Trong những năm gần đây ngành chăn nuôi nước ta đang có những bước phát triển mạnh mẽ do nhu cầu ngành càng cao của thị trườngNgành chăn nuôi đang có những bước chuyển dịch từ chăn nuôi
Trang 1CÔNG NGHỆ XỬ
LÝ NƯỚC THẢI TRONG CHĂN
NUÔI
Trang 2Trong những năm gần đây ngành chăn nuôi nước ta đang có những bước phát triển mạnh mẽ do nhu cầu ngành càng cao của thị trường
Ngành chăn nuôi đang có những bước chuyển dịch từ chăn nuôi nông hộ sang quy mô trang trại, công
nghiệp
Ngành chăn nuôi phát triển kéo theo sự gia tăng
lượng chất thải trong chăn nuôi, trong đó có nước thải
vì vậy vấn đề xử lí nước thải trong chăn nuôi đang là một vấn đề cấp bách cần được giải quyết Có rất
nhiều phương pháp để xử lí nước thải trong chăn nuôi, trong đó thì ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lí nước thải là phương pháp được quan tâm và sử dụng nhiều nhất
Trang 3I XỬ LÍ NƯỚC THẢI TRONG CHĂN NUÔI
BẰNG CÔNG NGHỆ BIOGAS:
BIOGAS LÀ MỘT DẠNG KHÍ SINH HỌC ĐƯỢC TÁI TẠO TRONG QUÁ TRÌNH PHÂN HỦY NHỮNG CHẤT THẢI CỦA CON NGƯỜI
VÀ ĐỘNG VẬT TRONG ĐIỀU KIỆN HẦM
KÍN NHỜ HOẠT ĐỘNG CỦA CÁC VI SINH VẬT, CÁC CHẤT THẢI SẼ LÊN MEN VÀ TẠO KHÍ ĐƯỢC SỬ DỤNG LÀM KHÍ ĐỐT VÀ
CHẠY ĐỘNG CƠ ĐỐT TRONG
Trang 4BIOGAS LÀ KHÍ SINH RA TỪ QUÁ TRÌNH
PHÂN HỦY XÁC ĐỘNG THỰC VẬT, TP GỒM CÓ:
+ METAN (CH4): 50% - 75%.
+ CARBON DIOXIDE (CO2): 25% - 50%
+ NITROGEN (N2): 0% - 10%
+ HYDROGEN SULFILDE (H2S): 0% - 3% + OXYGEN (O2): 0% - 2%
Trang 5+ GIAI ĐOẠN 1: CÁC CHẤT HỮU CƠ CAO PHÂN
TỬ ĐƯỢC VI SINH VẬT CHUYỂN THÀNH CÁC
CHẤT CÓ TRỌNG LƯỢNG THẤP HƠN AXIT HỮU
CƠ, ĐƯỜNG GLYXERIN ( ĐƯỢC GỌI CHUNG LÀ HYDRATCARBON).
+ GIAI ĐOẠN 2: LÀ GIAI ĐOẠN PHÁT TRIỂN
MẠNH CÁC LOẠI VI KHUẨN METAN ĐỂ CHUYỂN HẦU NHƯ TOÀN BỘ CÁC CHẤT HYDRAT
CACBON THÀNH CH4, CO2
Trang 61 CƠ CHẾ HOẠT ĐỘNG CỦA HẦM BIOGAS:
- BỂ BIOGAS HOẠT ĐỘNG THEO CHU TRÌNH GỒM 2 GIAI ĐOẠN: GIAI ĐOẠN TÍCH KHÍ VÀ
GIAI ĐOẠN SỬ DỤNG KHÍ
+ GIAI ĐOẠN TÍCH KHÍ: KHÍ BẮT ĐẦU SINH
RA VÀ TÍCH LẠI Ở PHẦN TRÊN CỦA BỂ PHÂN GIẢI KHI KHÍ ĐƯỢC SINH RA NHIỀU VÀ
KHÔNG SỬ DỤNG THÌ LƯỢNG DỊCH TRONG BỂ PHÂN GIẢ SẼ BỊ ÉP VÀ ĐẨY QUA BỂ ĐIỂU ÁP
+GIAI ĐOẠN SỬ DỤNG KHÍ: KHI KHÍ ĐƯỢC LẤY ĐI SỬ DỤNG, BỂ MẶT DỊCH Ở BỂ ĐIỀU ÁP GIẢM XUỐNG VÀ BỀ MẶT DỊCH PHÂN GIẢI Ở
BỂ PHÂN GIẢI TĂNG DẦN LÊN
Trang 72 QUY TRÌNH XỬ LÝ NƯỚC THẢI :
- NƯỚC THẢI TỪ CHUỒNG TRẠI ĐƯỢC THU
GOM VỀ HỐ THU TẬP TRUNG VÀ TỪ ĐÓ ĐƯỢC DẨN VÀO HẦM BIOGAS, TẠI ĐÂY HỖN HỢP
PHÂN VÀ NƯỚC THẢI CHĂN NUÔI ĐƯỢC PHÂN HỦY KỴ KHÍ SINH RA KHÍ GAS.
Trang 83 Sơ đồ cấu tạo hầm biogas
Trang 94 Mô hình hầm biogas cho các hộ chăn
nuôi nhỏ
Với các hộ chăn nuôi nhỏ thì việc sử dụng
hầm biogas để xử lý nước thải chăn nuôi đem lại nhiều lợi ích: xử lý được lượng nước thải
trong quá trình chăn nuôi, giảm ô nhiễm môi trường và gây mùi hôi; cung cấp lượng chất đốt cho việc đun nấu, giảm chi phí mua nhiên liệu đun nấu ; sử dụng nước thải sau khi qua
xử lý bằng hầm biogas để bón cây giúp giảm chi phí phân bó, nâng cao năng suất
Hệ thống hầm biogas
Trang 10Hầm biogas bằng vật liệu composite
Trang 115 Mô hình biogas cho các trang trại chăn
nuôi lớn
- Ở các trang trại chăn nuôi có quy mô công
nghiệp, thì lượng nước thải thải ra mỗi ngày là rất lớp vì vậy cần một xây dựng một hầm biogas đủ lớn để xử lý nhưng cần phải tiết kiệm một cách tối
ta về kinh tế Vì vậy mô hình hầm biogas phủ bạt
là một lựa chọn thích hợp
Trang 12Hồ biogas khi vừa hoàn thành sau 4 tuần
Khí gas được chuyển đến
để chạy máy phát điện
phục vụ trong chăn nuôi
Trang 13II Xử lí nước thải chăn nuôi sau biogas
1 Hồ sinh học:
- Hồ sinh học còn gọi là hồ ổn định Xử lý nước thải trong các hồ ổn định là phương pháp xử lý đơn giản
và được áp dụng nhiều nhất Phương pháp
này không yêu cầu kỹ thuật cao, vốn đầu tư ít, chi phí hoạt động rẻ tiền
Nguyên tắc hoạt động của hồ sinh học:
- Khi vào hồ, do vận tốc dòng chảy nhỏ, các loại cặn lắng xuống đáy Các chất hữu cơ còn lại trong nước thải sẽ bị các vi sinh vật hấp thụ và oxy hóa để tạo
ra là sinh khối của nó, CO2, các muối nitorat,
nitorit , các hợp chất nitơ, phôtpho và được tảo sử dụng trong quá trình quang hợp, giải phóng oxy
cung cấp cho quá trình oxy hóa các chất hữu cơ của
vi khuẩn
Trang 14Cơ sở khoa học của phương pháp:
Dựa vào khả năng tự làm sạch của nước, chủ
yếu là vi sinh vật và các thực vật thủy sinh khác, các chất nhiễm bẩn bị phân hủy thành các chất khí
và nước. Theo quá trình sinh hóa người ta chia hồ sinh học ra làm 3 loại : hồ kỵ khí, hồ hiếu khí và hồ tùy tiện
Trang 152 Các loại hồ sinh học
a) Hồ hiếu khí
- Hoạt động dựa trên quá trình oxy hóa các chất hữu
cơ nhờ vi sinh vật hiếu khí Hồ sinh học hiếu khí được phân thành hai loại:
+ Hồ làm thoáng tự nhiên: Ô xy cung cấp cho quá
trình ô xy hóa chủ yếu do sự khuyếch tán không khí qua mặt nước và quá trình quang hợp của thực vật Chiều sâu hồ từ 0,3 - 0,5 m Thời gian lưu nước trong
hồ khoảng 3 - 12 ngày.
+ Hồ làm thoáng nhân tạo: nguồn ô xy cung cấp
bằng các thiết vị như bơm khí nén hay máy khuấy cơ học Do được tiếp khí nhân tạo nên chiều sâu của hồ
có thể từ 2 - 4,5 m Thời gian lưu nước trong hồ chỉ
cần từ 1 - 3 ngày
Trang 16quá trình hiếu khí gồm 3 giai đoạn biểu thị bằng phản ứng sau:
* Oxi hóa các chất hữu cơ:
Trang 17Một số điểm cần lưu ý khi áp dụng:
- Có thể kết hợp làm hồ thả bèo, nuôi cá Điều đó
đem lại hiệu quả kinh tế và tăng cường xử lý nước thải Tuy nhiên, cần lưu ý là không nên thả bèo kín mặt hồ để đảm bảo cho ánh sáng xuyên qua
- Nước thải trước khi đưa vào hồ tuy đã được xử lý
sơ bộ, nhưng hàm lượng các chất bẩn vẫn còn cao, muốn kết hợp nuôi trồng thủy sản thì chỉ nên nuôi ở các bậc hồ thứ cấp hay những hồ đã được pha
loãng bằng nguồn nước khác có chất lượng tốt hơn
Trang 18Hồ sinh học hiếu khí làm thoáng nhân tạo
Trang 19+ Hồ kỵ khí làm giảm hàm lượng N, P, K và các vi sinh vật gây bệnh bằng cách tạo ra bùn và giải phóng NH3 vào không khí.
Cấu tạo
- Chiều sâu hồ từ 2,4 - 3,6m.
- Hồ thường được thiết kế với 2 ngăn (dự phòng).
- Thời gian lưu nước về mùa hè là >1,5 ngày còn về mùa đông> 5 ngày
Trang 20c) Hồ tùy tiện
Có 2 loại hồ tùy tiện
- Hồ tùy tiện nguyên thủy, tiếp nhận nguồn thải
Trong hồ tùy tiện thường xảy ra 2 quá trình song song:
- Oxy hóa hiếu khí
- Phân hủy metan cặn lắng
Khi quá trình hoàn thành, hồ tùy tiện sẽ đáp ứng:
- Tăng cường xử lý dòng thải vào từ xử lý kỵ khí thông qua việc phân chia, phân hủy và tiêu hóa các vật chất hữu cơ.
- Xử lý hiếu khí phá vỡ hầu hết các dạng hữu cơ còn lại ở gần bề mặt hồ.
- Làm giảm số lượng vi sinh vật có khả năng gây bệnh
Trang 21Cấu tạo hồ tùy tiện
Hồ có cấu tạo 3 lớp: lớp hiếu khí, lớp trung gian
và lớp kỵ khí
Chiều sâu hồ tùy tiện 0,9-1,5 m
Trang 223 Xử lý nước thải sau biogas bằng bãi lọc
thực vật
Xử lý nước thải bằng bãi lọc trồng các loài thực vật sống dưới nước đã và đang được áp dụng rộng rãi, với nhiều ưu điểm: rẻ tiền, dễ vận hành, khả năng
xử lý ô nhiễm cao
- Khái niệm bãi lọc thực vật: bãi lọc thực vật là
những vùng đất trong đó có mức nước cao hơn
hoặc ngang bằng so với mặt đất trong thời gian
dài, đủ để duy trì tình trạng bão hòa của đất và sự phát triển của các vi sinh vật và thực vật sống
trong môi trường đó
Trang 23a) Đặc điểm của bãi lọc thực vật xử lý nước thải
bãi lọc thực vật trồng cây có thể phân thành hai
nhóm chính
+ Bãi lọc trồng cây ngập nước
+ Bãi lọc trồng cây với dòng chảy ngang hay dòng chảy thẳng đứng
Chức năng của thực vật trong bão lọc xử lý nước thải:
- ổn định đất và bùn cặn
- hấp thụ CO2 và thải O 2 trong quá trình hô hấp
- loại bỏ chất dinh dưỡng ra khỏi nước mặt và các chất hữu cơ trong nước nhờ quá trình hấp phụ sinh học và hút bám bề mặt
- tạo môi trường cần thiết cho nhiều chủng loại vi sinh vật sống thông qua việc cung cấp oxi và chất dinh dưỡng cho lớp đất và lớp bùn
Trang 24- Một số loài thực vật thường được trồng phổ biến để xử
lý nước thải như: cỏ nến, sậy, cói, bất, lách, môn nước,
cỏ vetiver… Trong đó cỏ vetiver là đối tượng đang được nghiên cứu và ứng dụng nhiều trong xử lý nước thải.
b) Đôi nét về cỏ vetiver
Trang 25Đôi nét về cỏ vetiver
Cỏ Vetiver là một loại thực vật có bộ rễ rất phát triển, mọc rất nhanh và ăn rất sâu, bám chắc vào trong lòng đất Chúng có đặc tính là chịu hạn và chịu nước rất tốt, đặc biệt là chúng có thể sống và sinh trưởng được trong vùng ngập nước có mức độ
ô nhiễm cao
Rễ của chúng có thể ăn sâu vào trong lòng đất tới 3,6m trên nền đất tốt Bộ rễ rất lớn và dài chính
là điều kiện tốt cho sự phát triển và sinh trưởng
của các loài vi khuẩn và nấm, giúp cho quá trình phân hủy và hấp thụ các chất hữu cơ, Nitơ, phốt
pho, kim loại nặng
Trang 26SƠ ĐỒ TÓM TẮT QUY TRÌNH XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHĂN NUÔI