Tet Nguyen Dan

Tết cổ truyền dân tộc Việt Nam…=^.^=… 1.Tết Nguyên Đán có từ bao giờ? Nguồn gốc Tết Nguyên Đán, hay nói ngắn Tết có từ đời Ngũ Đế, Tam Vương.Đời Tam Vương, nhà Hạ, chuộng mẫu đen, nên chọn tháng đầu năm, tức tháng Giêng, nhằm tháng Dần.Nhà Thương, thích màu trắng, lấy tháng Sửu (con trâu), tháng chạp làm tháng đầu năm.Qua nhà Chu (1050-256 trước công nguyên), ưa sắc đỏ, chọn tháng Tý (con chuột), tháng mười làm tháng Tết.Các vua chúa nói trên, theo ngày giờ, lúc tạo thiên lập địa: nghĩa Tý có trời, Sửu có đất, Dần sinh loài người mà đặt ngày tết khác Đến đời Đông Chu, Khổng Phu Tử đời, đổi ngày tết vào tháng định: tháng Dần.Mãi đến đời Tần (thế kỷ III trước Công nguyên), Tần Thủy Hoàng lại đổi qua tháng Hợi (con lợn), tức tháng Mười.Cho đến nhà Hán trị vì, Hán Vũ Đế (140 trước Công nguyên) lại đặt ngày Tết vào tháng Dần (tức tháng Giêng) đời nhà Hạ, từ sau, trải qua thời đại, khơng cịn nhà vua thay đổi tháng Tết nữa.Đến đời Đơng Phương Sóc, ơng cho ngày tạo thiên lập địa có thêm giống Gà, ngày thứ hai có thêm Chó, ngày thứ ba có Lợn, ngày thứ tư sinh Dê, ngày thứ năm sinh Trâu, ngày thứ sáu sinh Ngựa, ngày thứ bảy sinh loại Người ngày thứ tám sinh ngũ cốc.Vì ngày Tết kể từ mồng hết mồng âm lịch Ngồi ra, người ta thường nói "20 Tết", "15 Tết" nói ngày ảnh hưởng công việc để chuẩn bị đón Tết hay dư âm cịn lại ngày Tết 2.Ý nghĩa Tết Nguyên Đán: Nguyên nghĩa Tết "tiết" Văn hóa Việt – thuộc văn minh nông nghiệp lúa nước – nhu cầu canh tác nông nghiệp "phân chia" thời gian năm thành 24 tiết khác (và ứng với tiết có thời khắc "giao thời") tiết quan trọng tiết khởi đầu chu kỳ canh tác, gieo trồng, tức Tiết Nguyên Đán sau biết đến Tết Nguyên Đán Theo Nghĩa Hán Việt Ngun bắt đầu cịn Đán buổi sớm mai Tết Nguyên Đán Tết bắt đầu năm, mở đầu cho năm với tất cảnh vật mẻ đón xuân sang Năm đến, may mắn đến điều đen đủi không may năm cũ theo năm cũ mà hết Tết Nguyên đán (Tết Cả) lễ hội lớn lễ hội truyền thống Việt Nam từ hàng ngàn đời nay, điểm giao thời năm cũ năm mới; chu kỳ vận hành đất trời, vạn vật Tết cổ truyền dân tộc Việt Nam…=^.^=… cỏ Tết Nguyên đán Việt Nam từ buổi "khai thiên lập địa" tiềm tàng giá trị nhân văn thể mối quan hệ người với thiên nhiên, vũ trụ qua bốn mùa xuân-hạ-thu-đông quan niêm "ơn trời mưa nắng phải thì" chân chất người nông dân cày cấy Việt Nam Tết dịp để người Việt Nam tưởng nhớ, tri tâm tổ tiên, nguồn cội; giao cảm nhân sinh quan hệ đạo lý (ăn nhờ kẻ trồng cây) tình nghĩa xóm làng Ngày nay, với người Hoa, người Việt, dân tộc khác chịu ảnh hưởng văn hoá Trung Hoa Triều Tiên, Mông Cổ… tổ chức Tết âm lịch nghỉ lễ thức Trước Nhật Bản cử hành Tết âm lịch, từ năm Minh Trị thứ (1873) họ chuyển sang dùng dương lịch cho ngày lễ tương ứng âm lịch 3.Ba giai đoạn mừng đón Tết: Người Việt Nam có tục năm Tết đến lại trở sum họp mái ấm gia đình Nhiều người muốn khấn vái trước bàn thờ, thăm lại mộ hay nhà thờ tổ tiên Nhiều người muốn thăm lại nơi họ sinh sống với gia đình thời niên thiếu Đối với nhiều người xuất thân từ nông thôn Việt Nam, kỷ niệm thời niên thiếu gắn liền với giếng nước, mảnh sân nhà "Về quê ăn Tết" trở thành thành ngữ hành hương nơi cội nguồn Tuy Tết cổ truyền dân tộc tuỳ theo vùng, miền Việt Nam theo quan niệm tôn giáo khác nên có nhiều hình thức, nhiều phong tục tập quán (địa phương) khác Nói chung Tết ba miền phân làm khoảng thời gian, khoảng thời gian ứng với chuẩn bị, ứng với lễ nghi hay ứng với hình thức thể khác nhau, Tất Niên, Giao Thừa Tân Niên Tất Niên Đối với Tết cổ truyền, dịp tất niên lúc nhà chuẩn bị cho Tết, mua tích trữ thực phẩm đồ dùng thiết yếu Lý nhiều hoạt động mua bán bị ngưng trệ sau Tết, chừng vài ngày đến tuần, người nghỉ ăn Tết Nhu cầu mua sắm vào dịp phần nhà thường chuẩn bị tài cho dịp Tết từ năm cũ Những nhà làm nghề nơng tích trữ vật nuôi hay hoa màu từ năm cũ cho dịp Tết Bước vào nhà thời điểm cuối năm nhận thấy khơng khí chuẩn bị Tết nhộn nhịp khẩn trương, từ việc mua sắm, may mặc đến việc trang trí nhà cửa, chuẩn bị bánh trái, cỗ bàn, đón tiếp người thân xa Đối với gia đình lớn, họ hàng đơng, có quan hệ xã hội rộng, đơng cháu, dâu rể, cơng việc chuẩn bị phức tạp Tết cổ truyền dân tộc Việt Nam…=^.^=…  Những tập tục trước Tết: Cúng ông Táo : Theo quan điểm người Việt ơng Táo người ghi chép tất người làm năm báo cáo với Ngọc Hoàng Ngoài ra, ơng Táo cịn đại diện cho ấm no gia đình Ơng Táo cúng vào ngày 23 tháng chạp Âm lịch hàng năm Lễ cúng hương, nến, hoa quả, vàng mã cịn có hai mũ đàn ông, mũ đàn bà cá chép, cá chép đưa ông Táo vượt qua Vũ Môn để lên Thiên đình gặp Ngọc Hồng Khơng khí Tết nhộn nhịp bắt đầu kể từ ngày "tiễn" Táo quân chầu trời vào ngày 23 tháng Chạp (tức ngày 23 tháng 12 Âm Lịch) Theo tục cổ truyền người Việt Táo qn gồm hai ơng bà, tượng trưng cỗ, "đầu rau" hay "chiếc kiềng chân" nhà bếp Vào ngày này, Táo quân lên thiên đình để báo cáo việc lớn nhỏ nhà gia chủ với Thượng Đế (hay Ơng Trời) Táo qn cịn gọi Táo cơng vị thần bảo vệ nơi gia đình cư ngụ thường thờ nhà bếp, gọi Vua Bếp Vị Táo quân quanh năm bếp, biết hết chuyện nhà, để Vua Bếp "phù trợ" cho nhiều điều may mắn năm mới, người ta thường làm lễ tiễn đưa ông Táo chầu Trời trọng thể Lễ vật cúng Táo công gồm có: mũ ơng Cơng ba cỗ hay ba chiếc: hai mũ đàn ông mũ đàn bà Mũ dành cho ơng Táo có hai cánh chuồn, mũ Táo bà khơng có cánh chuồn Những mũ trang sức với gương nhỏ hình trịn lóng lánh giây kim tuyết màu sắc sặc sỡ Để giản tiện, có người ta cúng tượng trưng cỗ mũ ơng Cơng (có hai cánh chuồn) lại kèm theo áo đôi hia giấy Những đồ "vàng mã" (mũ, áo, hia, số vàng thoi giấy) đốt sau lễ cúng ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp với vị cũ Sau người ta lập vị cho Táo Công Theo tục xưa, riêng nhà có trẻ con, người ta cúng Táo quân gà luộc Gà luộc phải thuộc loại gà cồ tập gáy (tức gà lớn) để ngụ ý nhờ Táo quân xin với Ngọc Hoàng Thượng Đế cho đứa trẻ sau lớn lên có nhiều nghị lực sinh khí hiên ngang gà cồ vậy! Ngồi ra, để ơng bà Táo có phương tiện chầu trời, miền Bắc người ta cúng cá chép sống thả chậu nước, ngụ ý "cá hóa long" nghĩa cá biến thành Rồng đưa ông Táo trời Con cá chép "phóng sinh" (thả ao hồ hay sông sau cúng) Ở miền Trung, người ta cúng ngựa giấy với yên, cương đầy đủ Cịn miền Nam đơn giản hơn, cúng mũ, áo đôi hia giấy đủ Tùy theo gia cảnh, ngồi lễ vật kể trên, người ta làm lễ mặn (với xôi gà, chân giị luộc, nấu nấm, măng v v) hay lễ chay (với trầu cau, hoa, quả, giấy vàng, giấy bạc v v ) để tiễn Táo công Sự tích Táo quân bắt nguồn từ Trung Hoa, truyện "Việt Nam hóa" với nhiều tình tiết khác Tuy nhiên, câu truyện nói lên "tình nghĩa yêu thương" người vợ hai người chồng cũ Chính mối ân tình mà ba người quyên sinh Thượng đế thơng cảm mối tình sâu nghĩa đậm cho bếp núc gia đình Bài vị thờ vua Bếp thường ghi vắn tắt "Định Phúc táo Quân" nghĩa thần định hạnh phúc Tết cổ truyền dân tộc Việt Nam…=^.^=… Hương vị ngày Tết: bốn thức chủ lực "quốc hồn quốc túy" Khoảng rằm tháng chạp, củ kiệu tươi bày bán đầy chợ Các bà nội trợ mua cắt lấy phần củ trắng nỏn nà, phơi qua vài nắng cho khô quắt lại cho vào ve keo, kế cho vào ve củ kiệu giấm sơi nấu với đường, xong đậy kín lại Vào vài buổi chợ giáp tết họ mua thịt heo mỡ, trứng vịt để chuẫn bị dự trữ chủ lực: thịt kho nước dừa; thêm đôi ba xấp bánh tráng, giá để làm dưa giá xong Không người Việt mà không cảm khái thứ hương vị dân tộc khó quên ấy: bánh tráng nhúng nước cho mềm, trải tay, cho lên miếng thịt mỡ, miếng hột vịt, vài ba củ kiệu, dưa giá lại, chấm vào tô nước thịt kho dằm miếng ớt Ngày tết đói bụng, hay muốn nhậu, ngồi thứ khơng thể thiếu "thịt kho, dưa giá, củ kiệu, bánh tráng" Phải nhìn thấy chúng, nếm chúng, nuốt chúng xuống dày gọi thưởng thức hương xuân trọn vẹn Riêng người Bắc, thay củ kiệu, số người dùng củ hành ta với cách làm tương tự Ve dưa hành có màu hồng ngọc, trông đẹp "may mắn" Chợ Tết Đấy chợ đặc biệt xuất vào dịp Tết chuyên buôn bán loại "đặc sản" cho người dân hưởng xn Vì tất người bn bán nghỉ xả ngày Tết nên nảy sinh tâm lý mua dự trữ, đưa đến mức cầu cao Hơn nữa, chợ Tết để thỏa mãn số nhu cầu mua sắm để thưởng ngoạn, để lễ bái hoa kiểng, loại trái cây, đặc biệt dưa hấu loại trái có tên đem lại may mắn mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài v.v Những loại chợ Tết đặc biệt chấm dứt vào trước ngọ giao thừa Vào ngày này, chợ bán suốt đêm, chợ Tết đêm thú đặc biệt Tục trồng nêu Cây nêu tre cao khoảng 5–6 mét Ở thường treo nhiều thứ (tùy theo điạ phương) vàng mã, bùa trừ tà, cành xương rồng, bầu rượu bện rơm, hình cá chép giấy (để táo quân dùng làm phương tiện trời), giải cờ vải tây, điều (màu đỏ), đơi người ta cịn cho treo lủng lẳng khánh nhỏ đất nung, gió thổi, khánh đất va chạm thành tiếng kêu leng keng nghe vui tai Người ta tin vật treo nêu, cộng thêm tiếng động khánh đất, để báo hiệu cho ma quỷ biết nơi nhà có chủ, khơng tới quấy nhiễu Vào buổi tối, người ta treo đèn lồng nêu để tổ tiên biết đường nhà ăn Tết với cháu Vào đêm trừ tịch cho đốt pháo nêu để mừng năm tới, xua đuổi ma quỷ điều không maỵ Cây nêu thường dựng vào ngày 23 tháng chạp, ngày Táo qn trời từ ngày đêm Giao thừa vắng mặt Táo công, ma quỷ thường nhân hội quấy nhiễu, nên phải trồng nêu để trừ tà Đến hết ngày mùng Bảy nêu hạ xuống Tết cổ truyền dân tộc Việt Nam…=^.^=… Tống cự nghênh tân: Cuối năm quét dọn nhà cửa, sân ngõ, vứt bỏ thứ rác rưởi, làng xóm dọn dẹp nhà thờ, lau giặt, cắt tóc, may sắm quần áo mới, trang trí bàn thờ, lau chùi bàn ghế ấm chén thứ thức ăn vật dụng Ngày xưa, trước Tết thời gian ngắn, bà mẹ nhà phải thức khuya quay tơ, dệt vải, may áo quần cho nhà Công việc thường kết thúc vào ngày cuối năm Người ta cho cần phải rũ bỏ cũ, không may mắn theo quần áo cũ đón năm với nhiều hi vọng niềm vui từ quần áo Con cháu nhà từ phút giao thừa trở nhắc nhở không nghịch nghợm, cãi cọ nhau, không nói tục chửi bậy anh chị, cha mẹ không quở mắng, tra phạt em, tay bắt mặt mừng, vui vẻ niềm nở, chúc điều tốt lành Câu đối tết Để trang hoàng nhà cửa để thưởng Xuân, trước từ nho học người bình dân "tồn cổ" trọng tục treo "câu đối đỏ" nhân ngày Tết Những câu đối viết chữ Nho (màu đen hay vàng) giấy đỏ hay hồng đào thường gọi chung câu đối đỏ Có bao ba vạn sáu ngàn ngày trăm bận Tết Ước năm mười hai tháng bốn mùa Xuân Hoa tết Miền Bắc thường chọn cành đào đỏ để cắm bàn thờ đào trang trí nhà, theo quan niệm người Trung Quốc, đào có quyền lực trừ ma xấu xa, màu đỏ chứa đựng sinh khí mạnh, màu đào đỏ thắm lời cầu nguyện chúc phúc đầu xuân Miền Trung miền Nam lại hay dùng cành mai vàng mai vàng hơn, màu vàng tượng trưng cho cao thượng vinh hiển cao sang, màu vàng tượng trưng cho vua (thời phong kiến) Màu vàng thuộc hành Thổ Ngũ hành, theo quan điểm người Việt, Thổ nằm vị trí trung tâm màu vàng tượng trưng cho phát triển nòi giống Màu vàng mai sặc sỡ khơng hoa đào với màu đỏ bánh chưng xanh dưa hấu đỏ làm ngày Tết phương Nam thêm nhiều sắc xuân Ngoài hai loại hoa đặc trưng cho Tết đào mai, nhà có thêm loại hoa để thờ cúng hoa trang trí Hoa thờ cúng hoa vạn thọ, cúc, lay ơn, hoa huệ ; hoa để trang trí mn màu sắc hoa hồng, hoa thuỷ tiên, hoa lan, hoa thược dược, hoa violet Tết cổ truyền dân tộc Việt Nam…=^.^=… Cây quất: Thường trang trí phịng khách, quất với lộc xanh mơn mởn, hoa trắng lốm đốm, chín vàng ươm, trịn trịa, sum s tượng trưng cho sinh sôi, thịnh vượng, tràn đầy, viên mãn kết Sêu Tết: Miền Nam gọi "đi tết", nghĩa vụ phải làm trước Tết chàng trai sau lễ hỏi trước lễ cưới Sau lễ hỏi chàng trai thức rể chưa cưới có bổn phận nhà gái Bổn phận bao gồm phải có "sêu tết" đơi có việc làm rể "Sêu" có nghĩa mùa thức ấy, chàng trai phải mang lễ vật sang biếu bố mẹ vợ chưa cưới Cúng Tất Niên Sắp dọn bàn thờ : Trong gia đình người Việt thường có bàn thờ tổ tiên, ơng bà (hay cịn gọi ơng Vải) Tuỳ theo nhà, cách trang trí đặt bàn thờ khác Biền, bàn thờ nơi tưởng nhớ, giới thu nhỏ người khuất Hai đèn tượng trưng cho mặt trời, mặt trăng, hương tinh tú Hai bát hương để đối xứng, phía sau đèn thường có hai cành hoa cúc giấy, với nhiều nhỏ bao quanh lớn Cũng có nhà cắm "cành vàng ngọc" (một thứ hàng mã) với cầu mong làm ăn vàng, bạc, buôn bán lãi gấp 5, gấp 10 lần năm trước Ở có trục "vũ trụ" khúc trầm hương dạng khúc khuỷu, vươn lên bát hương Nhiều gia đình đặt xen đèn hương hai đĩa để đặt hoa lễ gọi mâm ngũ (tuỳ miền có biến thiên loại quả, loại có ý nghĩa nó), phía trước bát hương để bát nước trong, coi nước thiêng Hai mía đặt hai bên bàn thờ để cụ chống gậy với cháu, dẫn linh hồn tổ tiên từ trời hạ giới Mâm ngũ quả: Người Việt Nam luôn trọng nghĩa Bất kỳ lễ lạc có sắc thái đề cao tổ tơng Ngày Tết vậy, nhà có tục lệ bày soạn mâm để dâng cúng tổ tiên ơng bà Ngũ năm (5) vũ trụ tạo năm nguyên tố bản: Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ Mâm ngũ thường gồm năm loại mà tên gọi có ý cầu mong điều Trong mâm thường hay có Mãng Cầu, tức cầu chúc cho điều ý; có Dừa, âm "dừa" tương tự "vừa", có nghĩa khơng thiếu; có Sung, gắn với biểu tượng sung mãn sức khỏe hay tiền bạc; Đu Đủ, có nghĩa mang năm đầy đủ thịnh vượng Ngồi cịn có Xồi, tên "Xồi" na ná "xài", để cầu mong cho tiêu xài không thiếu thốn Ngày nay, mâm ngũ chen thêm nhiều loại khác thêm phần đẹp mắt, chẳng hạn Dưa Hấu, Táo, Đào Tiên, Quýt Tục Mâm Quả ngày Tết nét đẹp dân tộc Việt Nam, biểu tượng cho lịng biết ơn ông bà tổ tiên người Việt, lòng ước mong năm an khang, nhiều may mắn, tốt đẹp Tết cổ truyền dân tộc Việt Nam…=^.^=… Cúng Tất niên: lúc đầu hiểu hồn tất (cơng việc) năm, tức cúng tổ nghề phù hộ cho công việc làm ăn, khơng phải thợ có vị tổ nghề rõ ràng nên dần dà, người cúng Lễ cúng thường vào ngày từ sau 23 đến 29 30 Tết 5.Giao thừa: Lẽ trời đất có khởi thuỷ phải có tận cùng, năm có bắt đầu phải có kết thúc, bắt đầu vào lúc giao thừa, lại kết thúc vào lúc giao thừa Giao thừa gì? Theo từ điển Hán Việt Đào Duy Anh nghĩa cũ giao lại, đón lấy Chính ý nghĩa ấy, nên hàng năm vào lúc giao tiếp hai năm cũ, này, có lễ trừ tịch Đêm quan trọng năm cũ năm đêm 30 tháng Chạp (hay củ mật), tức đêm 30 Tết Sở dĩ gọi "củ mật" vào độ gần Tết, thường hay có trộm cướp nhà phải phòng bị cẩn thận Đặc biệt miền Bắc đêm 30 Tết, trời đất màu đen, có hai người cạnh mà khơng nhìn thấy nhau, tục ngữ có câu "Tối đêm 30 Tết" vậỵ Xưa, đêm 30 Tết thảm cảnh người phải trốn nợ cuối năm khơng có tiền trẻ cho chủ nợ Thường chủ nợ cố địi cho vào cuối năm đầu năm "kiêng" địi nợ, sợ "giơng" năm Bởi người thiếu nợ phải trốn nợ gần giao thừa dám trở nhà Chính tục địi nợ cuối năm mà người ta thường nói "giàu có ba mươi Tết hay".Ngồi ra, đêm 30 Tết, theo tục xưa, đêm quan trọng không ngày đầu năm Ngay từ chiều ba mươi, người ta làm "cơm cúng" gia tiên tối ba mươi "đêm khơng ngủ" để chuẩn bị đón mừng Tổ Tiên ăn Tết đón giao thừa (tiễn năm cũ mừng năm mới) Tục có từ lâu đời gọi Lễ Thủ Tuế Sửa lễ giao thừa Theo tục lệ cổ truyền "giao thừa" tổ chức nhằm đón thiên binh Lúc họ thị sát hạ giới, vội không kịp vào tận bên nhà được, nên bàn cúng thường đặt ngồi cửa nhà Mâm lễ bày với lòng thành tiễn đưa người nhà trời cai quản năm cũ đón người xuống làm nhiệm vụ cai quản hạ giới năm tới Vì việc bàn giao, tiếp quản cơng việc khẩn trương nên vị ăn vội vàng mang theo, chí chứng kiến lịng thành chủ nhà Trên hương án có bình hương, hai đèn dầu hai nến Lễ vật gồm: thủ lợn gà, bánh chưng, mứt kẹo, trầu cau, hoa quả, rượu nước vàng mã Đơi có thêm mũ Đại Vương hành khiển Cao đài Từ điển giải nghĩa trừ tịch trừ: bỏ đi, bớt ra, cuối năm; tịch: đêm Ý nghĩa lễ đem bỏ hết điều xấu năm cũ để đón điều tốt đẹp năm đến Lễ trừ tịch lễ để " khu trừ ma quỷ" Đến phút trừ tịch, chuông trống vang lên, người chủ khấu lễ, người kế lễ theo, thành tâm cầu xin vị tân vương hành khiển phù hộ độ trì cho năm nhiều may mắn Các chùa chiền cúng giao thừa lễ vật đồ chay Ngày nay, tư gia người ta cúng giao thừa với thành kính xưa bàn thờ giản tiện hơn, thường đặt sân hay trước cửa nhà Tết cổ truyền dân tộc Việt Nam…=^.^=… Tại cúng Giao thừa trời? Dân tộc coi phút giao thừa thiêng liêng Các cụ ta quan niệm: Mỗi năm Thiên đình lại thay tồn quan qn trơng nom công việc hạ giới, đứng đầu ngài có trí quan tồn quyền Năm quan tồn quyền giỏi giang anh minh, liêm khiết hạ giới nhờ như: mùa, thiên tai, khơng có chiến tranh, bệnh tật Trái lại, gặp phải ông lười biếng, cỏi, tham lam hạ giới chịu thứ khổ Các cụ hình dung phút ngang trời quân đi, quân đầy không trung tấp nập, vội vã (nhưng mắt trần ta khơng nhìn thấy được) chí có quan qn cịn chưa kịp ăn uống Những phút ấy, gia đình đưa xơi gà, bánh trái, hoa quả, toàn đồ ăn nguội trời cúng, với lòng thành tiễn đưa người nhà Trời cai quản năm cũ đón người nhà trời xuống làm nhiệm vụ cai quản hạ giới năm tới Vì việc bàn giao, tiếp quản cơng việc khẩn trương nên vị vào nhà khề khà mâm bát mà dừng vài giây ăn vội vàng mang theo, chí chứng kiến lòng thành chủ nhà Hái lộc: Đầu năm mới, người Việt cịn có tục xuất hành Xuất hành khỏi nhà ngày đầu năm để tìm may mắn cho gia đình Trước xuất hành, người ta phải chọn ngày, phương hướng tốt để mong gặp quý thần, tài thần Thường thường, người ta theo hướng tốt, xuất hành lễ chùa, đền chúc Tết bậc huynh trưởng, thân quyến hay hữu Đối với nhà nông ngày xưa, đầu năm xuất hành để chiêm nghiệm thời tiết Vào ngày đầu năm, mặt trời mọc người ta khỏi nhà xem chiều gió thổi, người ta đốn năm hên hay xui, chẳng hạn: -Gió Nam: đại hạn -Gió Tây:chỉ cướp bóc loạn lạc -Gió Tây Nam: bệnh dịch tả -Gió Bắc: mùa vừa phải -Gió Tây Bắc: mùa đỗ, đậu - Gió Đơng: có lụt lớn Nếu xuất hành chùa hay đền, sau lễ bái, người cịn có tục bẻ lấy "cành lộc" để mang nhà lấy may, lấy phước Đó tục "hái lộc" Cành lộc cành đa nhỏ hay cành đề, cành si, xương rồng loại quanh năm tươi tốt nẩy lộc Tục hái lộc nơi đền, chùa ngụ ý xin hưởng chút lộc Thần, Phật ban cho nhân năm Cành lộc thường đem cắm bàn thờ Tổ Tiên Hương lộc: Có nhiều người thay hái cành lộc lại xin lộc đình, đền, chùa, miếu cách đốt nắm hương, đứng khấn vái trước bàn thờ, mang hương cắm bình hương bàn thờ nhà Ngọn lửa tượng trưng cho phát đạt lấy từ nơi thờ tự tức xin Phật, Thánh phù hộ cho phát đạt quanh năm Tết cổ truyền dân tộc Việt Nam…=^.^=… Xôngnhà: (Miền Bắc gọi "xông đất", miền Trung dùng tên cổ tục "đạp đất".) Người Việt quan niệm ngày mồng Một Tết, việc xảy sn sẻ, may mắn năm tốt lành thuận lợi Người khách đến thăm nhà năm mà quan trọng Cho nên cuối năm, người cố ý tìm xem người bà hay láng giềng có tính vui vẻ, linh hoạt, đạo đức thành cơng để nhờ sang thăm Người đến xông đất thường đến thăm, chúc tết chừng năm mười phút không lại lâu, hầu cho việc năm chủ nhà trôi chảy thông suốt Người xơng đất xong có niềm vui làm việc phước, người xơng đất sung sướng tin tưởng gia đạo may mắn suốt năm tới Thời xưa có cách chọn người tốt vía xơng đất ngày đầu năm Kẻ làm quan, người có học chọn người xơng đất có tuồi hợp tuổi với chủ nhà Người xông đất phải đàn ông trụ cột gia đình Đối với người dân lao động đơn giản nhiều: Người chọn xơng đất phải khoẻ mạnh, tốt tính, gia cảnh khấm khá, hoà thuận Pháo Tết: Trước đây, vào phút Giao thừa, người thường đốt pháo Tết Theo lời truyền miệng dân gian, pháo cho nổ vào dịp năm để xua đuổi ma quỷ năm cũ (vì người xưa tin ma quỷ sợ tiếng động lớn) chào đón năm Pháo dài lớn, nổ lâu, kêu to, cháy nhiều xác phác pháo cháy hết cho điềm lành năm Tuy nhiên nguy cháy nổ, sát thương ô nhiễm môi trường mà từ ngày tháng năm 1995, pháo Tết bị cấm Việt Nam Nay thay bắn pháo hoa nhà nước Việt Nam tổ chức, thành phố lớn giá thành đắt Sau cúng Giao thừa xong, gia chủ khấn Thổ Công, tức vị thần cai quản nhà (thường bàn thờ tổ tiên giữa, bàn thờ Thổ Công bên trái) để xin phép cho tổ tiên ăn Tết Ở Nam bộ, Thổ Cơng thay Ơng Địa thờ đất Sau cúng xong, xem Tết thực đến với gia đình 6.Tân niên: Chúc Tết: Sau giao thừa có tục cháu mừng tuổi ơng bà để mừng tuổi cháu giềng, bạn bè thân thích tài phát lộc, người "tai qua nạn khỏi" hay hoạ tìm thấy nhìn chung khơng nói tới điều rủi ro mừng tuổi chúc Tết Trước hết cha mẹ Ông bà chuẩn bị tiền nhà cháu hàng xóm láng Lời chúc tết thường sức khoẻ, phát năm cũ gặp rủi ro động viên "của thay người" nghĩa phúc, hướng tốt lành Nhưng ngày đầu năm, người ta thường kiêng xấu xa Tết cổ truyền dân tộc Việt Nam…=^.^=… Lì xì: ( 利 是 , phát âm theo người Quảng Đông: lishi): người lớn thường tặng trẻ em tiền bỏ bao giấy đỏ, hay "hồng bao", gọi "lì xì" với lời chúc mừng ăn no, chóng lớn Theo cổ tích Trung Quốc "hồng bao" có đồng tiền (là Bát Tiên hố thân) đặt gối đứa trẻ để xua đuổi quỷ đến quấy nhiễu Biếu Tết Phong tục ta ngày Tết việc biếu quà Tết, tỏ ân nghĩa tình cảm, học trò tết thầy giáo, bệnh nhân tết thầy thuốc, rể tết bố mẹ vợ quà biếu, quà tết không đánh giá theo giá thị trường Nhưng đừng nên gị bó câu nệ hạn chế tình cảm: khơng có q ngại khơng đến Khai bút đầu xuân: Cũng vào dịp đầu Xuân, người có chức tước khai ấn, học trị, sĩ phu khai bút, nhà nơng khai canh, người buôn bán mở hàng lấy ngày Sĩ, Nông, Công, Thương "Tứ dân bách nghệ" dân tộc ta vốn cần cù, muốn năm vận hội hành thông, làm ăn suôn sẻ Sau ngày mùng Một, dù có mải vui tết chọn ngày "Khai nghề", "Làm lấy ngày" Nếu mùng Một tốt chiều mùng Một bắt đầu Riêng khai bút giao thừa xong, chọn Hồng đạo khơng kể mùng Một ngày tốt hay xấu Người thợ thủ công chưa thuê mướn đầu năm tự làm cho gia đình sản phẩ m, dụng cụ Người bn bán, chọn ngày tốt nên phiên chợ đầu xuân đông, người bán bán lấy lệ, người chợ phần lớn chơi xuân Các trò chơi dân gian lễ hội: Các trò chơi dân gian như, bịt mắt bắt dê, múa võ, hát bội, hát cải lương, hát chèo, đánh đu, thi leo cột mỡ; chòi nhiều loại bạc cổ truyền khác Các lễ hội truyền thống khác thi đấu cờ người; đua thuyền, đấu vật, đánh còn, múa lân, múa rồng, thi thả chim bồ câu tuỳ theo địa phương lễ hội tổ chức hay khơng Cờ bạc: Ngày xưa gia đình có nề nếp quanh năm cấm đốn cháu khơng cờ bạc rượu chè dịp Tết tam cúc, cờ gánh, cờ nhảy, chắn, tổ tơm thích trò chơi trò Đến lễ khai hạ (hạ nêu) xé tam cúc, cất tổ tơm đốt ln hố vàng 10 Tết cổ truyền dân tộc Việt Nam…=^.^=… Cúng đưa, hạ nêu: Trong ngày Tết, người Việt quan niệm có diện Ơng Bà tổ tiên nên bàn thờ ln thắp hương cúng cơm ngày Thường chiều mồng Ba cúng tiễn đưa Ông Bà, chiều mồng Bảy cúng hạ nêu Đi viếng lễ chùa xin xăm: Không biết chắn phong tục có từ ngày đầu năm âm lịch nhiều người thích lễ lăng tẩm, đền chùa để cúng bái xin xăm vào buổi sáng mồng một, phong tục thường tiến hành chung với tục lệ chọn hướng xuất hành hái lộc Xin xăm hình thức tin vào thẻ xăm có ghi lời sấm báo trước điềm lành hay năm thường cần có thầy bàn xăm Những phiên chợ Tết độc đáo Ở Việt Nam có phiên chợ, năm họp lần vào dịp giáp Tết hay vào ngày Tết Xa xôi, cách trở, bận rộn mấy, người ta đến để du xuân, cầu duyên, cầu tài lộc hay đơn giản dịp để gặp gỡ thăm hỏi, chúc Tết Chợ phiên dịp Tết trở thành thú vui ngày xuân, cách giao duyên đầu năm Chợ Gà (Chợ Ó) Chợ gà làng Xuân Ổ - tức làng Ó, thuộc huyện Tiên Sơn, tỉnh Bắc Ninh mở vào đêm mồng Tết Khi trời tờ mờ sáng, dân làng đến chợ Tương truyền, theo quan niệm tín ngưỡng nhân dân ngày xưa, họp tối để người trần âm phủ dự chợ Chợ mua bán gà đen tuyền, cho giống gà nhập vào cõi âm dị xét tình hình nơi tâu bẩm với đấng Thành hoàng, để Ngài liệu bề phù hộ cho dân Nhà có gà đen đem mang bán chợ để hiến tế Thành hoàng hưởng phúc lớn Chợ Gà vừa tan khu vực chợ, nhiều quán trầu bà cụ mọc lên "liền anh", "liền chị" mời xơi trầu hát quan họ Nếu quán chật chỗ họ lại trải thêm chiếu sân chợ, ngồi cánh đồng chung quanh mà hát suốt đêm Chợ Cưới Đây chợ phiên đặc biệt đồng bào H'Mơng xã Tam Lộng, Bình Xuyên, Vĩnh Phúc Chợ họp vào ngày 25 tháng Chạp Trai gái làng kéo tới đông, có ơng bà già theo để chứng kiến lời giao ước tâm tình họ Họ yêu nhau, đến tìm hiểu Mặc cho mưa phùn gió lạnh, đơi, đơi đứng túm tụm chợ, bờ ruộng, gốc bày tỏ nỗi niềm từ sáng sớm đến chiều tối lời giao ước hôn nhân tương lai định, họ rủ vào quán chợ ăn uống, chia tay Chợ Cưới, thực chất kiểu chợ tình miền núi Ẩm thực ngày Tết: Thành ngữ Việt Nam có câu "Đói giỗ cha, no ba ngày Tết" Tết đến, dù nghèo khó đến đâu người ta cố vay giật, xoay xở để có đủ ăn ba ngày Tết Hơn nữa, dù có đói khát quanh năm đến Tết, người mà trẻ em, ăn uống no nê, thức ăn ngon mà lại nhiều Vì mà người ta gọi "ăn Tết" Ngồi cơm, ngày Tết cịn có: Bánh truyền thống: bánh chưng, bánh dầy, bánh tét Đây loại bánh đặc trưng cho phong tục ăn uống ngày Tết Việt Nam Bánh chưng bánh giầy cịn gắn với tích cổ vua Hùng, tổ tiên người Việt 11 Tết cổ truyền dân tộc Việt Nam…=^.^=… Cỗ Tết: dịp Tết người Việt thường tổ chức ăn uống lớn, gọi ăn cỗ Các cỗ nhiều gia đình có bóng bì, canh măng, chân giị có nấm hương, miến nấu lịng gà, xơi gấc, xơi đỗ, thịt gà, thịt đơng, xào, giị lụa, giị mỡ, nộm, dưa hành muối Mứt Tết loại bánh kẹo khác để thờ cúng để dọn đãi khách Mứt có nhiều loại như: mứt gừng, mứt bí, mứt cà chua, mứt táo, mứt dừa, mứt quất, mứt sầu riêng, mứt mít, mứt khoai, mứt hạt sen, mứt chà-là Kẹo bánh đa dạng như: kẹo thèo lèo, kẹo dừa, kẹo cau, kẹo đậu phụng (kẹo cu-đơ) Ngoài ra, Tết cịn có hạt dưa, hạt bí, hạt hướng dương, hạt điều, hạt dẻ rang Bánh chưng: Một đặc trưng thiếu ngày Tết Việt Nam bánh chưng xanh Bởi tục ngữ Tết ta có câu: Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh Bánh chưng thứ bánh đặc biệt hoàn toàn Việt Nam, làm gạo nếp đậu xanh, thịt mỡ, tiêu, hành, gói dong hay chuối "chưng" lên (hay nấu, luộc) nhiều tiếng đồng hồ cho chín nhừ Cứ vào dịp Tết, người ta gói bánh chưng làm bánh dầy cúng tổ tiên để tưởng nhớ tới công ơn tiền nhân để biếu Tết lẫn Ở nhiều địa phương, bánh dầy lễ vật để tế thần đình làng Đây thứ bánh dầy thật lớn, có to mâm, ngồi trước đây, bánh dầy cịn dùng làm lễ vật lễ cưới hỏi Một số tín ngưỡng ngày Tết:  Điềm lành Hoa mai: sau Giao thừa, hoa mai (loại cánh) nở thêm nhiều đầy đặn điềm may Và may mắn có vài bơng hoa cánh Chó lạ vào nhà: Tục ngữ "Mèo đến nhà khó, Chó đến nhà sang" Cây đào: Nếu có nhiều cánh kép (hoa kép) lớp (hàng) đài hoa có hình dáng bơng hồng có nhiều phúc lộc Cây quất: Nếu có nhiều chồi xanh mọc năm có nhiều lộc Nếu có đủ Tứ q: Quả chín, xanh, hoa lộc may mắn thành đạt năm  Kiêng kỵ 12 Tết cổ truyền dân tộc Việt Nam…=^.^=… Theo quan niệm ngày đầu năm (Nguyên Đán) mà có nhiều điều tốt đẹp năm chắn có nhiều điều tốt đẹp đến cho người, đó, người Việt có số kiêng kỵ sau: Kỵ mai táng: Ngày Tết Nguyên Đán ngày vui toàn dân tộc, ngày mở đầu cho vận hội hanh thơng năm, có ý nghĩa thiêng liêng Gia đình phải tạm gác mối sầu riêng để hồ chung với niềm vui tồn dân tộc Vì có tục lệ cất khăn tang ba ngày Tết Nhà có đại tang kiêng khơng chúc Tết, mừng tuổi bà con, xóm giềng, ngược lại bà xóm giềng lại cần đến chúc Tết an ủi gia đình bất hạnh Trường hợp gia đình có người chết vào ngày 30 tháng chạp mà gia đình định liệu nên chơn cất cho kịp ngày đó, đa số gia đình kiêng để sang ngày mùng Một đầu năm Trường hợp chết ngày mùng Một Tết chưa phát tang vội phải chuẩn bị thứ để sáng mùng Hai làm lễ phát tang Xin lửa: Ngày mùng Một Tết người ta kỵ người khác đến xin lửa nhà mình, quan niệm lửa đỏ may mắn Cho người khác đỏ ngày mùng Một Tết năm nhà gặp nhiều điều khơng may làm ăn thua lỗ, nhà lủng củng, đường hay gặp tai bay vạ gió v.v Quét nhà: Trong ngày này, người ta kiêng quét nhà theo điển tích Trung Quốc, “Sưu thần ký" có chuyện người lái bn tên Âu Minh qua hồ Thanh Thảo thuỷ thần cho hầu tên Như Nguyên, đem nhà vài năm giàu to Một hơm, nhân ngày mùng Một Tết, Âu Minh đánh nó, chui vào đống rác mà biến mất, từ nhà Âu Minh lại nghèo Kể từ kiêng khơng hót rác ngày Tếtnếu qt nhà năm gia cảnh nghèo túng, khánh kiệt Khi hốt rác nhà đổ thần Tài " Vay mượn: Ngày đầu năm ngày đầu tháng, người ta kiêng kỵ việc vay mượn hay trả nợ, cho vay Người ta tránh khơng địi nợ (hay bắt nợ) Ăn uống: Trong ăn uống, người ta kiêng ăn thịt chó, cá mè, thịt vịt Nếu ăn thứ bào dịp đầu năm hay đầu tháng xúi quẩy Đánh vỡ bát đĩa, màu sắc quần áo, nói bậy Ngồi ra, người già khuyên cháu ngày không đánh vỡ bát đĩa, ấm chén, cãi nhau, chửi nhau, kiêng điều không vui xảy với gia đình Người ta thường kiêng khơng nói tới điều rủi ro xấu xa dịp Tết Đặc biệt ngày Tết người ta kiêng không dùng từ 13 Tết cổ truyền dân tộc Việt Nam…=^.^=… hành động xấu đem lại khơng may cho Sự xui hay khơng may làm cho bị "giông" năm Đầu năm mới, người ta tránh chửi bới, giận hay cãi lộn Người ta cố tránh làm đổ vỡ đồ vật Vận quần áo đen hay trắng nhân năm xui màu tang tóc, tối tăm Khơng để cối xay gạo hay thùng gạo trống: Ngày xưa, chốn thơn q cịn có tục "kiêng" để cối xay gạo trống không vào ngày đầu năm Bởi vậy, người ta phải đổ lúa vào cối xay ngụ ý cầu mong năm lúc có lúa gạo sung túc TRUNG QUỐC Trước đêm giao thừa người Trung Quốc thường cắt tóc khơng phải cắt tóc Tết đem lại vận may Ở Trung Quốc, nhiều người tin người cắt tóc vào tháng giêng cậu bị chết Vì vào ngày trước Tết cửa hiệu cắt tóc đông khách Mọi người đếu phải chờ lâu để đến lượt Đến tối thành viên gia đình quây quần bên Trẻ em sốt ruột chờ đến lượt lì xì cịn người lớn hàn huyên với bận rộn chuẩn bị cho bữa tối Bữa cơm giao thừa Trung Quốc dịp để Trong bữa tiệc giao bánh chẻo (giống bánh người dân Trung Quốc thường xuyên ăn bánh trọng việc ăn bánh chẻo đời sống hơn, lúc chẻo đêm giao thừa có ý nghĩa người tất thành viên gia đình gặp thừa, ăn khơng thể thiếu quai vạc Việt Nam) Trước nghèo nên khơng thể chẻo Vì người ta coi đêm giao thừa Hiện người ta ăn bánh chẻo khơng qn bánh Buổi sáng mồng một, thành phố yên lặng Trong ngày lễ Tết người ta khơng thích viếng thăm họ hàng, bạn bè để chúc Tết mà chơi “hội làng” Mỗi năm hội làng tổ chức nhiều nơi Bắc Kinh Trong có người bán thức ăn, tổ chức trị chơi truyền thống, trình diễn 14 Tết cổ truyền dân tộc Việt Nam…=^.^=… chương trình văn nghệ dân gian Hiện người trung quốc nghỉ Tết ngày từ mồng Tết đến mồng Nhưng nông thôn người ta ăn Tết lâu hơn, có ăn Tết đến rằm tháng giêng hết Tết HÀN QUỐC Ngày Tết cổ truyền người Hàn Quốc diễn vào vào dịp Tết âm lịch người Vịêt Nam Người Hàn Quốc gọi Tết Tết Seolnal Đây ba ngày Tết lớn Hàn Quốc, hai ngày Tết Chuseok (rằm tháng tư âm lịch) cà Tết Dano ( mồng năm tháng năm âm lịch) Vào ngày mồng Tết chúc phúc người lớn tuổi gia đình Trẻ thường bố mẹ hay ông bà lì xì Trong dịp Tết số ích người mặc hanbok (trang phục truyền thống Hàn Quốc) đắt tiền vứơng víu Trong ngày Tết ăn khơng thể thiếu nhiều gia đình người Hàn ddeokguk (như phở Việt Nam bánh phở thay lát bánh gạo ăn kèm với thịt bò trứng,…) Người ta mói ăn bát ddeokguk tăng htêm tuổi thọ (!) Nếu đến Hàn Quốc vào dịp Tết cổ truyền, ta bắt gặp nhóm người chơi trò yutnori Đây trò chơi dân gian phổ biến Hàn Quốc, người chơi chia thành hai hay nhiều đội Trong đội tung khúc gậy gọi yut với ( tiến bứơc), gae (hai bước), gul (ba bước), yut ( bốn bước), no (năm bước) Tùy theo kết mà quân cờ yutpan ( bàn cờ) chuyển Đội đích nhanh thắng Hầu người Hàn Quốc biết thích chơi trị NHẬT BẢN Nứơc Nhật đón mừng năm dưong lịch giống hầu hết quốc gia phưong Tây khác Thông thường người Nhật bắt đầu chuẩn bị năm từ 31.12 Ngày có tên gọi “Omisoka” coi trọng cầu nối năm cũ năm Trong ngày 31.12 người Nhật dọn dẹp nhà cửa kĩ từ với niềm tin dọn dẹp sách sẽ đẩy vận hạn xấu ar khỏi cửa đón may mắn vào nhà Người Nhật thừơng chuẩn bị ăn cho ngày Tết để thỏai mái tận hưởng ngày đầu năm mà không bị chuyện nấu nứơng làm phiền Từ tối “Omisoka” ngày 1.1, ngày có tên “Gantan” hầu hết người Nhật mặc đồ lịch nhất, đẹp nhất, đặc biệt phụ nữ duyên dáng kimono truyền thống đường Ăn mặc đẹp lịch biểu trạng thái tinh thần đón mừng năm người Nhật Tuy nhiên, giới trẻ ăn mặc thoải mái Hầu hết họ đến chùa đền để cầu nguyện năm an lành Đối với người Nhật, việc đến chùa vào ngày đầu năm nghi thức truyền thống chuyện mê tín Trong buổi tiệc mừng năm thường có rượu sake, rượu gạo truyền thống người Nhật Người lớn thường mừng tuổi trẻ em quà lì xì Từ ngày 2.1 họat động viết thư pháp, thi đấu võ thuật, lễ hội trà đạo, cắm hoa… bắt đầu Khơng khí lễ hội tràn ngập khắp thành phố 15 Tết cổ truyền dân tộc Việt Nam…=^.^=… NHỮNG NGƯỜI NỔI TIẾNG NGHĨ VỀ NGÀY TẾT CỔ TRUYỀN CỦA DÂN TỘC NHƯ THẾ NÀO? Nhà thơ Nguyễn Văn Tiến:  Trong ngày Tết tơi thích đưa bọn trẻ nhà ông bà ngọai cho chúng lăng xăng lúc ngừơi gói bánh chưng luộc bánh Tơi thấy phong tục ngày Tết cổ truyền thực hay Mỗi lần ngồi canh nồi bánh chưng thấy náo nức hồi cách chục năm Mấy đứa trẻ nhà cực thích quê chơi với bạn vùng lứa để có khơng gian rộng rãi để chạy nhảy Trẻ thành phố thiệt thịi nhiều chúng khơng có khơng gian Tất nhiên có trị chơi khác để bù tơi nghĩ chất trẻ hồn nhiên, phải để chúng sống không gian hồn nhiên chất phát Những thứ tìm thấy q thơi Nhà văn Đỗ Hịang Diệu:  Tết cổ truyền ư? Đối với tơi vừa giống liều thuốc bổ giúp lấy lại sức khỏe sau năm mệt mỏi với bộn bề sống, vừa thứ trách nhiệm không làm Nhiều tơi mong năm có mười Tết, nhiều lúc lại mong mười năm có Tết lần Dù nhớ Tết Đến tơi chưa xa gia đình vào dịp trọng đại Chưa cầu mong phát tài phát lộc phút giao thừa Năm vậy, thầm mong ước sức khỏe cho tất người thân bố mẹ tơi Cịn phong tục cổ truyền, tơi buồn phong tục khơng thực biến thái theo nhiều cách khác thời gian gần Bây quê ăn T6ét, ước xem người ta hồn nhiên chơi đu quay, leo cột mỡ hay kéo co Nhưng mãi xa rồi… Ca sĩ Anh Khoa:  Tôi thấy tiếc nhiều nhà không tự gói bánh Như bọn trẻ lớn lên khơng có kí ức tường tận phong tục đẹp Riêng nhà tơi năm mẹ gói bánh chưng, bánh tét Tơi thích thức canh bánh tét mẹ Tôi ủng hộ tục cháu đến chúc Tết ông bà cô bác vào sáng mồng Tết thể quan tâm lòng biết ơn hệ trẻ bề 16 Tết cổ truyền dân tộc Việt Nam…=^.^=… 17 Tết cổ truyền dân tộc Việt Nam…=^.^=… 18 Tết cổ truyền dân tộc Việt Nam…=^.^=… 19 Tết cổ truyền dân tộc Việt Nam…=^.^=… 20 ... Tết Tết Seolnal Đây ba ngày Tết lớn Hàn Quốc, hai ngày Tết Chuseok (rằm tháng tư âm lịch) cà Tết Dano ( mồng năm tháng năm âm lịch) Vào ngày mồng Tết chúc phúc người lớn tuổi gia đình Trẻ thường