Bai 07 phan ung chay gluxit va gluxit kim loai kiem

Khóa h c ả c thêm ảóa 12 –Th y D PH N ng Ph n ng cháy c a gluxit ph n ng c a gluxit v i kim lo i ki m NG CHÁY C A GLUXIT VÀ PH N NG C A GLUXIT V I KIM LO I KI M (TÀI LI U BÀI GI NG) Giáo viên: PHÙNG BÁ D NG ây tài li u tóm l c ki n th c kèm v i gi ng “ Ph n ng cháy c a gluxit ph n ng c a gluxit v i kim lo i ki m ” thu c Khóa h c H c thêm hóa h c 12 – Th y D ng t i website Hocmai.vn có th n m v ng ki n th c ph n “Ph n ng cháy c a gluxit ph n ng c a gluxit v i kim lo i ki m”, B n c n k t h p xem tài li u v i gi ng I PH N NG CHÁY GLUXIT Cn(H2O)m + O2 nCO2 + mH2O Khi h p th h t l ng CO2 vào dd Ca(OH)2 ho c Ba(OH)2 thì: nCO2 nk t t a = nOH (nk t t a nCO2 ) Chú ý: Ch áp d ng bi t đ c baz p h t ho c t o mu i Khi h p th h t l ng CO2 vào dd ch a hh g m NaOH Ca(OH)2 ho c Ba(OH)2 thì: Tính nCO nCO2 , sau so sánh v i nCa xem ch t p h t tính k t t a theo ch t 3 Tính th tích CO2 c n h p th vào dd Ca(OH)2 đ thu đc l nCO2 n nCO2 nOH ng k t t a theo yêu c u : n Cho s n ph m cháy CO2 , H2O qua dung d ch M(OH)2 V i M Ca, Ba sau ph n ng có m gam k t t a kh i l ng dung d ch n c vôi : TH1: T ng = mCO2 + mH2O – mMCO3 TH2:Gi m = mMCO3 - mCO2 + mH2O Ý ngh a: dùng tìm mol CO2 , H2O II.CACBONHIDRAT + KIM LO I KI M Glucozo Fructozo đ u có nhóm OH, nên có th g i công th c chung cho ch t R(OH)5 Khi cho kim lo i ki m (Na,K) vào dung d ch đ ng ( đ ng + H2O) c đ ng H2O đ u ph n ng đ c v i kim lo i ki m (Na,K) R(OH)5 + Na R(ONa)5 + 5/2H2 H2O + Na NaOH + 2H2 Giáo viên: Phùng Bá D Ngu n: Hocmai.vn – Ngôi tr ng chung c a h c trò Vi t T ng đài t v n: 1900 58-58-12 ng Hocmai.vn - Trang | -