mật ong tự nhiên Khoáng chất: canxi, kali, natri, magie, sắt, clo, photpho,lưu huỳnh, iot. Một số mật ong còn có cả radium. Phân tích bằng quang phổ của mật ong do nhiều nguồn mật hoa, tiến hành tại một phòng thí nghiệm của trường đại học tổng hợp Matxcova đã phát hiện muối mangan, silicium,aluminium,bore, crom, đồng,lithium, nickel, chì thiếc, titan kẽm, osmium. Những chất vô cơ này có trong cơ thể ở mức độ vi lượng đóng một vai trò sinh lý rất quan trọng. củng với các men diottaza, hoocmon, vitamin các chất này tác dụng lên hệ thần kinh, lên hệ hô hấp của tổ chức, các hiện tượng tạo huyết,.. Các chất hữu cơ ( axit molic, vinic, xitric
Mật ong thật chất tạo thành Ong hút Bông Hoa dịch 1./ Mật ong thật chủ yếu gồm đường Glucoza Fructoza đường đơn dễ hấp thụ tính chất đường đơn vào thẳng máu qua giai đoạn trung gian sử dụng để chữa nhiều loại bệnh ( tiêm trực tiếp Glucoza vào máu ).Nhờ chất đường, thể lấy nửa lượng đường làm giảm rõ rệt mệt mỏi thể chất mặt quan trọng mật ong chối cãi nhà thể thao dùng mật ong trước đấu lúc nghỉ ngơi để lấy lại sức thầy thuốc kê đơn mật ong cho người già trẻ em Thành phần Dinh dưỡng mật ong thật 2./Trong mật ong thật có chứa tới 70 chất khác chất quan trọng bậc thể *Khoáng chất: canxi, kali, natri, magie, sắt, clo, photpho,lưu huỳnh, iot Một số mật ong có radium Phân tích quang phổ mật ong nhiều nguồn mật hoa, tiến hành phòng thí nghiệm trường đại học tổng hợp Matxcova phát muối mangan, silicium,aluminium,bore, crom, đồng,lithium, nickel, chì thiếc, titan kẽm, osmium Những chất vơ có thể mức độ vi lượng đóng vai trò sinh lý quan trọng củng với men diottaza, hoocmon, vitamin chất tác dụng lên hệ thần kinh, lên hệ hô hấp tổ chức, tượng tạo huyết, *Các chất hữu ( axit molic, vinic, xitric,lactic) chất protein, vitamin, xanthophylle,các chất kích thích hoạt động thể chất cần cho phát triển (bios) * Vitamin: Mật ong chứa vitamin B1,B2, B3, B5,B6, E,K,C caroTen Hàm lượng vitamin mật ong lệ thuộc vào hàm lượng phấn hoa mật 3./Mật ong thật chất có lượng cao 1kg mật ong cho từ 3150 đến 3350 calo ( tùy theo hàm lượng nước mật ong) Giá trị dinh dưỡng 100gr mật ong thật(3,5 oz) Năng lượng 1.272 kJ (304 kcal) Carbohydrat 82.4 g Đường 82.12 g Chất xơ thực phẩm 0.2 g Chất béo 0g Protein 0.3 g Nước 17.10 g Riboflavin (Vit B2) 0.038 mg (3%) Niacin (Vit B3) 0.121 mg (1%) Axit pantothenic (Vit B5) 0.068 mg (1%) Vitamin B6 0.024 mg (2%) Axit folic (Vit B9) μg (1%) Vitamin C 0.5 mg (1%) Canxi mg (1%) Sắt 0.42 mg (3%) Magie mg (1%) Phospho mg (1%) Kali 52 mg (1%) Natri mg (0%) Kẽm 0.22 mg (2%) Tính cho 100 g Tỷ lệ phần trăm theo lượng hấp thụ hàng ngày người lớn Nguồn: Cơ sở liệu USDA Lưu ý : 100% mật ong nguyên chất bị kết tinh, thời gian nhanh hay chậm phụ thuộc vào nhiều yếu tốt, bạn tham khảo đây.( không nên để tủ lạnh mật vừa nhanh bị kết tinh vừa khó sử dụng) Tóm lại, Mật ong khơng sản vật thiên nhiên tuyệt vời, dễ chịu mà kho đầy đủ phương tiện phòng chữa bệnh Có thể dùng mật ong với loại thuốc khác thân mật ong vị thuốc Tác dụng mật ong người đa dạng phong phú ... mà kho đầy đủ phương tiện phòng chữa bệnh Có thể dùng mật ong với loại thuốc khác thân mật ong vị thuốc Tác dụng mật ong người đa dạng phong phú ... 100% mật ong nguyên chất bị kết tinh, thời gian nhanh hay chậm phụ thuộc vào nhiều yếu tốt, bạn tham khảo đây.( khơng nên để tủ lạnh mật vừa nhanh bị kết tinh vừa khó sử dụng) Tóm lại, Mật ong. . .thật( 3,5 oz) Năng lượng 1.272 kJ (304 kcal) Carbohydrat 82.4 g Đường 82.12 g Chất xơ thực phẩm 0.2