giaoanHoa8

Trường THCS Nguyễn Huệ Năm học : 2008- 2009 Tiết 1 Ngày soạn::20/08/2008 Tuần 1 MỞ ĐẦU MÔN HÓA HỌC ----- & ----- A. MỤC TIÊU : *Kiến thức − Biết hóa học là khoa học nghiên cứu các chất, sự biến đổi chất và ứng dụng của chúng. Đó là một môn học quan trọng và bổ ích. − Biết hóa học có vai trò quan trọng trong cuộc sống của chúng ta, do đó cần thiết có kiến thức hóa học và sử dụng chúng trong cuộc sống. *Kỹ năng : − Rèn kỹ năng biết làm thí nghiệm, biết quan sát. − Chú ý rèn luyện phương pháp tư duy, óc suy luận sáng tạo − Làm việc tập thể * Thái độ : − Phải có hứng thú say mê học tập, ham thích đọc sách. Nghiêm túc ghi chép các hiện tượng quan sát được và tự rút ra các kết luận và cùng với giáo viên điều chỉnh các kết luận B. CHUẨN BỊ : *Chuẩn bò của GV: τ Hóa cụ : − Giá ống nghiệm, 3 ống nghiệm, kẹp, thìa lấy hóa chất rắn, ống hút. τ Hóa chất : − Dung dòch (dd) C u S0 4 , dd N a 0H, dd HCL, đinh sắt *Chuẩn bò của HS : Vở ghi và đọc trước bài C. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: 1,Ổn đònh lớp: 1’ 2.KTBC : Không 3.Bài mới: *Giới thiệu bài:1’ GV đặt vấn đề : Mai Thò Quyên Giáo án Hóa 8 Trang 1 Trường THCS Nguyễn Huệ Năm học : 2008- 2009 − Hóa học là gì ? − Hóa học có vai trò như thế nào trong cuộc sống của chúng ta ? − Phải làm gì để học tốt môn hóa học ? Muốn hiểu rõ ta đi vào bài mới *Tiến trình bài dạy: Tg Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung 15’ HĐ 1 : . Hóa học là gì ? GV đặt vấn đề : − Hóa học là gì ? − Hóa học có vai trò như thế nào trong cuộc sống của chúng ta ? − Phải làm gì để học tốt môn hóa học ? − Để trả lời câu hỏi hóa học là gì ? Các em hãy làm thí nghiệm và nhận xét hiện tượng xảy ra trong từng thí nghiệm GV : Hướng dẫn cách tiến hành thí nghiệm (sử dụng hóa cụ, lấy hóa chất, cách quan sát .) GV : Nêu nhận xét về sự biến đổi của các chất trong từng thí nghiệm τ Từ các thí nghiệm đã làm, các em hãy sơ bộ nhận xét hóa học là gì ? Sau khi học sinh trả lời, giáo viên yêu cầu học sinh đọc SGK phần nhận xét HĐ 1 : . Hóa học là gì ? − Các nhóm tiến hành làm từng thí nghiệm (TN) theo hướng dẫn : TN1 : dd C u S0 4 + dd N a 0H TN2 : dd HCL + đinh sắt TN3 : dd HCL + C u 0 HS : Thảo luận và trả lời câu hỏi I. Hóa học là gì ? 1 Thí nghiệm 2. Quan sát 3. Kết luận : Hóa học là khoa học nghiên cứu các chất, sự biến đổi và ứng dụng của chúng. 15’ HĐ 2 :Hóa học có vai trò như thế nào trong cuộc sống của chúng ta : HĐ 2 :Hóa học có vai trò như thế nào trong cuộc sống của chúng ta : II Hóa học có vai trò như thế nào trong cuộc sống của chúng ta : Mai Thò Quyên Giáo án Hóa 8 Trang 2 Trường THCS Nguyễn Huệ Năm học : 2008- 2009 Tg Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung GV : Yêu cầu 1 học sinh đọc phần trả lời câu hỏi trang 4 SGK sau đó phân công nhóm để trả lời từng câu a, b, c − Sau khi các nhóm trả lời giáo viên yêu cầu các nhóm khác bổ sung ý kiến − Yêu cầu học sinh đọc phần nhận xét 2/ II trang 4 SGK GV : Qua các nhận xét trên có kết luận gì về vai trò của hóa học trong cuộc sống chúng ta ? − Các nhóm thảo luận và trả lời : Câu a − nhóm 1, 4 Câu b − nhóm 2, 5 Câu c − nhóm 3, 6 HS : Trả lời và đọc lại phần kết luận 1. Trả lời câu hỏi 2. Nhận xét câu hỏi Kết luận : Hóa học có vai trò rất quan trọng trong cuộc sống của chúng ta. 7’ HĐ 3:Các em cần phải làm gì để học tốt môn hóa học ? GV : Để học môn hóa học, các em cần thực hiện những công việc nào ? Sau đó giáo viên yêu cầu học sinh đọc phần III/ 5 SGK HĐ 3:Các em cần phải làm gì để học tốt môn hóa học ? HS : Thảo luận nhóm và trả lời III. Các em cần phải làm gì để học tốt môn hóa học ? -Tìm hiểu thông tin kiến thức. -Xử lý thông tin. -Vận dụng -Ghi nhớ 5’ HĐ 4 : Củng cố và hướng dẫn về nhà : GV : Hướng dẫn cách thực hiện dụng cụ thử tính dẫn điện. Học sinh làm HS : Đọc phần ghi nhớ SGK IV) KẾT LUẬN;SGK 4.Dặn dò HS chuẩn bò cho tiết học tiếp theo:1’ − Mỗi nhóm mang theo các vật thể : khúc mía, dây đồng, giấy bạc, li nhựa, ly thủy tinh. D RÚT KINH NGHIỆM,BỔ SUNG: ……… ……… Mai Thò Quyên Giáo án Hóa 8 Trang 3 Trường THCS Nguyễn Huệ Năm học : 2008- 2009 Chương 1 CHẤT − NGUYÊN TỬ − PHÂN TỬ Bài 2 CHẤT ----- & ----- A. MỤC TIÊU :  Kiến thức − Phân biệt được vật thể (tự nhiên và nhân tạo), vật liệu và chất − Biết được đâu có vật thể là có chất. − Các vật thể tự nhiên được hình thành từ các chất, còn các vật thể nhân tạo được làm ra từ các vật liệu, mà vật liệu đều là chất hay hỗn hợp một số chất. − Mỗi chất có những tính chất vật lý và tính chất hóa học nhất đònh.  Kỹ năng : − Biết 3 cách quan sát, dùng dụng cụ đo và thí nghiệm để nhận ra tính chất của chất. − Biết được ứng dụng của mỗi chất tùy theo tính chất của chất. − Biết dựa vào tính chất để nhận biết chất  Thái độ : − Có ý thức vận dụng kiến thức về tính chất của chất vào thực tế cuộc sống B. CHUẨN BỊ : * Giáo viên : Tấm kính, thìa lấy hóa chất bột, ống hút, đế đun, lưới, đèn cồn, diêm, chén sứ. - Hóa chất : Lưu huỳnh, rượu etylic, nước . * Học sinh : Khúc mía, ly thủy tinh, ly nhựa, giấy bao thuốc lá, sợi dây đồng (đã bỏ lớp nhựa bao ngoài một phần), dụng cụ thử tính dẫn điện. C. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Mai Thò Quyên Giáo án Hóa 8 Trang 4 Tuần : 1 Tiết : 2 Ngày 21/08/2008 . . . . . . . . . . Trường THCS Nguyễn Huệ Năm học : 2008- 2009 1.Ổn đònh lờp: 1’ 2.KTBC : 3’ 1) Hóa học là gì: Dự kiến trả lời: Hóa học là khoa học nghiên cứu các chất, sự biến đổi và ứng dụng của chúng. 3.Bài mới : *Giới thiệu bài: 1’ Như vậy chất là gì? Và nó có ở đâu?Muốn hiểu rõ ta đi vào bài mới *Tiến trình bài dạy: Tg Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung 15’ HĐ 1:Chất ở đâu ? Tổ chức tình huống : Hàng ngày chúng ta thường tiếp xúc và dùng hạt gạo, củ khoai, quả chuối, máy bơm . và cả bầu khí quyển. Những vật thể này phải là chất không ? Chất và vật thể có gì khác nhau? − Các em hãy quan sát và kể tên các vật thể mà nhóm đã chuẩn bò GV Bổ sung : người, động vật, cây cỏ, khí quyển . . . là vật thể tự nhiên. Vật thể tự nhiên như cây mía gồm có những chất nào ? Vật thể nhân tạo (cái bàn, ly nhựa .) làm bằng vật liệu nào ? GV : dùng bảng phụ ghi sẵn và thông tin cho học sinh, yêu cầu học sinh đọc Vật thể HĐ 1:Chất ở đâu ? HS : Nhóm phát biểu − Thảo luận nhóm, phát biểu − Thảo luận nhóm, trả lời. Làm bài tập số 3/11 SGK I. Chất ở đâu ? − Chất có khắp nơi, đâu có vật thể là có chất Mai Thò Quyên Giáo án Hóa 8 Trang 5 Tự nhiên gồm có một số chất Nhân tạo được làm ra từ vật liệu (đều là chất hay hỗn hợp một số chất) Trường THCS Nguyễn Huệ Năm học : 2008- 2009 Tg Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung − Chất có ở đâu ? 10’ 8’ HĐ 2 :Tính chất của chất Hiện nay người ta đã biết được khoảng ba triệu chất khác nhau , nhưng vẫn còn đang tiếp tục phát hiện và điều chế thêm. Muốn tìm ra chất mới phải nghiên cứu về tính chất các chất, dựa vào tính chất của các chất để phân biệt chất này với chất khác. Vậy làm thế nào để biết được tính chất của chất ? − Người ta thường dùng các cách sau : τ Quan sát. τ Dùng dụng cụ đo τ Làm thí nghiệm Quan sát chất lưu huỳnh, nhôm, nêu một số tính chất bề ngoài biết được hai chất này ? − Làm thế nào để ta biết nhiệt độ sôi của 1 chất ? (giáo viên dùng tranh vẽ hình 1.2 SGK) − Còn có một số tính chất muốn biết (tính tan trong nước, tính dẫn điện .) ta phải làm thí nghiệm − Về tính chất hóa học thì đều phải làm thí nghiệm mới biết được . − Với các tính chất khác nhau, em có nhận xét gì về tính chất của chúng ? − Biết tính chất của chất có lợi gì ? quan sát lọ nước, lọ cồn 90 0 nêu HĐ 2 :Tính chất của chất HS : Đọc SGK phần 1/II từ “Trạng thái . tính chất hóa học / tr 8 SGK HS : Quan sát, thảo luận, 2HS ở 2 nhóm lên bảng ghi. − HS : Nhóm quan sát và trả lời. Đọc SGK phần dùng dụng cụ đo − HS : Nhóm thử tính dẫn điện của lưu huỳnh, nhôm, trả lời − HS : nhóm thảo luận và làm bài tập 4/12 SGK − HS : ghi bảng các tính chất. Chia bảng làm 3 cột → 3HS của 3 nhóm cho 3 chất II. Tính chất của chất : 1. Mỗi chất có những tính chất nhất đònh Ví dụ : Tính chất vật lý Tính chất cơ học 2. Việc hiểu biết tính chất của chất có lợi gì ? * Giúp nhận biết được chất. * Biết cách sử dụng các chất. * Biết ứng dụng chất thích hợp Mai Thò Quyên Giáo án Hóa 8 Trang 6 Trường THCS Nguyễn Huệ Năm học : 2008- 2009 Tg Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung tính chất khác nhau của hai chất này. 5’ HĐ 3: Củng cố và hướng dẫn về nhà : -Chất có ở đâu? Cho ví dụ? -Làm bài tập 1,2 và 5 vào vở − HS : nhóm thảo luận trả lời − HS : đọc SGK phần 2 / II trang 9 − HS : Nhóm làm bài tập 1, 2 và 5 trang 12 SGK 4.Dặn dò HS chuẩn bò cho tiết học tiếp theo: 2’ *Ra bài tập về nhà: -Học bài và làm bài tập 3,4,6,7. *Chuẩn bò bài sau: − Đọc trước phần III − Mỗi nhóm mang một chai nước khoáng có nhãn, 1 ống nước cất D RÚT KINH NGHIỆM,BỔ SUNG : …… .… .…… .…… Mai Thò Quyên Giáo án Hóa 8 Trang 7 Trường THCS Nguyễn Huệ Năm học : 2008- 2009 ----- * ----- A. MỤC TIÊU : *Kiến thức; − Phân biệt được chất và hỗn hợp, một chất chỉ khi không lẫn vào chất nào khác (chất tinh khiết) mới có những tính chất nhất đònh, còn hỗn hợp gồm nhiều chất trộn lẫn thì không − Biết được nước tự nhiên là hỗn hợp , nước cất là chất tinh khiết. *Kỹ năng : − Biết cách tách chất tinh khiết ra khỏi hỗn hợp bằng phương pháp vật lý (lắng, gạn, lọc, làm bay hơi .). − Rèn kỹ năng quan sát, tìm đọc hiện tượng qua hình vẽ. − Bước đầu sử dụng ngôn ngữ hóa học cho chính xác : Chất, chất tinh khiết, hỗn hợp B. CHUẨN BỊ : *Chuẩn bò của GV: − Hình vẽ (hình 1. 4 / 10 SGK) : Chưng nước cất tự nhiên . *Chuẩn bò của HS : − Mỗi nhóm : Chai nước khoáng (chọn thứ có ghi thành phần trên nhãn), ống nước cất, cốc thủy tinh, bình nước, chén sứ, đế đun, lưới đèn cồn, đũa khuấy, muối ăn. C. HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC : 1.Ổn đònh lớp: 1’ Mai Thò Quyên Giáo án Hóa 8 Trang 8 Tuần : 2 Tiết : 3 Ngày .sọan: 27/08/2008. . . . . . . . . . Trường THCS Nguyễn Huệ Năm học : 2008- 2009 2.KTBC : 5’ 1) Hãy nêu những biểu hiện được coi là tính chất của chất (Lấy muối ăn làm thí dụ) ? Vì sao nói mỗi chất có tính chất nhất đònh ? Dự kiến trả lời:Muối ăn không màu, vò mặn ,tan nhiều trong nước .Do cấu tạo khác nhau nên mỗi chất có tính chất nhất đònh . 2) Hiểu biết tính chất của chất có lợi gì? Dự kiến trả lới:* Giúp nhận biết được chất. * Biết cách sử dụng các chất. * Biết ứng dụng chất thích hợp. 3.Bài mới : * Giới thiệu bài : 1’ Bài học trước đã giúp ta phân biệt được chất, vật thể. Giúp ta biết mỗi chất có những tính chất nhất đònh. Bài học hôm nay giúp chúng ta rõ hơn về chất tinh khiết và hỗn hợp. *Tiến trình bài dạy: Tg Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung 15’ HĐ 1: Chất tinh khiết − Hãy quan sát chai nước khoáng và ống nước cất, hãy nêu thành phần các chất có trong nước khoáng (trên nhãn của chai) − Nước khoáng là nguồn nước trong tự nhiên. Hãy kể các nguồn nước khác trong tự nhiên ? − Vì sao nước khoáng không được dùng để pha chế thuốc tiêm hay sử dụng trong phòng thí nghiệm ? − Nước tự nhiên là hỗn hợp : Hiểu thế nào về hỗn hợp GV : Nươc sông, nước biển, nước suối . đều là những hỗn hợp, nhưng chúng đều có thành phần chung là nước. Có cách nào tách được nước ra khỏi nước tự nhiên không ? GV : Phải dùng phương pháp chưng cất nước (hình 1.4). HĐ 1: Chất tinh khiết HS : Nhóm phát biểu HS : Nhóm trao đổi và phát biểu HS : Nhóm trao đổi và phát biểu HS : Đọc SGK : Cũng như nước khoáng hỗn hợp / tr 9. HS : Nhóm trao đổi và phát biểu − HS : Chú ý quan sát hình vẽ theo hướng dẫn của giáo viên. Nước lỏng → hơi nước, chuyển qua ống sinh hàn, III. Chất tinh khiết : 1. Hỗn hợp : Gồm nhiều chất trộn lẫn vào nhau. 2. Chất tinh chất : (Nguyên chất) − Không có lẫn chất nào khác. − Chất tinh khiết mới có những tính chất nhất đònh Mai Thò Quyên Giáo án Hóa 8 Trang 9 Trường THCS Nguyễn Huệ Năm học : 2008- 2009 Tg Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung − Nước thu được sau khi cất gọi là nước cất. Nước cất là chất tinh khiết. Các em hiểu thế nào về chất tinh khiết ? − Làm thế nào để khẳng đònh được nước cất là chất tinh khiết − Chất như thế nào mới có những tính chất nhất đònh ? ngưng tụ → nước lỏng (gọi là nước cất) − HS : Nhóm thảo luận, phát biểu sau đó đọc phần 2/ tr. 10 SGK 15’ HĐ 2 :Tách chất ra khỏi hỗn hợp : GV : Tách riêng từng chất trong hỗn hợp nhằm mục đích gì ? Muốn tách riêng từng chất ra khỏi hỗn hợp nước muối ta làm thế nào ? (GV : Có thể gợi ý : Muốn lấy muối ăn từ nước biển ta làm thế nào ? GV : Giới thiệu hóa cụ, hướng dẫn cách thực hiện tách muối ăn ra khỏi hỗn hợp nước muối. − Dựa vào tính chất nào của chất mà ta có thể tách chất ra khỏi hỗn hợp HĐ 2 :Tách chất ra khỏi hỗn hợp : HS : Nhóm làm bài tập 7 trang 11 SGK. HS : Nhóm thảo luận, phát biểu. HS : Nhóm thực hiện theo hướng dẫn HS : Nhóm thảo luận, phát biểu sau đó đọc SGK. Vậy dựa vào nhiệt độ sôi . ra khỏi hỗn hợp (cuối trang 11) IV. Tách chất ra khỏi hỗn hợp : − Dựa vào sự khác nhau về tính chất vật lý 5’ HĐ 3 :Củng cố GV cho HS đọc kết luận SGK -Nêu câu hỏi :Hãy khoanh tròn vào một trong những chữ cái ở đầu câu đúng: A.Nước biển là hỗn hợp. B.Nước đường là chất tinh khiết. C.Nước cất là chất tinh khiết. D.Sông hồ ao suối là chất tinh khiết . Phân biệt hỗn hợp và chất tinh khiết 2HS đọc 2HS trả lời :A,C 2HS trả lời Hỗn hợp : Gồm nhiều chất trộn lẫn vào nhau. *Kết luận: SGK Mai Thò Quyên Giáo án Hóa 8 Trang 10