U UBND TỈNH HÀ TĨNH SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc Số: 494/SGDĐT-VP Hà Tĩnh, ngày 14 thángnăm2017 V/v hướng dẫn triển khai “Tháng hành động an tồn thực phẩm” năm2017 Kính gửi: - Trưởng phòng GD&ĐT, Giám đốc Trung tâm DN-HN-GDTX huyện, thị xã, thành phố; - Thủ trưởng đơn vị trực thuộc Sở GD&ĐT Thực Công văn số 1393/BGDĐT-CTHSSV ngày 05/4/2017 Bộ GD&ĐT tổ chức hoạt động triển khai “Tháng hành động an tồn thực phẩm” (ATTP) năm 2017, Sở GD&ĐT hướng dẫn việc triển khai sau: Công tác phối hợp, đạo hoạt động: Thủ trưởng đơn vị (Trưởng phòng GD&ĐT, Hiệu trưởng trường: Mầm non, Tiểu học, THCS, THPT; Giám đốc trung tâm DN-HN-GDTX) bám sát văn hướng dẫn, xây dựng kế hoạch thực phù hợp với đơn vị mình; báo cáo, đánh giá kết Sở nghiêm túc, kịp thời Quán triệt nội dung triển khai thực nghiêm túc Kế hoạch hành động số 242/KH-UBND ngày 02/8/2016 UBND tỉnh Thực Chỉ thị số 13/CT-TTg Chính phủ tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước ATTP địa bàn tỉnh Hà Tĩnh Chủ động phối hợp với ngành Y tế ngành liên quan triển khai thực “Tháng hành động an tồn thực phẩm” năm 2017: Thời gian thực hiện: từ ngày 15/4/2017 đến 15/5/2017; Chủ đề: “Sản xuất, kinh doanh tiêu dùng thực phẩm tươi sống an tồn; Kiểm sốt rượu, phòng tránh ngộ độc rượu” Đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục: Đẩy mạnh tuyên truyền, giáo dục ý thức cho học sinh; cán bộ, giáo viên, nhân viên chế biến thực phẩm bếp ăn tập thể, căng tin nhà trường cha mẹ học sinh ATTP; sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng thực phẩm đảm bảo an toàn; Đặc biệt tập trung tuyên truyền, giáo dục cho học sinh tác hại việc uống rượu, bia đồ uống có cồn, phòng ngừa ngộ độc rượu; kỹ nhận biết loại lương thực, thực phẩm đảm bảo an tồn, khơng sử dụng loại động, thực vật có sẵn độc tố tự nhiên như: cá nóc, nấm độc, loại lá, có độc tố…; phổ biến văn quy phạm pháp luật ATTP; biểu dương, nhân rộng mơ hình trường học, sở giáo dục thực tốt việc đảm bảo ATTP Tuyên truyền, giới thiệu quy trình thực bếp ăn “một chiều”, quy định cung cấp lương thực, thực phẩm có nguồn gốc, có hợp đồng, cam kết chịu trách nhiệm chất lượng, đảm bảo vệ sinh ATTP Treo băng rôn tuyên truyền chủ đề ATTP đơn vị Tăng cường công tác tra, kiểm tra: Trong tháng hoạt động, Phòng GD&ĐT tham mưu UBND cấp huyện tổ chức tra, kiểm tra việc thực quy định đảm bảo vệ sinh ATTP bếp ăn, căng tin sở giáo dục địa bàn Nghiêm cấm sở không đảm bảo đầy đủ quy định ATTP sản xuất, cung cấp thực phẩm suất ăn cho trường học sở giáo dục Khi phát hành vi vi phạm ATTP cần thông báo cho quan chức địa phương để có biện pháp xử lý kịp thời Các phòng GD&ĐT, Trường THPT, Trung tâm DN-HN&GDTX gửi báo cáo Sở GD&ĐT (kết quả, số liệu thực theo mục 1, 2, Công văn này) điện tử qua email nguyenduyngoc@hatinh.edu.vn; thời gian gửi báo cáo trước ngày 17/5/2017; Yêu cầu đơn vị triển khai thực nghiêm túc./ Nơi nhận: KT GIÁM ĐỐC PHÓ GIÁM ĐỐC - Như trên; - Giám đốc, Phó Giám đốc; - TP chun mơn Sở; - Cổng thông tin điện tử Sở ; - Lưu: VT, VP (ND1) (đã kí) Gửi điện tử Nguyễn Thị Hải Lý ... Công văn này) điện tử qua email nguyenduyngoc@hatinh.edu.vn; thời gian gửi báo cáo trước ngày 17/5 /2017; Yêu cầu đơn vị triển khai thực nghiêm túc./ Nơi nhận: KT GIÁM ĐỐC PHÓ GIÁM ĐỐC - Như trên;