Nhóm 1: Ảnhhưởng thuốc bảo vệ thực vật đến người Thành viên: Văn Thị Thu Dung Nguyễn Thị An Nguyễn Thị Thanh Hằng Nguyễn Thị Hà Lý Thị Hương giới thiệu thuốc BVTV Thuốc BVTV chất tạo để chống lại tiêu diệt loài gây hại vật mang mầm bệnh virut vi khuẩn.Chúng gồm chất để đấu tranh với loài sống cạnh tranh với trồng (cỏ dại) nấm gây bệnh Thuốc bảo vệ thực vật phân thành hai loại thuốc trừ sâu thuốc diệt cỏ Các loại thuốc có ưu điểm diệt sâu bệnh, cỏ dại nhanh, sử dùng lại đơn giản, hiệu kinh tế cao nên nơng dân ưa thích Tùy thuộc vào cấu tạo thành phần thuốc khác mà thc có đặc trưng tính chất hóa học mức độ độc hại riêng, ví dụ như: Thuốc trừ sâu clo hữu cơ: cơng thức hóa học chứa Cl, C, H, O, thường gây độ độc mãn tính, tích lũy sinh học mạnh dễ dàng gây ung thư Thuốc trừ sâu lân hữu cơ: dẫn xuất axit photphoric, có tác động thần kinh, gây ngộ độc cấp tính mạnh, dễ gây tử vong nhiễm thuốc với liều lượng nhỏ Các dạng thuốc bảo vệ thực vật: nhũ dầu, dung dịch, bột hòa nước, huyền phù, hạt, viên, thuốc phun bột Ảnhhưởng thuốc bảo vệ thực vật lênngười Thuốc bảo vệ thực vật tác dụng diệt trừ sâu bệnh, cỏ dại, mà có nhiều tác hại, là: Trong tự nhiên có nhiều loại sâu hại khác nhau, có loại sâu ẩn núp lá, có loại đục vào thân cây, có loại lại chui vào đất, nên phải dùng nhiều loại thuốc khác để tiêu diệt chúng Việc gây khó khăn cho người sử dụng, người nơng dân có trình độ văn hố thấp Nhiều người thích mua thuốc rẻ để phun, không cần biết phạm vi tác dụng chúng Có người hay phun liều dẫn "chắc ăn", làm tăng lượng thuốc thừa tích đọng đất nước Các loại thuốc trừ sâu thường có tính rộng, nghĩa diệt nhiều loại trùng Khi dùng thuốc diệt sâu hại số trùng có ích bị diệt luôn, đồng thời ảnhhưởng tới loại chim ăn sâu, chim ăn phải sâu trúng độc Nói cách khác, sau phun thuốc trừ sâu, số lượng thiên địch nhiều loại sâu giảm Điều có lợi cho phát triển sâu hại Các loại thuốc trừ sâu có tính độc cao Trong q trình dùng thuốc, lượng thuốc vào thân cây, quả, dính bám chặt lá, Người động vật ăn phải loại nông sản bị ngộ độc tức thời đến chết, nhiễm độc nhẹ, từ từ gây ảnhhưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ Do trình độ hạn chế, số nông dân không tuân thủ đầy đủ quy định sử dụng, bảo quản thuốc trừ sâu, có người cất thuốc vào chạn, vào tủ quần áo, nên gây nên trường hợp ngộ độc, thảm thương ăn nhầm phải thuốc Một số loại thuốc trừ sâu có khả bay mạnh nên gây khó chịu, mệt mỏi, chí chống ngất cho người trực tiếp phun thuốc sâu đồng ruộng, trường hợp khơng có biện pháp phòng tránh tốt Việc dùng thuốc trừ sâu liên tục sinh chứng nhờn thuốc Vì loại thuốc trừ sâu có tác dụng mạnh số năm đầu sử dụng Để hạn chế bệnh nhờn thuốc, tăng khả diệt trừ sâu người ta thường tăng dần nồng độ thuốc, tăng số lần dùng thuốc Tuy nhiên biện pháp không lâu dài tăng nồng độ Mặt khác, làm nhiễm môi trường mạnh hơn, lượng tồn dư môi trường nhiều lên Các biểu nguyên nhân thuốc trừ sâu ảnhhưởnglên người: Theo điều tra Cục Y tế dự phòng mơi trường Việt Nam, năm có 5000 trường hợp nhiễm độc hóa chất bảo vệ thực vật phải cấp cứu bệnh viện có 300 trường hợp tử vong Tác hại thuốc bảo vệ thực vật thể người môi trường xung quanh xảy thuốc sử dụng không tiêu chuẩn quy định Đối với người, sử dụng không cách, thuốc bảo vệ thực vật gây nhiễm độc cấp tính: Bỏng mắt cấp tính, hủy hoại da, ảnhhưởng thần kinh, gan Khi bị nhiễm độc mãn tính ảnhhưởng đến tủy xương (thiếu máu bất sản loạn tạo máu); ảnhhưởng đến sinh sản (vô sinh nam, sảy thai, thai dị dạng ); gây độc thần kinh; ảnhhưởng đến chế miễn dịch Cơ thể người bị nhiễm độc thuốc bảo vệ thực vật biểu nhiều mức độ: giảm sút sức khỏe, gây rối loạn hoạt động hệ thần kinh, tim mạch, tiêu hóa hơ hấp, tiết, gây tổn thương bệnh lý quan, hệ thống nói từ mức độ nhẹ tới nặng, chí tàn phế tử vong Do theo dõi sức khỏe có hệ thống tiếp xúc thường xuyên với thuốc bảo vệ thực vật cần thiết Nguyên nhân nhiễm độc thuốc bảo vệ thực vật lao động khơng khí bị nhiễm thuốc, da quần áo dây dính thuốc, thuốc vào đường tiêu hóa qua thức ăn, nước uống Mức nhiễm độc tùy thuộc vào lượng chất độc xâm nhập vào thể, độc tính loại thuốc trạng thái sức khỏe người tiếp xúc với chất độc Các nguyên nhân trực tiếp dẫn tới nhiễm độc thuốc bảo vệ thực vật lao động trang bị bảo hộ lao động không chu đáo, thời gian phun thuốc lâu, máy bơm thuốc bị rò rỉ bị hỏng, vệ sinh cá nhân kém, nhầm lẫn… Thực trạng sử dụng thuốc BVTV Việt Nam Với điều kiện khí hậu tự nhiên đa dạng, Việt Nam nước có lợi lớn canh tác phát triển nhiều loại giống rau khác phục vụ cho nhu cầu thị trường nước xuất Trên nước hình thành nên vùng chuyên canh rau lớn Đồng sông Hồng, Đồng Sông Cửu Long Đông Nam Bộ Tuy nhiên nước ta có khí hậu nhiệt đới ẩm nên sâu, bệnh cỏ dại xuất quanh năm Do để phòng trừ dịch hại bảo vệ trồng việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) biện pháp quan trọng chủ yếu Thuốc BVTV dao lưỡi rau Tuy nhiên theo PGS TS Nguyễn Kim Vân, Hội Khoa học Kỹ thuật BVTV Việt Nam khẳng định, thuốc BVTV dao lưỡi, dễ dẫn đến hậu tai hại làm ảnhhưởng xấu đến sức khỏe môi trường Do loại thuốc BVTV thường chất hố học có độc tính cao nên không quản lý chặt chẽ sử dụng cách dễ gây nhiễm mơi trường sinh thái, dư lượng thuốc BVTV giới hạn cho phép nông sản mối đe dọa lớn sức khoẻ người Trong sản xuất nông nghiệp Việt Nam loại thuốc BVTV sử dụng từ nhiều năm trước Tuy nhiên thời kỳ đó, tình hình phát sinh, phát triển sâu bệnh diễn biến chưa phức tạp nên số lượng chủng loại thuốc BVTV chưa nhiều Những năm gần đây, thâm canh tăng vụ, tăng diện tích thay đổi cấu giống trồng nên tình hình sâu bệnh diễn biến phức tạp Vì số lượng chủng loạithuốc BVTV sử dụng tăng lên Nếu trước năm 1985 khối lượng thuốc BVTV dùng hàng năm khoảng 6.5 đến ngàn thời gian từ năm 1991 đến lượng thuốc sử dụng biến động từ 25- 38 ngàn tấn/năm Tuy Bộ NN & PTNT Cục BVTV có nhiều văn quy định hướng dẫn cách sử dụng thuốc BVTV an toàn có hiệu việc sử dụng thuốc BVTV người nơng dân bộc lộ nhiều bất cập chưa tương xứng với yêu cầu sản xuất nông nghiệp Kết làm ảnhhưởng đến chất lượng nông sản tiêu dùng nước xuất Theo kết điều tra Cục Trồng trọt (2010) vùng rau chuyên canh rau cho thấy, tất nơng dân sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật trình sản xuất Tuy nhiên điều đáng lo ngại việc sử dụng thuốc người dân tùy tiện, không theo khuyến cáo quan chức chuyên môn nên khiến cho việc lạm dụng thuốc BVTV trở nên nguy hiểm Nguyên tắc sử dụngthuốc BVTV “4 đúng” (đúng thuốc, thời gian, liều lượng cách) gần không áp dụng Người nông dân không tuân thủ theo nguyên tắc đảm bảo an toàn sử dụng thuốc BVTV Các biện pháp phòng tránh ảnhhưởng thuốc BVTV iệc sử dụng thuốc BVTV nơng nghiệp để phòng trừ sâu hại, dịch bệnhbảo vệ mùa màng việc làm cần thiết, nhiên có độ độc cao nên hóa chất BVTV gây ảnhhưởng tiêu cực đến môi trường sức khỏe cộng đồng Nhằm góp phần giảm thiểu dần thuốc BVTV độc hại sản xuất nông nghiệp, Chi cục BVTV thành phố thực số giải pháp như: Xây dựng kênh truyền thông hướng dẫn sử dụng thuốc BVTV: Ban hành cẩm nang danh mục thuốc BVTV sử dụng rau, sở Danh mục hoạt chất thuốc BVTV Cục BVTV khuyến cáo lựa chọn để sử dụng rau cần thiết Danh mục thuốc BVTV phép sử dụng Việt Nam Các giải pháp phòng trị sinh vật hại - Áp dụng biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp (IPM): Bên cạnh việc sử dụngthuốc BVTV việc áp dụng biện pháp canh tác vệ sinh đồng ruộng, bón phân cân đối, luân canh, xen canh trồng, sử dụng giống kháng tuân thủ lịch thời vụ làm sâu bệnh xuất hiện, giảm việc phun thuốc giai đoạn đầu vụ Việc giảm sử dụng thuốc BVTV giai đoạn đầu vụ làm cho sinh vật có lợi thiên địch trì đồng ruộng, làm tăng đa dạng sinh học, giúp khống chế sinh vật hại ngưỡng cho phép - Áp dụng phương pháp đấu tranh sinh học để quản lý sâu hại đồng ruộng cách sử dụng thiên địch (bọ xít hoa gai vai nhọn Eocanthecona furcellata), ong ký sinh từ giúp giảm lượng thuốc trừ sâu nông dân sử dụng, giảm nguy gây ô nhiễm môi trường - Công nghệ sinh thái áp dụng để khống chế sâu hại ruộng, làm giảm sử dụng thuốc BVTV Ven bờ ruộng trồng loại hoa có phấn hoa (sao nhái, đậu bắp, xuyến chi, ) nhằm thu hút loài thiên địch, góp phần làm tăng đa dạng sinh học ruộng, giúp khống chế sâu hại - Quy hoạch thu gom, tập kết bao bì, vỏ chai thuốc BVTV qua sử dụng Ngoài việc kiểm tra sử dụng thuốc BVTV ngồi đồng, hướng dẫn người dân kỹ thuật sử dụng thuốc bảo vệ thực vật theo nguyên tắc đúng: Đúng thuốc, Đúng lúc, Đúng nồng độ liều lượng, Đúng cách; đảm bảo thời gian cách ly trước thu hoạch Trang bị bảo hộ an toàn lao động phun thuốc Cách thức xử lý bao bì thuốc BVTV sau sử dụng “Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật để bảo vệ sản xuất nông nghiệp bền vững phải đôi với việc bảo vệ sức khoẻ cộng đồng môi trường” phương hướng sử dụng thuốc BVTV nông nghiệp thời gian tới Để thực điều đó, nên bước chuyển sang sử dụng sản phẩm thuốc BVTV có hiệu cao phòng trừ sâu bệnh an tồn với người mơi trường – sản phẩm thuốc BVTV thân thiện với môi trường ... mãn tính ảnh hưởng đến tủy xương (thiếu máu bất sản loạn tạo máu); ảnh hưởng đến sinh sản (vô sinh nam, sảy thai, thai dị dạng ); gây độc thần kinh; ảnh hưởng đến chế miễn dịch Cơ thể người bị... chúng Việc gây khó khăn cho người sử dụng, người nơng dân có trình độ văn hố thấp Nhiều người thích mua thuốc rẻ để phun, không cần biết phạm vi tác dụng chúng Có người hay phun liều dẫn "chắc... môi trường mạnh hơn, lượng tồn dư môi trường nhiều lên Các biểu nguyên nhân thuốc trừ sâu ảnh hưởng lên người: Theo điều tra Cục Y tế dự phòng mơi trường Việt Nam, năm có 5000 trường hợp nhiễm