Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 19 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
19
Dung lượng
3,52 MB
Nội dung
www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 Monosaccarit Polisaccarit 14 hoàn toàn 17 19 s s www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 Cn(H2O)m chúng Monosaccarit VD: C6H12O6 + H2O 6H12O6) H to VD: C12H22O11 + 2H2O Polisaccarit 12H22O11) H to VD: (C6H10O5)n + nH2O 2C6H12O6 6H10O5)n H to nC6H12O6 Monosaccarit 6H12O6 Glucozơ nhóm CHO Fructozơ s www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 • • • 2 NH3 CH2OH-(CHOH)4-CHO + Ag2O • to CH2OH-(CHOH)4-COOH + 2Ag CH2OH-(CHOH)4-CHO + H2 Ni to CH2OH-(CHOH)4-CH2OH • enzim C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 30 50 oC • • 2 CH2OH-(CHOH)4-CHO + H2 OH ↽ Ni to CH2OH-(CHOH)4-CH2OH ⇀ • • 12H22O11 phân: C12H22O11 + H2O A) C6H10O5 Monosaccarit A) B) C) D) H to C6H12O6 B) C6H12O5 C) C6H10O6 D) C6H12O6 s www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 6H12O6 A) C6H12O6 B) C6H10O5 C) C12H22O11 (A (C D) C12H24O12 (B (D A) C) 2O B) D) NH3 A) C) B) sobitol D) A) Na B) Cu(OH)2/OH C) AgNO3 NH3 D) Cu(OH)2/OH RCHO + Br2 + H2O A) sobitol C) axit gluconic RCOOH + 2HBr B) amoni gluconat D) không A) B) C) D) 2 A Fructozơ v ng đư NH3 A) B) môi trư ng axit, fructozơ chuy n hóa thành glucozơ C) fructozơ có nhóm anđehit nên có ph D) môi trư ng bazơ, fructozơ chuy n hóa thành glucozơ Công s www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 B không A) B) C) D) 12H22O11 C A) B) C) D) D H 2O Ni (2) X + H2 X Y to (3) X + Ag2O to NH3 to Z + 2Ag B) sobitol axit gluconic D) A) C) axit gluconic sobitol E H2O H ,to A) axit fomic X enzim 30 50 oC Y B) axit axetic CuO to Z Ag2O NH3 ,to T C) ancol etylic D) F H2O H ,to A) axit fomic G X enzim 30 50 oC B) axit axetic Y Z H ,to etylfomat C) u sau đúng? oxi hóa glucozơ thành axit gluconic không ph D) A) Br2 ng đư i fructozơ B) Khi hiđro hóa hoàn toàn glucozơ fructozơ xúc tác niken đ u thu đư gluconic C) Glucozơ có ph c màu xanh lam fructozơ không D) fructozơ có s nhóm –OH phân t ozơ s www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 H 6H10O5)n (2) X + H2 Ni (3) Z + H2 Ni to to + H2O I Nh A) X, Z, T to X Y Y (4) Z + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O A) C) H Amoni gluconat + 2Ag + 2NH4NO3 B) D) t: ancol etylic (X); glixerol (Y); glucozơ (Z); đimetyl (T) ete axit fomic (U) ng đư B) Y, Z C) Y, Z, U D) X, T s www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 —O— 12H22O11 CH2OH H HO O H OH H H OH H O—C6H11O5 lí • • • Polisaccarit 6H10O5)n – • CHO, không oxi hóa • s www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 • H (C6H10O5)n + nH2O • • nC6H12O6 to xanh tím 6nCO2 + 5nH2O ¸nh s¸ng mÆt trêi xt: chÊt diÖp lôc • • • (C6H10O5)n + 6nO2 3)4](OH)2 HNO3 H2SO4, to [C6H7O2(OH)3]n (CH3CO)2O [C6H7O2(ONO2)3]n [C6H7O2(OCOCH3)3]n CS2 + NaOH J Đisaccarit là: A) nhóm cacbohiđrat đơn gi B) nhóm cacbohiđrat th C) nhóm cacbohiđrat đơn gi D) nhóm cacbohiđrat th y phân đ K A) B) C) D) L A) rozơ đư c α-glucozơ m c α-glucozơ c α-glucozơ m c β-glucozơ m y phân đư ân đư c α-fructozơ c α-glucozơ y phân saccarozơ mantozơ đ B) C) D) sobitol s www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 M ch nư A) (1), (2) không B) (2), (3) a saccarozơ? C) (1), (3), (4) D) (1), (4) N H2O X H ,to enzim 30 50 oC Y men giÊm Z B) axit axetic D) A) C) O A) B) C) D) P ch sau: mantozơ, glixerol, anđehit axetic Đ ng phương pháp hóa h A) Cu(OH)2 B) AgNO3/NH3 D) H2O/H+ C) Br2 AgNO3/NH3 Q A) C6H12O6 t xenlulozơ đ B) (C6H12O6)n C) C12H22O11 D) (C6H10O5)n B) fructozơ D) mantozơ R thu đư A) glucozơ C) saccarozơ S A) hòa tan Cu(OH)2 C) T B) D) X A) C2H5OH, CH3COOH C) CH3COOH, CH3OH Y Z B) CH3COOH, C2H5OH D) C2H4, CH3COOH s www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 U Xenlulozơ không A) HNO3/H2SO4 C) [Cu(NH3)4](OH)2 B) Cu(OH)2/NaOH D) CS2/NaOH V ancol etylic axit fomic etyl fomat glixerol • • • • 2 W A) B) C) D) X A) B) C) D) s www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 Y – không t – ađ – X, Y, Z có tính ch t sau: t đ thư c màu xanh lam đun nóng ađ t đ thư ng đư c màu xanh lam, đun nóng t t đ thư t sau iđ A) C) B) D) Z t đư t sau đây: A) B) C) D) a t Y có đ c m sau: phân t đư t đ thư ng không t nóng; có liên k t sau đây: A) B) C) b t X có đ c m sau: phân t Cu(OH)2 t đ thư ch nư t sau đây: A) B) a ch đun ađ D) làm m C) D) c CO2 (1) A) (C6H10O5)n (2) C6H12O6 B) (3) C2H5OH ( 4) C) d –P tơ visco –P o xenlulozơ trinitrat 3/H2SO4 –P o xenlulozơ triaxetat (ch 3CO)2 – Tan [Cu(NH3)4](OH)2 không tan Cu(OH)2 A) B) C) D) CH3COOC2H5 D) s www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 e A) B) C) D) f có –glucozơ A) B) C) g cacbohiđrat: (1) Glucozơ saccarozơ đ t xenlulozơ đ ch, glucozơ saccarozơ đ D) n nư t saccarozơ môi trư thu đư (5) Khi đun nóng glucozơ ho c fructozơ v (6) Glucozơ saccarozơ đ A) B) NH3 đ u thu đư C) D) s www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 AgNO3/NH3 Ag Ag X Ag X brom (1) RCHO + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O RCOONH4 + 2Ag + 2NH4NO3 nAg ncacbohi®rat (2) RCHO + Br2 + H2O X brom RCOOH + 2HBr nBr2 ncacbohi®rat VD1: 3/NH3 nAg = 0,06 (mol) HOCH2 – (CHOH) – CHO + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O HOCH2 – (CHOH) – COONH4 + 2Ag nAg nGlucoz¬ nGlucoz¬ nAg 5,4 (gam) 0, 06 + 2NH4NO3 0, 03 (mol) s www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 VD2: NH3 • nAg ncacbohi®rat nAg 86, 108 (x+y) nBr 35, 160 x y 0, (mol) (1) ncacbohi®rat • nBr2 nglucoz¬ nglucoz¬ x 0, 22 (mol) (2) y = 0,18 (mol) 0,18 0, 100% 45 % toàn M + H2O 2G (1) S + H2O 2O h NH3 (A) 10,8 i NH3 (A) 0,15 G + F (2) 2G (B) 21,6 (C) 32,4 (D) 43,2 (B) 0,25 (C) 0,5 (D) 0,2 j A) 80 % B) 60 % C) 40 % D) 20 % s www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 k AgNO3 NH3 A) 25 % B) 50 % C) 12,5 % D) 75 % l NH3 2SO4 A) 0,01 mol NH3 B) 7,5 10 mol C) mol D) mol m A) 21,60 B) 2,16 C) 4,32 NH3 D) 43,20 n A) 6,480 B) 9,504 C) 8,208 D) 7,776 NH3, s www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 – 6H10O5)n + nH2O – 6H12O6 lªn men H nC6H12O6 to 2C2H5OH + 2CO2 VD3: nglucozơ = 0,25 (mol) PTPƯ: lªn men C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 nCO 2nglucoz¬ 0,5 (mol) 0,5.80 100 8,96 (lít) VD4: n = 0,5 (mol) 6H12O6 lªn men 90 100 nC H OH 2C2H5OH + 2CO2 2nC H 12O6 0, (mol) h% mC2H5OH o lít khí CO2 (A) 90 41, (gam) (B) 36 V mC2H5OH D (C) 54 51,75 (ml) (D) 72 0, (mol) s www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 p m (A) 72 (B) 54 (C) 108 (D) 96 q o A) 5400 B) 5000 C) 6000 D) 4500 r 2 A) 550 B) 810 C) 650 s D) 750 A) 20,0 B) 30,0 C) 13,5 D) 15,0 C) 405 D) 324 t A) 486 B) 297 s www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 Câu D Câu J B Câu b A C K C c B C L A d D D M B e C C N B f A A O A g A B P A h A C Q D i B C R A j D A D S D k D B D T A l A C C U B m C D B n B E D V W A o B F A X A p D G A Y D q D H D Z D r D I C a D s D t C V ancol etylic axit fomic etyl fomat glixerol [...]... (6) Glucozơ và saccarozơ đ A) 6 B) 4 3 trong NH3 đ u thu đư 2 C) 3 D) 5 s www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 AgNO3/NH3 Ag Ag X Ag X brom (1) RCHO + 2AgNO3 + 3NH3 + H 2O RCOONH4 + 2Ag + 2NH4NO3 nAg 2 ncacbohi®rat (2) RCHO + Br2 + H 2O X brom RCOOH + 2HBr nBr2 ncacbohi®rat VD1: 1 3/NH3 nAg = 0,06 (mol) HOCH2 – (CHOH) – CHO + 2AgNO3 + 3NH3 + H 2O HOCH2 – (CHOH) – COONH4 + 2Ag nAg nGlucoz¬ 2 nGlucoz¬ nAg... xenlulozơ triaxetat (ch 3CO)2 – Tan trong [Cu(NH3)4](OH)2 nhưng không tan trong Cu(OH)2 A) 1 B) 2 C) 3 D) 4 CH3COOC2H5 D) 2 và 3 s www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 e A) 1 B) 2 C) 3 D) 4 f 2 và c –glucozơ A) 2 B) 4 C) 5 g cacbohiđrat: (1) Glucozơ và saccarozơ đ t và xenlulozơ đ ch, glucozơ và saccarozơ đ D) 3 n trong nư 2 t và saccarozơ trong môi trư thu đư (5) Khi đun nóng glucozơ ho c fructozơ v... = 0,25 (mol) PTPƯ: lªn men C6 H1 2O6 2C2 H5OH + 2CO2 nCO 2 2nglucoz¬ 0,5 (mol) 0,5.80 100 2 8,96 (lít) 2 VD4: n = 0,5 (mol) 6H1 2O6 lªn men 90 100 nC H OH 2 5 2C2 H5OH + 2CO2 2nC H 6 1 2O6 0, 9 (mol) h% mC2H5OH o lít khí CO2 (A) 90 41, 4 (gam) (B) 36 V mC2H5OH D (C) 54 51,75 (ml) (D) 72 0, 4 (mol) s www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 p 2 m là (A) 72 2 (B) 54 (C) 108 (D) 96 q o A) 5400 B) 5000 C) 6000 D)... B) 60 % C) 40 % D) 20 % s www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 k AgNO3 trong NH3 A) 25 % B) 50 % C) 12, 5 % D) 75 % l 3 trong NH3 2SO4 3 A) 0,01 mol trong NH3 B) 7,5 10 mol C) mol D) mol m 3 A) 21,60 B) 2,16 C) 4,32 trong NH3 D) 43,20 n 3 A) 6,480 B) 9,504 C) 8,208 D) 7,776 trong NH3, s www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 – 6H1 0O5 )n + nH 2O – 6H1 2O6 lªn men H nC6H1 2O6 to 2C2 H5OH + 2CO2 VD3: 2 nglucozơ =... A) C) B) D) Z t đư 2 t n o sau đây: A) B) C) D) a t Y c c c đ c đi m như sau: phân t đư t đ thư ng nhưng không t 2 nóng; c liên k t n o sau đây: A) B) C) b t X c c c đ c đi m như sau: phân t Cu(OH)2 t đ thư ch nư t n o sau đây: A) B) a ch khi đun ađ D) năng làm m C) D) c CO2 (1) A) 1 và 3 (C6 H1 0O5 )n (2) C6 H1 2O6 B) 2 và 4 (3) C2 H5OH ( 4) C) d –P tơ visco 2 –P o ra xenlulozơ trinitrat 3/H2SO4 –P o. .. www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 U Xenlulozơ không A) HNO3/H2SO4 C) [Cu(NH3)4](OH)2 B) Cu(OH)2/NaOH D) CS2/NaOH V ancol etylic axit fomic etyl fomat glixerol • • • • 2 2 2 W A) B) C) D) X 2 A) 3 B) 2 C) 4 D) 5 s www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 Y – không t – ađ – 2 X, Y, Z c tính ch t như sau: t đ thư c màu xanh lam nhưng khi đun nóng ađ t đ thư 2 ng đư c màu xanh lam, khi đun nóng t t đ thư t n o. .. 810 C) 650 s D) 750 2 A) 20,0 B) 30,0 C) 13,5 D) 15,0 C) 405 D) 324 t 2 A) 486 B) 297 s www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 C u 1 D C u J B C u b A 2 C K C c B 3 C L A d D 4 D M B e C 5 C N B f A 6 A O A g A 7 B P A h A 8 C Q D i B 9 C R A j D A D S D k D B D T A l A C C U B m C D B n B E D V W A o B F A X A p D G A Y D q D H D Z D r D I C a D s D t C V ancol etylic axit fomic etyl fomat glixerol ... 2 0, 06 2 + 2NH4NO3 0, 03 (mol) s www.TOPPER.com.vn | (04) 6680.0464 VD2: 3 trong NH3 • nAg 2 ncacbohi®rat nAg 86, 4 108 2 (x+y) nBr 35, 2 160 x y 0, 4 (mol) (1) ncacbohi®rat • nBr2 nglucoz¬ 1 nglucoz¬ 2 x 0, 22 (mol) (2) y = 0,18 (mol) 0,18 0, 4 100% 45 % toàn M + H 2O 2G (1) S + H 2O 2O h trong NH3 (A) 10,8 i trong NH3 (A) 0,15 G + F (2) 2G 3 (B) 21,6 (C) 32,4 (D) 43,2 3 (B) 0,25 (C) 0,5 (D) 0,2 j