Quản trị nhà hàng

Trần Văn Hiếu – DL 02 - 31091021309 Quản Trị Nhà Hàng Bài Tập Nhà hàng Barbecue Cloudy Ăn buffet dường trở thành niềm đam mê nhiều người tùy theo vị, họ chọn nơi phù hợp để thỏa mãn sở thích Nếu bạn thích thưởng thức nướng thơm lừng loại hải sản tươi sống chế biến điệu BBQ Cloudy nơi bạn nên dừng chân Các ăn BBQ Cloudy đa dạng từ đơn giản đến đòi hỏi tỉ mỉ tinh tế chế biến Đến với BBQ Cloudy, bạn thưởng thức thức ăn nướng trực tiếp than hồng Khói lan tỏa nghi ngút, mùi thơm hành, tỏi hòa quyện mùi thịt nướng, hàu nướng… thơm lừng, tạo sức hấp dẫn thật khó cưỡng Hãy tưởng tượng cắn miếng nhũ dê mềm thơm ngon nóng hổi có thêm chút vị cay sa tế, hòa vị mặn nước chấm Còn hấp dẫn cho bằng!!! Khơng thu hút ăn mà BBQ Cloudy ấn tượng khơng gian kết hợp hài hòa, pha trộn khéo léo nét đại truyền thống giữ nét đặc trưng phong cách Trong không gian thiết kế trang nhã, thực khách bắt gặp hình ảnh thân thuộc từ bàn ghế tre, hàng tre xanh mướt tiếng thác chảy êm tai… Tất bày trí khéo léo mang đến cảm giác hòa vào thiên nhiên tươi mát khơng phải Sài Gòn ồn náo nhiệt Đặc biệt hơn, BBQ Cloudy bạn phục vụ buffet bàn với phong cách phục vụ tận tình chu đáo ******* Hãy bạn bè người thân thưởng thức ăn hấp dẫn tận hưởng khơng khí lành tươi mát BBQ Cloudy hôm nhé! Khách hàng mục tiêu : _ _ _ _ Gia đình : bữa tiệt BBC cho gia đình đầm ấm thiệt tốt biết bao! Đây nơi lý tưởng cho gia đình, anh em, cô họp mặt lại với sau tuần làm việc mệt nhọc, để cảm giác niềm hạnh phúc bên người thân, vừa ăn vừa bàn tán… Doanh nhân, nhân viên : buổi party nho nhỏ, ấm cúng cấp cấp sau kế hoạch, dự án hồn thành khơng có vấn đề gì! Các khách nước ngồi : nơi tìm cảm giác, hương vị xa quê, tìm hiểu thêm BBQ nước Việt Nam Các bạn sinh viên, học sinh : buổi hợp mặt sau bao ngày học hành cực nhọc, nơi tìm lại chuyện trò, vừa thưởng thức BBQ Trần Văn Hiếu – DL 02 - 31091021309 Menu dự kiến Nhũ heo Trần Văn Hiếu – DL 02 - 31091021309 Bắp bò Trần Văn Hiếu – DL 02 - 31091021309 Trần Văn Hiếu – DL 02 - 31091021309 Ốc tỏi Trần Văn Hiếu – DL 02 - 31091021309 Tôm sú nướng Trần Văn Hiếu – DL 02 - 31091021309 Cá thu Trần Văn Hiếu – DL 02 - 31091021309 Nấm Trần Văn Hiếu – DL 02 - 31091021309 Gà Teri mùi vị sốt teri Trần Văn Hiếu – DL 02 - 31091021309 Một bữa tiệc nho nhỏ Tạo bầu khơng khí cho nhà hàng Hương vị ăn : ăn, thượng khách cảm giác mùi vị thịt sen lẫn hương khói lan tỏa khắp phòng Mỗi ăn đem lại vị, đậm chất riêng mang theo phong cách riêng loại thịt Khung cảnh : nhà hàng thiết kế theo kiểu nhà gỗ kết hợp bầu khơng khí ngồi trời cách xây khối nhà mở để tận hưởng cảm giác thưởng thức BBQ _ Màu sắc chủ đạo : màu gỗ kết hợp vs màu nâu đen _ Đèn chiếu ánh sáng : với BBQ dùng đèn chiếu màu vàng nhạt Âm nhạc : phần nhạc, nhà hàng chọn loại nhạc du dương, trữ tình, nhẹ nhàng để khách ăn có cảm giác bay bổng, hưởng thụ hương vị ăn, mây Trần Văn Hiếu – DL 02 - 31091021309 Hương thơm nhà hàng : BBQ – đặc trưng mùi loại thịt nướng làm lan tỏa nhà hàng, khiến cho khách ngồi vào bàn cảm giác  ... : phần nhạc, nhà hàng chọn loại nhạc du dương, trữ tình, nhẹ nhàng để khách ăn có cảm giác bay bổng, hưởng thụ hương vị ăn, mây Trần Văn Hiếu – DL 02 - 31091021309 Hương thơm nhà hàng : BBQ –... cho nhà hàng Hương vị ăn : ăn, thượng khách cảm giác mùi vị thịt sen lẫn hương khói lan tỏa khắp phòng Mỗi ăn đem lại vị, đậm chất riêng mang theo phong cách riêng loại thịt Khung cảnh : nhà hàng. .. theo phong cách riêng loại thịt Khung cảnh : nhà hàng thiết kế theo kiểu nhà gỗ kết hợp bầu khơng khí ngồi trời cách xây khối nhà mở để tận hưởng cảm giác thưởng thức BBQ _ Màu sắc chủ đạo : màu