Giới thiệu chi tiết về Polyamit và sự phân hủy sinh học của polyamit. Mối liên quan giữa cấu trúc tính chất ứng dụng của polyme. Cơ chế phân hủy sinh học của polyamit như thế nào và chúng bị phân hủy sinh học trong những điều kiện nào.
Trang 1Polyamit phân hủy sinh học
Giáo viên hướng dẫn: TS Nguyễn Thị Thủy
Nhóm sinh viên thực hiện: 1 Bùi Hoàng Anh
2 Đầu Văn Duy
3 Hoàng Thị Hương
Trang 2Mở đầu
Theo sự phát triển của khoa học công nghệ, các sản phẩm nhựa ngày càng được ưa
chuộng sử dụng trong nhiều lĩnh vực của cuộc sống
Tuy nhiên, khi các sản phẩm nhựa không còn khả năng sử dụng, chúng trở thành rác
thải nguy hại với môi trường do không có khả năng phân hủy, hoặc sự phân hủy trong thời gian rất dài
Rác thải nhựa gây nên sự ô nhiễm môi trường và nguy hại đến nhiều loài sinh vật sống.
Trang 3 Chính vì thế, chế tạo ra những loại nhựa có khả năng phân hủy sinh học – bị phân hủy
bởi các vi sinh vật và enzym là rất cần thiết đối với môi trường và hứa hẹn đem lại hiệu quả cao
Một số loại polyme có mạch chính dễ bị thủy phân: polyeste, polyamit, polyuretan,
polyanhydrit, polyacrylat, polyvinyl axetat,…vv
Trang 4 Polyamit là một loại polyme tổng hợp với nhiều tính chất ưu việt như: độ dẻo dai độ bền
lớn, khả năng chịu nhiệt cao, khả năng biến dạng lớn;
Với nhiều ứng dụng rộng rãi để chế tạo ra các loại sợi: nylon6, nylon6,6, Nomex, Kevlar
(sử dụng làm áo chống đạn)…vv
Tuy nhiên, Polyamit được xem như là không có khả năng phân hủy, tạo thành nguồn thải
gây nguy hại lớn đến môi trường đất, nước,…
Trang 5 Chính vì thế, chúng tôi lựa chọn đề tài
POLYAMIT
PHÂN HỦY SINH HỌC
Với mục đích: Tìm hiểu:
1. Nguyên nhân làm cho Polyamit phân hủy sinh học kém;
2. Loại vi sinh vật và điều kiện môi trường như thế nào để sự phân hủy sinh học Polyamit
là tốt nhất;
3. Cơ chế hóa học của sự phân hủy Polyamit bởi vi sinh vật
Trang 6Các nội dung chính
1. Khái niệm về Polyamit (PA)
2. Cách tổng hợp Polyamit
3. Nguyên nhân làm cho Polyamit phân hủy sinh học kém
4. Vi sinh vật và các điều kiện làm phân hủy sinh học Polyamit
5. Cơ chế hóa học của sự phân hủy Polyamit
Trang 71 Khái niệm về polyamit
Là các polyme có chứa các nhóm amit (-NH-CO-) trong mạch đại phân tử.
Trang 8 Hay nói cách khác, polymamit là:
Hợp chất hữu cơ có khối lượng phân tử lớn
Với sự lặp đi lặp lại của những đơn vị giống nhau gọi là mắt xích cơ bản
Và trên mạch chính có chứa các nhóm amit
Trang 9Nguồn gốc của PA
Polyamit được tổng hợp từ các nguồn nguyên liệu hóa thạch (dầu mỏ)
Trang 10Một số ví dụ về polyamit
Nylon 6
Nylon 6,6
Nylon 12
Trang 11 Sợi Kevlar
Trang 122 Cách tổng hợp polyamit
Được tổng hợp từ các monome có chứa các nhóm chức amin –NH2 và nhóm chức axit -COOH
Nhóm chức amin phản ứng với nhóm axit hình thành nên nhóm amit
và giải phóng ra phân tử nước H2O
Đây gọi là phản ứng trùng ngưng.
Trang 13 Polyamit còn được tổng hợp bằng phương pháp trùng hợp mở vòng
Ví dụ: nylon 6 có thể tổng hợp từ ε-caprolactam
Trang 143 Nguyên nhân làm cho polyamit phân hủy sinh
học kém
Nguyên nhân 1 :
Các mạch phân tử mềm dẻo và sắp xếp với nhau một cách trật tự cao , hình thành nên cấu trúc tinh thể bền vững,
Trang 15 Cấu trúc tinh thể làm cho có rất ít khoảng không gian trống giữa các mạch phân tử
polyme ,
Mà khi có ít khoảng không gian trống giữa các mạch thì các vi sinh vật và enzym sẽ khó
len lỏi, đi sâu vào cấu trúc của khối vật liệu,
Và do đó, sự phân hủy sẽ sinh học sẽ diễn ra khó khăn.
Trang 16Nguyên nhân 2:
Giữa các mạch phân tử polyamit hình thành nên các liên kết hidro bền vững,
Trang 17Chính các liên kết hidro này làm cho các mạch đại phân tử càng liên kết với nhau chặt chẽ hơn,
Và vì các mạch càng liên kết với nhau chặt chẽ thì các vi sinh vật và enzym càng khó đi vào sâu trong cấu trúc của khối vật liệu để tiếp xúc phân hủy polyme
Chính vì thế, sự phân hủy sinh học diễn ra rất khó khăn
Trang 18 Các enzym thủy phân estelase thông thường không có khả năng phân hủy
Polyamit.
Vậy, loại vi sinh vật, enzym và điều kiện như thế nào mới có khả năng phân hủy
polyamit???
Trang 194 Vi sinh vật và các điều kiện làm phân hủy sinh học polyamit.
Các nhà khoa học Ấn Độ đã tìm ra một số loại vi sinh vật có khả năng phân hủy sinh học rất tốt, đó là :
Pseudomonas aeruginosa NCIM 2242
(Chonde Sonal.G et al, 2013),
Trametes versicolor NCIM 1086
(Chonde Sonal.G et al, 2012),
Flavobacterium,
(S.Negoro, 2000),
…v…v…
Trang 20Ta xem xét sự phân hủy polyamit của một loại vi sinh vật điển hình, đó là:
Pseudomonas aeruginosa NCIM 2242
+ Loại này còn được gọi là trực khuẩn mủ xanh
+ Nó được tìm thấy trong đất, nước, hệ vi sinh vật trên da và các môi trường nhân tạo.+ Pseudomonas aeruginosa NCIM 2242 là loại vi sinh vật hiếu khí, tuy nhiên nó vẫn có khả năng sinh trưởng trong môi trường thiếu một phần hoặc thiếu hoàn toàn oxy
Trang 21Kết quả sau khi sử lý các mẫu polyamit với pseudomonas 2242
Sự suy giảm khối lượng của tấm Nylon 6 (%)sau khi được xử lý bằng vi sinh vật
Pseudomonas 2242 (Chonde Sonal.G et al, 2013)
Trang 22 Sự giảm chiều dày của mẫu nylon 6 sau khi được xử lý bằng Pseudomonas 2242.
(Chonde Sonal.G et al, 2013)
Trang 23Vậy, Pseudomonas 2242
có khả năng phân hủy tốt Nylon 6.
Trang 24 Sự suy giảm khối lượng của tấm Nylon 6,6 sau khi được xử lý với Pseudomonas 2242
(Chonde Sonal.G et al, 2013)
Trang 25 Sự suy giảm chiều dày của mẫu Nylon 6,6 sau khi được xử lý với Pseudomonas 2242.
(Chonde Sonal.G et al, 2013)
Trang 26Vậy, Pseudomonas 2242 có khả năng phân hủy tốt Nylon 6,6
Trang 27Vậy, Polyamit có khả năng bị phân hủy sinh học khá tốt bởi vi sinh vật Pseudomonas 2242.
Trang 285 Cơ chế hóa học của sự phân hủy polyamit.
Cơ chế 1:
Phân hủy Polyamit bằng sự thủy phân và oxy hóa
(Chonde Sonal.G et al, 2012)
Sau quá trình phân hủy sinh học polyamit , hình thành nên các sản phẩm có nhóm chức mới như: CH3 , -CHO, -COOH, -NH2
Trang 30 Cơ chế 2:
Có thể do sự phân cắt liên kết C-C trong chuỗi -CH2-CH2- liền kề với nguyên tử N
(Deguchi et al 1997, Negoro et al., 1992)
Ngoài ra, liên kết –C-N- bị kéo dãn và sẽ phân cắt tại đây
Trang 31
Sự phân hủy sinh học phụ thuộc vào cấu tạo hóa học của polyme.
Ta xem xét lại sự phân hủy sinh học của Nylon 6 và Nylon 6,6 bởi vi sinh vật
Pseudomonas 2242
Nhận thấy rằng: nylon 6,6 là phân hủy tốt hơn so với nylon 6 (Chonde Sonal.G, 2013)
Trang 32 Điều này có thể được giải thích là do:
1. Trong mỗi mắt xích cơ bản của nylon 6,6 có chứa 2 liên kết –C-N- ( trong khi mỗi mắt
xích cơ bản của nylon6 chỉ chứa 1 liên kết –C-N-), mà liên kết –C-N- thì dễ bị cắt đứt hơn so với liên kết –C-C-, chính vì thế nylon 6,6 là dễ phân hủy hơn
2. Trong mỗi mắt xích của nylon 6,6 chứa 2 nguyên tử N, điều này làm cho Nylon 6,6 trở
nên ưa nước hơn so với nylon 6,
Và vì trở nên ưa nước hơn, nên nó sẽ tăng cường sự tương tác với vi sinh vật, tăng sự
tiếp xúc bề mặt với vi sinh vật, và từ đó sẽ dễ dàng phân hủy sinh học hơn
(Chonde Sonal.G et al, 2012)
Trang 33Kết luận
1. Polyamit là các polyme có chứa các nhóm amit –NH-CO-, được tạo thành từ phản
ứng trùng ngưng điaxit và điamin, hoặc tự trùng hợp mở vòng
2. Polyamit phân hủy rất kém do cấu trúc tinh thể chặt chẽ và các liên kết hidro giữa các
mạch phân tử
3. Sự phân hủy sinh học polyamit có thể được thực hiện bởi các vi sinh vật chọn lọc như:
Pseudomonas NCIM 2242, Trametes versicolor NCIM 1086,…vv
4. Khả năng phân hủy của polyamit liên quan mật thiết đến cấu trúc và bản chất hóa học
của mạch phân tử Polyme
Trang 34Cảm ơn thầy cô và các bạn đã chú ý lắng nghe!