ÔN LUYỆN LÝ THUYẾT HỮU CƠ – LẦN Câu Cho nhận định sau: (1) Glucozơ fructozơ đồng phân cho phản ứng thủy phân (2) Dùng dung dịch dịch Br2 nhận biết glucozơ, fructozơ saccarozơ (3) Đun nóng hỗn hợp chứa glucozơ amilopectin môi trường axit thu loại monosaccarit (4) Amilozơ amilopectin tan tốt nước đun sôi (5) Glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 điều kiện thường tạo dung dịch màu xanh lam, chứng tỏ phân tử glucozơ có nhóm –OH liền kề (6) Xenlolozơ trinitrat nguyên liệu trực tiếp điều chế tơ visco (7) Đisaccarit polisaccarit cho phản ứng thủy phân (8) Glucozơ, saccarozơ, amilozơ chứa liên kết glicozit (9) Saccarozơ tồn dạng mạch vòng nên tính chất ancol đa chức Số nhận định A B C D Câu Để chứng minh phân tử glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch lucozơ phản ứng với A kim loại Na B AgNO3 dung dịch NH3, đun nóng C Cu(OH)2 NaOH, đun nóng D Cu(OH)2 nhiệt độ thường Câu Phát biểu không là? A Dung dịch fructozơ tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 đun nóng tạo kết tủa trắng B Sản phẩm thủy phân xenlulozơ (xúc tác H+, t0) tham gia phản ứng tráng gương C Thủy phân hoàn toàn (xúc tác H+, t0) saccarozơ cho loại monosaccarit D Dung dịch fructozơ hoà tan Cu(OH)2 Câu Cho chất sau: glucozơ; saccarozơ; xenlulozơ; amilopectin; fructozơ; amilozơ Số chất mà phân tử tạo gốc -glucozơ A B C D Câu Dãy gồm dung dịch tham gia phản ứng tráng bạc là: A Glucozơ, mantozơ, axit fomic, anđehit axetic B Fructozơ, mantozơ, glixerol, anđehit axetic C Glucozơ, glixerol, mantozơ, axit fomic D Glucozơ, fructozơ, mantozơ, saccarozơ Câu Phát biểu sau xác nhất? A Chất béo trieste glixerol với axit cacboxylic B Chất béo trieste glixerol với axit béo trieste có mạch cacbon không phân nhánh C Chất béo trieste glixerol với axit béo D Chất béo trieste ancol với axit béo Câu Cho thí nghiệm sau: (1) Cho axit metyl metacrylic tác dụng với dung dịch NaOH (2) Cho axit stearic tác dụng với dung dịch KOH (3) Cho triolein tác dụng với dung dịch NaOH đun nóng (4) Đun nóng axit panmitic với glyxerol có mặt H2SO4 đặc làm xúc tác (5) Đun nóng tristearin với H2SO4 đặc (6) Đun nóng metyl axetat với dung dịch KOH Số trường hợp thu xà phòng A B C D Câu Cho phản ứng sau t (1) CH2=CHCOOCH-CH2OH + NaOH H ,t (2) HCOOCH=CH2 + H2O t (3) (CH3COO)3C3H5 + 3NaOH t (4) CH3COOCH2-CH2-OOCCH=CH2 + 2NaOH t (5) CH3COOCH=CH2 + NaOH t (6) CH2=CHCOOCH2-CH2-CH2OH + NaOH Số phản ứng mà sản phẩm cho phản ứng với Cu(OH)2 điều kiện thường A B C D Câu Cho dãy chất: etilen, vinyl axetilen, anđehit oxalic, metyl fomiat, phenol, glucozơ, ancol anlylic, vinyl axetat, fructozơ, axit acrylic, amilozơ, axit propioic Số chất dãy làm màu dung dịch Br2 A B 11 C 10 D 12 Câu 10 Cho dãy chất sau: etylen glicol, triolein, propan-1,3-điol, glucozơ, amilopectin, sacacarozơ, anđehit axetic, fructozơ, axit fomic, glyxerol Số chất dãy tác dụng với dung dịch Cu(OH) điều kiện thường A B C D 10 Câu 11 Cho phản ứng sau: 0 t (1) HOCOCH3 + NaOH t (2) CH3COOCH2-CH=CH2 + NaOH t (3) CH3OCO-CH2-COOH + NaOH 0 t (4) CH2=CHCOOCH=CH2 + NaOH t t (5) HCOOC(CH3)=CH2 + NaOH (6) (CH3COO)3C3H5 + NaOH Số phản ứng thu ancol A B C D Câu 12 Cho phản ứng sau: CHCH +8KMnO4 +24 KHSO4 5HOOC-COOH +8MnSO4 +16 K2SO4 +12H2O Tổng hệ số tối giản phản ứng sau cân A 78 B 74 C 80 D 76