Modun chế biến cao su SVR từ mủ nước (Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn)

BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN CHẾ BIẾN CAO SU SVR TỪ MỦ NƯỚC MÃ SỐ: MĐ01 NGHỀ : SƠ CHẾ MỦ CAO SU Trình độ: Sơ cấp nghề Nà nội, Năm 2011 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu thuộc loại sách giáo trình nên nguồn thông tin phép dùng nguyên trích dùng cho mục đích đào tạo tham khảo Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc sử dụng mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh bị nghiêm cấm MÃ TÀI LIỆU: LỜI GIỚI THIỆU Sơ chế biến cao su nghề giải nhiều việc làm cho người lao động, làm thay đổi mặt nông nghiệp nông thôn.và đóng góp lớn cho ngân sách nhà nước Đảng nhà nước đánh giá cao đặc biệt quan tâm đến việc phát triển cao su coi ngành kinh tế bán công, bán nông có tầm quan trọng trình phát triển kinh tế xã hội, an ninh quốc phòng ổn định trị Nghề sơ chế mủ cao su có nét đặc thù: - Làm việc tập trung nhà xưởng, phân công theo khu vực, phải lại, di chuyển nhiều – tư lao động tương đối ổn định - Lao động môi trường ẩm thấp, tiếng ồn nhiều, căng thẳng, đồng thời đòi hỏi phải kỹ thuật có kinh nghiệm nghề nghiệp - Lao động mang tính liên tục, có chu kỳ, lặp lại - Lao động mang tính kỹ thuật kết hợp nhiều yếu tố nguồn nguyên liệu, hóa chất, thiết bị, nhiệt độ, thời tiết Trong trình lao động, lao động thủ công kết hợp với lao động máy móc, dây chuyền, trình lao động thay đổi Do đặc điểm lao động bố trí theo dây chuyền, nên biên chế thành tổ, nhóm lao động, quy mô tổ, nhóm thay đổi theo vị trí công đoạn quy trình sản xuất: - Hình thức lao động tập thể, tự chịu trách nhiệm, đòi hỏi tính độc lập sáng tạo tính kỷ luật tổ chức cao Thực đạo Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn thành lập Ban Xây dựng chương trình dạy nghề cho Nông dân tổ chức biên soạn giáo trình giảng dạy cho đối tượng nông dân giúp cho việc tiếp thu nghề dễ dàng Trong giáo trình thể mô đun theo sơ đồ phân tích nghề Giáo trình mô đun chế biến cao su SVR từ mủ nước mô đun bố trí giảng dạy chương trình Trong giáo trình gồm 15 bốn công đoạn quy trình sản xuất SVR từ mủ nước Trong trình biên soạn chương trình giáo trình xin cám ơn Thầy Châu Kim Lang hướng dẫn tập huấn để hoàn thành giáo trình Xin cám ơn Ban lãnh đạo công ty tạo điều kiện cử chuyên gia từ cán kỹ thuật: Công ty TNHH MTV cao su Phú Riềng, Công ty cổ phần cao su Đồng Phú, Công ty TNHH MTV cao su Phước Hòa tham gia xây dựng chương trình giáo trình Tham gia biên soạn Chủ biên Ths Lê Đức Đẳng Cộng Ths Lâm Quốc Trình Công Ths Nguyễn Văn Hà MỤC LỤC ĐỀ MỤC TRANG Giới thiệu Mục lục Mô đun chế biến cao su SVR từ mủ nước Bài mở đầu Khái quát Các công đoạn trình chế biến 2.1 Tiếp nhận xử lý 2.1.1 Tiếp nhận 2.1.2 Xử lý mủ nước 10 2.2 Gia công mủ nước 10 2.3 Gia công nhiệt 11 2.4 Hoàn chỉnh sản phẩm 11 Bài Cân kiểm tra mủ nước 13 Giới thiệu loại cân cần sử dụng 13 Công dụng loại cân 13 Hướng dẫn sử dụng cân 14 3.1 Cân đồng hồ 14 3.2 Cân bàn 14 3.3 Cân điện tử 15 Bảo quản loại cân 16 Cân mủ nước 16 Đánh giá mủ nước 16 Đánh giá mủ nước 17 Bài 2: Lấy mẫu xả mủ nước 18 Chuẩn bị lấy mẫu xả mủ 18 Công việc lấy mẫu mủ nước 18 Công việc xả mủ 18 Bài 3: Xác định TSC%, DRC% mủ nước 19 Xác định TSC% 19 1.1 Chuẩn bị 19 1.2 Các bước tiến hành 19 1.3 Báo cáo kết 21 Xác định hàm lượng cao su khô DRC% 21 Bài 4: Pha loãng trộn mủ nước 23 Xác định lượng nước pha loãng 23 Thực pha loãng mủ nước theo yêu cầu 23 Trộn mủ 23 Ghi sổ theo dõi 23 Bài 5: Trộn hóa chất vào mủ nước 25 Chuẩn bị 25 Phương pháp thực 25 Trộn hóa chất với mủ nước 25 Bài 6: Đánh đông mủ nước 26 Chuẩn bị để đánh đông 26 Tiến hành đánh đông 26 Xử lý chất oxy hóa bề mặt 27 Để ổn định đông tụ 27 Bài 7: Cán kéo mủ 28 Kiểm tra xả nước vào mương 28 Vận hành máy cán kéo 28 Vệ sinh nơi làm việc 29 Ghi sổ theo dõi 29 Bài 8: Cán tạo tờ mủ 30 Kiểm tra máy cán 360A (1, 2, 3) băng tải 30 Vận hành máy cán 360A( 1, 2, 3)và băng tải 30 Vận hành tắt máy cán 360A( 1, 2, 3) băng tải 31 Ghi sổ theo dõi trình cán 31 Bài Băm tạo hạt cốm 32 Kiểm tra máy băm băng tải 32 Vận hành máy cán cắt(băm tinh) 32 Vận hành tắt máy băm 33 Vệ sinh nơi làm việc 33 Bài 10: Bơm mủ lên sàn rung xếp mủ vào thùng sấy 34 1.Vận hành máy bơm cốm 34 1.1.Kiểm tra an toàn 34 1.2 Khởi động máy 34 Phả mủ 34 Tắt máy bơm sàn rung 34 Bài 11: Vận hành lò sấy 36 Kiểm tra an toàn 36 Vận hành lò sấy 36 Kiểm soát sấy 37 Vận hành lò sấy mủ qua đêm 37 Bài 12: Phân hạng cân 39 1.Lấy cao su khối khỏi thùng sấy 39 Phân hạng dự kiến 39 Cân khối lượng bành mủ 39 Ghi nhật ký 40 Bài 13: Ép bành 41 Kiểm tra thiết bị hộc ép 41 Vận hành máy ép 41 Ép bành mủ 41 Tắt máy ép vệ sinh nơi làm việc 41 Bài 14: Dán nhãn bao gói 43 Dán nhãn 43 Bao gói 43 Vệ sinh nơi làm việc 44 Bài 15 Xếp kiện lưu kho 45 Chuẩn bị dụng cụ -vật liệu 45 Xếp kiện 45 Lưu kho 45 Cách xếp kho 46 Tài liệu tham khảo 48 CÁC THUẬT NGỮ CHUYÊN MÔN, CHỮ VIẾT TẮT Latex : gọi mủ nước cao su thiên nhiên SVR(Standard Vietnamese Rubber): Cao su tiêu chuẩn Việt Nam TSC(Total Solid Content): Hàm lượng chất khô DRC(Dry Rubber Content): Hàm lượng cao su khô CHẾ BIẾN CAO SU SVR TỪ MỦ NƯỚC Mã mô đun : MĐ01 Giới thiệu mô đun Nghề sơ chế mủ cao su nghề sản xuất cao su nguyên liệu cho sản xuất cao su công nghiệp bao gồm sơ chế loại sản phẩm SVR, ly tâm RSS từ nguyên liệu mủ nước; SVR từ nguyên liệu mủ tạp Mô đun chế biến cao su SVR loại sản phẩm sản xuất từ mủ nước gồm công đoạn nối tiếp Để đáp ứng yêu cầu mô đun yêu cầu công nhân làm việc dây chuyền công nghệ sản xuất Nhà máy phải trang bị đầy đủ kiến thức yêu cầu kỹ thuật sau: - Trình bày công việc quy trình chế biến SVR từ mủ nước cao su thiên nhiên; - Biết trộn loại dung dịch để xử lý công đoạn sơ chế mủ nước; - Vận hành thành thạo thiết bị dây chuyền sản xuất SVR từ nguyên liêu nủ nước; - Thực tốt vệ sinh công nghiệp an toàn lao động BÀI MỞ ĐẦU Giới thiệu chung chế biến cao su SVR từ mủ nước Mục tiêu - Trình bày công đoạn trình sản xuất cao su SVR từ nguyên liệu mủ nước; - Liệt kê công việc thực công đoạn sản xuất A Nội dung Khái quát Như ta biết tất sản phẩm nhà máy sơ chế cao su cao su tờ, cao su dạng khối định chuẩn kỹ thuật, dạng cao su hỗn hợp khác (chỉ ngoại trừ sản phẩm latex cô đặc) thực qua bốn giai đoạn bản: Tiếp nhận xử lý nguyên liệu Gia công học : Tạo kích thước cho sản phẩm Gia công nhiệt : Làm khô sản phẩm(Trừ sản phẩm latex cô đặc) Hoàn chỉnh sản phẩm bảo quản QUY TRÌNH SẢN XUẤT CAO SU SVR TỪ MỦ NƯỚC Tiếp nhận mủ nước Cân kiểm tra mủ nước Lấy mẫu xả mủ nước Pha loãng mủ Đánh đông Gia công Bơm cốm xếp mủ Sấy mủ Phân hạng cân Ép bành Dán nhãn bao gói Xếp kiện lưu kho Các công đoạn trình chế biến 2.1 Tiếp nhận xử lý mủ nước 2.1.1 Tiếp nhận mủ nước Để thực tốt công đoạn tiếp nhận mủ nước cần hoàn thành công việc: Cân mủ nước; kiểm tra mủ nước cho sản xuất SVR SVRCV; Hướng dẫn xe vào vị trí lấy mẫu xả mủ nước Khi tiếp nhận mủ nước cho sản SVRCV60/50 cần lưu ý nguồn nguyên liệu tuyển chọn từ vườn để tạo hỗn hợp mủ có độ nhớt mong muốn; 2.1.2 Xử lý mủ nước Cần thực công việc pha loãng mủ, trộn đều, để lắng đánh đông mủ nước để tạo điều kiện cho giai đoạn gia công dễ dàng Hình 1.1 Khối cao su đông tụ ổn định chuẩn bị gia công 2.2 Gia công mủ nước Sau mủ đông tụ đủ thời gian quy định từ trở lên, kiểm tra độ đông tụ mương xả nước vào cho mủ lên Thực vận hành máy cán kéo, cán tạo tờ, Băm tạo hạt, Bơm mủ lên sàn xếp mủ vào thùng sấy Mục đích gia công cơ: - Ép hết sé rum khối mủ đông tạo màu mủ mong muốn; - Rửa tạp chất làm đồng khối mủ; - Tạo kích thước tờ mủ kích thước hạt; - Tạo điều kiện cho việc sấy cao su cốm dễ dàng B Câu hỏi tập thực hành Trình bày nhiệm vụ hoạt động lò sấy? Nêu bước vận hành lò sấy? Yêu cầu kỹ thuật sấy cao su cốm mủ ? Thực hành kiểm tra trước vận hành lò sấy? Thực vận hành lò sấy qua đêm ? C Ghi nhớ Chế độ sấy vận hành mủ qua đêm Bài 12: PHÂN HẠNG VÀ CÂN Mục tiêu: Mục tiêu: Sau học xong người học nghề có khả năng: - Trình bày cách lấy mủ cốm sau sấy, - Phân loại chủng loại cao su; - Cân yêu cầu khối lượng bành mủ A Nội dung Lấy cao su cốm khỏi thùng sấy - Móc khối mủ khỏi hộc sấy + Chuẩn bị dụng cụ: móc + Móc mủ khỏi hộc + Đưa khối mủ đến bàn phân loại - Kiểm tra + Kiểm tra màu sắc: đồng + Kiểm tra độ chín: đốm trắng + Kiểm tra tình trạng mủ: Nếu cháy xém cần cắt loại bỏ riêng, hạt trắng cần dùng móc để loại bỏ, Hình 1.18 Lấy cao su chín khỏi thùng sấy Phân hạng dự kiến - Tiêu chuẩn phân hạng: TCVN 3769:2004 - Phân hạng: Cùng loại bỏ riêng Cân khối lượng bành mủ Trước ca làm việc, phải kiểm tra lại độ xác cân cân chuẩn ( 33 Kg ) - Nơi đặt cân phải sẽ, khô ráo, phẳng - Khối lượng bành cao su là: ( 33 Kg ± 0,05 Kg ) - Thao tác cân phải nhẹ nhành cẩn thận theo cẩm nang hướng dẫn sử dụng - Dùng quạt để quạt cho cao su có nhiệt độ nhỏ 400C; - Cân bành cao su : 33,1/3 Kg ±0,05Kg Ghi nhật kí Ghi đầy đủ thông tin số lượng bành mủ tình trạng mủ lò? B Câu hỏi tập thực hành Trình bày nhiệm vụ cân? Nêu bước vận hành cân bành mủ ? Yêu cầu kỹ thuật sau cân bành cao su? Thực hành kiểm tra trước vận hành cân? Thực vận hành cân bành mủ ? Sử dụng sổ ghi chép số lượng cân nhà máy? C Ghi nhớ Việc phân loại phải vào tiêu chuẩn hạng Bài 13: ÉP BÀNH Mục tiêu: Sau học xong người học có khả năng: - Kiểm tra máy ép; - Vận hành máy ép bành mủ theo bước qui định; - Đảm bảo an toàn vệ sinh nơi làm việc A Nội dung Kiểm tra thiết bị vệ sinh hộc ép + Kiểm tra máy - Kiểm tra đường ống thuỷ lực xem lắp chắn chưa, van điều khiển đồng hồ đo áp suất… - Kiểm tra thùng dầu, đủ dầu vào thùng - Kiểm tra lại công tắc điện, bóng đèn báo Khởi động thử động điện dừng lại để xem chiều quay có không chiều quay theo chiều kim đồng hồ Vận hành máy ép - Khởi động máy bơm cho chạy phút xem có tượng không Kiểm tra công tắc hành trình xem bàn ép khí lên xuống qua lại có bị kẹt không Cho ép thử để kiểm tra áp suất nén, đạt công tắc áp suất tự động tắt áp suất tới trị số Nếu không ngắt ngắt không áp suất quy định thi phải điều chỉnh lại van áp suất cách nới lỏng tăng thêm sức căng lò xo Kiểm tra lại công tắc giới hạn hành trình trục ép: Công tắc hành trình công tắc hành trình hoạt động tốt hay không Chỉnh thời gian ép tự động từ 15 – 30 giây, nhấn nút “automatic” theo dõi máy chế độ tự động kiểm tra thời gian ép có hay không Cuối kiểm tra lại độ nghiêng hộc ép bảo đảm thùng phải phẳng cân đối Ép bành mủ Sau kiểm tra xong, quét dầu cao su vào hộc ép, sau nạp nguyên liệu cân sẵn vào hộc ép, bấm nút tự động máy sẻ tự động ép Nếu nguyên liệu không liên tục ta dùng chế độ tay Tắt máy ép vệ sinh nơi làm việc Khi hết nguyên liệu tắt máy vệ sinh hộc ép xung quanh vị trí làm việc trước Chú ý: Khi xếp mủ vào hộc ép phải xếp mủ vào hộc không xếp dồn phía lực ép không bàn ép dễ bị lệch tâm gây nên hư hỏng Bôi dầu vào hộc ép phải bôi thường xuyên không bôi nhiều Nếu thiếu dầu bôi, mủ ép bị kẹt hộc lấy khó khăn suất lao động giảm - Ép bành cao su có hình dạng khối đồng có kích thước: - Dài: 670mm± 20mm; Rộng:330mm± 20mm; Cao: 170mm± 5mm Hình 1.19 Công nhân chuẩn bị ép bành B Câu hỏi tập thực hành Nêu bước vận hành máy ép bành? Yêu cầu kỹ thuật sau ép bành cao su cốm mủ ? Thực hành kiểm tra trước vận hành máy ép? Thực vận hành máy ép? C Ghi nhớ Thời gian ép phải tuân thủ theo yêu cầu thời gian Bài 14: DÁN NHÃN VÀ BAO GÓI Mục tiêu: Sau học xong người học có khả năng: - Trình bày cách dán nhãn bao gói; - Thực dán nhãn bao gói; - Đảm bảo an toàn vệ sinh nơi làm việc A Nội dung Dán nhãn - Chuẩn bị dụng cụ - vật liệu + Chuẩn bị nhãn + Chuẩn bị dụng cụ hàn kín - Dán nhãn + Dán nhãn theo chủng loại + Cắt mẫu theo qui định gửi phòng KCS + Hàn kín giáp nhãn Hình 1.20 Công nhân vận hành hàn kín miệng bao Bao gói - Chuẩn bị dụng cụ - vật liệu + Chuẩn bị bao PE + Chuẩn bị dụng cụ hàn kín - Bao gói + Bao gói theo chủng loại PE + Hàn kín miệng bao PE Vệ sinh ghi sổ nhật ký ca làm việc - Vệ sinh nơi làm việc - Ghi nhật kí: Khối lượng bành mủ, loại mủ cố xảy trình ca sản xuất B Câu hỏi tập thực hành Trình bày cách dán nhãn? Trình bày cách bao gói? C Ghi nhớ Chú ý vào bao PE không bị không khí nhiều Bài 15: XẾP KIỆN VÀ LƯU KHO Mục tiêu: Sau học xong người học có khả năng: - Xếp bành mủ vào kiện palette; - Lưu kho sản phẩm theo qui định - Ghi đầy đủ thông tin kiện palette A Nội dung Chuẩn bị dụng cụ - vật liệu - Chuẩn bị bao PE - Chuẩn bị palet dụng cụ Xếp kiện - Trải bao PE lót kiện - Xếp bành mủ vào palet theo qui định - Các bành cao su phải xếp vào thùng chứa có lót thảm nhựa PE màu trắng đục dày 0,07 mm đến 0,10 mm Quy cách thùng chứa theo: - Tiêu chuẩn thùng chứa cao su SVR gỗ loại 1,2 Tổng Công Ty Cao su Việt Nam - Tiêu chuẩn thùng chứa cao su SVR gỗ loại Tổng Công Ty Cao su Việt Nam - Thùng chứa khác hàng chủ hàng thoả thuận - Xếp bành cao su thành lớp (nếu thùng chứa 1,2 tấn) lớp (nếu thùng chứa tấn) theo quy định sau: Lớp 1, 2, - Đậy palet Lưu kho - Vận hành máy nâng - Đưa palet vào kho theo lô - Xếp palet vào kho theo qui định Lớp 2, 4, Hình 1.21 Xếp kiện cao su Điều kiện kho - Kho bảo quản phải sẽ, thoáng, không bị ẩm ướt, kho phải phẳng - Nhiệt độ kho không 40oC - Trong kho phải trang bị phương tiện phòng cháy, chữa cháy quy định nhà nước 4.Cách xếp đặt kho - Xếp thùng chứa cao su theo lô, lô cách lô 0,5 mét - Xếp theo sơ đồ kho, lô sản xuất trước xuất kho trước - Thùng chứa cao su kho không chồng lớp - Cao su chứa kho năm, phải cắt mẫu để kiểm nghiệm lại xác định chất lượng Hình 1.22 Các palette xếp kho B Câu hỏi tập thực hành Trình bày cách xếp kiện? Trình bày cách xếp kho? Yêu cầu kỹ thuật xếp lớp bành cao su kiện? Sử dụng sổ ghi chép xếp kiện, lưu kho nhà máy? C Ghi Cần tuân thủ theo lớp có PE lót HƯỚNG DẪN GIẢNG DẠY MÔ ĐUN I Vị trí, ý nghĩa, vai trò + Mô đun mô đun nằm chương trình đào tạo nghề sơ chế mủ cao su, bố trí để học chương trình học nghề sơ chế cao su + Tính chất: Là mô đun chuyên môn nghề + Vai trò xuyên suốt trình hình thành nghề nghiệp II Mục tiêu - Học xong mô đun người học có khả năng: + Trình bày công việc yêu cầu kỹ thuật công đoạn quy trình sản xuất sản phẩm sơ chế cao su SVR từ mủ nước; + Pha chế nồng độ dung dịch hóa chất đánh đông, xử lý bề mặt, thử pH latex + Thực công việc tiếp nhận xử lý mủ nước, + Sử dụng vận hành thành thạo thiết bị dây chuyền sản xuất cao su SVR từ nguyên liệu mủ nước + Thực tốt việc vệ sinh công nghiệp; + Có đạo đức nghề nghiệp tốt, hăng say với nghề + Có tính tỉ mỉ, cẩn thận công việc + Có tinh thần chấp hành kỷ luật tốt, nghiêm túc công việc + Cẩn thận, tự giác, đảm bảo an toàn lao động III Nội dung mô đun: Mã Tên Loại Địa Thời lượng dạy điểm Tổng Lý Thực Kiểm số thuyết hành tra M1-01 Bài mở đầu Lý thuyết Lớp học 2 M1-02 Bài Cân kiểm Tích hợp Xí tra mủ nước nghiệp M1-03 Bài Lấy mẫu Tích hợp Xí xả mủ nước nghiệp M1-04 Bài Xác định Tích hợp Xí TSC% DRC% mủ nghiệp nước M1-05 Bài Pha loãng Tích hợp Xí trộn mủ nước nghiệp M1-06 Bài Trộn hóa chất Tích hợp Xí vào mủ nước nghiệp M1-07 Bài Đánh đông Tích hợp Xí mủ nước nghiệp M1-08 Bài Cán kéo mủ Tích hợp Xí nghiệp M1-09 Bài Cán tạo tờ Tích hợp Xí mủ nghiệp M1-10 Bài Băm tạo hạt Tích hợp Xí nghiệp Kiểm tra mô Đánh giá đun M1-11 Bài 10 Bơm cốm Tích hợp lên sàn rung xếp mủ vào thùng sấy M1-12 Bài 11 Sấy mủ Tích hợp M1-13 Bài 12 Phân loại Tích hợp cân M1-14 Bài 13 Ép bành Tích hợp 4 Xí nghiệp Xí nghiệp Xí nghiệp Xí nghiệp Xí nghiệp Xí nghiệp 8 M1-15 Bài 14 Dán nhãn Tích hợp bao gói M1-16 Bài 15 Xếp kiện Tích hợp lưu kho Xí nghiệp 4 Tích hợp Kiểm tra kết thúc mô đun Cộng 130 32 90 *Ghi chú: Thời gian kiểm tra tích hợp lý thuyết với thực hành tính thực hành IV Hướng dẫn thực tập, thực hành Tổ chức giảng dạy tích hợp lý thuyết thực hành Phần tập yêu cầu học viên chuẩn bị làm nhà giao nhiệm vụ cho nhóm, yêu cầu thời gian kết Riêng phần thực hành đánh giá tiêu chí V Yêu cầu đánh giá kết học tập 5.1 Bài 1: Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá Cân : sai số không 0,1% Kết cân Kiểm tra mủ nước: Màu, tạp chất Bằng cảm quan trạng thái 5.2 Bài 2: Tiêu chí đánh giá Lấy mẫu : Thể tích Xả mủ nước Không bị đông tụ 5.3 Bài 3: Tiêu chí đánh giá Xác định TSC% : Các bước DRC% mủ nước Cách thức đánh giá Đủ thể tích thử 300-350 ml Không bị văng, lẫn tạp chất Quan sát vị trí xả Cách thức đánh giá Theo dõi bước Đối chiếu bảng Kết xác sai số không Đối chiếu mẫu 0,5% 5.4 Bài 4: Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá Pha loãng : Đúng DRC quy định Tính toán lượng khô cao su Trộn mủ nước: Đồng Không bị biến màu vùng 5.5 Bài 5: Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá Trộn hóa chất vào mủ nước : Pha Quan sát loãng DRC Đúng liều lượng số lượng Cân lượng dùng 5.6 Bài 6: Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá Đánh đông mủ nước : Mức độ đông tụ tảng cao su lên Không lẫn tạp chất học mặt nước 5.7 Bài 7: Tiêu chí đánh giá Cán kéo mủ Đảm bảo yêu cầu kỹ thuật Cách thức đánh giá Đánh giá độ dày tờ mủ 5.8 Bài 8: Tiêu chí đánh giá Cán tạo tờ mủ Đảm bảo yêu cầu kỹ thuật Cách thức đánh giá Đánh giá độ dày tờ mủ 5.9 Bài 9: Tiêu chí đánh giá Băm tạo hạt Kích thước hạt cốm 4x4; 4x6, 5x5 Cách thức đánh giá Độ đồng 5.10 Bài 10: Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá Bơm cốm lên sàn rung xếp mủ vào thùng sấy Các hạt cốm phân phối Quan sát bề mặt thùng 5.11 Bài 11: Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá Chín vàng an toàn Theo định mức /tấn Sấy mủ An toàn sử dụng lò đốt Hiệu suất sử dụng nhiên liêu 5.12 Bài 12: Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá Phân loại cân Theo tiêu chuẩn Theo tiêu ngoại quan: màu, đồng Quan sát đều, 5.13 Bài 13: Tiêu chí đánh giá Ép bành Đúng kích thước: 170x630x330 5.14 Bài 14: Tiêu chí đánh giá Dán nhãn bao gói Đúng nhãn theo loại Không bị phồng 5.15 Bài 15: Tiêu chí đánh giá Xếp kiện : Đúng yêu cầu kỹ thuật Lưu kho Cách thức đánh giá Đúng thời gian Đo không bị méo Cách thức đánh giá Đúng chủng loại Đúng nhãn Quan sát Cách thức đánh giá Quan sát giám sát Thẳng hàng theo lô hàng VI Tài liệu tham khảo - Giáo trình sơ chế mủ cao su, Bộ Nông nghiệp phát triền nông thôn, năm 2011 - Tiêu chuẩn sở TCVN 3769:2004 sản phẩm sơ chế cao su - Cao su thiên nhiên Viện nghiên cứu cao su Việt Nam 2001 DANH SÁCH BAN CHỦ NHIỆM XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP: SƠ CHẾ MỦ CAO SU Ông : Ông : Ông : Ông : Bà : Ông : Ông : Trần Đăng Bổng Phạm Văn Nha Lê Đức Đẳng Lâm Quốc Trình Trương Thị Hồng Lê Văn Tiệm Phùng Hữu Cần Chủ nhiệm Phó chủ nhiệm Thư ký Thành viên Thành viên Thành viên Thành viên DANH SÁCH BAN XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH, BIÊN SOẠN GIÁO TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP: SƠ CHẾ MỦ CAO SU Ông : Bà : Ông : Ông : Ông : Ông : Lê Đức Đẳng Trương Thị Hồng Lâm Quốc Trình Hoàng Hải Hiền Cao Tiến Dũng Nguyễn Văn Hà Trưởng ban Phó ban Thành viên Thành viên Thành viên Thành viên ... Phân loại mủ nước Chất lượng mủ nước sử dụng sản xuất Loại 1: dùng để chế biến cao su SVR L, SVR 3L Loại 2: dùng để chế biến cao su SVR Chất lượng mủ để sản xuất cao su SVRCV60/50 Mủ nước tuyển... mô đun chế biến cao su SVR từ mủ nước mô đun bố trí giảng dạy chương trình Trong giáo trình gồm 15 bốn công đoạn quy trình sản xuất SVR từ mủ nước Trong trình biên soạn chương trình giáo trình. .. SVR từ nguyên liêu nủ nước; - Thực tốt vệ sinh công nghiệp an toàn lao động BÀI MỞ ĐẦU Giới thiệu chung chế biến cao su SVR từ mủ nước Mục tiêu - Trình bày công đoạn trình sản xuất cao su SVR từ