Thử nghiệm sản xuất phân bón từ phụ phẩm Biogas bằng phương pháp làm khô trực tiếp và đánh giá sơ bộ hiệu quả trên một số loại cây trồng ngắn ngày. (Khóa luận tốt nghiệp)Thử nghiệm sản xuất phân bón từ phụ phẩm Biogas bằng phương pháp làm khô trực tiếp và đánh giá sơ bộ hiệu quả trên một số loại cây trồng ngắn ngày. (Khóa luận tốt nghiệp)Thử nghiệm sản xuất phân bón từ phụ phẩm Biogas bằng phương pháp làm khô trực tiếp và đánh giá sơ bộ hiệu quả trên một số loại cây trồng ngắn ngày. (Khóa luận tốt nghiệp)Thử nghiệm sản xuất phân bón từ phụ phẩm Biogas bằng phương pháp làm khô trực tiếp và đánh giá sơ bộ hiệu quả trên một số loại cây trồng ngắn ngày. (Khóa luận tốt nghiệp)Thử nghiệm sản xuất phân bón từ phụ phẩm Biogas bằng phương pháp làm khô trực tiếp và đánh giá sơ bộ hiệu quả trên một số loại cây trồng ngắn ngày. (Khóa luận tốt nghiệp)Thử nghiệm sản xuất phân bón từ phụ phẩm Biogas bằng phương pháp làm khô trực tiếp và đánh giá sơ bộ hiệu quả trên một số loại cây trồng ngắn ngày. (Khóa luận tốt nghiệp)Thử nghiệm sản xuất phân bón từ phụ phẩm Biogas bằng phương pháp làm khô trực tiếp và đánh giá sơ bộ hiệu quả trên một số loại cây trồng ngắn ngày. (Khóa luận tốt nghiệp)Thử nghiệm sản xuất phân bón từ phụ phẩm Biogas bằng phương pháp làm khô trực tiếp và đánh giá sơ bộ hiệu quả trên một số loại cây trồng ngắn ngày. (Khóa luận tốt nghiệp)Thử nghiệm sản xuất phân bón từ phụ phẩm Biogas bằng phương pháp làm khô trực tiếp và đánh giá sơ bộ hiệu quả trên một số loại cây trồng ngắn ngày. (Khóa luận tốt nghiệp)
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐỒNG THỊ THU Tên đề tài: “THỬ NGHIỆM SẢN XUẤT PHÂN BÓN TỪ PHỤ PHẨM BIOGAS BẰNG PHƢƠNG PHÁP LÀM KHÔ TRỰC TIẾP VÀ ĐÁNH GIÁ SƠ BỘ HIỆU QUẢ TRÊN MỘT SỐ LOẠI CÂY TRỒNG NGẮN NGÀY” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chun ngành: Cơng nghệ sinh học Lớp : K45 - CNSH Khoa : CNSH & CNTP Khóa học : 2012-2016 Thái Nguyên, năm 2016 i ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐỒNG THỊ THU Tên đề tài: “THỬ NGHIỆM SẢN XUẤT PHÂN BĨN TỪ PHỤ PHẨM BIOGAS BẰNG PHƢƠNG PHÁP LÀM KHƠ TRỰC TIẾP VÀ ĐÁNH GIÁ SƠ BỘ HIỆU QUẢ TRÊN MỘT SỐ LOẠI CÂY TRỒNG NGẮN NGÀY” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành: Công nghệ sinh học Lớp : K45 - CNSH Khoa : CNSH & CNTP Khóa học : 2012-2016 Giảng viên hƣớng dẫn: ThS Dương Mạnh Cường Thái Nguyên, năm 2016 ii LỜI CẢM ƠN Được đồng ý Ban Giám hiệu nhà trường, Ban Chủ nhiệm khoa Công nghệ Sinh học-Công nghệ Thực phẩm, thời gian thực tập tốt nghiệp, em tiến hành thực đề tài “Thử nghiệm sản xuất phân bón từ phụ phẩm Biogas phƣơng pháp làm khô trực tiếp đánh giá sơ hiệu số loại trồng ngắn ngày” Sau thời gian tham gia nghiên cứu thực đề tài, đến em hoàn thành đề tài nghiên cứu Nhân dịp em xin bày tỏ lòng biết ơn tới: ThS Dương Mạnh Cường, Khoa Công nghệ sinh học Công nghệ thực phẩm, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em thực đề tài Em xin gửi lời cảm ơn tới ThS Vi Đại Lâm giúp đỡ tạo điều kiện tốt cho em suốt trình thực đề tài Em xin chân thành cảm ơn thầy cô Khoa Công nghệ Sinh học Công nghệ Thực phẩm, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên dạy dỗ, truyền đạt kiến thức kinh nghiệm nghiên cứu khoa học suốt thời gian học tập Cuối em xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè ln ủng hộ, động viên để em có tự tin học tập thực tập tốt nghiệp Dù cố gắng nhiều, xong khóa luận khơng thể tránh khỏi thiếu sót hạn chế Kính mong nhận bảo, đóng góp ý kiến q Thầy Cơ tồn thể bạn Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng 05 năm 2016 Sinh viên Đồng Thị Thu iii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Hàm lượng N, P, K có phụ phẩm Biogas 11 Bảng 2.2 Hàm lượng số kim loại nặng nước xả Biogas 11 Bảng 3.1 Bố trí cơng thức thí nghiệm 31 Bảng 3.2 Bố trí cơng thức thí nghiệm 32 Bảng 3.3 Bố trí cơng thức từ phụ phẩm làm khô trực tiếp .33 Bảng 3.4 Bố trí cơng thức từ sấy khô sấy khô 34 Bảng 4.1 Ảnh hưởng phụ phẩm Biogas phân hoá học NPK đến khả nảy mầm 38 Bảng 4.2 Ảnh hưởng phụ phẩm Biogas phân bón hóa học NPK đến chiều cao cải ngồng HN888 39 Bảng 4.3 Ảnh hưởng phụ phẩm Biogas phân bón hóa học NPK đến chiều dài Bí đỏ siêu Tân Nơng 41 Bảng 4.4 Ảnh hưởng phụ phẩm Biogas phân bón hóa học NPK đến chiều dài Bí đỏ ăn Tre Việt 42 Bảng 4.5 Ảnh hưởng tỷ lệ phân bón phụ phẩm Biogas khác đến tỷ lệ nảy mầm rau cải canh mơ lùn Hoàng Mai số 43 Bảng 4.6 Kết theo dõi chiều cao rau cải canh mơ lùn Hoàng Mai số1 44 Bảng 4.7 Chiều cao cải canh mơ lùn Hoàng Mai số qua lần lặp lại .45 Bảng 4.8 chiều cao bón phân phương pháp làm khô khác sau 20 ngày 46 Bảng 4.9 Hàm lượng đạm tổng số mẫu đất 48 iv DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1 Vi khuẩn họ Clostridium 12 Hình 2.2 Vi khuẩn Bacillus cereus 13 Hình 2.3 Hình ảnh rau cải ngồng 16 Hình 2.4 Hình ảnh bí đỏ siêu 18 Hình 2.5 Hình ảnh rau cải canh .19 Hình 2.6 Hình ảnh rau dền .20 Hình 2.7 Hình ảnh rau bắp cải tý hon .22 Hình 2.8 Hình ảnh su hào tím 23 Hình 3.1 Phân bón sử dụng thí nghiệm 28 Hình 3.2 Các loại rau trồng thí nghiệm 28 Hình 3.3.Hình ảnh bố trí thí nghiệm khay 32 Hình 4.1.Hình ảnh ảnh hưởng sâu hại đến chất lượng rau 28 Hình 4.2 Biểu đồ Chiều cao cải ngồng HN888 40 Hình 4.3 Hình ảnh chiều cao cải ngồng sau 45 ngày .40 Hình 4.4 Biểu đồ chiều dài bí đỏ siêu Tân Nơng 41 Hình 4.5 Biểu đồ chiều dài bí đỏ ăn Tre Việt 42 Hình 4.6 Biểu đồ ảnh hưởng tỷ lệ phân bón phụ phẩm Biogas khác đến chiều cao cải canh mơ lùn Hoàng Mai số .45 Hình 4.7 Hình ảnh chiều cao cải canh mơ lùn Hoàng mai số sau 20 ngày .…40 Hình 4.8 Biểu đồ chiều cao bón phân phương pháp làm khơ khác 47 Hình 4.9 Hình ảnh trước sau chuẩn độ 48 v DANH MỤC VÀ KÍ HIỆU VIẾT TẮT TCVN : Tiêu chuẩn Việt Nam Bio : Phụ phẩm Biogas HH : Phân hoá học NPK VSV : Vi sinh vật ĐHNN : Trường đại học nông nghiệp Hà Nội N : Nito KSH : Khí sinh học CT : Cơng thức V : Thể tích ĐC : Đối chứng vi MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG iii DANH MỤC CÁC HÌNH iv DANH MỤC VÀ KÍ HIỆU VIẾT TẮT v MỤC LỤC vi PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích nghiên cứu 1.3 Yêu cầu .2 1.4 Ý nghĩa đề tài 1.4.1 Ý nghĩa học tập nghiên cứu khoa học 1.4.2 Ý nghĩa thực tiến .3 PHẦN TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU .4 2.1 Cơ sở khoa học .4 2.1.1 Tổng quan phân bón .4 2.1.2 Khái quát Biogas 2.1.3 Đặc điểm sinh trưởng số loại ngắn ngày 15 2.1.4 Vai trò Nito trồng 23 2.2 Tình hình nghiên cứu nước 25 2.2.1 Tình hình nước .25 2.2.2 Tình hình nghiên cứu giới .26 PHẦN ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 28 3.1 Đối tượng (vật liệu) phạm vi nghiên cứu 28 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 28 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 29 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 29 3.2.1 Địa điểm nghiên cứu .29 vii 3.2.2 Thời gian nghiên cứu 29 3.3 Dụng cụ, Hoá chất 29 3.3.1 Dụng cụ, thiết bị 29 3.3.2 Hoá chất 29 3.4 Nội dung nghiên cứu 30 3.5 Phương pháp nghiên cứu .30 3.5.1 Đánh giá sơ ảnh hưởng hỗn hợp phụ phẩm Biogas phân hoá học đến trồng .30 3.5.2 Đánh giá ảnh hưởng phân hoá học phụ phẩm Biogas đến trồng tỷ lệ khác 32 3.5.3 Đánh giá hiệu phụ phẩm Biogas phơi khô trực tiếp sấy khô .33 3.5.4 Phân tích hàm lượng nito đất sau trình thử nghiệm 34 PHẦN KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 37 4.1 Đánh giá sơ ảnh hưởng hỗn hợp phụ phẩm Biogas phân hoá học đến trồng 37 4.1.1 Ảnh hưởng hỗn hợp phụ phẩm biogas phân hoá học NPK đến khả nảy mầm rau cải ngồng .38 4.1.2 Ảnh hưởng hỗn hợp phụ phẩm biogas phân hoá học đến chiều cao 39 4.2 Đánh giá ảnh hưởng phân hoá học phụ phẩm Biogas đến trồng tỷ lệ khác 43 4.2.1 Đánh giá tỷ lệ nảy mầm rau cải canh tỷ lệ phân hóa học phụ phẩm Biogas khác 43 4.2.2 Đánh giá chiều cao rau cải canh mơ lùn Hoàng Mai số1 tỷ lệ phân hóa học phụ phẩm Biogas khác 44 4.3 Đánh giá hiệu phụ phẩm Biogas làm khô trực tiếp sấy khơ 46 4.4 Phân tích hàm lượng nito đất sau trình thử nghiệm 48 viii PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 50 5.1 Kết luận 50 5.2 Kiến nghị 50 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Hiện nay, mức độ sử dụng phân bón hóa học nước ta cao, gấp lần so với mức trung bình giới (Trần Thị Thu Hà, 2009) Trong sản xuất nông nghiệp, bên cạnh giống, đất chế độ canh tác phân bón yếu tố góp phần làm tăng suất trồng đảm bảo kết mùa vụ Để đáp ứng nhu cầu ngày cao người bữa ăn kinh tế cải thiện, gia tăng sản lượng suất trồng thường đôi với lượng phân bón hố học sử dụng, nhiên lạm dụng phân hoá hoạ đã gây nhiều tác hại đến mơi trường q trình sản xuất sử dụng trở thành nguồn ô nhiễm môi trường nghiêm trọng, đe dọa sức khỏe người ảnh hưởng đến môi trường lân cận Kumar et al (2001) Nếu sử dụng phân bón dư thừa bón đạm khơng cách làm cho Nito Phospho theo nước xả xuống thủy vực nguyên nhân gây ô nhiễm cho nguồn nước, giảm oxy hạ lưu Đạm dư thừa bị chuyển thành dạng Nitrat (NO3-) Nitrit (NO2-) dạng gây độc trực tiếp cho động vật thuỷ sinh, gián tiếp cho động vật cạn sử dụng nguồn nước (Tabuchi and Hasegawa, 1995) Đặc biệt gây hại cho sức khoẻ người thông qua việc sử dụng nguồn nước sản phẩm trồng trọt, loại rau ăn tươi có hàm lượng dư thừa Nitrat Các vi khuẩn Nitrat hoạt động mạnh gây ô nhiễm môi trường lớn, đặc biệt gây ảnh hưởng đến sức khỏe người Theo nghiên cứu gần đây, nước thực phẩm có chứa hàm lượng Nito Photpho, đặc biệt Nito dạng muối Nitrit Nitrat cao gây số bệnh nguy hiểm cho người đặc biệt trẻ em tháng tuổi, làm giảm trình vận chuyển Oxi máu (Lê Thị Hiền Thảo, 2003) xác định, thập niên gần đây, mức NO3- nước uống tăng lên đáng kể mà nguyên nhân sử dụng phân đạm vơ tăng, gây rò rỉ NO3- xuống nước ngầm Hàm lượng NO3- nước uống tăng gây nguy sức khoẻ cộng đồng Vì vậy, tận dụng ... THU Tên đề tài: “THỬ NGHIỆM SẢN XUẤT PHÂN BÓN TỪ PHỤ PHẨM BIOGAS BẰNG PHƢƠNG PHÁP LÀM KHÔ TRỰC TIẾP VÀ ĐÁNH GIÁ SƠ BỘ HIỆU QUẢ TRÊN MỘT SỐ LOẠI CÂY TRỒNG NGẮN NGÀY” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC... 3.5.3 Đánh giá hiệu phụ phẩm Biogas phơi khô trực tiếp sấy khô .33 3.5.4 Phân tích hàm lượng nito đất sau trình thử nghiệm 34 PHẦN KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 37 4.1 Đánh giá sơ. .. phụ phẩm Biogas khác 43 4.2.2 Đánh giá chiều cao rau cải canh mơ lùn Hồng Mai số1 tỷ lệ phân hóa học phụ phẩm Biogas khác 44 4.3 Đánh giá hiệu phụ phẩm Biogas làm khô trực tiếp