Bài tập trắc nghiệm môn hóa học (97)

BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM GLUCOZƠ 1) Các chất glucozơ , foman đehit, axetanđehit, metylfomat, phân tử có nhóm CHO thực tế để tráng gương người ta dùng chất trên, chất nào? A.CH3CHO B.HCOOCH3 C.C6H12O6 D.HCHO 2)Dữ kiện thực nghiệm sau không dùng để chứng minh cấu tạo glucozơ dạng mạch hở ? A.Khử glucozơ cho hexan B.Glucozơ có phản ứng tráng bạc C.Glucozơ tạo este chứa gốc axetat D.Khi có xúc tác enzim lên men glucozơ tạo ancol etylic 3)Cho chất : ancol etylic , glixerol , glucozơ , đimetyl ete axit fomic Số chất tác dụng với Cu(OH)2 A.1 B.3 C.4 D.2 4)Glucozơ tính chất ? A.Tính chất nhóm anđehit B.Tính chất ancol C.Lên men tạo ancol D.Tham gia phản ứng thuỷ phân 5)Glucozơ không phản ứng với A.C2H5OH điều kiện thường B.Cu(OH)2 nhiệt độ thường C.Dung dịch AgNO3/NH3 , đun nóng D.H2 , xúc tác Ni , t0 6)Mô tả không hoàn toàn với glucôzơ ? A.Chất rắn , màu trắng ,tan nước có vị B.Có mặt hầu hết phận , chín C.Còn có tên đường nho D.Chiếm 0,1% máu người 7)Phản ứng sau chuyển glucozơ , fructozơ thành sản phẩm giống A.Phản ứng với nước Br2 B.Phản ứng với Na C.Phản ứng với NaOH D.Phản ứng với H2(xt : Ni , t0) 8)Fructozơ chuyển thành glucozơ môi trường ? A.Axit B.Bazơ C.Trung tính D.Axit bazơ 9)Dãy chất tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 A.C2H2 ,C2H5OH , glucozơ ,HCOOH B.C3H5(OH)3 , glucôzơ , C2H2 ,CH3CHO C.C2H2 ,C2H4 ,C2H6 , HCHO D.glucozơ , C2H2 ,CH3CHO ,HCOOH 10)Đốt cháy hợp chất hữu X thu CO2 H2O theo tỉ lệ số mol 1:1 Hợp chất hợp chất sau ? A.Glixerol B.Hexanol C.Mantozơ D.Glucozơ 11)Chất không bị thủy phân môi trường axit A.Mantozơ B.Saccarozơ C.Fructozơ D.Xenlulozơ 12)Tính chất sau chứng tỏ phân tử glucozơ có nhóm –CHO ? A.Tác dụng với Cu(OH)2 nhiệt độ phòng B Tác dụng với dung dịch HCl (H+ , t0) C.Tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3(t0) D.Tác dụng với Na kim loại 13)Phát biểu sau không ? A.Glucozơ làm màu dung dịch nước Br2 B.Glucôzơ tồn dạng : dạng mạch hở dạng mạch vòng C.Khi dạng mạch hở glucôzơ có nhóm –OH liên kết với nguyên tử C liền kề D.Fructozơ không tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 fructozơ nhóm – CHO phân tử 14)Cacbohiđrat thiết phải có nhóm chức : A.Xeton B.Anđehit C.Amin D.Ancol 15)Các chất dãy sau tạo kết tủa cho tác dụng với dung dịch AgNO NH3 dư, đun nóng? A.Vinyl axetilen, glucozơ, axit propionic B.vinyl axetilen, glucozơ, anđehit axetic C.glucozơ, đimetylaxetilen, anđehit axetic D.vinylaxetilen, glucozơ, đimetylaxetilen 16)Công thức tổng quát cacbohiđrat A.CnH2nOm B.(CH2O)m C.Cn(H2O)m D.Cm(H2O)m 17)Glucozơ fructozơ A.Có nhóm CHO phân tử B.Có công thức phân tử C6H10O5 C.Thuộc loại đisăcca rit D.Có phản ứng tráng bạc 18)Cho 50 ml dung dịch glucozơ chưa rõ nồng độ tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thu 2,16 gam Ag Nồng độ mol dung dịch glucôzơ dùng A.0,2M B.0,1M C.0,01M D.0,02M 19)Để tráng gương người ta phải dùng 5,4 gam glucozơ ,biết hiệu suất phản ứng đạt 95% Khối lượng Ag bám gương A.6,25 gam B.6,15 gam C.6,156 gam D.6,821 gam 20)Cho 27 gam glucozơ phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO3 /NH3 Khối lượng dung dịch sau phản ứng thay đổi ? A.Tăng 27 gam B.Giảm 5,4 gam C.Tăng 10,8 gam D.Giảm 10,8 gam 21)Cho m gam hỗn hợp gồm glucozơ fructozơ tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 , t0 tạo 6,48 gam Ag Cũng cho m gam hỗn hợp tác dụng hết với 1,2 gam Br2 dung dịch % số mol glucozơ hỗn hợp A.40% B.50% C.12,5% D.25% 22)Đun nóng dung dịch chứa 36 gam glucôzơ chứa 25% tạp chất với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thu m gam Ag Biết hiệu suất phản ứng đạt 75% ,giá trị m A.43,2 gam B.24,3 gam C.32,4 gam D.8,1 gam 23)Đun 100ml dung dịch glucozơ với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thu lượng Ag lượng Ag sinh cho 6,4 gam Cu tác dụng hết với dung dịch AgNO3 Nồng độ mol dung dịch glucozơ A.2M B.0,5M C.1M D.1,5M 24)Cho m gam glucôzơ phản ứng hoàn toàn với dung dịch AgNO3/NH3 Lấy ½ lượng Ag sinh đem hòa tan dung dịch HNO3 đặc nóng dư thấy có 3,92 lít chất khí đktc Giá trị m A.94,5 gam B.63 gam C.47,25 gam D.31,5 gam 25)Đem 81 gam glucôzơ thực phản ứng tráng gương ,toàn lượng Ag sinh phản ứng với dung dịch HNO3 loãng thu V lít khí NO (đktc).Giá trị V A.6,72 lít B.4,48 lít C.2,24 lít D.11,2 lít 26)Cho 11,25 gam glucozơ lên men thoát 2,24 lít CO2 (đktc) Hiệu suất trình lên men : A.70% B.75% C.80% D.85% 27)Lên men a gam glucozơ với hiệu suất 90% , lượng khí sinh hấp thụ hết dung dịch nước vôi thu 10 gam kết tủa khối lượng dung dịch giảm 3,4 gam Giá trị a : A.12,15gam B.15 gam C.20 gam D.30 gam 28)Glucozơ lên men thành ancol etylic ,toàn khí sinh dẫn vào dung dịch Ca(OH)2 dư thu 40 gam kết tủa ,biết hiệu suất phản ứng lên men đạt 75% Khối lượng glucozơ cần dùng A.27 gam B.40 gam C.48 gam D.50 gam 29)Cho10 kg glucozơ chứa 10% tạp chất lên men thành ancol etylic Trong trình chế biến ancol bị hao hụt 5% Khối lượng ancol etylic thu : A.4,84kg B.6,84kg C.5,56kg D.4,37 kg 30)Lên men tinh bột chứa 5% tạp chất trơ thành ancol etylic ,hiệu suất trình lên men 85% Khối lượng ancol thu : A.400kg B.398,8kg C.389,8 kg D.390kg 31)Lượng glucozơ cần thiết để điều chế lít dung dịch ancol etylic 400 (D=0,8g/ml ) với hiệu suất phản ứng 80% : A.626,09gam B.782,6gam C.503,27 gam D.1562,40 gam 32)Cho m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 81% Toàn lượng CO2 hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch nước vôi ,thu 275 gam kết tủa dung dịch Y.Đun kĩ dung dịch Y thu thêm 50 gam kết tủa Khối lượng m : A.750 gam B.375 gam C.555gam D.350gam 33)Cho glucôzơ lên men thành ancol etylic Dẫn khí CO2 sinh vào nước vôi dư thu 50 gam kết tủa ,biết hiệu suất trình lên men 80% Khối lượng glucôzơ dùng A.56,25 gam B.65,25 gam C.46,25 gam D.64,25 gam 34)Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 72% Lượng CO2 sinh hấp thụ hoàn toàn vào 500ml dung dịch hỗn hợp gồm NaOH 0,1M Ba(OH)2 0,2M sinh 9,85 gam kết tủa Giá trị lớn m A.25,00 B.12,96 C.6,25 D.13,00