KỸ THUẬT QUY ĐỔI PEPTIT MỚI- TÁC GIẢ NGUYỄN VĂN THƯƠNG - THANH HÓA

Tác giả : Nguyễn Văn Thương-Đoàn Thị Dung Địa : Trường THPT Hậu lộc - Tỉnh Thanh Hoá ĐT : 01667216306 Thanh Hóa , ngày 17 tháng 02 năm 2017 MỘT CÁCH QUY ĐỔI PEPTIT HAY Cơ sở khoa học phương pháp - Ở xét peptit tạo từ aminoaxit no, hở chứa nhóm –COOH nhóm –NH2 peptit  (k  1)H O   kH N  [CH2 ]n  COOH  Coi peptit  (k  1)H O  kNH  knCH  kCOOH a  a(k  1)  ka  kna  ka (*) : mol COOH   NH    Quy ®ỉi  peptit    CH   H O  - Một số điều kiện ràng buộc trình quy đổi rút từ (*) sau: n COOH  n NH2    n COOH  n H 2O  n peptit    ®iỊu kiƯn    n  n COOH rµng bc H2O   n peptit   k 1  k  (n H2 O  0, k lµ sè mắt xích ãChỳ ý: Khi cho peptit tỏc dng với NaOH muối thu là: COONa; NH ; CH  Bài tập vận dụng: Câu 1: X peptit có dạng CxHyOzN6, Y peptit có dạng CpHqO6Nt (X, Y tạo amino axit no, mạch hở chứa nhóm –NH2 nhóm –COOH) Đun nóng 32,76 gam hỗn hợp E chứa X, Y cần dùng 480 ml dung dịch NaOH 1M Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn 32,76 gam E thu sản phẩm cháy gồm CO2, H2O N2 Dẫn tồn sản phẩm cháy vào nước vơi lấy dư thu 123 gam kết tủa; đồng thời khối lượng dung dịch thay đổi a gam Giá trị a là: A Tăng 49,44 B Giảm 94,56 C Tăng 94,56 D Giảm 49,44 Hướng dẫn COOH (0, 48mol)   NH (0, 48mol)     O2 Quy ®ỉi E   CO (1, 23 mol)  H O(2)  N    CH   H O(1)   32,76 gam BTNT.C   n CH2  1, 23  0, 48  0, 75 mol  n H2 O(1)  (32, 76  m COOH  m NH2  m CH ) /18  0,39 mol    0,48.45 0,48.16 0,75.14 BTNT.H   n H 2O(2)  1, 08 mol  m CO2  m H2 O(2)  m CaCO3  49, 44 → Chọn D    1,23.44 1,08.18 123 Câu 2: Hỗn hợp E chứa peptit X, Y, Z tạo từ amino axit no, mạch hở chứa nhóm –NH2 nhóm -COOH Đốt cháy hồn tồn x mol hỗn hợp E thu V1 (lít) CO2 (đktc) V2 (lít) H2O (đktc) Mặt khác 0,04 mol E tác dụng vừa đủ với 0,13 mol NaOH Biểu thức liên hệ x, V1, V2 là: V1 - V2 22,4 B V - V2 x= 22,4 V - V2 x= 22,4 D V - V2 x= 22,4 A x = C Hướng dẫn COOH (3, 25x mol)   NH (3, 25x mol)     O2 Quy ®ỉi E    CO  N2   2O 2  H  CH (a mol)   (3,25x  a )  (2,625x  a ) H O( 2, 25x mol)  → Chọn D Câu 3: Cho hỗn hợp A chứa hai peptit X Y tạo glyxin alanin Biết tổng số nguyên tử O A 13 Trong X Y có số liên kết peptit khơng nhỏ Đun nóng 0,7 mol A KOH thấy có 3,9 mol KOH phản ứng thu m gam muối Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn 66,075 gam A cho sản phẩm hấp thụ hồn tồn vào bình chứa Ca(OH)2 dư thấy khối lượng bình tăng 147,825 gam Giá trị m gần với: A 560 B 470 C 520 D 490 Hướng dẫn COOH (39x mol)   NH (39x mol)     O2 Quy ®ỉi E   CO  H O  N      CH (a mol)    (39x  a )  (26,5x  a ) H O( 32x mol)   66,075 gam   1803x + 14a =66,075  x  0, 025    m muèi   mCOOK  m CH2  m NH2   470,1gam      2193x  62a  147,825 a  1,5  39.0,025.83 1,5.14 39.0,025.16  → Chọn B Câu 4: Hai peptit X Y tạo nên từ aminoaxit Gly Ala Biết hai peptit tổng số mắt xích Gly 5, Ala Đốt cháy hoàn toàn 12,08 gam peptit X cần dùng vừa đủ 13,44 lít O2 (đktc) thu CO2, H2O, N2 khối lượng CO2 nhiều khối lượng nước 13,2 gam Y là: A.Tripeptit B.Pentapeptit C Tetrapeptit D Hexapeptit Hướng dẫn COOH (x mol)   NH (x mol)    Quy ®ỉi X     CO  H O  N  O 2   CH (y mol)  0,6 mol  (x  y)  (1,5x  y  z) H O(z mol)     12,08 gam BT.O :1,5x  3y  1,  x  0,16 n X  0,16  0,12  0, 04 X : Ala    → Chọn B 61x  14y  18z  12, 08   y  0,32   Y : Gly5 17x  26y  18z  13, z  0,12 M X  302   Câu 5: Peptit X peptit Y có tổng liên kết peptit Trong X Y tạo nên từ Gly Val Đốt cháy hoàn toàn hỗn E chứa X Y có tỉ lệ mol tương ứng 1:3 cần dùng 22,176 lít oxi (đktc) Sản phẩm cháy gồm CO2, H2O N2 Dẫn toàn sản phẩm cháy qua bình đựng dung dịch Ca(OH)2 dư thấy khối lượng bình tăng 46,48 gam, khí khỏi bình tích 2,464 lít (đktc) Khối lượng X đem dùng gần với giá trị: A 3,23 gam B 3,28 gam C 4,24 gam D 14,48 gam Hướng dẫn COOH (0, 22 mol)   NH (0, 22 mol)    Quy ®ỉi E     CO  H O  N  O 2    CH (x mol)  0,99 mol  (0,22  x )  (0,33 x  y) 0,11 mol   H O (y mol)  46,48 gam BT.O : x  0,55 X : 0, 01 k  k '  10 k   k, k '    m CO2  m H2 O  y   0,18  n E  0, 04  E  Sè m¾t xÝch   Y : 0, 03 0, 01k  0, 03k '  0, 22 k '     46,48 gam X : Glya Ala 4 a BT.CH a  X : Gly Ala   0, 01(8  a)  0, 03(12  b)  0,55    → Chọn B b  m X  3,3 gam Y : Gly b Ala 6 b Câu 6: Thủy phân m gam hỗn hợp X gồm tetrapeptit Y pentapeptit Z dung dịch NaOH vừa đủ cô cạn thu (m + 23,7) gam hỗn hợp muối Gly Ala Đốt cháy toàn lượng muối sinh lượng oxi vừa đủ thu Na2CO3 hỗn hợp T gồm CO2, H2O N2 Dẫn toàn lượng T chậm qua bình đựng dung dịch NaOH đặc dư thấy khối lượng bình tăng 84,06 gam có 7,392 lít khí trơ (đktc) khỏi bình Thành phần phần trăm khối lượng Y hỗn hợp X có giá trị gần với: A 53% B 54% C 55% D 56% Hướng dẫn COOH  NH  X   Muèi CH  H O    84,06gam COONa(0, 66 mol)      O2   Na CO3  CO  H O  N  NH (0, 66 mol)       CH (x mol) (0,33  x )mol (0,66  x )mol 0,33mol 0,33mol      x  0,93 (m  23,7)gam m(gam) TGKL   22.0,66  18n H2 O  23,7  n H2 O  0,51  n X  0,66  0,51  0,15 mol Y : (Gly)a (Ala) 4-a 4n Y  5n Z  0,66  n Y  0,09 BT.CH      0,09(8  a)  0,06(10  b)  0,93 n Y  n Z  0,15  n Z  0,06  Z : (Gly) b (Ala)5-b  Y: (Gly)(Ala)3 0,09.288  %Y= 100%  58,77% (Lo¹i)  Z: (Gly) 0,09.288 + 0,06.303 a  1, b  5    9a  6b  39    0,09.260 a  3, b   Y: (Gly)3 (Ala)  %Y= 100%  53,06% (Chän)   Z: (Gly)2 (Ala)3 0,09.260 + 0,06.345 → Chọn A Câu 7: Đun nóng 0,16 mol hỗn hợp E gồm hai peptit X (CxHyOzN6) Y (CnHmO6Nt) cần dùng 600 ml dung dịch NaOH 1,5M thu dung dịch chưa a mol muối glyxin b mol muối alanin Mặt khác đốt cháy 30,73 gam E O2 vừa đủ thu CO2, H2O N2, tổng khối lượng CO2 nước 69,31 gam Giá trị a : b gần với: A.0,730 B.0,810 C.0,756 D.0,962 (Trích đề minh họa BGD năm 2015) Hướng dẫn COOH (0,9 mol)  COOH (0,9k mol)   NH (0,9 mol)   NH (0,9k mol)       O2 2 Quy ®ỉi E   CO  H O      CH (a  2b )mol CH (a  2b )kmol    0,16 mol 2     69,31 gam H O (0, 74 mol) H O (0, 74k mol)   30,73gam a  b  0,9 a  0,38 a  mE 41,58  14a  28b 30, 73      0, 73 → Chọn A   b  0,52 b m  m 50,58  62a  124b 69,31  H 2O  CO2 Câu 8: Peptit X peptit Y có tổng liên kết peptit Biết peptit tạo nên từ amino axit Glyxin Valin Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp E chứa X Y có tỉ lệ mol tương ứng 1:3 cần dùng 22,176 lít O2 (đktc) Sản phẩm cháy gồm CO2 H2O N2 dẫn toàn sản phẩm cháy qua Ca(OH)2 dư thấy khối lượng bình tăng 46,48 gam, khí khỏi bình tích 2,464 lít (đktc) thủy phân hoàn toàn E thu a mol Gly b mol Val Tỉ lệ a : b là? A 1:1 B 2:1 C 1:2 D 2:3 Hướng dẫn COOH (0, 22) Đốt pep đốt NH (0, 22)   O N2 2O   2  CO 2  H  CH (a  4b)  0,99 (0,22 a  4b) (0,33 a  4b) 0,11   a  b  0, 22 a  0,11 → Chọn A   BT.O : a  4b  0,55 b  0,11 Câu 9: Hỗn hợp X gồm tripeptit Y, tetrapeptit Z peptapeptit T (đều mạch hở) tạo từ Gly, Ala Val Đốt cháy hoàn toàn m gam X, cho toàn sản phẩm cháy (chỉ gồm CO2; H2O N2) vào bình đựng 140 ml dung dịch Ba(OH)2 1M, sau phản ứng xảy hồn tồn thấy có 840 ml (đktc) khí thu dung dịch có khối lượng tăng 11,865 gam so với khối lượng dung dịch Ba(OH)2 ban đầu Giá trị m gần với giá trị sau đây? A 7,25 B 6,26 D 8,25 D 7,26 (Trích đề thi thử THPT Quốc gia chuyên Đại học Vinh lần 1- Năm 2016) Hướng dẫn COOH (0, 075)  CO Ba(OH)2 (0,14 mol) BaCO3  NH (0,075)       O2   Quy ®ỉi X    H 2O   Ba(HCO3 )2 CH (a)    N (0,0375 mol) H O(b) BT.C Đương nhiên n CO2 0, 28 mol   a  0,205   m  0,075.45  0,075.16  0, 205.14  0,05.18  6,545gam  k 0,075  (3  k < 5)  b  0,05  b  1 k → Chọn B Nhận xét: k số mắt xích trung bình ba peptit Câu 10: Hỗn hợp X gồm đipeptit Y, tripeptit Z tetrapeptit T (đều mạch hở) tạo từ Gly, Ala Val Đốt cháy hoàn toàn m gam X, cho toàn sản phẩm cháy (chỉ gồm CO2, H2O N2) vào bình đựng 150 ml dung dịch Ba(OH)2 1M, sau phản ứng xảy hồn tồn thấy có 1,12 (dktc) khí thu dung dịch có khối lượng tăng 15,83 gam so với khối lượng dung dịch Ba(OH)2 ban đầu Giá trị m gần với giá trị sau đây? A 7,38 B 7,85 C 8,05 D 6,66 (Trích đề thi thử THPT Quốc gia Đặng Thúc Hứa Nghệ An lần 2- Năm 2016) Hướng dẫn  BaCO COOH (0,1)     CO (0,1  a)  (0,2  a )  NH (0,1)  Ba(OH)2 (0,15)      O2  Quy ®ỉi X   H O(0,15+a+b) )    Ba(HCO 32 CH (a)    (a 0,05) H O(b)    N (0,05) m X  6,114a 18b  44(0,1  a)  18(0,15  a  b)  197(0,  a)  15,83  259a  62b  48,13(I)   b  0,075  a  0, 203  m  7,592 k 0,1 (I)  (2  k < 4)  0,075  b  0,05    7,592  m  7,846 1 k b  b  0,05  a  0,189  m  7,846 → Chọn B Nhận xét: Nhiều em thắc măc câu giống câu 19 (chuyên Đại học Vinh lần 1) mà thầy không dùng cách giải tương tự? Các em để ý mà xem câu Đại học Vinh có giá trị 6,26 nhỏ giá trị chặn trên, cịn câu có tới giá trị 7,38; 7,85; 6,66 nhỏ giá trị chăn 7,8502 Như cách giải câu tổng quát cho trường hợp Câu 11: Cho m gam hỗn hợp M gồm đipeptit X, tripeptit Y, tetrapeptit Z pentapeptit T (đều mạch hở) tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ, thu hỗn hợp Q gồm muối Gly, Ala Val Đốt cháy hoàn toàn Q lượng oxi vừa đủ, thu lấy tồn khí đem hấp thụ vào bình đựng nước vơi dư, thấy khối lượng bình tăng 13,23 gam có 0,84 lít khí (đktc) Mặt khác, đốt cháy hồn toàn m gam M, thu 4,095 gam H2O Giá trị m gần với giá trị sau đây? A 6,0 B 6,5 C 7,0 D 7,5 (Đề thi minh họa Bộ GD & ĐT năm 2017) Hướng dẫn 13,23 gam COONa (0, 075     O2 Q  NH (0, 075)    Na CO3  CO  H O  N       CH (a)  (0,0375 a ) (0,075  a ) 0,0375 0,0375     a  0,165 COOH (0, 075)   NH (0, 075)     O2 Quy ®ỉi M    CO  H O  N    CH (0,165)  0,2275 H O  BT.H   n H2O  0, 05  m  0, 075.(45  16)  0,165.14  0, 05.18  5,985 gam → Chọn A Câu 12: Hỗn hợp X gồm peptit mạch hở, tạo thành từ amino axit no, mạch hở chứa nhóm –COOH nhóm –NH2 Đun nóng a gam X với dung dịch KOH dư, thu dung dịch chứa 65,52 gam muối Nếu đốt cháy hoàn toàn a gam X cần 33,6 lít O2 (đktc) Dẫn tồn sản phẩm cháy (CO2, H2O, N2) vào dung dịch Ba(OH)2 dư, sau phản ứng thu m gam kết tủa Giá trị m gần với giá trị sau đây? A 280 B 240 C 260 D 220 Hướng dẫn COOK(a)    muèi  NH (a)   O   K CO3  H 2O  CO2  N     CH (b)  1,5 (a  b) (0,5a  b) 0,5a  2  65,52 gam 99a  14b  65,52 a  0,56    m  (0,56  0, 72).197  252,16 gam → Chọn C BT.O :1, 5a  3b  b  0, 72 Câu 13: Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp E gồm hai peptit mạch hở X Y dung dịch NaOH thu 9,02 gam hỗn hợp gồm muối Gly, Ala, Val Mặt khác đốt cháy hồn tồn m gam E cần 7,056 lít O2 (đktc), thu 4,32 gam H2O Giá trị m là: A 6,36 B 7,36 C 4,36 D 3,36 (Chuyển thể từ đề thi HSG lớp 12 tỉnh Thanh Hóa - Năm 2016 Hướng dẫn COOH (x)   NH (x)    Quy ®æi E    CO  H O  N   O 2   CH (y )   0,315  (x  y) 0,24 H O (z)     m  61x 14 y 18z BT.O : 2y  z  0,39(I) • BT.H :1,5x  y  z  0, 24(II) • m muèi  m COONa  m NH2  m CH  83x  14y  9, 02(III)     9,02 67x 16x 14 y (I),(II),(III)   x  0, 08; y  0,17; z  0,05  m  6,36 gam → Chọn A Câu 14: Đun nóng 0,8 mol hỗn hợp A gồm đipeptit X, tripeptit Y tetrapeptit Z mạch hở lượng vừa đủ dung dịch NaOH, thu dung dịch chứa 1,0 mol muối glyxin, 0,8 mol muối alanin 0,4 mol muối valin Mặc khác đốt cháy m gam A O2 vừa đủ thu hỗn hợp CO2, H2O N2 tổng khối lượng CO2 H2O 156,56 gam Khối lượng m là: A 71,24 gam B 46,54 gam C 67,12 gam D 55,81 gam (Đề thi thử THPT Quốc gia Quỳnh Lưu - Nghệ An lần - Năm 2016) Hướng dẫn COOH (2, 2)   NH (2, 2)     O2 Quy ®ỉi A  CO  H O        0,8 CH (4, 2)   6,4  6,1    H O (1, 4)  391,4 gam  167,8 gam m 156,56.167,8  67,12 gam → Chọn C 391, Câu 15: Đun nóng 0,14 mol hỗn hợp A gồm hai peptit X (CxHyOzN4) Y (CnHmO7Nt) với dung dịch NaOH vừa đủ thu dung dịch chứa 0,28 mol muối glyxin 0,4 mol muối alanin Mặt khác, đốt cháy m gam A O2 vừa đủ thu hỗn hợp CO2, H2O N2, tổng khối lượng CO2 nước 63,312 gam Khối lượng X m gam A là: A 14,976 gam B 13,152 gam C 28,128 gam D 4,384 gam Hướng dẫn COOH (0, 68)   NH (0, 68)     O2 Quy ®ỉi A  CO  H O        0,14 CH (1, 08)  1,76 1,56    H O (0,54)  105,52 gam Ta có số nguyên tử O = Số nguyên tử N + → z = 5, t = n  n Y  0,14 n  0, 08  X: Glya Ala 4-a BT.CH a  X: Gly Ala • X  X  •  4a  3b  14     b  Y: Gly2 Ala 4n X  6n Y  0, 68 n Y  0, 06  Y: Gly b Ala 6-b  mX  0,08.(2.75  2.89 - 3.18).63,312  13,152 gam → Chọn B 105,52 Câu 16: X, Y peptit tạo từ  - amino axit no, mạch hở chứa nhóm -NH2 nhóm -COOH Đun nóng 0,1 mol hỗn hợp E chứa X, Y dung dịch NaOH vừa đủ Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu m gam muối khan Đốt cháy toàn lượng muối thu 0,2 mol Na2CO3 hỗn hợp gồm CO2, H2O, N2 tổng khối lượng CO2 H2O 65,6 gam Mặt khác, đốt cháy 1,51m gam hỗn hợp E cần dùng a mol O2, thu CO2, H2O, N2 Giá trị a gần với: A 2,5 B 3,5 C 3,0 D 1,5 (Đề thi thử THPT Quốc gia trường THPT Hoằng Hóa - Thanh Hóa - 2016) Hướng dẫn 65,6 gam COONa(0, 4)       muèi  NH (0, 4)   O   Na CO3  H O  CO  N       CH (b)  1,5 (0,4  b)  (0,2  b) 0,2      b  0,8 m  0, 4.67  0, 4.16  0,8.14  44, 4gam 1,51.44, 4.1,5 a   3,33 → Chọn B  30, m 0,1 mol(E)  0, 4.45  0, 4.16  0,8.14  0,3.18  30, 2gam Câu 17: Hỗn hợp X gồm Gly-Gly, Gly-Ala, Gly-Gly-Ala, Gly-Ala-Ala-Gly Gly-Gly-Gly-Ala Thủy phân hồn tồn a gam X cần V lít dung dịch gồm NaOH 1M KOH 1M, thu b gam muối Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn a gam X thu 29,48 gam CO2 11,16 gam H2O Giá trị (a + b) gần giá trị sau đây? A 65 B 68 C 38 D 50 (Đề thi khảo sát Chuyên Hùng Vương –Phú Thọ lần -Năm 2016) Hướng dẫn COOH(x)  COOM (x)  0,67 0,62  NH (x)     23  39    O2     X  CO  H O  M   31  NH (x)  Y        CH (y)  CH (y)  x  y 1,5x  y  z  H O(z)       b gam a gam a  b  152x  28y  18z    x  y  0, 67 1,5x  y  z  0, 62   Ca oaxit  x=0,335; y=0,335; z=-0,2175; a+b=56,385 0, 67   0, 223  x  0,335   x  x  0, 223; y  0, 447; z  0,1615; a  b  43,505  43, 505  a  b  56,385 → Chọn D Câu 18: X peptit có 16 mắt xích (được tạo từ  -amino axit no, hở, có nhóm -NH2 nhóm –COOH) Để đốt cháy m gam X cần dùng 45,696 lít O2 Nếu lấy m gam X cho tác dụng với lượng vừa đủ dung dịch NaOH cô cạn cẩn thận thu hỗn hợp chất rắn Y Đốt cháy hồn tồn Y bình chứa 12,5 mol khơng khí, tồn khí sau phản ứng cháy ngưng tụ nước cịn lại 271,936 lít hỗn hợp khí Z Biết phản ứng xẩy hồn tồn, khí thể tích O2 cịn lại N2 Giá trị gần m là: đo đktc, khơng khí có A 46 gam B 41 gam C 43 gam D 38 gam (Đề thi thử THPT Quốc gia lần trường THPT Quỳnh Lưu Nghệ An - 2016) Hướng dẫn COONa(x)    Y  NH (x)   O Na CO3  CO  H 2O   N2 2     2  CH (y)  2,04 0,5x  y x  y 0,5x 0,5x    n Z  12,  2, 04  n CO2 + n N2  12,14  x  y  1, 68   0,5x  y 0,5x  x  y  1, 68  x  0, 64 0, 64(1  16)    n H2O(pep quy ®ỉi)   0,6 16 BT.O :1, 5x  3y  4, 08  y  1, 04  m  m COOH  m NH2  m CH  m H2O  42,8 gam → Chọn C     0,64.45 0,64.16 1,04.14 0,6.18 Câu 19: Hỗn hợp A chứa peptit X, Y (có số liên kết peptit liên kết) Đốt cháy hoàn toàn 10,74 gam A cần dùng 11,088 lít oxi (đktc), dẫn sản phẩm cháy qua bình đựng nước vơi dư, khối lượng bình tăng 24,62 gam Mặt khác, đun nóng 0,03 mol A cần vùa đủ 70,0 ml NaOH 1,0 M thu hỗn hợp Z chứa muối gly, ala, val, muối gly chiếm 38,14 % khối lượng Phần trăm (%) khối lượng muối val Z gần với: A 20% B 25,3% C 24,3% D 31,4% (Đề thi thử THPT Quốc gia lầ Trường THPT chuyên Quốc Học Huế - 2016) Hướng dẫn COOH (x)   NH (x)    Quy ®ỉi A    CO2  H O  N   O 2    CH (y )   0,495  (x  y)  (1,5x  y  z) 0,5x  H O (z)  24,62 gam    10,74 gam 61x  14y  18z  10, 74  x  0,14    BTKL : n N2  0, 5x  (10, 74  0, 495.32  24, 62) / 28   y  0, 26  n A  0, 06  z  0, 08  BT.O :1, 5x  3y  0,99 GlyNa(a) a  b  c  0, 07 a  0, 03     AlaNa(b)  a  2a  4b  n CH2  0,13  b  0, 03 → Chọn A ValNa(c)    97a : (97a  111b  139c)  0,3814 c  0, 01 Câu 20: Oligopeptit mạch hở X tạo nên từ  -amino axit có cơng thức dang NH2CxHyCOOH Đốt cháy hoàn toàn 0,05 mol X cần dùng vừa đủ 1,875 mol O2 thu N2, 1,5 mol CO2 1,3 mol H2O mặt khác thủy phân hoàn toàn 0,025 mol X 400 ml dung dịch NaOH 1M đun nóng thu dung dịch Y Cơ cạn cẩn thận tồn dung dịch Y thu m gam chất rắn khan Số liên kết peptit X giá trị m là: A 27,75 gam B 33,75 gam C 10 33,75 gam D 10 27,75 gam (Đề thi thử THPT Quốc gia lần trường THPT chuyên Nguyễn Huệ - Hà Nội -2016) Hướng dẫn COOH  NH  Quy ®ỉi X    0,05 C x H y H O      CO  O 2O  N 2  2  H   1,875 1,5 1,3   n NH  0,5 n COOH  n H2 O  0, 05 n COOH  0,5    BT.O : 2n COOH  n H2 O  0,55 n H2 O  0, 45 k  0,5 / 0, 05  10 (9 liên kết peptit) X rắn khan + H O   NaOH   0,025  0,025 BTKL   m  0,5(1,5.44  1,3.18  0,25.28  1,875.32)  0, 4.40 - 0,025.18    33,75 gam → Chọn B    m NaOH m ,025 mol X m H2O Nhận xét : Bài amino axit chưa biết no hay không no quy đổi cần số nhóm –COOH = số nhóm NH2 Câu 21: Hỗn hợp E gồm tripeptit X, tetrapeptit Y pentapeptit Z; Y Z có số nguyên tử cacbon Đun nóng 0,35 mol E với dung dịch NaOH vừa đủ thu 1,01 mol X1; 0,04 mol X2 0,06 mol X3 (X1, X2, X3 muối của α-amino axit có dạng H2N-CnH2n-COOH) Mặt khác, đốt cháy 24,03 gam E với lượng oxi vừa đủ thu CO2, H2O N2, tổng khối lượng CO2 H2O 48,37 gam Số nguyên tử hiđro (H) peptit Z là: A 27 B 21 C.29 D.23 (Nguồn: Sưu tầm) Hướng dẫn COOH (1,11)  COOH (1,11x)   NH (1,11)   NH (1,11x)       O2 2 Quy ®ỉi E   CO  H O        CH CH (y) 0,35 2     1,11x  y 0,905x  y H O( 0, 76)   H O(0, 76x)     24,03 gam E (0,37  0, 43)  Ca oaxit   2,16(cã Gly)  0,37 44(1,11x  y)  18(0,905x  y)  48, 37  x  /     54,03x  14y  24, 03  y  0, 43 C E  (0,37  0, 43).3  6,857(X : Gly )  0,35 X : Gly3 n X  n Y  n Z  0,35 n Y  2n Z  0, 06    11  n  16 Y : C n H 2n  O5 N  3n X  4n Y  5n Z  1,11   (n  8)n  (n  10)n  0,18  Y Z Z : C H O N 6n  n(n  n )  2, Y Z   X n 2n 3 NgiÖm    n  15  H(Z)  27 → Chọn A nhÊt Câu 22: Hỗn hợp A gồm peptit Ala-X-X (X amino axit no, mạch hở, chứa nhóm –NH2 nhóm –COOH phân tử) axit cacboxylic no, đơn chức mạch hở tác dụng vừa đủ với 450 ml dung dịch NaOH 1M thu m gam 10 muối Z Đốt cháy hồn tồn Z cần 25,2 lít O2 (đktc) thu hỗn hợp khí gồm CO2, H2O, N2 chất rắn Na2CO3 Biết tổng khối lượng CO2 H2O 50,75 gam Khối lượng muối có phân tử khối nhỏ Z là: A 14,55 gam B 12,30 gam C 26,10 gam D 29,10 gam (Đề thử nghiệm lần Bộ GD & ĐT năm 2017) Hướng dẫn COONa(0, 45)  NH (0, 45  x)  Z O Na CO3  CO  H 2O 2      2 CH (y) 1,125 0,225 y 0,45  0,5x  y 0,225 H(x) n axit(C n H n O2 )  0,15 44(0, 225  y)  18(0, 45  0,5x  y)  50, 75  x  0,15    n Ala  0,1  BTNT O: 0,5x  3y  1,575  y  0,55  n X  0, BT.C   0,15n  0, 2CX  0,  n  2, CX   m CH3COONa = 0,15.82 = 12,3 gam → Chọn B PS: H cắt từ gốc axit cacboxylic để H, CH2, COOH 11 ... 4.45  0, 4.16  0,8.14  0,3.18  30, 2gam Câu 17: Hỗn hợp X gồm Gly-Gly, Gly-Ala, Gly-Gly-Ala, Gly-Ala-Ala-Gly Gly-Gly-Gly-Ala Thủy phân hoàn toàn a gam X cần V lít dung dịch gồm NaOH 1M KOH... lượng CO2 nhiều khối lượng nước 13,2 gam Y là: A.Tripeptit B.Pentapeptit C Tetrapeptit D Hexapeptit Hướng dẫn COOH (x mol)   NH (x mol)    Quy ®ỉi X     CO  H O  N  O 2   CH... câu tổng quát cho trường hợp Câu 11: Cho m gam hỗn hợp M gồm đipeptit X, tripeptit Y, tetrapeptit Z pentapeptit T (đều mạch hở) tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ, thu hỗn hợp Q gồm muối Gly,