Đang tải... (xem toàn văn)
Hiện nay ở nước ta chăn nuôi gà công nghiệp chiếm một vị trí quan trọng. Chăn nuôi gà cho ta năng suất cao, có khả năng đáp ứng nhanh chóng các nhu cầu về trứng và thịt. Bởi gà có đặc tính sinh truởng nhanh, thành thục sớm, sức sinh sản cao và tốc độ nhân giống nhanh. Muốn chăn nuôi gà phát triển, và đạt hiệu quả kinh tế cao vấn đề được quan tâm hàng đầu là việc phòng bệnh tốt cho đàn gà, đặc biệt là những bệnh truyền nhiễm nguy hiểm hay sảy ra: Cóm Newcastle; Gumboro; Marek; đậu gà… Trong đó bệnh Newcastle là một bệnh thường xuyên sảy ra, bệnh lây lan nhanh, làm chết hàng loạt gà ở mọi lứa tuổi, gây lên những tổn thất kinh tế nghiêm trọng cho ngành chăn nuôi
Các hiểu biết bệnh Newcastle gia cầm ơng Quang Giáo viên giảng dạy :GS.TS Tr Nhóm sinh viên thực hiện: Hiệu Sĩ Giáp Thị Huyền :Vũ Văn :Nguyễn :Trần :Phạm Phần I: Đặt Vấn Đề Hin nước ta chăn nuôi gà công nghiệp chiếm vị trí quan trọng Chăn ni gà cho ta suất cao, có khả đáp ứng nhanh chóng nhu cầu trứng thịt Bởi gà có đặc tính sinh truởng nhanh, thành thục sớm, sức sinh sản cao tốc độ nhân giống nhanh Muốn chăn nuôi gà phát triển, đạt hiệu kinh tế cao vấn đề quan tâm hàng đầu việc phòng bệnh tốt cho đàn gà, đặc biệt bệnh truyền nhiễm nguy hiểm hay sảy ra: Cóm Newcastle; Gumboro; Marek; đậu gà… • Trong bệnh Newcastle bệnh thường xuyên sảy ra, bệnh lây lan nhanh, làm chết hàng loạt gà lứa tuổi, gây lên tổn thất kinh tế nghiêm trọng cho ngành chăn nuụi Phần II:Giải Quyết Vấn Đề 1) Khỏi nim v bệnh Bệnh Newcastle hay bệnh gà rù bệnh truyền nhiễm cấp tính lây lan mạnh gà loại virus thuộc nhóm paramixo gây với đặc điểm xuất huyết chảy máu hệ thống hô hấp, tuần hồn tiêu hố 2) Lịch sử địa dư bệnh lý: • 1926 Kraneveld Jakarta ( Indonesia) mơ tả triệu chứng bệnh tích loại bệnh gà khác với đăc điểm bệnh dịch tả gà Năm 1927, Doyle phân lập virus gà Thành phố Newcastle ông người chứng minh tính kháng nguyên virus khác với virut dịch tả gà đặt tên virus Newcastle • • Virus Newcastle phân lập Anh sau Kanno(1929)ở Triều Tiên, đến Ấn độ, Philippine thông báo bệnh Sau 10 năm, bệnh xuất Nhật bản, Châu phi Châu óc Trong thời kỳ chiến tranh giới lần thứ 2, bệnh phát mạnh nước Trung Đông Ý nước Châu âu tìm hiểu nghiên cứu bệnh này, sau vài năm nhiều nước tiến hành nghiên cứu • Bệnh Newcastle biết với thể Doyles (1926- 1944) nước Châu Á Châu Âu, thể Beachs (1944- 1971) Mỹ Bệnh Newcastle với thể cấp phát sau vài năm (Beaudette and Black,1946) thể bệnh xuất nơi giới • Ở Việt nam bệnh có từ lâu Nhưng đến năm 1949 Jacotot Le Louet chứng minh có virus Newcastle Nha trang.Năm 1956 Nguyễn Lương Trần Quang Nhiên nghiên cứu bệnh nhiều tỉnh chứng minh chắn rằng: bệnh Newcastle có nước ta 3) Căn bệnh 3.1) Hình thái - phân loại - độc lực: ►Hình thái Virus Newcastle thuộc nhóm Paramixo (còn Virus dịch tả gà cổ điển thuộc nhóm mixo, phân nhóm A1) ARN virus có cấu tạo hình xoắn, có vỏ bọc virus bên nên virion mẫn cảm với chất làm tan mỡ ete, clorofoc , kích thước virion chưa thống nhất, nói chung từ 120-130nm • Virus Newcastle có loại protein cấu trúc: • Haemagglutinin-Neuraminidaza(HN): có đặc tính ngưng kết hồng cầu có hoạt tính men Neuraminidaza có tác dụng cắt đứt thụ thể hồng cầu • Fusion protein(F): có tác dụng liên hiệp tế bào bị nhiễm virus với để tạo thành tế bào khổng lồ đa nhân • Large protein(L): chưa rõ chức • Matrice protein(M): có tác dụng gắn ARN virus với vỏ bọc • Phospho nucleoprotein(NP): hình ống dài xốn ốc nhiều vòng, chưa rõ chức • Nucleoprotein(N): protein kiềm có tác dụng bảo vệ ARN virus HN M N NP L F • Những đơn vị cấu trúc protein xếp quanh trục, rỗng theo hình xoắn ốc, bên acid nucleic định hình dạng virus Vỏ bọc ngồi virus lipit nên virion mẫn cảm với chất hồ tan mỡ ête, cồn, clorofoc… • Virus qua màng lọc Berkerfeld, Chamberland màng lọc Seitz • Virus Newcastle có khả gây ngưng kết hồng cầu gà, bò, người, chuột bạch, chuột lang không gây ngưng kết hồng cầu ngựa, đặc tính để phân biệt với virus cúm gia cầm • Khả gây ngưng kết hồng cầu virus capxit có bán kháng nguyên HN (Haemaggutination Neuraminidaza) có khả kết dính hồng cầu lại sau cắt đứt thụ thể hồng cầu để chúng lại rời • Virus dây bệnh Newcastle có cấu trúc kháng nguyên gióng có nhiều chủng, chủng khác độc lực ►Phân loại Căn vào độc lực khả gây bệnh, người ta xếp chủng virus Newcastle thành nhóm: • Nhóm Velogen: chủng cường độc, có độc lực cao Đây chủng virus gây bệnh Newcastle tự nhiên hay gọi virus Newcastle đường phố Những virus thuộc nhóm có khả gây chết phơi vòng 50 đường gây nhiễm Virus gây chết cao đàn gà mới, dễ mẫn cảm với bệnh Những virus thuộc nhóm gây huỷ hoại tế bào tạo thành mảng mầu đỏ môi trường nuôi cấy tế bào phôi gà * kết quả: - Ô đối chứng (-): có hồng cầu gà nước sinh lý nên hồng cầu lắng thành cục tròn xuống đáy ống nghiệm - Ơ đối chứng (+): có nước chứng hồng cầu gà nên có tượng hồng cầu bị ngưng kết tạo thành hạt lấm chấm - Nếu có tượng ngăn trở ngưng kết hồng cầu gà ta kết luận virus Newcastle - Nếu phản ứng (+) tính tức hồng cầu gà bị ngưng kết ta cần phải tiếp tục làm phản ứng ngăn trở ngưng kết hồng cầu gà với kháng huyết số virus khác gây ngưng kết hồng cầu VD virus cúm 7.3.4 phát kháng thể a Nguyên lý: thể gà có virus Newcastle hệ thống đáp ứng miễn dịch thể gà sản sinh lượng kháng thể định tồn huyết Nếu đem huyết làm phản ứng ngăn trở ngưng kết hồng cầu gà với kháng nguyên chuẩn virus Newcastle đơn vị HA xác định hiệu giá kháng thể chung hồ virus Newcastle ngưng kết không sảy b Chuẩn bị: huyết nghi Kháng nguyên chuẩn virus Newcastle đơn vị HA Nước sinh lý Hồng cầu gà 1% c tiến hành : Đối chứng ô Nước SL 0.025 0.025 0.025 0.025 0.025 0.025 0.025 0.025 Huyết gà 0.025 độ pha loãng 1/2 1/4 1/8 1/16 1/32 1/64 1/128 1/256 Virus New (4 đv HA) 0.025 0.025 0.025 0.025 0.025 0.025 0.025 0.025 0.025 0.05 0.05 (+) (-) 0.025 0.025 lắc để yên 5-6 phút Hồng cầu gà 1% 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 • Sau 15-30 phút đọc kết quả:Nếu huyết gà có chứa kháng thể chống virus Newcastle kháng thể trung hồ virus Newcastle, khơng virus làm ngung kết hồng cầu gà Hàm lượng kháng thể cao khả trung hồ virus lớn ngược lại • Căn vào tượng ngưng kết hồng cầu phản ứng, xác định hàm lưọng kháng thể chống Newcastle có huyết gà Ví dụ: Hiện tượng ngưng kết xuất từ ống thứ trở (Giống ống đối chứng dương) kết luận: độ pha lỗng huyết (KT) từ ½- 1/32 có khả ức chế ngưng kết hồng cầu gà virus Newcastle hay hàm lượng kháng thể gà từ 1/21/32 có khả trung hoà virus Newcastle cường độc Phòng bệnh 8.1.vệ sinh phòng bệnh: • Ngun tắc chung ngăn chặn kịp thời không cho dịch lây lan tai vùng có lưu hành dịch bệnh tạo miễn dịch cho đàn gà chống lại Virus Newcastle địa phương, sở ni gà • Vùng chưa có bệnh + Hạn chế người lại, người thăm quan sở nuôi gà tập trung + Gà trứng mua phải đảm bảo chắn từ nơi khơng có bệnh + Gà nhập phải nhốt cách ly 10-15 ngày khoẻ mạnh cho nhập đàn • Trường hợp bệnh xuất hiện: để dập tắt dịch nhanh chóng cần xử lý số gà mắc bệnh nghi nhiễm bệnh, tẩy uế chuồng trại tiêm vacxin phòng bệnh vào thẳng ổ dịch • Biện pháp chủ yếu để phòng dịch vận động nhân dân thực nghiêm túc vấn đề sau: - Hưởng ứng tiêm phòng cho gia cầm đầy đủ - Tăng cường ni dưỡng chăm sóc gia cầm gia đình - Thường xuyên làm vệ sinh chuồng trại - Không bán chạy gà ốm Gà chết dịch phải chôn sâu Gà bệnh phải giết thịt nơi cách ly - Không mua gà bệnh ăn - Không mang gà bệnh sản phẩm gà khỏi vùng có dịch 8.2.Vacxin phòng bệnh a Những vacxin sản xuất Việt nam * Vacxin Newcastle đông khô chủng F( Hệ 2) - Vacxin sống làm chủng F yếu, nuôi phôi trứng Chủng F không gây phản ứng, gà nở Nhưng cho sức miễn dịch yếu không bền - Thời gian miễn dịch: tháng - Cách sử dụng: Chủng lần lúc ngày tuổi Nhỏ mắt mũi Chủng lần lúc 21 ngày tuổi Nhỏ mắt mũi * Vacxin đông khô chủng Lasota - Đặc điểm: Vacxin vacxin sống làm chủng yếu Lasota Nó pha thêm chất bổ trợ đông khô Vacxin gây phản ứng hơ hấp nên dùng đàn gà khơng có bệnh hơ hấp mạn tính Ở gà đẻ làm giảm trứng Vacxin gây miễn dịch mạnh bền vacxin chủng F - Thời gian bảo hộ: 2-4 tháng tuỳ theo tuổi sức khoẻ đàn gà - Cách dùng: Chỉ nên dùng cho gà ngày tuổi Phương pháp chủng cách cho uống * Vacxin Newcastle nhược độc đông khô chủng M( Hệ 1) - Đặc điểm: vacxin sống làm chủng yếu vừa Mukteswar(Mesogen) Chủng gây miễn dịch bền, gây bệnh gà tháng tuổi Vì sử dụng cho gà tháng tuổi khoẻ mạnh - Thời gian miễn dịch: 4-6 tháng - Cách sử dụng: Chủng vào lúc tháng tuổi Tiêm da Sau 4-6 tháng chủng lai lần * Vacxin Newcastle chịu nhiệt - Cách dùng: cho uống, cho ăn, nhỏ mắt • Các loại vacxin khơng thể gây miễn dịch khép kín cho đàn gà dùng riêng loaị vacxin Cần phối hợp sử dụng loại vacxin với theo chương trình đảm bảo đạt sức miễn dịch mạnh, tương đối đồng tương đối khép kín Có thể tham khảo phối hợp tiêm phòng vaccin cho loại gà theo lịch sau: Ngày tuổi gà thịt Gà giống trứng Lasota lần Lasota lần Gà trứng thương phẩm Lasota lần Lasota lần 25 30 Gà thịt Lasota lần Lasota lần Lasota lần Lasota lần 40 Newcastle hệ 45 Lasota lần Lasota lần Lasota lần 63 Newcastle hệ Newcastle hệ Newcastle hệ 140 Newcastle hệ Newcastle hệ Newcastle hệ 226 Newcastle hệ Newcastle hệ Newcastle hệ Xuất chuồng b Các vaccin nhập ngoại sử dụng việt nam : * Pestos: Vacxin nhược độc đông khô Pháp sản xuất - Chủng lần lúc ngày tuổi, nhỏ mắt - Chủng lần lúc 15-21 ngày, nhỏ mắt * Sotasec( chủng Lasota): Chủng sau Pestos lúc 21 ngày tuổi, cho uống Cứ sau 2- tháng chủng lại phương pháp cho uống * Imopest (nhũ dầu) - Chủng lần tiêm da hay bắp 0.1ml/con(chủng đồng thời với vacxin Pestos, nhỏ mắt) - Chủng lần lúc 8-10 tuần tuổi Tiêm da hay bắp liều 0.3ml/con - Chủng lần vào lúc trước đẻ 3-4 tuần Liều tiêm da hay bắp 0.5ml/con sau tháng chủng lại liều • Mỗi loại vacxin có độ dài miễn dịch khác • Loại nhược độc yếu (chủng F(hệ 2)), Pestos hay B1 Thời gian miẽn dịch từ 21 -40 ngày • Loại nhược độc vừa Lasota, Sotasec Thời gian miễn dịch 2- tháng • Loại nhược độc mạnh chủng M (hệ 1), hay vô hoạt nhũ dầu Imopest thời gian miễn dịch -6 tháng • Những gia cầm phòng bệnh loại vacxin nào, khơng hồn tồn chống lại xâm nhập chủng virus thuộc nhóm Velogenic • * Ngồi việc sử dụng vacxin người ta sử dụng kháng thể đơn dòng kháng virus Newcastle cường độc.(Đựơc sản xuất Viện thú y) kết thực nghiệm cho thấy kháng thể đơn dòng SEI có hoạt tính ngăn trở ngưng kết hồng cầu * Theo tạp trí viện chăn ni có đăng tin: • Bộ Nơng nghiệp Trung Quốc cho biết nhà khoa học nước phát triển thành công loại vaccine sống giới chống cúm gia cầm bệnh Newcastle hai loại bệnh truyền nhiễm gia cầm • Loại vaccine kết hợp này, Viện Nghiên cứu Thú y Cáp Nhĩ Tân phát triển • vaccine truyền qua đường miệng, mũi hay cách phun • Vaccine rẻ chi phí sản xuất phần năm so với loại vaccine khử hoạt tính có sẵn thị trường • 9) Điều trị bệnh Khi bệnh phát đưa vacxin nhược độc (hệ 2), nhỏ mắt, cho uống kết hợp với tiêm vacxin chết, nhũ dầu Đồng thời tiêm thuốc bổ trợ ví dụ như: * Thuốc tiêm Vitamin K Vitamin C Becomlex B12 B1 Sinh lý mặn 0,9% Sinh lý 5% Pha chung tiêm 3ml/con/ngày.Liên tục từ 2-3 ngày * Thuốc pha nước uống : Axit amin (aminovital,Biophyl) pha 2-5 ml/lit Glucoza 20-30g/lít Uống liên tục 3-5 ngày ... hàng đầu việc phòng bệnh tốt cho đàn gà, đặc biệt bệnh truyền nhiễm nguy hiểm hay sảy ra: Cóm Newcastle; Gumboro; Marek; đậu gà… • Trong bệnh Newcastle bệnh thường xuyên sảy ra, bệnh lây lan nhanh,... 1971) Mỹ Bệnh Newcastle với thể cấp phát sau vài năm (Beaudette and Black,1946) thể bệnh xuất nơi giới • Ở Việt nam bệnh có từ lâu Nhưng đến năm 1949 Jacotot Le Louet chứng minh có virus Newcastle. .. Lương Trần Quang Nhiên nghiên cứu bệnh nhiều tỉnh chứng minh chắn rằng: bệnh Newcastle có nước ta 3) Căn bệnh 3.1) Hình thái - phân loại - độc lực: ►Hình thái Virus Newcastle thuộc nhóm Paramixo