Bài 24. Hô hấp tế bào (tiếp theo)

Bài 24. Hô hấp tế bào (tiếp theo) tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất cả các lĩn...

HƠ HẤP TẾ BÀO PHẦN Dr VÕ VĂN TỒN QUYNHON UNIVERSITY Tổng hợp đường phân • Glucose Pyruvate – Xảy tế bào chất • Khơng địi hỏi oxy • Năng lượng – Tiêu tốn ATP – Tạo ATP NADH – Tổng cộng tạo ATP NADH Biến đổi Pyruvate • Có khả xảy : – Tham gia chu trình Kreb – Lên men rượu – Lên men axit lactic Chu trình acid citric (Kreb) • Hơn 75% lượng có phân tử đường glucose tích lũy hai phân tử pyruvat • Nếu có mặt oxygen - – Pyruvate chuyển hóa hồn tồn tới CO2 enzyme chu trình acid citric ty thể Quá trình biến đổi từ pyruvate đến Acetyl CoA Citric Acid Cycle • Chúng ta cần biết : – Chu trình Tricarboxylic acid (TCA) – Chu trình Krebs • Tên Hans Krebs • Việc làm sáng tỏ chu trình thực vào năm 1930 • Được trao giải Nobel sinh lý Y học năm 1953 Tổng quan chu trình Acid Citric Tổng quan chu trình Acid Citric • Acetat từ acetyl CoA kết hợp oxaloacetate để hình thành citrat – Cuối cùng, oxaloacetate quay trở lại acetat tách phân tử CO2 – Sản phẩm chu trình ( cho acetyl CoA) • ATP qua photphorin hóa mức độ chất • NADH • FADH2 ( Chất mang điện tử) Chu trình Acid Citric Tám enzym xúc tác giai đoạn Chu trình acid citric Thẩm thấu hóa học • Phân tử enzym ATP synthase cho dòng ion H+ khuếch tán trở lại nội chất – Dòng lượng giải phóng ion H+ sử dụng để tổng hợp ATP – Mối liên quan phản ứng oxy hóa khử chuỗi vận chuyển điện tử với tổng hợp ATP gọi thẩm thấu hóa học (chemiosmosis) Sự thẩm thấu hóa học • Được Peter Mitchell đề xuất lần – Cơng trình tặng giải Nobel Prize hóa học năm 1978 – Khi cơng bố, thẩm thấu hóa học xem ý tưởng cực đoan không nhận ủng hộ nhà khoa học khác Thẩm thấu hóa học • Đây cách tổng hợp lượng thể sống : – Ở ty thể – Ở lục lạp – Sử dụng lượng ánh sáng để vận chuyển dòng điện tử tạo gradien proton ( H+) – Ở Vi khuẩn – Tạo gradien proton qua màng tế bào để tổng hợp ATP bơm ion, chất dinh dưỡng, chất thải Tổng quan hô hấp tế bào Tổng quan hô hấp tế bào – Một phân tử đường 6-C oxy hóa cho phân tử CO – ATP từ photphorin hóa oxy hóa mức độ chất đường phân – ATP từ photphorin hóa oxy hóa mức độ chất trongchu trình Kreb – Mỗi NADH tạo tối đa ATP • 10 NADH = Tối đa 30 ATP – Mỗi FADH2 tạo ATP • FADH2 = ATP – Tổng cộng có khả tạo 38 ATP Hiệu suất hô hấp tế bào • Oxy hóa tồn phân tử glucose giải phóng 686 kcal cho mol – Hình thành ATP đòi hỏi tối thiểu 7.3 kcal/mole – Hiệu suất • 7.3 kcal/mole x 38 ATP/glucose = 277kcal/mole glucose • 277/686 = 40% – Như 60% lượng hao hụt qua q trình tỏa nhiệt Hơ hấp tế bào • Tạo lượng • Phản ứng oxy hóa khử • Hơ hấp tế bào – Đường phân – Chu trình Acid citric – Chuỗi vận chuyển điện tử oxy hóa photphorin hóa • Mối quan hệ q trình chuyển hóa Chuyển hóa Pyruvate • Có ba khả xảy – Tham gia chu trình Kreb – Hơ hấp hiếu khí – Lên men rượu – Yếm khí – Lên men lactic – Yếm khí Lên men rượu Q trình đường phân ngừng NAD+ giảm Lên men đường tái tạo NAD+ Pyruvate biến đổi thành rượu tái tạo NAD+ Lên men lactic Tương tự lên men rượu Xảy số nấm vi khuẩn – sản xuất phomat yogurt Tế bào chuyển sang lên men lactic thiếu oxy- gây mỏi Acid Lactic biến đổi thành pyruvate gan in liver Lên men hô hấp tế bào • Lên men- Yếm khí (khơng có O2) • Hơ hấp tế bào – Hiếu khí (có O2 ) • Lên men giải phóng lượng phân tử đường không hiệu – ATP từ lên men rượu lactic – 38 ATP từ hô hấp tế bào – Không tạo NADH từ trình lên men Pyruvate trung tâm trao đổi chất Chuyển hóa phân tử chất dinh dưỡng Nhóm lương thực bị phân cắt thành chất đơn giản để vào trình đường phân chu trình Kreb Ví dụ : Các acid béo bị phân cắt thành acetyl CoA vào chu trình Kreb Kiểm tra hơ hấp tế bào Q trình kiềm chế kích thích Enzym chủ chốt phosphofructokinase đường phân kiểm tra mức độ hô hấp tế bào TÀI LIỆU THAM KHẢO +http://nobelprize.org/medicine/laureates/1953/krebs-bio.html +http://www.mrc-dunn.cam.ac.uk/research/atpase.html (Dr John E Walker) +http://nature berkeley.edu/~hongwang/Project/ATP_synthase/ +http://rsb.info.nih.gov/NeuroChem/biomach/ATPsyn.html +http://nobelprize.org/chemistry/laureates/1978/ ... H+) – Ở Vi khuẩn – Tạo gradien proton qua màng tế bào để tổng hợp ATP bơm ion, chất dinh dưỡng, chất thải Tổng quan hô hấp tế bào Tổng quan hô hấp tế bào – Một phân tử đường 6-C oxy hóa cho phân... phomat yogurt Tế bào chuyển sang lên men lactic thiếu oxy- gây mỏi Acid Lactic biến đổi thành pyruvate gan in liver Lên men hơ hấp tế bào • Lên men- Yếm khí (khơng có O2) • Hơ hấp tế bào – Hiếu... acetyl CoA vào chu trình Kreb Kiểm tra hơ hấp tế bào Q trình kiềm chế kích thích Enzym chủ chốt phosphofructokinase đường phân kiểm tra mức độ hô hấp tế bào TÀI LIỆU THAM KHẢO +http://nobelprize.org/medicine/laureates/1953/krebs-bio.html