xét trên, số nhận xét A B C D Câu 23: Cho bảng mô tả tiến hành thí nghiệm chất: Chất Tính tan Dung dich brom Dung dịch NaOH X Khơng tan Khơng màu Có phản ứng Y Ít tan Mất màu Khơng phản ứng Z Tan tốt Không màu Không phản ứng T Khơng tan Mất màu Có phản ứng Vậy X, Y, Z, T là: A etyl axetat, saccarozo, anilin, metyl acrylat B etyl axetat, anilin, saccarozo, metyl acrylat C etyl axetat, alanin, saccarozo, metyl acrylat D saccarozo, anilin, metyl acrylat, etyl axetat, Câu 24: Từ chất hữu X thực phản ứng (theo tỉ lệ mol chất) xt xt (1) X + nH2O (2) Y → nY → 2E + 2Z (3) 6n Z + 5n H2O X + 6n O2 xt → tơ lapsan + 2nH2O (4) nT + nC2H4(OH)2 → G + 2H2O Khối lượng phân tử G (5) T + E ¬ A 222 B 202 C 204 D 194 Câu 25: Thủy phân hoàn toàn 6,84 gam saccarozơ thu dung dịch X, trung hòa dung dịch X sau phản ứng thực phản ứng tráng bạc thu khối lượng Ag tối đa A 4,32 gam B 8,64 gam C 10,8 gam D 2,16 gam Câu 26: Đốt cháy hoàn toàn 15,48 gam hỗn hợp gồm glucozơ, saccarozơ xenlulozơ cần dùng 0,54 mol O2, sản phẩm cháy dẫn qua dung dịch Ca(OH)2 dư thu dung dịch có khối lượng giảm m gam so với dung dịch ban đầu Giá trị m A 22,14g B 19,44 g C 21,24 g D 23,04 g Câu 27: Thủy phân 100 gam tinh bột môi trường axit thu dung dịch X Cho dung dịch X tác dụng hết với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thu 108 gam kết tủa Hiệu suất phản ứng thủy phân tinh bột A 83% B 81% C 82% D 80% Câu 28: Để điều chế 23 gam rượu etylic từ tinh bột, hiệu suất thuỷ phân tinh bột lên men glucozơ tương ứng 90% 80% Khối lượng tinh bột cần dùng A 60g B 56,25g C 56g D 50g Câu 29: Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol este đơn chức X cho sản phẩm cháy qua bình đựng 100 gam dung dịch H2SO4 96,48%; bình đựng dung dịch KOH dư Sau thí nghiệm thấy nồng độ H 2SO4 bình giảm 87,08%; bình có 82,8 gam muối Cơng thức phân tử X A C3H4O2 B C2H4O2 C C3H6O2 D C4H8O2 Câu 30: Đun nóng 14,64 gam este E có cơng thức phân tử C 7H6O2 cần dùng 80 gam dung dịch NaOH 12% Cô cạn dung dịch x gam muối khan Giá trị x A 22,08 B 28,08 C 24,24 D 25,82 Câu 31: Cho m gam hỗn hợp X gồm axit glutamic metyl amin phản ứng hết với 100 ml dung dịch HCl 3M thu dung dịch Y Y phản ứng vừa đủ 500ml dung dịch NaOH 1M Số mol axit glutamic X là: A 0,20 B 0,25 C 0,10 D 0,05 Câu 32: Thủy phân hoàn toàn 24,48 gam hỗn hợp X gồm glucozơ saccarozơ môi trường axit thu hỗn hợp Y Trung hoàn axit Y dung dịch NaOH vừa đủ sau thêm lượng dư dung dịch AgNO 3/NH3 vào đun nóng, thu x gam Ag Mặt khác, đốt cháy 12,24 gam X cần dùng 0,42 mol O2 Các phản ứng xảy hoàn toàn, x xt Lê Thanh Phong – 0978.499.641 vs 0975.809.509 – Facebook : fb.com/andy.phong Trang 2/2 A 25,92 B 30,24 C 34,56 D 43,20 Lê Thanh Phong – 0978.499.641 vs 0975.809.509 – Facebook : fb.com/andy.phong Trang 3/2 ... độ H 2SO4 bình giảm 87,08%; bình có 82,8 gam muối Cơng thức phân tử X A C3H4O2 B C2H4O2 C C3H6O2 D C4H8O2 Câu 30: Đun nóng 14,64 gam este E có cơng thức phân tử C 7H6O2 cần dùng 80 gam dung dịch... A 0,20 B 0,25 C 0,10 D 0,05 Câu 32: Thủy phân hoàn toàn 24,48 gam hỗn hợp X gồm glucozơ saccarozơ môi trường axit thu hỗn hợp Y Trung hoàn axit Y dung dịch NaOH vừa đủ sau thêm lượng dư dung dịch... alanin, saccarozo, metyl acrylat D saccarozo, anilin, metyl acrylat, etyl axetat, Câu 24: Từ chất hữu X thực phản ứng (theo tỉ lệ mol chất) xt xt (1) X + nH2O (2) Y → nY → 2E + 2Z (3) 6n Z