Bài giảng điện tử mầm non đề tài Văn hóa dân tộc thái (lớp Lá)

Kính thưa quý vị ! Bản sắc văn hóa dân tộc Thái có từ lâu đời , bên cạnh nét văn hóa ẩm thực ,trang phục , điệu múa xòe bên cạnh có chữ viết riêng dân tộc Thái Các nhạc sĩ đưa nét đẹp văn hóa Thái vào sáng tác ( Một thắt lưng xanh ,một còng sáng long lanh) với Nụ cười sơn cước , Như đồi núi hoa ban đưa vào lòng người , có dịp xin mời bạn ghé thăm miền tây Bắc với đồi núi hoa ban nở rộ trắng núi đồi sơn cước Trang phục phụ nữ Thái Đen Trang phục phụ nữ thái trắng Xe để dệt vải thủ công dân tộc Thái • Dân tộc Thái ưa hương vị đậm đà, giàu chất dinh dưỡng nướng Món thịt trâu bò, cá, gà nướng người Thái tẩm, ướp gia vị cầu kỳ Gia vị để ướp tiêu rừng hay gọi “mắc khén”, ớt, tỏi, gừng, muối Trước đem ướp với thịt, gia vị nướng lên cho chín, hương thơm Neuá điểm du lịch sát dân tộc Thái, đội ngũ cán bộ, nhân viên người dân tộc, hiểu phong tục tập quán đồng bào, có kỹ thuật nấu ăn, sẵn sàng phục vụ du khách có nhu cầu thưởng thức văn hoá ẩm thực dân tộc ngồi ăn uống không gian thoáng mát, thơ mộng, du khách chiêm ngưỡng phong cảnh sơn thuỷ hữu tình Xôi nếp ăn truyền thống dân tộc Thái Người Thái có phương pháp xôi cách thuỷ chõ gỗ kỹ thuật Xôi chín hơi, mềm, dẻo không dính tay Xôi đựng vào coùm giỏ cơm đậy kín, ủ ấm, giữ cho cơm dẻo lâu Cơm lam đặc sản dân tộc Thái thường sử dụng vào dịp lễ, tết hay đãi khách Với chuyến du lịch, du khách mang theo coùm xôi, vài khúc cơm lam để ăn dọc đường nghỉ ngơi điểm tham quan tiện lợi Mùa thứ nấy, người Thái đãi khách sản vật, như: măng đắng, măng ngọt; rau cải ngồng, rau dớn chấm với gia vị chéo, đậm đà vị cay ớt, riềng, mặn muối rang, hương thơm rau……   Người thái hiếu khách , có khách họ chuẩn bị rượu ăn dân tộc đãi khách Xôi cẩm • • Theo truyền thống dân tộc thái , vào ngày lễ tết,hay đón chào khách quý thường thể điệu múa dân tộc xòe khăm khen ( múa cầm tay ) thể tình cảm sâu sắc chủ nhà … Múa xòe thường tổ chức nghi lễ dân tộc , bên ánh lửa bập bùng tay tay tình cảm người gắn bó , nét đẹp truyền thống văn hóa sâu sắc , điệu múa xèo khăm khen có nhiều điệu múa đa dạng Người thái có nhiều phong tục tập quán truyền thống tốt đẹp ,nền văn hóa đa dạng thơ ,hoa , văn y phục nhac ,làn điệu dân ca … Đưa vào lòng người Nhất điệu xòe khăm khen vòng tròn to nhỏ xếp thành khối đoàn kết lẫn vào điệu múa , Đây điệu múa dân gian sâu vào người , dân tộc thái Xòe điệu múa dân gian phản ảnh đấu tranh sinh tồn người với thiên nhiên , Tao nhã điệu xòe thiếu nữ dân tộc thái với phong tục mời rượu khách tham gia xòe , với cánh trang phục dân tộc, óng ánh hàng cúc bạc , thắt lưng xanh , nụ cười duyên dáng làm ngất ngây bao ngã si tình , bàn tay mền mại nâng chén rượu mời khách phương xa đặt chân lên vùng tây bắc quên ... vị ! Bản sắc văn hóa dân tộc Thái có từ lâu đời , bên cạnh nét văn hóa ẩm thực ,trang phục , điệu múa xòe bên cạnh có chữ viết riêng dân tộc Thái Các nhạc sĩ đưa nét đẹp văn hóa Thái vào sáng... phục phụ nữ Thái Đen Trang phục phụ nữ thái trắng Xe để dệt vải thủ công dân tộc Thái • Dân tộc Thái ưa hương vị đậm đà, giàu chất dinh dưỡng nướng Món thịt trâu bò, cá, gà nướng người Thái tẩm,... lịch sát dân tộc Thái, đội ngũ cán bộ, nhân viên người dân tộc, hiểu phong tục tập quán đồng bào, có kỹ thuật nấu ăn, sẵn sàng phục vụ du khách có nhu cầu thưởng thức văn hoá ẩm thực dân tộc ngồi