Este trong các đề thi đh từ 2007 2017

♣ TÀI LIỆU LUYỆN THI CĐ – ĐH & BỒI DƯỠNG KIẾN THỨC HOÁ HỌC ♣ ESTE – LIPIT (2007 – 2017) NĂM 2007 Câu (Câu 29 Cao đẳng – 2007) Số hợp chất đơn chức, đồng phân cấu tạo có công thức phân tử C4H8O2, tác dụng với dung dịch NaOH là: A B C D Câu (Câu 30 Cao đẳng – 2007) Este X không no, mạch hở, có tỉ khối so với oxi 3,125 tham gia phản ứng xà phóng hóa tạo anđehit muối axit hữu Có công thức cấu tạo phù hợp với X? A B C D Câu (Câu 41 Cao đẳng – 2007) Đun 12 gam axit axetic với 13,8 gam etanol (có H2SO4 đặc làm xúc tác) đến phản ứng đạt tới trạng thái cân bằng, thu 11 gam este Hiệu suất phản ứng este hóa là: A 55% B 50% C 62,5% D 75% Câu (Câu 36 Đại Học KA – 2007) Hỗn hợp X gồm axit HCOOH axit CH3COOH tỉ lệ mol 1:1 Lấy 5,3 gam hỗn hợp X tác dụng với 5,75 gam C2H5OH có xúc tác H2SO4 đặc thu m gam hỗn hợp este (hiệu suất phản ứng este hóa 80%) Giá trị m là: A 8,10 B 10,12 C 16,20 D 6,48 Hướng dẫn giải: Đây gọi dạng toán “đồng mol” nên ta coi axit axit trung bình R –COOH M HCOOH + MCH3COOH 46 + 60 Và M RCOOH = = = 53 ⇒ R = 53 – 45 = 2 R –COOH + C2H5OH  R –COOC2H5 + H2O 0,1 0,1 5,3 Số mol hai axit: n 2Axit = = 0,1 mol = nEste este là: R –COOC2H5 53 80 Nên khối lượng este là: mEste = mRCOOC H = 0,1×(8 +12+ 32+29) × = 6,48 gam 100 Câu (Câu 51 Đại Học KA – 2007) Khi thực phản ứng este hóa mol CH3COOH mol C2H5OH, lượng este lớn thu 2/3 mol Để đạt hiệu suất cực đại 90% (tính theo axit) tiến hành este hóa mol CH3COOH cần số mol C2H5OH (biết phản ứng este hóa thực nhiệt độ): A 0,456 B 2,412 C 2.925 D 0,342 Hướng dẫn giải: H+ , t 0C  CH3COOC2H5 + H2O CH3COOH + C2H5OH  Trước phản ứng: mol mol Phản ứng: 2/3 2/3 2/3 2/3 Cân bằng: 1/3 1/3 2/3 2/3 2 × [CH3COOC 2H ][H 2O] 3 Kcb = = =4 [CH3COOH][C 2H 5OH] × 3 H+ , t 0C Theo điều kiện toán ta có: CH3COOH + C2H5OH  CH3COOC2H5 + H2O Trước phản ứng: mol mol Phản ứng: 0,9 x0,9 0,9 0,9 Cân bằng: 0,1 x0,9 0,9 0,9 [CH3COOC 2H ][H 2O] 0,9  0,9 = =  x = 2,925 (mol) Kcb = [CH3COOH][C 2H 5OH] 0,1 (x  0,9) GV: Nguyễn Thị Quỳnh Nhi (Th Sĩ Hóa Học) – Trang 1– ♣ TÀI LIỆU LUYỆN THI CĐ – ĐH & BỒI DƯỠNG KIẾN THỨC HOÁ HỌC ♣ Câu (Câu 56 Đại Học KA – 2007) Một este có công thức phân tử C4H6O2, thủy phân môi trường axit thu axetanđehit Công thức cấu tạo thu gọn este là: A HCOOCH=CHCH3 B CH3COOCH=CH2 C CH2=CHCOOCH3 D HCOOC(CH3)=CH2 Câu (Câu 24 Đại Học KB – 2007) X este no đơn chức, có tỉ khối CH4 5,5 Nếu đem đun 2,2 gam este X với dung dịch NaOH (dư), thu 2,05 gam muối Công thức cấu tạo thu gọn X là: A HCOOCH2CH2CH3 B C2H5COOCH3 C CH3COOC2H5 D HCOOCH(CH3)2 Câu (Câu 43 Đại Học KB – 2007) Hai este đơn chức X Y đồng phân Khi hoá 1,85 gam X, thu thể tích thể tích 0,7 gam N2 (đo điều kiện) Công thức cấu tạo thu gọn X Y là: A HCOOC2H5 CH3COOCH3 B C2H3COOC2H5 C2H5COOC2H3 C C2H5COOCH3 HCOOCH(CH3)2 D HCOOCH2CH2CH3 CH3COOC2H5 Hướng dẫn giải: 0, 1,85 = 0,025 mol, MEste = = 74 VX = VN2 (cùng điều kiện) ⇒ n X = n N2 = 28 0, 025 Từ đáp án ta biết este no – đơn chức nên ta đặt công thức este là: CnH2nO2 Ta có: MEste = 74 = 14n + 32 ⇒ n = ⇒ C3H6O2 nên ta chọn A Câu (Câu 28 Cao đẳng – 2007) Cho chất X tác dụng với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sau cô cạn dung dịch thu chất rắn Y chất hữu Z Cho Z tác dụng với AgNO3 (hoặc Ag2O) dung dịch NH3 thu chất hữu T Cho chất T tác dụng với dung dịch NaOH lại thu chất Y Chất X là: A HCOOCH=CH2 B CH3COOCH=CH2 C HCOOCH3 D CH3COOCH=CH-CH3 Hướng dẫn giải: Cocan X + NaOH  Rắn Y + Chất hữu Z (1) AgNO3/NH3 NaOH (3) (2) Chất hữu T Từ (1) ta thấy X este, Y muối Z anđehit (do tráng gương) X có dạng là: R1COOH=CHR2 Từ (2) T muối amoni Từ (3) T Z phải có số nguyên tử cacbon Đề thỏa mãn điều kiện ta chọn X là: CH3COOCH=CH2; Y(CH3COONa); Z(CH3CHO); T(CH3COONH4) Câu 10 (Câu 54 Cao đẳng – 2007) Để trung hòa lượng axit tự có 14 gam mẫu chất béo cần 15ml dung dịch KOH 0,1M Chỉ số axit mẫu chất béo là: A 4,8 B 7,2 C 6,0 D 5,5 Câu 11 (Câu 12 Đại Học KA – 2007) Thủy phân hoàn toàn 444 gam lipit thu 46 gam glixerol (glixerin) hai loại axit béo là: A C15H31COOH C17H35COOH B C17H31COOH C17H33COOH C C17H33COOH C15H31COOH D C17H33COOH C17H35COOH Câu 12 (Câu 35 Đại Học KA – 2007) Xà phòng hóa 8,8 gam etyl axetat 200 ml dung dịch NaOH 0,2M Sau phản ứng xảy hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu chất rắn khan có khối lượng là: A 8,56 gam B 8,2 gam C 3,28 gam D 10,4 gam Câu 13 (Câu 46 Đại Học KB – 2007) Thủy phân este có công thức phân tử C4H8O2 (với xúc tác axit), thu sản phẩm hữu X Y Từ X điều chế trực tiếp Y Vậy chất X là: A rượu metylic B etyl axetat C axit fomic D rượu etylic Câu 14 (Câu 27 Đại Học KB – 2007) Cho glixerol (glixerin) phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C17H35COOH C15H31COOH, số loại trieste tạo tối đa là: A B C D NĂM 2008 GV: Nguyễn Thị Quỳnh Nhi (Th Sĩ Hóa Học) – Trang 2– ♣ TÀI LIỆU LUYỆN THI CĐ – ĐH & BỒI DƯỠNG KIẾN THỨC HOÁ HỌC ♣ Câu (Câu Cao đẳng – 2008) Este đơn chức X có tỉ khối so với CH4 6,25 Cho 20 gam X tác dụng với 300 ml dung dịch KOH 1M (đun nóng) Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu 28 gam chất rắn khan Công thức cấu tạo X là: A CH3–CH2–COO–CH=CH2 B CH2=CH–CH2–COO–CH3 C CH3–COO–CH=CH–CH3 D CH2=CH–COO–CH2–CH3 Hướng dẫn giải: 20 MX = 100; nX = = 0,2 mol, nKOH = 0,3 mol, nX < nKOH nên tính theo X (este) 100 t0 R–COO–R’ + KOH   R–COOK + R’OH và, nKOH dư = 0,3 − 0,2 = 0,1 mol 0,2 0,2 0,2 Ta có m(chất rắn) = maxit + m(KOH)dư  28 = (R + 83) ×0,2 + 56×0,1  R = 29 nên R (–C2H5) ⇒ R = 100 – (12 + 16 + 16) – 29 = 27 nên R’ (–C2H3) Ta có este cần tìm C2H5COOC2H3, Câu (Câu Cao đẳng – 2008) Hai chất hữu X1 X2 có khối lượng phân tử 60 đvC X1 có khả phản ứng với: Na, NaOH, Na2CO3 X2 phản ứng với NaOH (đun nóng) không phản ứng Na Công thức cấu tạo X1, X2 là: A CH3–COOH, H–COO–CH3 B CH3–COOH, CH3–COO–CH3 C H–COO–CH3, CH3–COOH D (CH3)2CH–OH, H–COO–CH3 Câu (Câu 13 Cao đẳng – 2008) Một hỗn hợp X gồm hai chất hữu đơn chức Cho X phản ứng vừa đủ với 500 ml dung dịch KOH 1M Sau phản ứng, thu hỗn hợp Y gồm hai muối hai axit cacboxylic rượu (ancol) Cho toàn lượng rượu thu tác dụng với Na (dư), sinh 3,36 lít H2 (ở đktc) Hỗn hợp X gồm: A axit rượu B este rượu C hai este D axit este Câu (Câu Đại Học KA – 2008) Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C4H8O2 là: A B C D Câu (Câu 42 Đại Học KB – 2008) Khi đốt cháy hoàn toàn este no, đơn chức số mol CO2 sinh số mol O2 phản ứng Tên gọi este là: A metyl fomiat B etyl axetat C n-propyl axetat D metyl axetat Câu (Câu Cao đẳng – 2008) Xà phòng hoá hoàn toàn 22,2 gam hỗn hợp gồm hai este HCOOC2H5 CH3COOCH3 dung dịch NaOH 1M (đun nóng) Thể tích dung dịch NaOH tối thiểu cần dùng là: A 300 ml B 200 ml C 400 ml D 150 ml Câu (Câu 18 Đại Học KA – 2008) Phát biểu là: A Phản ứng axit rượu có H2SO4 đặc phản ứng chiều B Tất este phản ứng với d d kiềm thu sản phẩm cuối muối rượu (ancol) C Khi thủy phân chất béo thu C2H4(OH)2 D Phản ứng thủy phân este môi trường axit phản ứng thuận nghịch Câu (Câu 19 Đại Học KA – 2008) Cho glixerin trileat (hay triolein) vào ống nghiệm chứa riêng biệt: Na, Cu(OH)2, CH3OH, dung dịch Br2, dung dịch NaOH Trong điều kiện thích hợp, số phản ứng xảy là: A B C D Câu (Câu 39 Đại Học KB – 2008) Xà phòng hoá hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu khối lượng xà phòng là: A 17,80 gam B 18,24 gam C 16,68 gam D 18,38 gam NĂM 2009 Câu (Câu 27 Cao đẳng – 2009) Cho 20 gam este X (có phân tử khối 100 đvC) tác dụng với 300 ml dung dịch NaOH 1M Sau phản ứng, cô cạn dung dịch thu 23,2 gam chất rắn khan Công thức cấu tạo X là: A CH3COOCH=CHCH3 B CH2=CHCH2COOCH3 C CH2=CHCOOC2H5 D C2H5COOCH=CH2 GV: Nguyễn Thị Quỳnh Nhi (Th Sĩ Hóa Học) – Trang 3– ♣ TÀI LIỆU LUYỆN THI CĐ – ĐH & BỒI DƯỠNG KIẾN THỨC HOÁ HỌC ♣ Câu (Câu 34 Đại Học KB – 2009) Hỗn hợp X gồm hai este no, đơn chức, mạch hở Đốt cháy hoàn toàn lượng X cần dùng vừa đủ 3,976 lít khí O2 (ở đktc), thu 6,38 gam CO2 Mặt khác, X tác dụng với dung dịch NaOH, thu muối hai ancol đồng đẳng Công thức phân tử hai este X là: A C2H4O2 C3H6O2 B C3H4O2 C4H6O2 C C3H6O2 C4H8O2 D C2H4O2 C5H10O2 Hướng dẫn giải: Loại D este no – đơn chức, X + NaOH → muối + ancol đồng đẳng liên tiếp Nên X este đồng đẳng liên tiếp có công thức: Cn H2n O2 * Số mol O2 = 3,976/22,4 = 0,1775 mol * Số mol CO2 = 6,38/44 = 0,145 mol Bảo toàn khối lượng: mEste = mCO2 + mH2O − mO2 = 0,145×44 + 18×0,145– 0,1775×32 = 3,31 gam n 32 m Este  14 n CO2 = 32 = 3,625; nên ta chọn C 3,31  14 0,145 Câu (Câu 48 Đại Học KB – 2009) Este X (có khối lượng phân tử 103 đvC) điều chế từ ancol đơn chức (có tỉ khối so với oxi lớn 1) amino axit Cho 25,75 gam X phản ứng hết với 300 ml dung dịch NaOH 1M, thu dung dịch Y Cô cạn Y thu m gam chất rắn Giá trị m là: A 29,75 B 27,75 C 26,25 D 24,25 Hướng dẫn giải: nX = 0,25 mol, NaOH = 0,3 mol  X phản ứng hết, X este đơn chức, NaOH dư 0,05 mol Đặt công thức X là: (H2N)xRCOOR’ 16x + 44 + R + R’ = 103 16x + R + R’ = 59 R’ > 15  16x + R < 43  x =  R + R’ = 43  R’ > 15 suy R = 29  R = 14 R CH2, R’ C2H5 Y gồm 0,25 mol H2NCH2COONa 0,05 mol NaOH dư m = 0,25×97 + 0,05×40 = 26,25g Câu (Câu 28 Dự bị Đại Học KA – 2009) Đốt cháy 1,6 gam este E đơn chức 3,52 gam CO2 1,152 gam H2O Nếu cho 10 gam E tác dụng với 150ml dung dịch NaOH 1M, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu 16 gam chất rắn khan Vậy công thức axit tạo nên este là: A CH2=CH-COOH B CH2=C(CH3)-COOH C HOOC(CH2)3CH2OH D HOOC-CH2-CH(OH)-CH3 Câu (Câu Đại Học KA – 2009) Xà phòng hóa hoàn toàn 66,6 gam hỗn hợp hai este HCOOC2H5 CH3COOCH3 dung dịch NaOH, thu hỗn hợp X gồm hai ancol Đun nóng hỗn hợp X với H2SO4 đặc 1400C, sau phản ứng xảy hoàn toàn thu m gam nước Giá trị m là: A 18,00 B 8,10 C 16,20 D 4,05 Hướng dẫn giải: Cần nhớ đến phản ứng tách nước tạo ete: 2R–OH  R2O + H2O  n ancol = 2n Este = 2n H2O Các công thức cần ý:   mancol = m Este = m H2O HCOOC2H5 CH3COOCH3 hai chất “đồng khối” có CTPT C3H6O2 t0  R–COONa + R’OH R–COO–R’ + NaOH  66, n2Este = = 0,9 mol = nAncol ⇒ n H2O = nAncol = 0,45 mol ⇒ mH2O = 0,45×18 = 8,1 gam, 74 Câu (Câu Đại Học KA – 2009) Xà phòng hóa hoàn toàn 1,99 gam hỗn hợp hai este dung dịch NaOH thu 2,05 gam muối axit cacboxylic 0,94 gam hỗn hợp hai ancol đồng đẳng Công thức hai este là: A HCOOCH3 HCOOC2H5 B C2H5COOCH3 C2H5COOC2H5 C CH3COOC2H5 CH3COOC3H7 D CH3COOCH3 CH3COOC2H5 GV: Nguyễn Thị Quỳnh Nhi (Th Sĩ Hóa Học) – Trang 4– ♣ TÀI LIỆU LUYỆN THI CĐ – ĐH & BỒI DƯỠNG KIẾN THỨC HOÁ HỌC ♣ Hướng dẫn giải: đáp án cho biết este no – đơn chức axit hai rượu đồng đẳng: RCOO– R’ + NaOH  RCOONa + R’ –OH Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng: mNaOH = mRCOONa – mR’OH – meste = gam Số mol este = số mol NaOH = số mol muối = số mol ancol = : 40 = 0,025 mol 2, 05 mR-COONa = = 82 ⇒ R = 82 − 67 = 15 (−CH3) nên este có dạng CH3COO– R’ 0, 025 0,94 mAncol = = 37,6 ⇒ R’ = 37,6 − 17 = 20,6 có nghĩa R1= 15 (−CH3) R2 = 29 (−C2H5) 0, 025 Câu (Câu 18 Cao đẳng – 2009) Phát biểu sau sai? A Trong công nghiệp chuyển hoá chất béo lỏng thành chất béo rắn B Nhiệt độ sôi este thấp hẳn so với ancol có phân tử khối C Số nguyên tử hiđro phân tử este đơn đa chức số chẵn D Sản phẩm phản ứng xà phòng hoá chất béo axit béo glixerol Câu (Câu 16 Đại Học KA – 2009) Xà phòng hóa hợp chất có công thức phân tử C10H14O6 dung dịch NaOH (dư), thu glixerol hỗn hợp gồm ba muối (không có đồng phân hình học) Công thức ba muối là: A CH2=CHCOONa, HCOONa CHCCOONa B CH3COONa, HCOONa CH3CH=CHCOONa C HCOONa, CHCCOONa CH3CH2COONa D CH2=CHCOONa, CH3CH2COONa HCOONa Câu (Câu 36 Đại Học KB – 2009) Hợp chất hữu X tác dụng với dung dịch NaOH đun nóng với dung dịch AgNO3 NH3 Thể tích 3,7 gam chất X thể tích 1,6 gam khí O2 (cùng điều kiện nhiệt độ áp suất) Khi đốt cháy hoàn toàn gam X thể tích khí CO2 thu vượt 0,7 lít (ở đktc) Công thức cấu tạo X là: A CH3COOCH3 B O=CHCH2CH2OH C HOOCCHO D HCOOC2H5 Hướng dẫn giải: X có nhóm chức este nhóm chức anđhyt Số mol X = s ố mol O2 = 1,6/32 = 0,05 mol Suy MX = 3,7/0,05 = 74 Cx + O2  xCO2 (1/74)x > 0,03125 Suy ra: x > 2,3 Gọi CY X: CxHyOz 12x + y + 16z = 74 Z X (loại) Y X: HCOOC2H5 NĂM 2010 Câu (Câu Cao đẳng – 2010) Hỗn hợp Z gồm hai este X Y tạo ancol hai axit cacboxylic dãy đồng đẳng (MX < MY) Đốt cháy hoàn toàn m gam Z cần dùng 6,16 lít khí O2 (đktc), thu 5,6 lít khí CO2 (đktc) 4,5 gam H2O Công thức este X giá trị m tương ứng là: A CH3COOCH3 6,7 B HCOOC2H5 9,5 C HCOOCH3 6,7 D (HCOO)2C2H4 6,6 Hướng dẫn giải: n CO2 = 0,25; n H2O = 0,25 ⇒ X, Y este no đơn chức Áp dụng ĐLBTKL: 5, 6,16 m= × 44 + 4,5 – × 32 = 6,7 (gam) 22, 22, GV: Nguyễn Thị Quỳnh Nhi (Th Sĩ Hóa Học) – Trang 5– ♣ TÀI LIỆU LUYỆN THI CĐ – ĐH & BỒI DƯỠNG KIẾN THỨC HOÁ HỌC ♣ 0, 25 6, 7n ⇒ 14 n + 32 = = 26,8 n n CO2 = n n 0, 25 HCOOCH3 Đặt công thức X, Y: Cn H2n O2 ⇒ n C H O2 = n 2n X : C2 H 4O ⇒ n = 2,5 ⇒ n = 2; n = ⇒  Y : C3H6O2 CH3COOCH3 Câu (Câu 16 Cao đẳng – 2010) Thu phân chất hữu X dung dịch NaOH (dư), đun nóng, thu sản phẩm gồm muối ancol etylic Chất X là: A CH3COOCH2CH3 B CH3COOCH2CH2Cl C ClCH2COOC2H5 D CH3COOCH(Cl)CH3 Câu (Câu 21 Cao đẳng – 2010) Đốt cháy hoàn toàn 2,76 gam hỗn hợp X gồm CxHyCOOH, CxHyCOOCH3, CH3OH thu 2,688 lít CO2 (đktc) 1,8 gam H2O Mặt khác, cho 2,76 gam X phản ứng vừa đủ với 30 ml dung dịch NaOH 1M, thu 0,96 gam CH3OH Công thức CxHyCOOH là: A C2H5COOH B CH3COOH C C2H3COOH D C3H5COOH Hướng dẫn giải: nX,Y = 0,03; nCO2 = 0,5; nH2O = 0,6 Nếu: X, Y hiđrocacbon no ⇒ nX,Y = 0,6 – 0,2 = 0,1  0,3 Vậy: Hai hiđrocacbon gồm ankan anken CnH2n +2  nCO2 CmH2m  mCO2 0,1 0,1n (0,3–0,1) 0,2m Theo đề: 0,1n + 0,2m = 0,5 ⇒ n + 2m = chọn n = 1; m = (vì MY > MX) Công thức X CH4 Câu (Câu 31 Cao đẳng – 2010) Cho 45 gam axit axetic phản ứng với 69 gam ancol etylic (xúc tác H2SO4 đặc), đun nóng, thu 41,25 gam etyl axetat Hiệu suất phản ứng este hoá là: A 62,50% B 50,00% C 40,00% D 31,25% Câu (Câu 33 Cao đẳng – 2010) Hai chất X Y có công thức phân tử C2H4O2 Chất X phản ứng với kim loại Na tham gia phản ứng tráng bạc Chất Y phản ứng với kim loại Na hoà tan CaCO3 Công thức X, Y là: A HOCH2CHO, CH3COOH B HCOOCH3, HOCH2CHO C CH3COOH, HOCH2CHO D HCOOCH3, CH3COOH Câu (Câu 15 Đại Học KA – 2010) T ng số chất hữu mạch hở, có công thức phân tử C2H4O2 là: A B C D Câu (Câu 29 Đại Học KA – 2010) Thu phân hoàn toàn 0,2 mol este E cần dùng vừa đủ 100 gam dung dịch NaOH 24 , thu ancol 43,6 gam hỗn hợp muối hai axit cacboxylic đơn chức Hai axit là: A HCOOH CH3COOH B CH3COOH C2H5COOH C C2H5COOH C3H7COOH D HCOOH C2H5COOH Hướng dẫn giải: nNaOH = 24/40 = 0,6 mol = số mol este, ⇒ E + NaOH  ancol + muối axít cacboxilic đơn chức Công thức E là: [(RCOO)2(R’COO)]R’’ (este ancol chức axit đơn chức) t0 [(RCOO)2(R’COO)]R’’ + 3NaOH   R’’(OH)3 + 2RCOONa + R’COONa 0,2 0,4 0,2 M Muối = 43,6/ 0,6 = 72,67  RMuối = 72,67 – 67 = 5,67 Vậy có axít HCOOH * TH 1: Có gốc cuả axít fomic (RCOONa) 0, 4×68 + 0, 2× M R’COONa 43, MMuối = = ⇒ R’ = 15 0, 0, * TH 2: Có gốc axit fomic: loại Hai axit là: HCOOH CH3COOH Câu (Câu 34 Đại Học KA – 2010) Cho sơ đồ chuyển hóa: CH3OH,t ,xt dung dich Br2 O2 ,xt CuO,t NaOH  Z    E (Este đa chức)  X   Y   T  C3H6  Tên gọi Y là: A propan-1,3-điol B propan-1,2-điol C propan-2-ol D glixerol GV: Nguyễn Thị Quỳnh Nhi (Th Sĩ Hóa Học) – Trang 6– ♣ TÀI LIỆU LUYỆN THI CĐ – ĐH & BỒI DƯỠNG KIẾN THỨC HOÁ HỌC ♣ Câu (Câu Đại Học KB – 2010) Hợp chất hữu mạch hở X có công thức phân tử C6H10O4 Thủy phân X tạo hai ancol đơn chức có số nguyên tử cacbon phân tử gấp đôi Công thức X là: A CH3OCO–CH2–COOC2H5 B C2H5OCO–COOCH3 C CH3OCO–COOC3H7 D CH3OCO–CH2–CH2–COOC2H5 Câu 10 (Câu 31 Đại Học KB – 2010) Thu phân este Z môi trường axit thu hai chất hữu X Y (MX < MY) Bằng phản ứng chuyển hoá X thành Y Chất Z là: A metyl propionat B metyl axetat C etyl axetat D vinyl axetat Câu 11 (Câu 32 Đại Học KB – 2010) T ng số hợp chất hữu no, đơn chức, mạch hở, có công thức phân tử C5H10O2, phản ứng với dd NaOH phản ứng tráng bạc là: A B C D Câu 12 (Câu 44 Đại Học KB – 2010) Hỗn hợp M gồm axit cacboxylic X, ancol Y (đều đơn chức, số mol X gấp hai lần số mol Y) este Z tạo từ X Y Cho lượng M tác dụng vừa đủ với dd chứa 0,2 mol NaOH, tạo 16,4 gam muối 8,05 gam ancol Công thức X Y là: A HCOOH CH3OH B CH3COOH CH3OH C HCOOH C3H7OH D CH3COOH C2H5OH Câu 13 (Câu 54 Đại Học KB – 2010) Hợp chất hữu mạch hở X có công thức phân tử C5H10O Chất X không phản ứng với Na, thỏa mãn sơ đồ chuyển hóa sau: + CH3COOH + H2 X   Y    Este có mùi muối chín; Tên X là: H2SO4 , đac Ni, t A pentanal B – metylbutanal C 2,2 – đimetylpropanal D – metylbutanal Câu 14 (Câu 37 Cao đẳng – 2010) Để trung hoà 15 gam loại chất béo có số axit 7, cần dùng dung dịch chứa a gam NaOH Giá trị a là: A 0,150 B 0,280 C 0,075 D 0,200 Câu 15 (Câu 38 Đại Học KA – 2010) Cho sơ đồ chuyển hóa:  H du ( Ni ,t )  NaOH du ,t  HCl Triolein   X   Y   Z Tên Z A axit linoleic B axit oleic C axit panmitic D axit stearic Câu 16 (Câu 40 Đại Học KA – 2010) Đốt cháy hoàn toàn este đơn chức, mạch hở X (phân tử có số liên kết  nhỏ 3), thu thể tích khí CO2 6/7 thể tích khí O2 phản ứng (các thể tích khí đo điều kiện) Cho m gam X tác dụng hoàn toàn với 200 ml dung dịch KOH 0,7M thu dung dịch Y Cô cạn Y thu 12,88 gam chất rắn khan Giá trị m là: A 7,20 B 6,66 C 8,88 D 10,56 Hướng dẫn giải: Đặt công thức X CnH2n – 2kO2, k ≤ C2H2n+2-2kO2 + (3n–1–k)/2 O2  nCO2 + (n+1–k)H2O 2n 3n   k = n = (6 + 6k)/4 k =  n = k =  n = 4,5 (loại) Ctpt X: C3H6O2 HCOOC2H5 CH3COOCH3 RCOOR’ + KOH  RCOOK + R’OH Mol: x x x x(R + 83) + 56(0,14 – x) = 12,88 * R =  84x – 56x + 7,84 = 12,88 x = 0,18 m = 0,18 74 = 13,32g (loại) * R =15 98x – 56x + 7,84 = 12,88 x = 0,12 m = 0,12.74 = 8,88g Câu 17 (Câu Đại Học KB – 2010) Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit stearic axit linoleic Để trung hòa m gam X cần 40 ml dung dịch NaOH 1M Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn m gam X thu 15,232 lít khí CO2 (đktc) 11,7 gam H2O Số mol axit linoleic m gam hỗn hợp X là: A 0,015 B 0,010 C 0,020 D 0,005 Hướng dẫn giải:  n axit  n NaOH  0,04 1  0,04 (mol) : không cần sử dụng;  pp phân tích sản phẩm cháy: GV: Nguyễn Thị Quỳnh Nhi (Th Sĩ Hóa Học) – Trang 7– ♣ TÀI LIỆU LUYỆN THI CĐ – ĐH & BỒI DƯỠNG KIẾN THỨC HOÁ HỌC ♣ Ta có: axit panmitic, axit stearic no đơn chức nên cháy tạo n H2O = n CO2 axit linoleic không no có liên kết đôi gốc HC đơn chức nên cháy cho: 2naxit = n CO2  n H2O  naxit 15,232 11,  (0,68  0,65) 22,4 18 = 0,015 mol  linoleic = = 2 NĂM 2011 Câu (Câu 35 Cao Đẳng – 2011) Este X no, đơn chức, mạch hở, phản ứng tráng bạc Đốt cháy 0,1 mol X cho sản phẩm cháy hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch nước vôi có chứa 0,22 mol Ca(OH)2 thu kết tủa Thu phân X dung dịch NaOH thu chất hữu có số nguyên tử cacbon phân tử Phần trăm khối lượng oxi X là: A 43,24% B 53,33% C 37,21% D 36,26% Hướng dẫn giải: Theo giả thiết đốt cháy 0,1 mol X cho sản phẩm cháy hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch nước vôi có chứa 0,22 mol Ca(OH)2 thu kết tủa chứng tỏ nCO2 < 2nCa(OH)2 = 0,44 Vậy số C X < 0,44 : 0,1 = 4,4 Thu phân X dung dịch NaOH thu chất hữu có số nguyên tử cacbon phân tử chứng tỏ X HCOOCH3 CH3COOC2H5 Vì X phản ứng tráng bạc suy X phải CH3COOC2H5 32 Phần trăm khối lượng oxi X là:  100 = 36,36% 88 (không hiểu đáp án lại 36,26%?) Câu (Câu 10 Đại Học KA – 2011) Este X tạo thành từ etylen glicol hai axit cacboxylic đơn chức Trong phân tử este, số nguyên tử cacbon nhiều số nguyên tử oxi Khi cho m gam X tác dụng với dung dịch NaOH (dư) lượng NaOH phản ứng 10 gam Giá trị m là: A 14,5 B 17,5 C 15,5 D 16,5 Hướng dẫn giải: Đây “bài toán xuôi” đơn giản đề cho số mol NaOH phản ứng xảy vừa đủ → điểm mấu chốt phải xác định CTCT este ban đầu Cách 1: Axit cacboxylic CnH2n+1-2aCOOH CmH2m+1-2bCOOH  Este X: CnH2n+1-2aCOOC2H4OCOCmH2m+1-2b Theo đề: n + m + = +  n + m = 1; đó: 2a = 0; 2b = CnH2n+1-2aCOOC2H4OCOCmH2m+1-2b + 2NaOH   CnH2n+1-2aCOONa + CmH2m+1-2bCOONa + C2H4(OH)2 10 nNaOH(pư) = = 0,25 (mol)  nesteE = 0,125 (mol)  mesteE = [14(n+m) + 118 – 2a – 2b]0,125 = 16,5 40 Cách 2: Đieste etylen glicol với axit đơn chức có dạng: RCOO-CH2-CH2-OCO-R’ với số nguyên tử O = → số nguyên tử C = CTCT este X là: CH3COO-CH2-CH2-OCO-H 1 10 → m = Meste  nNaOH = 132   16,5 gam 2 40 Câu (Câu 58 Đại Học KA – 2011) Đốt cháy hoàn toàn 0,11 gam este X (tạo nên từ axit cacboxylic đơn chức ancol đơn chức) thu 0,22 gam CO2 0,09 gam H2O Số este đồng phân X là: A B C D Hướng dẫn giải: Gọi x số mol AgNO3 tham gia phản ứng => dung dịch Y chứa: Cu2+ 0,5x mol; Ag+ (0,08 – x) mol Và y số mol Cu dư rắn X: Rắn X có y mol Ag x mol Cu y mol =>108x + 64y = 7,76 g Cu2+ + 2e => Cu Ag+ + 1e => Ag => T ng số mol electron nhận: 0,08 mol 0,5x x (0,08–x) (0,08–x) GV: Nguyễn Thị Quỳnh Nhi (Th Sĩ Hóa Học) – Trang 8– ♣ TÀI LIỆU LUYỆN THI CĐ – ĐH & BỒI DƯỠNG KIẾN THỨC HOÁ HỌC ♣ nZn = 0,09 mol Zn – 2e => Zn 2+ 0,04 mol 0,08 Vậy qua => Zn dư sau phản ứng mZn dư = 0,05  65 = 3,25 gam T ng khối lượng Cu; Ag Zn dư tạo thành là: 7,76 + 10,53 = 18,29 gam Vậy => mCu + mAg = 18,29 – 3,25 = 15,04 gam Vậy khối lượng Cu ban đầu mCu = 15,04 – 0,08  108 = 6,4 gam * Nhận xét: + Đây tập hay, đọc đề không kĩ dễ bị sai trình giải + Cụm từ “sau thời gian phản ứng” làm cho toán trở nên hay khiến cho nhiều em học sinh lúng túng em nghĩ theo đề hỗn hợp rắn X chứa Cu dư Ag, dung dịch Y chứa Cu2+ Nhưng ta kiểm tra lượng Ag tạo 0,08  108 = 8,64 gam > 7,76 gam + Qua tập này, thầy xin nhấn mạnh điều em cần phải ý trình đọc đề Chú ý câu chữ đề để hạn chế tránh sai lầm mắc phải đọc không kĩ đề + Trong này, biến đ i hưởng hỏi theo cách + Xác định lượng Cu tham gia phản ứng + Xác định khối lượng Ag hình thành hỗn hợp X Với cách hỏi từ ta thiếp lập phương trình sau => (0,5x + y)  64 + 0,08  108 = 15,04 gam Từ phương trình thiết lập trên, ta dễ dàng có được: x = 0,018 mol y = 0,091 mol => Kết Câu (Câu Đại Học KB – 2011) Cho dãy chất: phenyl axetat, anlyl axetat, metyl axetat, etyl fomat, tripanmitin Số chất dãy thủy phân d dịch NaOH (dư), đun nóng sinh ancol là: A B C D Câu (Câu Đại Học KB – 2011) Khi cho 0,15 mol este đơn chức X tác dụng với dung dịch NaOH (dư), sau phản ứng kết thúc lượng NaOH phản ứng 12 gam t ng khối lượng sản phẩm hữu thu 29,7 gam Số đồng phân cấu tạo X thỏa mãn tính chất là: A B C D Câu (Câu 34 Đại Học KB – 2011) Phát biểu sau đúng? A Để phân biệt benzen, toluen stiren (ở điều kiện thường) phương pháp hóa học, cần dùng thuốc thử nước brom B Tất este tan tốt nước, không độc, dùng làm chất tạo hương công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm C Phản ứng axit axetic với ancol benzylic (ở điều kiện thích hợp), tạo thành benzyl axetat có mùi thơm chuối chín D Trong phản ứng este hóa CH3COOH với CH3OH, H2O tạo nên từ –OH nhóm –COOH axit H nhóm –OH ancol Câu (Câu 38 Đại Học KB – 2011) Hỗn hợp X gồm vinyl axetat, metyl axetat etyl fomat Đốt cháy hoàn toàn 3,08 gam X, thu 2,16 gam H2O Phần trăm số mol vinyl axetat X là: A 25% B 27,92% C 72,08% D 75% Câu (Câu 21 Cao Đẳng – 2011) Công thức triolein là: A (CH3[CH2]16COO)3C3H5 B (CH3[CH2]7CH=CH[CH2]5COO)3C3H5 C (CH3[CH2]7CH=CH[CH2]7COO)3C3H5 D (CH3[CH2]14COO)3C3H5 Câu (Câu 27 Cao Đẳng – 2011) Cho m gam chất hữu đơn chức X tác dụng vừa đủ với 50 gam dung dịch NaOH , sau phản ứng hoàn toàn thu 9,6 gam muối axit hữu 3,2 gam ancol Công thức X là: A CH3COOC2H5 B C2H5COOCH3 C CH2=CHCOOCH3 D CH3COOCH=CH2 Câu 10 (Câu 29 Cao Đẳng – 2011) Để xà phòng hoá hoàn toàn 52,8 gam hỗn hợp hai este no, đơn chức, mạch hở đồng phân cần vừa đủ 600 ml dung dịch KOH 1M Biết hai este không tham gia phản ứng tráng bạc Công thức hai este là: A CH3COOC2H5 HCOOC3H7 B C2H5COOC2H5 C3H7COOCH3 C HCOOC4H9 CH3COOC3H7 D C2H5COOCH3 CH3COOC2H5 GV: Nguyễn Thị Quỳnh Nhi (Th Sĩ Hóa Học) – Trang 9– ♣ TÀI LIỆU LUYỆN THI CĐ – ĐH & BỒI DƯỠNG KIẾN THỨC HOÁ HỌC ♣ Câu 11 (Câu Đại Học KB – 2011) Cho 200 gam loại chất béo có số axit tác dụng vừa đủ với lượng NaOH, thu 207,55 gam hỗn hợp muối khan Khối lượng NaOH tham gia phản ứng là: A 31 gam B 32,36 gam C 30 gam D 31,45 gam Câu 12 (Câu Đại Học KB – 2011) Triolein không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) sau đây? A H2O (xúc tác H2SO4 loãng, đun nóng) B Cu(OH)2 (ở điều kiện thường) C Dung dịch NaOH (đun nóng) D H2 (xúc tác Ni, đun nóng) NĂM 2012 Câu (Câu Cao Đẳng – 2012) Cho sơ đồ phản ứng: +AgNO3 /NH3 +NaOH +NaOH Este X (C4HnO2)   Y   Z   C2H3O2Na t0 t0 t0 Công thức cấu tạo X thỏa mãn sơ đồ cho là: A CH2=CHCOOCH3 B CH3COOCH2CH3 C HCOOCH2CH2CH3 D CH3COOCH=CH2 Câu (Câu 17 Cao Đẳng – 2012) Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm hai ancol đơn chức, dãy đồng đẳng, thu 15,68 lít khí CO2 (đktc) 17,1 gam nước Mặt khác, thực phản ứng este hóa m gam X với 15,6 gam axit axetic, thu a gam este Biết hiệu suất phản ứng este hóa hai ancol 60 Giá trị a là: A 15,48 B 25,79 C 24,80 D 14,88 Hướng dẫn giải: số mol CO2 = 0,7 mol; số mol H2O = 0,95 mol: hai ancol no đơn chức suy số mol hai ancol = 0,25 mol; Vậy số C trung bình ancol = 0,7/0,25 = 2,8 Mtb ancol = 57,2g Mtb (R) = 57,2-17=40,2 Số mol axit = 0,26 mol Hai ancol phản ứng hết, tính theo ancol este có dạng CH3COOR H% = 60% ⇒ a = (59+40,2).0.25.0,6 =14,88g Câu (Câu 23 Cao Đẳng – 2012) Cho este: etyl fomat (1), vinyl axetat (2), triolein (3), metyl acrylat (4), phenyl axetat (5) Dãy gồm este phản ứng với dung dịch NaOH (đun nóng) sinh ancol là: A (1), (2), (3) B (1), (3), (4) C (2), (3), (5) D (3), (4), (5) Câu (Câu 45 Cao Đẳng – 2012) Hóa hoàn toàn 4,4 gam este X mạch hở, thu thể tích thể tích 1,6 gam khí oxi (đo điều kiện) Mặt khác, thủy phân hoàn toàn 11 gam X dung dịch NaOH dư, thu 10,25 gam muối Công thức X là: A C2H5COOCH3 B CH3COOC2H5 C C2H5COOC2H5 D HCOOC3H7 Câu (Câu 52 Cao Đẳng – 2012) Cho phát biểu: (1) Tất anđehit có tính oxi hóa tính khử; (2) Tất axit cacboxylic không tham gia phản ứng tráng bạc; (3) Phản ứng thủy phân este môi trường axit phản ứng thuận nghịch; (4) Tất ancol no, đa chức hòa tan Cu(OH)2 Phát biểu là: A (2) (4) B (3) (4) C (1) (3) D (1) (2) Câu (Câu 16 Đại Học KA – 2012) Đốt cháy hoàn toàn 7,6 gam hỗn hợp gồm axit cacboxylic no, đơn chức, mạch hở ancol đơn chức (có số nguyên tử cacbon phân tử khác nhau) thu 0,3 mol CO2 0,4 mol H2O Thực phản ứng este hóa 7,6 gam hỗn hợp với hiệu suất 80 thu m gam este Giá trị m là: A 4,08 B 6,12 C 8,16 D 2,04 Hướng dẫn giải: Ta có số mol CO2 < số mol H2O ⇒ ancol no đơn chức, số mol ancol = số mol H2O–số mol CO2=0,1 mol Do C ancol < số mol CO2/ số mol ancol = ⇒ ancol CH3OH C2H5OH -Với CH3OH, axit tương ứng C4H8O2 (0,05mol) ⇒ m=0,05×(88+32–18)×80/100= 4,08g -Với C2H5OH, axit tương ứng CH3COOH (0,05mol) loại có số C với ancol Cách khác: Gọi công thức axit cacboxylic no, đơn chức, mạch hở: CnH2nO2 GV: Nguyễn Thị Quỳnh Nhi (Th Sĩ Hóa Học) – Trang 10– ♣ TÀI LIỆU LUYỆN THI CĐ – ĐH & BỒI DƯỠNG KIẾN THỨC HOÁ HỌC ♣ công thức ancol đơn chức: CmH2m +2-2kO Đặt: CnH2nO2: x (mol); CmH2m +2-2kO: y (mol) 14n  32  x  14m  18 – 2k  y  7, 14  nx  my   32x  18y – 2ky  7,   Ta có :     nx  my  0,3 nx  my  0,3 nx + (m + – k)y = 0,4 nx + my + y – ky = 0,4 32x + 18y – 2ky = 7,6 – 14×0,3 = 3,4 y – ky = 0,1 32x + 16y = 3,2 ⇒ 2x + y = 0,2 k = ⇒ y = 0,1 ⇒ x = 0,05 vào trên: 0,05n + 0,1m = 0,3 hay n + 2m = Vì n khác m nên m =1 n = CTPT este C5H10O2 ⇒ ancol dư; theo lý thuyết số mol este = số mol axit = 0,05 meste = 0,05×102×80% = 4,08g Câu (Câu 52 Đại Học KA – 2012) Khử este no, đơn chức, mạch hở X LiAlH4, thu ancol Y Đốt cháy hoàn toàn Y thu 0,2 mol CO2 0,3 mol H2O Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X thu t ng khối lượng CO2 H2O là: A 24,8 gam B 28,4 gam C 16,8 gam D 18,6 gam Hướng dẫn giải: Y ancol no có số nguyên tử cacbon là: n CO nY = LiAlH4 n CO n H O – n CO = 2 0,2 0,3 – 0,2 = Y C2H5OH O Vậy X là: CH3COOC2H5  C2H5OH.Khi đó: CH3COOC2H5   4CO2 + 4H2O Khi đó: m = 44×0,1×4 + 18×0,1×4 = 24,8 gam Câu (Câu Đại Học KB – 2012) Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm hai este đồng phân cần dùng 27,44 lít khí O2, thu 23,52 lít khí CO2 18,9 gam H2O Nếu cho m gam X tác dụng hết với 400 ml dung dịch NaOH 1M, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu 27,9 gam chất rắn khan, có a mol muối Y b mol muối Z (My < Mz) Các thể tích khí đo điều kiện tiêu chuẩn Tỉ lệ a : b là: A : B : C : D : Hướng dẫn giải: Do số mol H2O = CO2 nên hai este no đơn chức Số mol O pư = 2,45 mol Số mol O H2O = 1,05 mol Số mol O CO2 = 2,1 mol Vậy số mol O X = 0,7 mol Số mol X = 0,35 mol  Số nguyên tử C X = 1,05/0,35 = 3 CTPT C3H6O2  HCOOC2H5 CH3COOCH3 Số mol NaOH = 0,4 mol  NaOH dư = 0,05 mol  khối lượng NaOH dư = gam Hai muối HCOONa CH3COONa Ta có: x + y = 0,35 68x + 82y = 25,9  x = 0,2 y = 0,15 Cách khác: Mol CO2 = mol H2O =1,05 suy este no, đơn hở CnH2nO2 (3n–2)/2n = 1,225/1,05 → n = → HCOOC2H5 CH3COOCH3 M(muối) = (27,9–0,05*40)/0,35 = 74; muối HCOONa CH3COONa Áp dụng sơ đồ chéo cho muối giải tỉ lê: (82–74):(74–68) = 4/3 Câu (Câu Đại Học KB – 2012 ) Thủy phân este X mạch hở có công thức phân tử C4H6O2, sản phẩm thu có khả tráng bạc Số este X thỏa mãn tính chất là: A B C D Câu 10 (Câu 16 Đại Học KB – 2012) Số trieste thủy phân thu sản phẩm gồm glixerol, axit CH3COOH axit C2H5COOH là: A B C D Câu 11 (Câu 37 Đại Học KB – 2012) Este X hợp chất thơm có công thức phân tử C9H10O2 Cho X tác dụng với dung dịch NaOH, tạo hai muối có phân tử khối lớn 80 Công thức cấu tạo thu gọn X là: A CH3COOCH2C6H5 B HCOOC6H4C2H5 C C6H5COOC2H5 D C2H5COOC6H5 GV: Nguyễn Thị Quỳnh Nhi (Th Sĩ Hóa Học) – Trang 11– ♣ TÀI LIỆU LUYỆN THI CĐ – ĐH & BỒI DƯỠNG KIẾN THỨC HOÁ HỌC ♣ Câu 12 (Câu 23 Cao Đẳng – 2012) Cho este: etyl fomat (1), vinyl axetat (2), triolein (3), metyl acrylat (4), phenyl axetat (5) Dãy gồm este phản ứng với dung dịch NaOH (đun nóng) sinh ancol là: A (1), (2), (3) B (1), (3), (4) C (2), (3), (5) D (3), (4), (5) Câu 13 (Câu 31 Cao Đẳng – 2012) Phát biểu sau đúng? A Ancol etylic tác dụng với dung dịch NaOH B Axit béo axit cacboxylic đa chức C Etylen glicol ancol no, đơn chức, mạch hở D Este isoamyl axetat có mùi chuối chín Câu 14 (Câu Đại Học KA – 2012) Cho phát biểu sau: (a) Chất béo gọi chung triglixerit hay triaxylglixerol (b) Chất béo nhẹ nước, không tan nước tan nhiều dung môi hữu (c) Phản ứng thủy phân chất béo môi trường axit phản ứng thuận nghịch (d) Tristearin, triolein có công thức là: (C17H33COO)3C3H5, (C17H35COO)3C3H5 Số phát biểu là: A B C D NĂM 2013 Câu (Câu 17 Cao Đẳng – 2013) Este X có công thức phân tử C4H8O2 Cho 2,2 gam X vào 20 gam dung dịch NaOH , đun nóng, sau phản ứng xảy hoàn toàn, thu dung dịch Y Cô cạn Y thu gam chất rắn khan Công thức cấu tạo X là: A CH3COOCH2CH3 B HCOOCH(CH3)2 C HCOOCH2CH2CH3 D CH3CH2COOCH3 Hướng dẫn giải: Theo đáp án ⇒ X este RCOOR’; Có NaOH = 1,6 gam; BTKL ⇒ mancol = 0,8 g RCOOR’ + NaOH  R’COONa + R’OH 0,8R  1, 4R’  2, R  29 0,8  1, 1, Có: = = ⇒  ⇒  ⇒ Chọn D R’ +17 R + 27 R + 27 R  R’  44 R’  15 Câu (Câu 41 Cao Đẳng – 2013) Hợp chất X có công thức phân tử C5H8O2, tham gia phản ứng xà phòng hóa thu anđehit muối axit cacboxylic Số đồng phân cấu tạo thỏa mãn tính chất X là: A B C D Câu (Câu 39 Đại Học KA – 2013) Cho 0,1 mol tristearin (C17H35COO)3C3H5) tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư, đun nóng, thu m gam glixerol Giá trị m là: A 27,6 B 4,6 C 14,4 D 9,2 Câu (Câu Đại Học KB – 2013) Thủy phân hoàn toàn m1 gam este X mạch hở dung dịch NaOH dư, thu m2 gam ancol Y (không có khả phản ứng với Cu(OH)2) 15 gam hỗn hợp muối hai axit cacboxylic đơn chức Đốt cháy hoàn toàn m2 gam Y oxi dư, thu 0,3 mol CO2 0,4 mol H2O Giá trị m1 là: A 11,6 B 16,2 C 10,6 D 14,6 Hướng dẫn giải: Cách 1: Biện luận thành phần cấu tạo nên este: Thủy phân X thu hỗn hợp muối axit cacboxylic đơn chức Vậy X phải este đa chức Sản phẩm có ancol Y, Y phải ancol đa chức Biện luận công thức phân tử cấu tạo Y: Đốt cháy m2 gam Y oxi dư, thu 0,3 mol CO2 0,4 mol H2O Vậy m2 gam Y, nC = 0,3 mol, nH = 0,8 mol  nH:nC = 8:3 Do phân tử X buộc phải có 3C 8H (công thức phân tử trùng với công thức đơn giản nhất) (Phân tử X phải có 3nC 8nH, với n nguyên dương 8n < 3nx2 + = 6n+2 hay n 2, tỉ lệ axit cacboxylic no, mạch hở, đơn chức  ancol phải hợp chất no để có tỉ lệ trung bình >2 Đốt cháy 1mol axit cacboxylic no đơn chức (CnH2n+1COOH) tạo n mol CO2 n mol H2O Đốt cháy mol rượu no đơn chức (CnH2n+1COOH) tạo m mol CO2 m+1 mol H2O, hay lượng H2O sinh nhiều lượng CO2 mol Do đó, đốt cháy 21,7 g hỗn hợp X tạo lượng H2O nhiều lượng CO2 1,05–0,9 = 0,15 mol, tương ứng với số mol rượu hỗn hợp Gọi axit CnH2n+1COOH ancol CmH2m+1OH với số mol 21,7 g X x 0,15 Có số mol O 21,7g X là: 2x + 0,15 = 0,55  x = 0,2 mol Có số mol H 21,7g X là: (2n+2)×0,2+(2m+2)×0,15 = 2,1  0,4n + 0,3m = 1,4 hay 4n + 3m = 14 n m phải số nguyên, n ≥ 0, m ≥ 1, n = 2, m = Vậy axit C2H5COOH, ancol C2H5OH Este tạo thành C2H5COOC2H5 có M = 102, hiệu suất 60 nên neste = 0,15 × 60% = 0,09 mol GV: Nguyễn Thị Quỳnh Nhi (Th Sĩ Hóa Học) – Trang 13– ♣ TÀI LIỆU LUYỆN THI CĐ – ĐH & BỒI DƯỠNG KIẾN THỨC HOÁ HỌC ♣  meste = 0,09 × 102 = 9,18 g Cách 2: n CO2 = 0,9 mol; n H2O = 1,05 mol Vì n CO2 = 0,9 mol < n H2O = 1,05 mol Nên acol no đơn chức Và n ancol = 0,15 mol BTKL  khối lượng O2 dùng đốt cháy: 36,8 gam  Số mol O : 2,3 mol Bảo toàn nguyên tố oxi: Suy số mol O X : 0,55 mol  Số mol O axit 0,4 mol  sô mol axit 0,2 mol Đặt công thức: CnH2n+ O; CmH2m O2 0,15×n + 0,2×m = 0,9 => n = 2; m =  m = 0,15×0,6× (46 + 74 – 18) = 9,18 gam Câu (Câu 24 Cao Đẳng – 2013) Khi xà phòng hóa triglixerit X dung dịch NaOH dư, đun nóng, thu sản phẩm gồm glixerol, natri oleat, natri stearat natri panmitat Số đồng phân cấu tạo thỏa mãn tính chất X là: A B C D Câu (Câu 20 Đại Học KB – 2013) Phát biểu sau không đúng? A Chất béo trieste etylen glicol với axit béo B Các chất béo thường không tan nước nhẹ nước C Triolein có khả tham gia phản ứng cộng hiđro đun nóng có xúc tác Ni D Chất béo bị thủy phân đun nóng dung dịch kiềm NĂM 2014 Câu 1: (7 C-Đ – 2014) Este X có tỉ khối so với He 21,5 Cho 17,2 gam X tác dụng với dung dịch NaOH dư, thu dung dịch chứa 16,4 gam muối Công thức X là: A C2H3COOCH3 B CH3COOC2 H3 C HCOOC3H5 D CH3COOC2H5 Câu 2: (29 C-Đ – 2014) Cho 26,4 gam hỗn hợp hai chất hữu có công thức phân tử C4H8O2 tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ, thu dung dịch X chứa 28,8 gam hỗn hợp muối m gam ancol Y Đun Y với dung dịch H2SO4 đặc nhiệt độ thích hợp, thu chất hữu Z, có tỉ khối so với Y 0,7 Biết phản ứng xảy hoàn toàn Giá trị m là: A 6,0 B 6,4 C 4,6 D 9,6 Hướng dẫn giải: MZ < MY  Z anken Ta có: 14n/(14n + 18) = 0,7  n =  Y C3H7OH  hỗn hợp đầu có chất HCOOC3H7 nC4H8O2 = 0,3 (mol)  nmuối = 0,3 (mol)  Mtb (2 muối) = 96g Mà HCOONa = 68 < 96 nên muối lại RCOONa > 96  R > 29  R C3H7 Do hh đầu gồm: HCOOC3H7 : x (mol) C3H7COOH : y (mol) HCOOC3H7  HCOONa + C3H7OH x x x (mol) C3H7COOH  C3H7COONa y y (mol) Ta có: x + y = 0,3 (mol) 68x + 110y = 28,8 (gam)  x = 0,1 (mol)  m = mC3H7OH = 6,0 (gam) Cách 2: Vì tỉ khối Z /Y = 0,7 nên Z anken, mà có C3H6/C3H7OH hợp lí (vì ancol tối đa e ste HCOOC3H7) có số mol 26,4: 88 = 0,3 mol Bài cho thu ancol Y nên a xit C3H7COOH e ste HCOOC3H7 Đặt số mol a, b tham gia với NaOH, ta có hệ ptđs: a + b = 0,3  110a + 68b = 28,8  a = 0, 2; b = 0,1 Khi xà phòng hóa, số mol e ste số mol ancol = 0,1 mol m = 0,1×60 = 6g Chọn A Câu 3: (36 C-Đ – 2014) Đun nóng 24 gam axit axetic với lượng dư ancol etylic (xúc tác H2SO4 đặc), thu 26,4 gam este Hiệu suất phản ứng este hóa là: A 75% B 44% C 55% D 60% GV: Nguyễn Thị Quỳnh Nhi (Th Sĩ Hóa Học) – Trang 14– ♣ TÀI LIỆU LUYỆN THI CĐ – ĐH & BỒI DƯỠNG KIẾN THỨC HOÁ HỌC ♣ Câu 4: (Câu KA – 2014) Thủy phân 37 gam hai este công thức phân tử C3H6O2 dung dịch NaOH dư Chưng cất dung dịch sau phản ứng thu hỗn hợp ancol Y chất rắn khan Z Đun nóng Y với H2SO4 đặc 1400C, thu 14,3 gam hỗn hợp ete Biết phản ứng xảy hoàn toàn Khối lượng muối Z là: A 40,0 gam B 38,2 gam C 42,2 gam D 34,2 gam Hướng dẫn giải: Toán este + NaOH → ancol → ete → tính mmuối (bảo toàn KL) 37 n este   0,5  n ancol  0,5  n H2 O  0,25 74 BTKL   37  0,5.40  m Z  14,3  0,25.18  m Z  38,2 →Chọn B Cách khác: n C3H6O2 = 0,5 mol; RCOOR’ + NaOH  RCOONa + R’OH (1) 0,5  0,5 0,5 0,5 R’OH  Ete + Nước (2) 0,5 0,25 Áp dụng ĐLBTKL cho pư (1), (2): 37 + 0,5.40 = mZ + mY = mZ + mEte + mNước mZ = 38,2 Câu 5: (Câu 10 KB – 2014) Hai este X, Y có công thức phân tử C8H8O2 chứa vòng benzene phân tử Cho 6,8 gam hỗn hợp gồm X Y tác dụng với dung dịch NaOH dư, đun nóng, lượng NaOH phản ứng tối đa 0,06 mol, thu dung dịch Z chứa 4,7 gam ba muối Khối lượng muối axit cacboxylic có phân tử khối lớn Z là: A 0,82 gam B 0,68 gam C 2,72 gam D 3,40 gam n NaOH 0,06 Hướng dẫn giải: Lập tỉ lệ: 1< = < có este đơn chức este phenol 0,05 n 2este Dạng pứ: RCOOC6H4R’ + NaOH → RCOONa + R’-C6H4ONa + H2O Trường hợp 1: X C6H5COOCH3 b mol Y CH3COOC6H5 a mol a + b = 0, 05 Ta có:  giải hệ  a = 0,01 b = 0,04 2a + b = 0, 06  mmuối = 144.0,04 + 82.0,01 + 0,01.116 =7,74 > 4,7 (loại) Trường hợp 2: X HCOOCH2C6H5 b mol Y CH3COOC6H5 a mol a + b = 0, 05  Ta có:  giải hệ  a = 0,01 b = 0,04 2a + b = 0, 06  mmuối = 68.0,04 + 82.0,01 + 0,01.116 = 4,7 (nhận) khối lượng muối axit cacboxylic có phân tử khối lớn Z mCH3COONa = 82×0,01 = 0,82g Câu 6: (Câu 21 KB – 2014) Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol este X NaOH, thu muối axit cacboxylic Y 7,6 gam ancol Z Chất Y có phản ứng tráng bạc, Z hòa tan Cu(OH)2 cho dung dịch màu xanh lam Công thức cấu tạo X là: A HCOOCH2CH2CH2OOCH B HCOOCH2CH2OOCCH3 C CH3COOCH2CH2OOCCH3 D HCOOCH2CH(CH3)OOCH Câu 7: (30 C-Đ – 2014) Đốt cháy hoàn toàn a gam triglixerit X cần vừa đủ 3,26 mol O2, thu 2,28 mol CO2 39,6 gam H2O Mặt khác, thủy phân hoàn toàn a gam X dung dịch NaOH, đun nóng, thu dung dịch chứa b gam muối Giá trị b là: A 40,40 B 31,92 C 36,72 D 35,60 Câu 8: (Câu 14 KA – 2014) Đốt cháy hoàn toàn mol chất béo, thu lượng CO2 H2O mol Mặt khác a mol chất béo tác dụng tối đa với 600 ml dung dịch Br2 1M Giá trị a là: A 0,20 B 0,30 C 0,18 D 0,15 NĂM 2015 Câu (Câu 36 ĐTMH – 2015) Số este có công thức phân tử C4H8O2 mà thủy phân môi trường axit thu axit fomic là: GV: Nguyễn Thị Quỳnh Nhi (Th Sĩ Hóa Học) – Trang 15– ♣ TÀI LIỆU LUYỆN THI CĐ – ĐH & BỒI DƯỠNG KIẾN THỨC HOÁ HỌC ♣ A B C D Câu 2: (Câu 28 THPTQG – 2015) Đun 3,0 gam CH3COOH với C2H5OH dư (xúc tác H2SO4 đặc), thu 2,2 gam CH3COOC2H5 Hiệu suất phản ứng este hóa tính theo axit là: A 25,00% B 50,00% C 36,67% D 20,75% Câu 3: (Câu 41 THPTQG – 2015) Hỗn hợp X gồm este đơn chức, tạo thành từ ancol Y với axit cacboxylic (phân tử có nhóm -COOH); đó, có hai axit no đồng đẳng axit không no (có đồng phân hình học, chứa liên kết đôi C=C phân tử) Thủy phân hoàn toàn 5,88 gam X dung dịch NaOH, thu hỗn hợp muối m gam ancol Y Cho m gam Y vào bình đựng Na dư, sau phản ứng thu 896 ml khí (đktc) khối lượng bình tăng 2,48 gam Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn 5,88 gam X thu CO2 3,96 gam H2O Phần trăm khối lượng este không no X là: A 38,76% B 40,82% C 34,01% D 29,25% Hướng dẫn giải: Cách 1: ROH + Na → RONa + 1/2H2 Mol H2 = 0,04 → mol ROH = mol X =0,08 m tăng = mROH - khối lượng H2 → 2,48 = 0,08MROH – 0,08 → ancol CH3OH Mtrung bình X = 5,88/0,08 = 73,5 RCOOCH3 → MR =14,5 → có H → este no HCOOCH3 (x mol) CH3COOCH3 (y mol) Đặt công thức este lại CnH2n-2O2 (z mol) Để axit tạo este có đồng phân hình học, bé phải axit CH3- CH =CH – COOH → n từ trở x +y + z = 0,08 mol H2O đốt X → 2x + 3y +(n-1)z = 0,22 (2) Mặt khác X : nO =0,16 ; nH = 0,44 → nC = 0,24 → C trung bình X = → 2x + 3y+nz /(x + y+z) = (3) Từ (1), (2) (3) → z = 0,02 → x + y =0,06 ; Thế vào pt → x = (n – 3).0,02 Rtb = 14,5 => R1 < 14,5 < R2 => Hai axit no HCOOH CH3COOH => este no: HCOOCH3 CH3COOCH3 Este lại dạng CnH2n-1COOCH3 (n > 2) - Sản phẩm cháy gồm CO2 0,22 mol H2O - Theo bảo toàn khối lượng: mX = mC + mO + mH Mà nO = 2nX = 2.0,08 = 0,16 mol, nH = 2nH2O = 2.0,22 = 0,44 mol => mC = 5,88 – 2.0,44 – 16.0,16 = 2,88 gam => nC = 0,24 mol => nCO2 = 0,24 mol => nCO2 – nH2O = 0,24 – 0,22 = 0,02 mol - Chênh lệch 0,02 mol số mol este không no => số mol este no 0,06 mol HCOOCH3 a mol CH3COOCH3 b mol Với a + b = 0,06 CnH2n-1COOCH3 0,02 mol => nCO2 = 2a + 3b + (n + 2)0,02 = 0,24 a + b = 0,06 => b + 0,02n = 0,08 => n = – b/0,02 < => n = => C3H5COOCH3 => %m = 100.0,02/5,88 = 34,01% Câu (Câu 48 ĐTMH – 2015) Cho dãy chất: m-CH3COOC6H4CH3; m-HCOOC6H4OH; ClH3NCH2COONH4; p-C6H4(OH)2; p-HOC6H4CH2OH; H2NCH2COOCH3; CH3NH3NO3 Số chất GV: Nguyễn Thị Quỳnh Nhi (Th Sĩ Hóa Học) – Trang 16– ♣ TÀI LIỆU LUYỆN THI CĐ – ĐH & BỒI DƯỠNG KIẾN THỨC HOÁ HỌC ♣ dãy mà mol chất phản ứng tối đa với mol NaOH là: A B C D Câu (Câu 39 ĐTMH – 2015) Xà phòng hoá hoàn toàn m gam este no, đơn chức, mạch hở E 26 gam dung dịch MOH 28 (M kim loại kiềm) Cô cạn hỗn hợp sau phản ứng thu 24,72 gam chất lỏng X 10,08 gam chất rắn khan Y Đốt cháy hoàn toàn Y, thu sản phẩm gồm CO2, H2O 8,97 gam muối cacbonat khan Mặt khác, cho X tác dụng với Na dư, thu 12,768 lít khí H2 (đktc) Phần trăm khối lượng muối Y có giá trị gần với: A 67,5 B 85,0 C 80,0 D 97,5 Hướng dẫn giải: CnH2n+1COOCmH2m+1 + MOH → CnH2n+1COOM + CmH2m+1OH 28 mH 2O  26  26  18,72 g  nH 2O  1,04(mol) 100 Cm H m1OH : x(mol)  Na( du)   H : 0,5 x  0,52  0,57  x  0,1(mol) Chất lỏng (X):  H 2O : 1,04(mol) 7,28  7,28 MOH (du ) :  0,1(mol) O2   M 2CO3 : ( BTNT  M ) Rắn khan (Y):  M  17 ( M  17 )  Cn H n1COOM : 0,1 (mol) 3,64 (2M  60)  8,97  M  39 : Kali M  17  56.0,03  (14n  84).0,1  10,08  n  → Muối: HCOOK: 0,1 (mol) → mHCOOK = 0,1.84 = 8,4g 8,4.100  83,33% Chọn B %HCOOK = 10,08 Cách khác: 2MOH → M2CO3 7,28 8,97 dễ suy M K nKOH = 0,13 X gồm 1,04 mol H2O ancol → nancol = 2nH2 – nH2O = 0,57.2 – 1,04 = 0,1 Y có chứa 0,03 mol KOH dư → %mKOH/Y = 16,67% → %m muối = 83,34% → chọn B Câu 6: (Câu 16 THPTQG – 2015) Chất béo trieste axit béo với: A ancol etylic B ancol metylic C etylen glicol D glixerol Câu 7: (Câu 18 THPTQG – 2015) Xà phòng hóa hoàn toàn 3,7 gam HCOOC2H5 lượng dung dịch NaOH vừa đủ Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu m gam muối khan Giá trị m là: A 5,2 B 3,4 C 3,2 D 4,8 Câu (Câu 37 ĐTMH – 2015) Thủy phân triglixerit X dung dịch NaOH, thu hỗn hợp muối gồm natri oleat, natri stearat (có tỉ lệ mol tương ứng : 2) glixerol Có triglixerit X thỏa mãn tính chất trên? A B C D NĂM 2016 Câu 1: (Câu THPTQG – 2016) Xà phòng hóa chất sau thu glixerol? A Tristearin B Metyl axetat C Metyl fomat D Benzyl axetat Câu 2: (Câu 36 THPTQG – 2016) Hỗn hợp X gồm axit cacboxylic T (hai chức, mạch hở), hai ancol đơn chức dãy đồng đẳng este hai chức tạo T hai ancol Đốt cháy hoàn toàn a gam X, thu 8,36 gam CO2 Mặt khác đun nóng a gam X với 100 ml dung dịch NaOH 1M, sau phản ứng xảy hoàn toàn, thêm tiếp 20 ml dung dịch HCl 1M để trung hoà lượng NaOH dư, thu dung dịch Y Cô cạn Y thu m gam muối khan 0,05 mol hỗn hợp hai ancol có phân tử khối trung bình nhỏ 46 Giá trị m là: A 7,09 B 5,92 C 6,53 D 5,36 Hướng dẫn giải: n CO2 = 8,36 = 0,19 (mol); n NaOH = 0,1; n HCl = 0,02 mol ⇒ nNaOH phản ứng = 0,1 – 0,02 = 0,08 (mol) 44 GV: Nguyễn Thị Quỳnh Nhi (Th Sĩ Hóa Học) – Trang 17– ♣ TÀI LIỆU LUYỆN THI CĐ – ĐH & BỒI DƯỠNG KIẾN THỨC HOÁ HỌC ♣ + O2   CO (0,19 mol) R1 (COOH) R1 (COONa)2 R1 (COONa)    + 0,02 mol HCl hh X ROH + NaOH (0,1 mol)   ROH   (0,04 mol) + ROH (0,05 mol)   NaOH  R1 (COOR)  NaCl (0,02)  a (gam) m (gam) Bảo toàn mol Na: n R (COONa) = 0,04 (mol) m = (0,02.58,5) + 0,04.(R1 + 134) = 6,53 + 0,04 M R (gam) MROH < 46 (C2 H5OH)  Số C ancol < Gọi n số C R1(COONa)2 Bảo toàn C: 0,19 = 0,04.n + 0,05 C ancol ⇒ R1 có cacbon ⇒ M R > ⇒ m > 6,53 ⇒ Chọn A 0,19 < 0,04.n + 0,05.2  n > 2,25 ⇒ Trong Cách khác: R  COOH 2 : x mol R’OH : y mol R  COOR’2 : z mol  n NaCl  n HCl  0,02;  n NaOH pö  2x  2z  0,08  x  z  0,04 1 n ancol  y  2z  0,05   Do hai ancol có M < 46  có CH3OH  hai anco no đơn chức hở CnH2n+2O (1< n 2a + b = 0,02 mol Số nguyên tử cacbon trung bình = 0,09/0,03= ==> Este có nguyên tử C Số nguyên tử cacbon trung bình = 2.(0,06/0,03) ==> Este có nguyên tử H ==> CTPT este C3H4O2 có công thức cấu tạo phù hợp là: HCOO-CH=CH2 HCOO-CH=CH2 + NaOH > HCOONa + CH3-CHO 0,015 < - 0,015 > 0,015 -> 0,015 mol m Ag = (4a + 2b + 2.0,015 + 0,015)108 = [2(2a + b) + 0,06]108 =10,80 gam NĂM 2017 Câu 1: (Câu 17 ĐTMH – 2017) Số este có công thức phân tử C4H8O2 là: A B C D Câu 2: (Câu 38 ĐTMH – 2017) Este hai chức, mạch hở X có công thức phân tử C6H8O4 không tham gia phản ứng tráng bạc X tạo thành từ ancol Y axit cacboxyl Z Y không phản ứng với Cu(OH)2 điều kiện thường; đun Y với H2SO4 đặc 170oC không tạo anken Nhận xét sau đúng? A Trong X có ba nhóm –CH3 B Chất Z không làm màu dung dịch nước brom C Chất Y ancol etylic D Phân tử chất Z có số nguyên tử cacbon số nguyên tử oxi Hướng dẫn giải: [Vận dụng] Ta có: C6H8O4 có độ bất bão hòa k  3  2COO  CC + Nếu Y ancol chức: Y không tạo anken nên Y CH3OH + Nếu Y ancol chức: Y không phản ứng với Cu(OH)2 chứng tỏ nhóm –OH cách  X : CH3  OOC  CH  CH  COO  CH3   X : HCOO  CH  CH  CH  CH  OOCH (1) (2) Loại (2) theo đề, X phải phản ứng tráng bạc X : CH3  OOC  CH  CH  COO  CH3   Y : CH3OH  Z : HOOC CH  CH  COOH  (1) A sai X có nhóm –CH3 B sai Z có nối đôi C = C nên làm màu nước brom C sai Y ancol metylic D Z C4H4O4 Cách khác: X có độ bất bảo hòa k = = +  X: CH3OOC-CH=CH-COOCH3 X có công thức: CH3OOC-CH=CH-COOCH3 Độ bất bão hòa: k = 3; X este chức nên có C=C X : CH3OOC-CH=CH-COOCH3 GV: Nguyễn Thị Quỳnh Nhi (Th Sĩ Hóa Học) – Trang 19– ♣ TÀI LIỆU LUYỆN THI CĐ – ĐH & BỒI DƯỠNG KIẾN THỨC HOÁ HỌC ♣ Câu 3: (Câu 24 ĐTMH – 2017) Thu phân 4,4 gam etyl axetat 100 ml dung dịch NaOH 0,2M Sau phản ứng xảy hoàn toàn, cô cạn dung dịch, thu m gam chất rắn khan Giá trị m là: A 2,90 B 4,28 C 4,10 D 1,64 Hướng dẫn giải: [Vận dụng] o t CH3COOC2 H5  NaOH   CH3COONa  C2 H5OH 0,02 0,02 0,02  m  0,02 82  1,64 gam Chất rắn: CH3COONa (0,02mol hay 1,64 g) Dạng bẫy chỗ este thiếu: mrắn = 0,1.0,2.(CH3COONa) = 1,64 gam Câu 4: (Câu 37 ĐTMH – 2017) Đốt cháy hoàn toàn a mol X (là trieste glixerol với axit đơn chức, mạch hở), thu b mol CO2 c mol H2O (b – c = 4a) Hiđro hóa m1 gam X cần 6,72 lít H2 (đktc), thu 39 gam Y (este no) Đun nóng m1 gam X với dung dịch chứa 0,7 mol NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu m2 gam chất rắn Giá trị m2 là: A 57,2 B 42,6 C 53,2 D 52,6 Hướng dẫn giải: [Vận dụng] Có 2p gốc X + 2H2  39(g)Y X + 3NaOH  Rắn + Glixerol BTKL : m1 = 39 – 0,6 = 38,4 (g) 38,4 + 0,7.40 = m2 + 0,15.92 Þ m2 = 52,6 (g) Cách khác: nCO2-nH2O=4n chất đốt ;=>k=5 ; =>nX=0,15; =>mX=38,4 gam; bảo toàn KL=> m chất rắn =52,6 gam Vì b – c = 4a  X có liên kết  (gồm nhóm COO nối đôi C = C) 0,3  0,15 mol Do X tác dụng H2 theo t lệ : BTKL   m1  39  mH2  39  0,6  38,4 gam BTKL   m2  38,4  0,7 40  0,15 92  52,6 gam a  Câu 5: (Câu 39 ĐTMH – 2017) Hỗn hợp E gồm hai este đơn chức, đồng phân cấu tạo chứa vòng benzen Đốt cháy hoàn toàn m gam E cần vừa đủ 8,064 lít khí O2(đktc), thu 14,08 gam CO2 2,88 gam H2O Đun nóng m gam E với dung dịch NaOH (dư) có tối đa 2,80 gam NaOH phản ứng, thu dung dịch T chứa 6,62 gam hỗn hợp ba muối Khối lượng muối axit cacboxylic T là: A 3,84 gam B 2,72 gam C 3,14 gam D 3,90 gam Hướng dẫn giải: n CO  0,32  BTNT.O  n O E  0,08   n E  0,04 n H2O  0,16   n  0,36 Ta có:  O2 BTKL   m  0,32 12  0,16  0,08 16  5,44 gam Ta có: C : H : O  0,32 : 0,32 : 0,08 mà E đơn chức  E : C8H8O2 Sau phản ứng thủy phân thu muối  este phenol Gọi số mol este phenol A, este ancol y C8 H8O2  NaOH  0,04 0,07 H O : 0,03 T  6,02 gam ancol ROH : 0,01 BTKL   MROH  108  C6 H5CH2OH HCOONa : 0,01 HCOOCH C6 H5 : 0,01   E :    T : CH3COONa: 0,03 CH3COOC6 H5 : 0,03 C H ONa : 0,03  GV: Nguyễn Thị Quỳnh Nhi (Th Sĩ Hóa Học) – Trang 20– ♣ TÀI LIỆU LUYỆN THI CĐ – ĐH & BỒI DƯỠNG KIẾN THỨC HOÁ HỌC ♣   mHCOONa  mCH3COONa  3,14 gam Câu 6: (Câu 33 ĐTMH – 2017) Đốt cháy hoàn toàn a gam triglixerit X cần vừa đủ 4,83 mol O2, thu 3,42 mol CO2 3,18 mol H2O Mặt khác, cho a gam X phản ứng vừa đủ với dung dịch NaOH, thu b gam muối Giá trị b là: A 53,16 B 57,12 C 60,36 D 54,84 Hướng dẫn giải: [Vận dụng] Bảo toàn Oxi : n chất béo =0,06 ; m chất béo=53,16 ; dùng BTKL Chất béo có 6O nên 6nchất béo = nO BT.O: 6nchất béo + 4,83.2 = 3,42.2 + 3,18 → nchất béo = 0,06 mol; BTKL: mchất béo = mC + mH + mO = 3,42.12 + 3,18.2 + 0,06.6.16 = 53,16 (gam) BTKL cho phản ứng xà phòng hóa chất béo: mchấtbéo + mNaOH = mmuối + mglixerol → 53,16 + 0,06.3.40 = mmuối + 0,06.92 → b = mmuối = 54,84 (gam) Bình luận: Câu thực chế lại từ đề thi Cao đẳng 2014 (30 C-Đ – 2014) Câu 7: (Câu 17 ĐTMH – 2017) Thủy phân este X (C 4H6O2) môi trường axit, thu anđehit Công thức X là: A CH3COOCH3 B CH3COOCH=CH2 C CH2=CHCOOCH3 D HCOOCH2CH=CH2 Câu 8: (Câu 22 ĐTMH – 2017) Hình vẽ sau mô tả thí nghiệm điều chế chất hữu Y: Phản ứng sau xảy thí nghiệm trên? A 2C6H12O6 + Cu(OH)2 → (C6H11O6)2Cu + H2O H SO ,t o  B CH3COOH + C2H5OH  CH3COOC2H5 + H2O C H2NCH2COOH + NaOH → H2NCH2COONa + H2O D CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O Hướng dẫn giải: - Dung dịch X hỗn hợp gồm axit cacboxylic, anol H 2SO4 đặc Khi đung nóng este bay lên dẫn qua ống sinh hàn (mục đích ngưng tụ este) chất hữu Y có ống nghiệm este (vì este nhẹ nước nên n i lên dung dịch) có ancol axit (vì phản ứng thuận nghịch) Câu 9: (Câu 32 ĐTMH – 2017) Cho sơ đồ chuyển hóa sau: 0 CH3OH/HCl,t C 2H 5OH/HCl,t NaOH(d­) X   Y   Z  T Biết X axit glutamic, Y, Z, T chất hữu chứa nitơ Công thức phân tử Y T A C6H12O4NCl C5H7O4Na2N B C6H12O4N C5H7O4Na2N C C7H14O4NCl C5H7O4Na2N D C7H15O4NCl C5H8O4Na2NCl Hướng dẫn giải: - Các phản ứng xảy là: HCl HOOCCH2CH2CH(NH2)COOH + CH3OH  o  HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOCH3 + H2O t  HOOCCH2CH2CH(NH3Cl)COOCH3 (Y) HOOCCH2CH2CH(NH2)COOCH3 + HCl  HCl HOOCCH2CH2CH(NH3Cl)COOCH3 + C2H5OH  o  t C2H5OOCCH2CH2CH(NH3Cl)COOCH3 (Z)+ H2O  C2H5OOCCH2CH2CH(NH3Cl)COOCH3 + 3NaOH  NaOOCCH2CH2CH(NH2)COONa (T) + CH3OH + C2H5OH + NaCl GV: Nguyễn Thị Quỳnh Nhi (Th Sĩ Hóa Học) – Trang 21– ♣ TÀI LIỆU LUYỆN THI CĐ – ĐH & BỒI DƯỠNG KIẾN THỨC HOÁ HỌC ♣ Câu 10: (Câu 38 ĐTMH – 2017) Hỗn hợp E gồm hai este đơn chức, đồng phân cấu tạo chứa vòng benzen Đốt cháy hoàn toàn m gam E cần vừa đủ 8,064 lít khí O (đktc), thu 14,08 gam CO2 2,88 gam H2O Mặt khác, cho m gam E phản ứng tối đa với dung dịch chứa 2,4 gam NaOH, thu dung dịch T chứa hai muối Khối lượng muối axit cacboxylic T là: A 1,64 gam B 2,72 gam C 3,28 gam D 2,46 gam Hướng dẫn giải: 2n  n H 2O BT:O  n E  n COO  CO2  0,04 mol - Khi đốt m gam E ta được:  n 2n - Có CO2 : H2O  : , CTPT hai este E C8H8O2 (1) nE nE - Theo đề cho E tác dụng với NaOH thu dung dịch T chứa hai muối (2) Từ kiện (1) (2) suy este HCOO-CH2C6H5 (A) HCOOC6H4CH3 (B) n A  n B  n E n A  0,02 mol - Xét hỗn hợp muối T ta có:   n A  2n B  n NaOH n B  0,02 mol - Vậy: mHCOONa = 0,04.68 = 2,72 gam 2007 CAO ĐẲNG Mã đề: 231 KHỐI A Mã đề: 182 KHỐI B Mã đề: 285 2008 CAO ĐẲNG Mã đề: 140 KHỐI A Mã đề: 263 KHỐI B Mã đề: 185 2010 CAO ĐẲNG Mã đề: 516 KHỐI A Mã đề: 596 KHỐI B Mã đề: 174 2011 CAO ĐẲNG Mã đề: 812 KHỐI A Mã đề: 482 KHỐI B Mã đề: 794 2013 CAO ĐẲNG Mã đề: 279 KHỐI A Mã đề: 374 KHỐI B Mã đề: 537 2014 CAO ĐẲNG Mã đề: 739 KHỐI A Mã đề: 825 KHỐI B Mã đề: 739 2016 2017 Mã đề: 357 Mã đề: GV: Nguyễn Thị Quỳnh Nhi (Th Sĩ Hóa Học) 2009 CAO ĐẲNG Mã đề: 472 KHỐI A Mã đề: 825 KHỐI B Mã đề: 637 DỰ BỊ Mã đề: 860 2012 CAO ĐẲNG Mã đề: 648 KHỐI A Mã đề: 384 KHỐI B Mã đề: 359 2015 Mã đề: 748 – Trang 22– ... ĐẲNG Mã đề: 231 KHỐI A Mã đề: 182 KHỐI B Mã đề: 285 2008 CAO ĐẲNG Mã đề: 140 KHỐI A Mã đề: 263 KHỐI B Mã đề: 185 2010 CAO ĐẲNG Mã đề: 516 KHỐI A Mã đề: 596 KHỐI B Mã đề: 174 2011 CAO ĐẲNG Mã đề: ... KHỐI A Mã đề: 482 KHỐI B Mã đề: 794 2013 CAO ĐẲNG Mã đề: 279 KHỐI A Mã đề: 374 KHỐI B Mã đề: 537 2014 CAO ĐẲNG Mã đề: 739 KHỐI A Mã đề: 825 KHỐI B Mã đề: 739 2016 2017 Mã đề: 357 Mã đề: GV: Nguyễn... (Th Sĩ Hóa Học) 2009 CAO ĐẲNG Mã đề: 472 KHỐI A Mã đề: 825 KHỐI B Mã đề: 637 DỰ BỊ Mã đề: 860 2012 CAO ĐẲNG Mã đề: 648 KHỐI A Mã đề: 384 KHỐI B Mã đề: 359 2015 Mã đề: 748 – Trang 22–