B29 NGANH CHAN NUOI

BÀI 29 ĐỊA LÍ NGÀNH CHĂN NUÔI I MỤC TIÊU BÀI HỌC Sau học xong này, học sinh cần: Kiến thức - Trình bày giải thích vai trò, đặc điểm phân bố ngành chăn nuôi (gia súc, gia cầm) - Trình vai trò thủy sản, tình hình nuôi trồng thủy sản biết liên hệ với Việt Nam Kỹ - Thu thập xử lí thông tin - Liên hệ thực tế Việt Nam Thái độ - Có thái độ học tập nghiêm túc, tích cực, chủ động tham gia hoạt động học - Nhận thức tầm quan trọng chăn nuôi phát triển kinh tế - xã hội Định hướng phát triển lực - Năng lực chung: Tự học, tìm kiếm xử lí thông tin, giải vấn đề lực tư duy, hợp tác - Năng lực chuyên biệt: Định hướng không gian lãnh thổ, SD phương tiện địa lí II PHƯƠNG PHÁP VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC Phương pháp - Đàm thoại - Sử dụng phương tiện trực quan: khai thác tri thức từ đồ - Thuyết trình - Nêu gương Phương tiện - Bản đồ phân bố gia súc giới - Tranh ảnh - Máy chiếu, máy tính III CHUẨN BỊ Giáo viên - Thiết bị dạy học: Bản đồ, máy tính - Tài liệu học tập: SGK, giảng (p.p word) Học sinh - Dụng cụ học tập: SGK, ghi, bút, thước - Chuẩn bị mới, học cũ IV HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Ổn định tổ chức Hoạt động mở - Thời gian: 3p - Tình …………………………………………………………………………………………… Hoạt động nhận thức 3.1 Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trò đặc điểm ngành chăn nuôi - Mục tiêu: Trình bày giải thích vai trò, đặc điểm ngành chăn nuôi - Phương pháp: Đàm thoại, thuyết trình bổ trợ - Hình thức tổ chức: Cá nhân, nhóm nhỏ, lớp - Thời gian: 15p - Các bước tiến hành HĐ Giáo viên B1: GV yêu cầu học sinh tìm hiểu mục I/SGK/113 cho biết vai trò ngành chăn nuôi B2: GV yêu cầu hs cho ví dụ vai trò B3: GV nhận xét cho thêm VD: Trong nông nghiệp người dân sử dụng trâu, bò làm sức kéo,… Cung cấp thực phẩm: Thịt, trứng, sữa,… cho phần ăn hàng ngày người B4: GV yêu cầu hs trả lời câu hỏi SGK/113 Nguyên nhân: Nguồn thức ăn chưa đảm bảo, dịch vụ chăm nuôi hạn chế,… HĐ học sinh Nội Dung B1: HS trả lời I Vai trò đặc điểm ngành hs khác bổ sung chăn nuôi Vai trò B2: HS nêu VD - Cung cấp thực phẩm có dinh dưỡng cho người B3: HS lắng nghe - Cùng cấp nguyên liệu cho số ghi ngành công nghiệp - Cung cấp số mặt hàng có giá trị xuất - Cung cấp sức kéo, phân bón cho ngành trồng trọt tận dụng phụ phẩm ngành trồng trọt B4: HS trả lời, hs Đặc điểm khác bổ sung - Phụ thuộc chặt chẽ vào nguồn thức ăn - Nhờ thành tựu khoa học – kỹ thuật mà sở thức ăn có tiến vượt bậc - Có thay đổi hình thức hướng chuyên môn hóa (sơ đồ) 3.2 Hoạt động 2: Tìm hiểu phân bố loại vật nuôi giới - Mục tiêu: Trình bày giải thích phân bố loại vật nuôi giới - Phương pháp: Nhóm nhỏ, thuyết trình bổ trợ, đàm thoại - Hình thức: Nhóm nhỏ, cá nhân, toàn lớp - Thời gian: 12p - Các bước tiến hành: HĐ Giáo viên B1: Tổ chức cho em hoạt động nhóm nhỏ (tại chỗ), GV chia nhóm yêu cầu nhiệm vụ nhóm (5p) Yêu cầu chung: Dựa vào kiến thức, đồ SGK để tìm hiểu phân bố chăn nuôi giải thích lại có phân bố Yêu cầu riêng cho nhóm: - Gia súc lớn - Gia súc nhỏ - Gia cầm B2: Gv hướng dẫn học sinh khai thác tri thức từ đồ, tìm mối liên hệ với ngành trồng trọt B3: GV gọi đại diện HS lên bảng trình bày (chỉ đồ) HĐ học sinh Nội Dung B1: HS trả lời hs II Các ngành chăn nuôi khác bổ sung Gia súc lớn - Bò: Hoa kì, Brazin, Đức,… - Trâu: TQ, Ấn Độ, VN, Thái,… Gia súc nhỏ - Lợn: TQ, Hoa Kì, Brazin, … - Cừu: TQ, Ấn Độ, Iran,… - Dê: Ấn Độ, TQ,… Gia cầm B2: HS làm việc nhóm - Có mặt tất nước hướng dẫn giới GV - Một số nước có đàn gia B3: HS lên bảng trình cầm lớn: TQ, Hoa Kì, bày Nhóm/HS khác Brazin, LB Nga,… nhận xét/bổ sung B4: GV chuẩn kiến thức B4: HS ghi B5: GV yều cầu hs liên hệ với chăn nuôi B5: HS trả lời, hs khác Việt Nam bổ sung Ở VN trâu, bò, lợn phân bố chủ yếu khu vực nào? Tại sao? TL: TDMNBB, TN, ĐB – Nguồn thức ăn, sx nông nghiệp,… Tỉnh VN tiếng gà? Tỉnh nuôi nhiều dê, cừu nhất? TL: Hưng yên, NT-BT,… 3.3 Tìm hiểu vai trò tình hình nuôi trồng thủy sản - Mục tiêu: Trình bày vai trò thủy sản, tình hình nuôi trồng thủy sản liên hệ với Việt Nam - Phương phát: Đàm thoại, Nêu gương thuyết trình bổ trợ - Hình thức tổ chức: Cá nhân, theo cặp, lớp - Thời gian: 10p - Các bước tiến hành: HĐ Giáo viên HĐ học sinh Nội Dung B1: GV yêu cầu HS cho biết VN xuất B1: HS trả lời III Ngành nuôi trồng thủy sản mặt hàng nào? Dẫn: Thủy sản, KS, Nông sản,… B2: GV yêu cầu HS tìm hiểu mục III/SGK/115 cho biết vai trò ngành thủy sản? Câu hỏi bổ sung: Nước ta xuất mặt hàng thủy sản nào? (TL: Cá tra, Ba sa, cá Ngừ, Tôm hùng,…) Thị trường XK chủ yếu VN thị trường nào? (TL: Nhật, HK, EU,…) B3: GV chuẩn phần vai trò B4: GV yêu cầu bạn bàn đọc mục 2/115 thảo luận nhanh hoàn thiện theo tiêu chí sau (GV vừa đọc, vừa viết tiêu chí lên bảng): (3p) - Tình hình phát triển (Nuôi trồng, Đánh bắt) - Phân bố (Môi trường, Nước nuôi trồng nhiều) GV gọi HS lên bảng viết B5: GV bổ sung, chuẩn kiên thức mục B6: GV kể gương “vua ngọc trai”, yều cầu HS nhà tìm hiểu thêm “vua ngọc trai” Hồ Anh Tuấn Việt Nam hs khác bổ sung Vai trò - Cung cấp đạm động vật bổ B2: HS trả lời, dưỡng, dễ hấp thụ HS khác bổ sung - Cùng cấp nguyên liệu cho ngành CNCB - Mặt hàng xuất có giá trị Tình hình nuôi trồng thủy sản - Tình hình phát triển: + Nuôi trồng: 10 năm gần tăng gấp lần, đạt 35 tr.tấn B3: HS ghi Năm 2012 đạt khoảng 60 tr.tấn B4: HS thảo luận + Đánh bắt: 4/5 cung cấp thủy lên bảng viết, sản TG HS khác bổ sung - Phân bố: + Môi trường: Lợ, Mặn, + Nước nuôi trồng nhiều: TQ, Nhật, Pháp, Hoa Kì, Canada, Hàn Quốc,… B5: HS ghi B6: HS lắng nghe rút học sống V HOẠT ĐỘNG NỐI TIẾP Kiểm tra, đánh giá (2p) Cho học sinh viết sơ đồ tư học Cung cấp thực phẩm Cung cấp nguyên liệu Vai trò Mặt hàng xuất Sức kéo, phân bón,… Vai trò đặc điểm ngành chăn nuôi ĐỊA LÍ NGÀNH CHĂN NUÔI Đặc điểm Gia súc nhỏ Các ngành chăn nuôi Ngành nuôi trồng thủy sản Gia súc lớn Gia cầm Tình hình phát triển Nuôi trồng Đánh bắt Phân bố Môi trường Nước nuôi trồng nhiều Tổng kết (2p) Tổng kết lại vấn đề học vấn đề trọng tâm học Vai trò - Cung cấp thực phẩm có dinh dưỡng cho người - Cùng cấp nguyên liệu cho số ngành công nghiệp - Cung cấp số mặt hàng có giá trị xuất - Cung cấp sức kéo, phân bón cho ngành trồng trọt tận dụng phụ phẩm ngành trồng trọt Đặc điểm - Phụ thuộc chặt chẽ vào nguồn thức ăn - Nhờ thành tựu khoa học – kỹ thuật mà sở thức ăn có tiến vượt bậc - Có thay đổi hình thức hướng chuyên môn hóa (sơ đồ) Phân bố Gia súc lớn - Bò: Hoa kì, Brazin, Đức,… - Trâu: TQ, Ấn Độ, VN, Thái,… Gia súc nhỏ - Lợn: TQ, Hoa Kì, Brazin,… - Cừu: TQ, Ấn Độ, Iran,… - Dê: Ấn Độ, TQ,… Gia cầm - Có mặt tất nước giới - Một số nước có đàn gia cầm lớn: TQ, Hoa Kì, Brazin, LB Nga,… Giao tập nhà - Hoàn thiện tập cuối - Chuẩn bị cho tiết học sau VI ĐÁNH GIÁ VÀ ĐIỀU CHỈNH ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………… Sơ đồ mối quan hệ nguồn thức ăn hình thức chăn nuôi Nguồn thức ăn Thức ăn tự nhiên Hình thức chăn nuôi Chăn, thả Thức ăn nhân tạo Bán công nghiệp Thức ăn công nghiệp Công nghiệp Giáo viên hướng dẫn Sinh viên thực tập Nguyễn Tiến Luật Sùng A Cải