ho hap

HÔ HẤP TẾ BÀO CHƯƠNG V Các sinh vật dị dưỡng thu nhận các chất hữu cơ làm nguồn năng lượng. Các chất dinh dưỡng được phân hủy qua nhiều giai đoạn để cung cấp năng lựong cho hoạt động sống. Đường phân là cơ chế giải phóng năng lượng yếm khí xảy ra ở tế bào chất. Quá trình giải phóng năng lượng được tiếp tục ở ti thể thông qua chu trình Krebs và chuỗi truyền điện tử với sự tham gia của oxygen. Hô hấp là sự phân hủy các chất hữu cơ trong điều kiện có oxygen tạo ra năng luợng với hiệu quả cao gấp nhiều lần so với đường phân. CÁC TRỌNG TÂM CỦA CHƯƠNG • 1 Ba giai đoạn của hô hấp: tiêu hóa ngoài tế bào, phân hủy ở tế bào chất, biến đổi năng lượng ở ti thể. • 2 Đường phân. • 3 Lên men. • 4 Oxy hóa pyruvate thành axetyl CoA. • 5 Oxy hóa axetyl CoA. • 6 Chu trình Kreb. • 7 Chuỗi truyền điện tử. • 8 Tổng năng lượng. • 9 Điều hòa hô hấp. • 10 Sinh tổng hợp. I. ĐẠI CƯƠNG HÔ HẤP Hô hấp tế bào là quá trình trải qua nhiều bước do enzyme xúc tác, nhờ đó tế bào chiết rút năng lượng từ glucose, polysaccharide, lipid, protein và các chất hữu cơ khác. Hô hấp nói chung là háo khí, đòi hỏi phải có Oxygen Quá trình dị hóa gồm 3 giai đoạn: - Tiêu hóa ngoài tế bào - Đường phân ở tế bào chất - Biến đổi năng lượng ở ti thể 1/ Tiêu hóa ngoài tế bào Các phân tử polyme lớn được phân hủy thành các đơn phân, như protein thành aa, polysaccharide thành glucose, lipid thành acid béo và glicerol. Các phản ứng phân hủy xảy ra chủ yếu ở ngoài tế bào do các enzyme được tiết ra ngoài. 2/ Đường phân ở tế bào chất Quá trình đường phân biến glucose thành pyruvate để xâm nhập vào ti thể. - Các glicerol chuyển thành PGAL (phosphoglixeraldehyde) rồi thành pyruvate. - Các acid béo được cắt từng đoạn 2C để gắn vào thành axetyl CoA. - Các aa của protein chuyển thành pyruvate, một số thành axetyl CoA, số khác thành chất tham gia vào chu trình Krebs. 3. Biến đổi năng lượng ở ti thể Trong ti thể pyruvate chuyển hóa thành axetyl của axetyl CoA. Axetyl qua chu trình Krebs và chuỗi truyền điện tử để oxy hóa thành CO 2 và H 2 O, nhiều ATP tạo thành. NĂNG LƯỢNG CHO SỰ SỐNG . a, phosphoryl hóa: glucose  glucose -6-P do hexokinase xúc tác, ATP  ADP b, glucose-6-P  fructose-6-P do phosphoglucoisomerase xúc tác c, phosphoryl. dyhydroxyacetone-P do dehydrogenase xúc tác g,1,3-biphosphoglycerate 3-phosphoglycerate 2 ADP2 ATP do phosphoglycerate kinase xúc tác