Tiếng Anh theo chủ đề : HOA QUẢ apple táo apricot mơ banana chuối blackberry mâm xôi đen blackcurrant lý chua đen blueberry việt quất cherry anh đào coconut dừa fig sung gooseberry lý gai grape nho grapefruit bưởi kiwi fruit kiwi lemon chanh tây lime chanh ta mango xoài melon dưa orange cam peach đào pear lê pineapple dứa plum mận pomegranate lựu raspberry mâm xôi đỏ redcurrant lý chua đỏ rhubarb đại hoàng strawberry dâu bunch of bananas nải chuối bunch of grapes chùm nho CÁ anchovy cá trồng cod cá tuyết haddock cá êfin herring cá trích kipper cá trích hun khói (cá hun khói, thường cá trích) mackerel cá thu pilchard cá mòi cơm plaice cá bơn salmon cá hồi (nước mặn to hơn) sardine cá mòi smoked salmon cá hồi hun khói sole cá bơn trout cá hồi (nước nhỏ hơn) tuna cá ngừ RAU artichoke a-ti-sô asparagus măng tây aubergine cà tím avocado bơ beansprouts giá đỗ beetroot củ dền đỏ broad beans đậu ván broccoli súp lơ xanh Brussels sprouts mầm bắp cải Brussels cabbage bắp cải carrot cà rốt cauliflower súp lơ trắng celery cần tây chilli chilli pepper ớt courgette bí xanh cucumber dưa chuột French beans đậu cô ve garlic tỏi ginger gừng leek tỏi tây lettuce rau xà lách mushroom nấm onion hành tây peas đậu Hà Lan pepper ớt potato (số nhiều: potatoes) khoai tây pumpkin bí ngô radish củ cải cay ăn sống rocket rau cải xoăn runner beans đậu tây swede củ cải Thụy Điển sweet potato (số nhiều: sweet khoai lang potatoes) sweetcorn ngô tomato (số nhiều: tomatoes) cà chua turnip củ cải để nấu chín spinach rau chân vịt spring onion hành squash bí clove of garlic nhánh tỏi stick of celery cần tây THỰC PHẨM ĐÓNG HỘP VÀ ĐÔNG LẠNH baked beans đậu nướng corned beef thịt bò muối kidney beans đậu tây (hình dạng giống thận) soup súp tinned tomatoes cà chua đóng hộp chips khoai tây chiên fish fingers cá tẩm bột frozen peas đậu Hà Lan đông lạnh frozen pizza pizza đông lạnh ice cream kem NGUYÊN LIỆU NẤU ĂN cooking oil dầu ăn olive oil dầu ô-liu stock cubes viên gia vị nấu súp tomato purée cà chua say nhuyễn Từ vựng tiếng Anh Trang 33 65 ← Đồ uống không cồn Thức ăn đồ uống 10 → SẢN PHẨM TỪ SỮA butter bơ cream kem cheese phô mai blue cheese phô mai xanh cottage cheese phô mai tươi goats cheese phô mai dê crème fraîche kem lên men eggs trứng free range eggs trứng gà nuôi thả tự nhiên margarine bơ thực vật milk sữa full-fat milk sữa nguyên kem/sữa béo semi-skimmed milk sữa béo skimmed milk sữa không béo/sữa gầy sour cream kem chua yoghurt sữa chua 11 BÁNH MÌ, BÁNH NGỌT, VÀ LÀM BÁNH TẠI NHÀ baguette bánh mì baguette bread rolls cuộn bánh mì brown bread bánh mì nâu white bread bánh mì trắng garlic bread bánh mì tỏi pitta bread bánh mì dẹt loaf loaf of bread ổ bánh mì sliced loaf ổ bánh mì thái lát cake bánh Danish pastry bánh sừng bò Đan Mạch quiche bánh quiche Pháp (nhân thịt xông khói) sponge cake bánh lan baking powder bột nở plain flour bột mì thường self-raising flour bột mì pha sẵn bột nở cornflour bột ngô sugar đường brown sugar đường nâu icing sugar đường bột pastry bột mì làm bánh nướng yeast men nở dried apricots mơ khô prunes mận khô dates chà khô raisins nho khô sultanas nho khô không hạt 14 ĐỒ ĂN SÁNG breakfast cereal ngũ cốc ăn sáng nói chung cornflakes ngũ cốc giòn honey mật ong jam mứt marmalade mứt cam muesli ngũ cốc hạt nhỏ porridge cháo toast bánh mì nướng 15 THỰC PHẨM KHÁC noodles bún miến pasta mì Ý nói chung pasta sauce sốt cà chua nấu mì pizza pizza rice gạo spaghetti mì ống 16 GIA VỊ VÀ NƯỚC XỐT ketchup xốt cà chua mayonnaise mayonnaise mustard mù tạc pepper hạt tiêu salad dressing xốt/dầu giấm trộn sa lát salt muối vinaigrette dầu giấm có rau thơm vinegar giấm 17 ĐỒ ĂN VẶT biscuits bánh qui chocolate sô cô la crisps khai tây lát mỏng chiên giòn hummus khai vị nuts đậu hạt olives ô liu peanuts lạc sweets kẹo walnuts óc chó 18 RAU THƠM basil húng quế chives thơm coriander rau mùi dill parsley mùi tây rosemary hương thảo sage xô thơm thyme 19 húng tây GIA VỊ chilli powder ớt bột cinnamon quế cumin Ai-cập curry powder bột cà ri nutmeg hạt nhục đậu khấu paprika ớt cựa gà saffron nhụy hoa nghệ tây 20 CÁC TỪ HỮU ÍCH KHÁC organic hữu ready meal đồ ăn chế biến sẵn 21 ĐÓNG GÓI THỨC ĂN bag of potatoes túi khoai tây bar of chocolate sô cô la bottle of milk chai sữa carton of milk hộp sữa box of eggs hộp trứng jar of jam lọ mứt pack of butter gói bơ packet of biscuits gói bánh quy packet of crisps bag of crisps gói khoai tây chiên lát mỏng packet of cheese gói phô mai punnet of strawberries giỏ dâu tây tin of baked beans hộp đậu nướng tub of ice cream cốc kem - ... LIỆU NẤU ĂN cooking oil dầu ăn olive oil dầu ô-liu stock cubes viên gia vị nấu súp tomato purée cà chua say nhuyễn Từ vựng tiếng Anh Trang 33 65 ← Đồ uống không cồn Thức ăn đồ uống 10 → SẢN PHẨM... radish củ cải cay ăn sống rocket rau cải xoăn runner beans đậu tây swede củ cải Thụy Điển sweet potato (số nhiều: sweet khoai lang potatoes) sweetcorn ngô tomato (số nhiều: tomatoes) cà chua turnip... khói (cá hun khói, thường cá trích) mackerel cá thu pilchard cá mòi cơm plaice cá bơn salmon cá hồi (nước mặn to hơn) sardine cá mòi smoked salmon cá hồi hun khói sole cá bơn trout cá hồi (nước