DAÏNG 1 NGUYÊN TẮC NGUYÊN TẮC Trong nhận biết, các dấu hiệu phải như thế Trong nhận biết, các dấu hiệu phải như thế nào? nào? NHẬN BIẾT Rõ ràng Dễ nhận biết THỨ TỰ NHẬN BIẾT • Hãy cho biết thứ tự và cách nhận biết của cácchất sau đây: Rượu đơn Amin Phenol(Anilin) Glyxêrin Alđêhyt Axit Cacboxylic (1) (2) (3) (4) (5) (6) NHẬN BIẾT Axit cacboxylic: Bằng quỳ tím hoặc các muối cacbonat. Nếu có nhiều axit thì nhận biết: HCOOH bằng dd AgNO 3 trong NH 3 . CH 2 =CH-COOH bằng dd Brôm. Amin: Bằng quỳ tím Alđêhyt: Bằng dd AgNO 3 trong NH 3 . Phênol (Anilin): Bằng dd Brôm. Glyxêrin (Rượu đa chức): Bằng Cu(OH) 2 . Rượu đơn chức: Bằng Na. NHẬN BIẾT TRÌNH BÀY TRÌNH BÀY Hãy cho biết các quá trình của Hãy cho biết các quá trình của một bài nhận biết: một bài nhận biết: Cho thuốc thử lần lượt vào n lọ hóa chất. Hiện tượng thấy. Kết luận lọ. Viết phương trình phản ứng nếu có. NHẬN BIẾT BÀI TẬP NHẬN BIẾT Rượu Êtylic, Phênol. Nhận biết: C 2 H 5 OH C 6 H 5 OH ddBr 2 __ trắng BÀI TẬP NHẬN BIẾT Phênol, Rượu benzylic, Benzen. Nhận biết: C 6 H 5 OH C 6 H 5 -CH 2 OH C 6 H 6 Na ddBr 2 trắng __ __ H 2 __ BÀI TẬP NHẬN BIẾT Rượu Êtylic, Mêtyl amin, Axit Axêtit, ddfomon. Nhận biết: C 2 H 5 OH CH 3 NH 2 CH 3 COOH HCHO Q tím ddAgNO 3 /NH 3 Hóa xanh Hóa đỏ __ __ __ Ag BÀI TẬP NHẬN BIẾT Axit Axêtic, Glyxêrin, Phênol, Anđêhit Axêtic, Propanol-1. Nhận biết: Q tím AgNO 3 /NH 3 ddBr 2 Cu(OH) 2 CH 3 COOH C 3 H 5 (OH) 3 C 6 H 5 OH CH 3 CHO C 3 H 7 OH Hóa đỏ __ __ __ __ Ag __ __ __ __ trắng Dd X.thẫm __ __ BÀI TẬP NHẬN BIẾT Axit Fomic, Axit Axêtic, Axit Acrylic, Rượu Êtylic, Phênol, êhyt Axêtic, Êtyl Axêtat. Nhận biết: Q tím AgNO 3 / NH 3 ddBr 2 Na HCOOH CH 3 COOH C 2 H 3 COOH C 2 H 5 OH C 6 H 5 OH CH 3 CHO CH 3 COOC 2 H 5 Hóa đỏ Hóa đỏ Hóa đỏ __ __ __ __ Ag __ __ Ag __ __ __ Mất màu trắng __ __ H 2 __ __ . Glyxêrin (Rượu đa chức) : Bằng Cu(OH) 2 . Rượu đơn chức: Bằng Na. NHẬN BIẾT TRÌNH BÀY TRÌNH BÀY Hãy cho biết các quá trình của Hãy cho biết các quá trình. Rõ ràng Dễ nhận biết THỨ TỰ NHẬN BIẾT • Hãy cho biết thứ tự và cách nhận biết của các chất sau đây: Rượu đơn Amin Phenol(Anilin) Glyxêrin Alđêhyt Axit