ki thuat lop 5ca nam

KĨ THUẬT Kĩ thuật ĐÍNH KHUY HAI LỖ I MỤC ĐÍCH U CẦU - Biết cách đính khuy hai lỗ Đính khuy hai lỗ Khuy đính tương đối chắn - Giáo dục tính cẩn thận * HS khéo tay: Đính hai khuy hai lỗ đường vạch dấu khuy đính chắn II CHUẨN BỊ: - Mẫu đính khuy hai lỗ - Một số sản phẩm may mặc đính khuy hai lỗ - Vật liệu dụng cụ cần thiết III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : Khởi động : Hát Bài cũ : Bài : Đính khuy hai lỗ a) Giới thiệu : Nêu mục đích , yêu cầu cần đạt tiết học b) Các hoạt động : Hoạt động : Quan sát , nhận xét mẫu Hoạt động lớp - Đặt câu hỏi định hướng quan sát - Giới thiệu mẫu đính khuy hai lỗ , hướng dẫn HS quan sát mẫu kết hợp quan sát - Quan sát số mẫu khuy hai hình 1b ; đặt câu hỏi yêu cầu HS nêu nhận lỗ hình 1a xét đường đính khuy , khoảng cách - Rút nhận xét đặc điểm khuy đính sản phẩm hình dạng , kích thước , màu sắc - Tổ chức cho HS quan sát khuy đính khuy hai lỗ sản phẩm may mặc áo , vỏ gối … đặt câu hỏi để HS nêu nhận xét khoảng cách khuy , so sánh vị trí khuy lỗ khuyết hai nẹp áo - Chốt ý : Khuy làm nhiều vật liệu nhựa , trai , gỗ … với nhiều màu sắc , hình dạng , kích thước khác Khuy đính vào vải đường khâu qua lỗ khuy để nối khuy với vải Trên nẹp áo , vị trí khuy ngang với vị trí lỗ khuyết Khuy cài qua khuyết để gài nẹp sản phẩm vào Hoạt động : Hướng dẫn thao tác kĩ Hoạt động lớp thuật - Đặt câu hỏi yêu cầu HS nêu tên bước quy trình đính khuy - Đặt câu hỏi để HS nêu cách vạch dấu KĨ THUẬT điểm đính khuy hai lỗ - Đặt câu hỏi để HS nêu cách chuẩn bị đính khuy mục 2a hình - Sử dụng khuy có kích thước lớn , hướng dẫn cách chuẩn bị đính khuy Lưu ý HS xâu đôi không dài - Dùng khuy to kim khâu len để hướng dẫn cách đính khuy theo hình - Hướng dẫn lần khâu đính thứ ; lần khâu đính cịn lại , gọi HS lên thực thao tác - Đặt câu hỏi để HS nêu cách quấn quanh chân khuy - Hướng dẫn nhanh lần thứ hai bước đính khuy - Tổ chức cho HS thực hành gấp nẹp , khâu lược nẹp , vạch dấu điểm đính khuy Củng cố : - Nêu lại ghi nhớ SGK - Giáo dục HS tính cẩn thận Dặn dị : - Nhận xét tiết học - Xem trước sau ( tiết ) - Đọc lướt nội dung mục II SGK - Đọc nội dung mục I quan sát hình - Vài em lên bảng thực thao tác bước - Đọc mục 2b quan sát hình để nêu cách đính khuy - Quan sát hình , - Trả lời câu hỏi SGK - Vài em nhắc lại thực thao tác đính khuy hai lỗ KĨ THUẬT Kĩ thuật ĐÍNH KHUY HAI LỖ (tt) I MỤC ĐÍCH YÊU CẦU - Đính khuy hai lỗ - Khuy đính tương đối chắn - Giáo dục tính cẩn thận * HS khéo tay: Đính hai khuy hai lỗ đường vạch dấu khuy đính chắn II CHUẨN BỊ: - Mẫu đính khuy hai lỗ - Một số sản phẩm may mặc đính khuy hai lỗ - Vật liệu dụng cụ cần thiết III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : Khởi động : Hát Bài cũ : - Nêu lại ghi nhớ học trước Bài : Đính khuy hai lỗ (tt) a) Giới thiệu : Nêu mục đích , yêu cầu cần đạt tiết học b) Các hoạt động : Hoạt động : HS thực hành Hoạt động lớp , cá nhân - Nhắc lại cách đính khuy hai lỗ - Nhận xét nhắc lại số điểm cần lưu ý đính khuy hai lỗ - Kiểm tra kết thực hành tiết việc chuẩn bị dụng cụ , vật liệu thực hành HS - Đọc yêu cầu cần đạt sản - Nêu yêu cầu thời gian thực hành : phẩm cuối để theo thực Mỗi em đính khuy thời gian cho khoảng 50 phút - Thực hành đính khuy hai lỗ - Quan sát , uốn nắn cho HS thực chưa thao tác kĩ thuật em lúng túng Hoạt động : Đánh giá sản phẩm Hoạt động lớp - Tổ chức cho HS trưng bày sản phẩm - Nêu yêu cầu sản phẩm - Cử , em đánh giá sản phẩm bạn theo yêu cầu nêu - Dựa vào đánh giá sản - Đánh giá , nhận xét kết thực hành phẩm HS theo mức : A B ; em xuất sắc A+ Củng cố : - Nêu lại ghi nhớ SGK - Giáo dục HS tính cẩn thận Dặn dị : Nhận xét tiết học KĨ THUẬT - Xem trước sau ( tiết ) KĨ THUẬT Kĩ thuật THÊU DẤU NHÂN I MỤC ĐÍCH YÊU CẦU - Biết cách thêu dấu nhân - Thêu mũi thêu dấu nhân mũi thêu tương đối Thêu năm dấu nhân - Đường thêu cĩ thể bị dúm - Yêu thích , tự hào với sản phẩm làm * Khơng bắt buộc HS nam thực hành tạo sản phẩm thêu HS nam cĩ thể thực hành với đính khuy * Với HS khéo tay: + Thêu tám dấu nhân Các mũi thêu Đường thêu bị dúm + Biết ứng dụng thêu dấu nhân để thêu trang trí sản phẩm đơn giản II CHUẨN BỊ: - Mẫu thêu dấu nhân - Một số sản phẩm may mặc thêu trang trí mũi dấu nhân - Vật liệu dụng cụ cần thiết III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : Khởi động : Hát Bài cũ : - Nêu lại ghi nhớ học trước Bài : Thêu dấu nhân a) Giới thiệu : Nêu mục đích , yêu cầu cần đạt tiết học b) Các hoạt động : Hoạt động : Quan sát , nhận xét mẫu Hoạt động lớp - Giới thiệu mẫu thêu dấu nhân , đặt câu hỏi định hướng quan sát để HS nêu nhận xét đặc điểm đường thêu mặt - Quan sát , so sánh đặc điểm mẫu - Giới thiệu số sản phẩm may mặc có thêu dấu nhân với mẫu chữ V thêu trang trí mũi dấu nhân - Tóm tắt nội dung hoạt động : Thêu dấu nhân cách thêu tạo thành mũi thêu giống dấu nhân nối liên tiếp đường thẳng song song mặt phải đường thêu Thêu dấu nhân ứng dụng để thêu trang trí thêu chữ sản phẩm may mặc váy , áo , vỏ gối , khăn ăn , khăn trải bàn … Hoạt động : Hướng dẫn thao tác kĩ Hoạt động lớp thuật - Đọc mục II SGK để nêu bước - Đặt câu hỏi yêu cầu HS dựa vào nội thêu dấu nhân KĨ THUẬT dung mục I SGK kết hợp quan sát hình để nêu cách vạch dấu đường thêu - Hướng dẫn cách bắt đầu thêu rheo hình - Hướng dẫn chậm thao tác thêu mũi thứ , - Lên thực vạch dấu đường thêu - Cả lớp nhận xét - Đọc mục 2a , quan sát hình để nêu cách bắt đầu thêu - Đọc mục 2b , 2c , quan sát hình để nêu cách thêu mũi dấu nhân thứ , thứ hai - Lên thực mũi thêu - Quan sát hình để nêu cách kết thúc đường thêu - Lên thực thao tác kết thúc đường thêu - Nhắc lại cách thêu nhận xét - Hướng dẫn nhanh lần thứ hai thao tác thêu dấu nhân - Kiểm tra chuẩn bị lớp tổ chức cho HS tập thêu dấu nhân giấy Củng cố : - Nêu lại ghi nhớ SGK - Giáo dục HS yêu thích , tự hào với sản phẩm làm Dặn dò : - Nhận xét tiết học - Xem trước sau ( tiết ) KĨ THUẬT Kĩ thuật THÊU DẤU NHÂN (tt) I MỤC ĐÍCH YÊU CẦU - Biết cách thêu dấu nhân - Thêu mũi thêu dấu nhân mũi thêu tương đối Thêu năm dấu nhân - Đường thêu cĩ thể bị dúm - Yêu thích , tự hào với sản phẩm làm *Khơng bắt buộc HS nam thực hành tạo sản phẩm thêu HS nam cĩ thể thực hành với đính khuy * Với HS khéo tay: + Thêu tám dấu nhân Các mũi thêu Đường thêu bị dúm + Biết ứng dụng thêu dấu nhân để thêu trang trí sản phẩm đơn giản II CHUẨN BỊ: - Mẫu thêu dấu nhân - Một số sản phẩm may mặc thêu trang trí mũi dấu nhân - Vật liệu dụng cụ cần thiết III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : Khởi động : Hát Bài cũ : - Nêu lại ghi nhớ học trước Bài : Thêu dấu nhân (tt) a) Giới thiệu : Nêu mục đích , yêu cầu cần đạt tiết học b) Các hoạt động : Hoạt động : HS thực hành Hoạt động lớp , cá nhân - Nhận xét , hệ thống lại cách thêu dấu - Nhắc lại cách thêu dấu nhân nhân ; hướng dẫn nhanh số thao tác - Thực lại thao tác thêu cần lưu ý thêm mũi dấu nhân - Kiểm tra việc chuẩn bị HS , nêu yêu cầu sản phẩm mục III SGK thời gian thực hành - Quan sát , uốn nắn cho em lúng túng - Thực hành thêu dấu nhân Hoạt động : Đánh giá sản phẩm Hoạt động lớp - Nêu yêu cầu đánh giá - Trưng bày sản phẩm - Nhận xét , đánh giá kết học tập - em lên đánh giá sản phẩm HS theo mức : A+ A trưng bày Củng cố : - Nêu lại ghi nhớ SGK - Giáo dục HS yêu thích , tự hào với sản phẩm làm Dặn dò : Nhận xét tiết học - Xem trước sau ( tiết ) Kĩ thuật KĨ THUẬT MỘT SỐ DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG TRONG GIA ĐÌNH I MỤC ĐÍCH YÊU CẦU - Biết đặc điểm , cách sử dụng , bảo quản số dụng cụ nấu ăn ăn uống thơng thường gia đình - Biết giữ gìn vệ sinh , an tồn q trình sử dụng dụng cụ nấu ăn, ăn uống - u thích tìm hiểu việc nấu ăn *GV cĩ thể tổ chức cho học sinh tham quan, tìm hiểu dụng cụ nấu ăn bếp ăn cụ thể trường (nếu cĩ) II CHUẨN BỊ: - Một số dụng cụ đun , nấu , ăn uống thường dùng gia đình - Tranh số dụng cụ nấu ăn ăn uống thông thường - Một số loại phiếu học tập III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : Khởi động : Hát Bài cũ : - Nêu lại ghi nhớ học trước Bài : Một số dụng cụ nấu ăn ăn uống gia đình a) Giới thiệu : Nêu mục đích , yêu cầu cần đạt tiết học b) Các hoạt động : Hoạt động : Xác định dụng Hoạt động lớp cụ đun , nấu , ăn uống thơng thường gia đình - Đặt câu hỏi gợi ý để HS kể tên dụng cụ thường dùng để đun , nấu , ăn uống gia đình - Ghi tên dụng cụ lên bảng theo nhóm - Nhận xét , nhắc lại tên dụng cụ Hoạt động : Tìm hiểu đặc điểm , Hoạt động nhóm cách sử dụng , bảo quản số - Các nhóm đọc SGK , thảo dụng cụ đun , nấu , ăn uống luận , ghi kết vào phiếu học gia đình tập - Sử dụng tranh minh họa để kết - Đại diện nhóm trình bày kết luận nội dung theo SGK thảo luận - Các nhóm khác nhận xét , bổ sung Củng cố : - GV dùng câu hỏi cuối để đánh giá kết học tập HS - Nêu lại ghi nhớ SGK - Giáo dục HS u thích tìm hiểu việc nấu ăn Dặn dò : - Nhận xét tiết học KĨ THUẬT - Dặn HS sưu tầm tranh , ảnh thực phẩm thường dùng nấu ăn hàng ngày để học tốt sau Kĩ thuật CHUẨN BỊ NẤU ĂN I MỤC ĐÍCH U CẦU - Nêu tên cơng việc chuẩn bị nấu ăn - Biết cách thực số công việc chuẩn bị nấu ăn Cĩ thể sơ chế số thực phẩm đơn giản, thơng thường phù hợp với gia đình - Biết liên hệ với việc chuẩn bị nấu ăn gia đình - Có ý thức vận dụng kiến thức học để giúp đỡ gia đình II CHUẨN BỊ: - Tranh , ảnh số loại thực phẩm thông thường - Một số loại rau xanh , củ tươi - Dao thái , dao gọt - Phiếu học tập III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : Khởi động : Hát Bài cũ : Một số dụng cụ nấu ăn ăn uống gia đình - Nêu lại ghi nhớ học trước Bài : Chuẩn bị nấu ăn a) Giới thiệu : Nêu mục đích , yêu cầu cần đạt tiết học b) Các hoạt động : Hoạt động : Xác định số Hoạt động lớp công việc chuẩn bị nấu ăn - Nhận xét , tóm tắt nội dung HĐ1 : Tất nguyên liệu sử dụng nấu ăn gọi chung thực phẩm Trước - Đọc SGK , nêu tên công nấu ăn , cần chọn thực phẩm , sơ việc chuẩn bị để nấu ăn chế nhằm có thực phẩm tươi , ngon , Hoạt động : Tìm hiểu số Hoạt động lớp , nhóm cơng việc chuẩn bị nấu ăn a) Tìm hiểu cách chọn thực phẩm : - Nhận xét , tóm tắt nội dung chọn thực phẩm theo SGK - Hướng dẫn cách chọn số loại thực phẩm thông thường kết hợp - Đọc nội dung I SGK để trả lời minh họa câu hỏi mục b) Tìm hiểu cách sơ chế thực phẩm : - Tóm tắt ý trả lời HS : Trước chế biến ăn , ta thường loại bỏ phần - Đọc nội dung mục II SGK để KĨ THUẬT không ăn làm thực phẩm Ngoài , tùy loại thực phẩm mà cắt , thái , tẩm , ướp … - Đặt câu hỏi để HS nêu cách sơ chế số loại thực phẩm thơng thường : + Ở gia đình em thường sơ chế rau cải trước nấu ? + Theo em , cách sơ chế rau xanh có giống khác so với cách sơ chế loại củ , ? + Ở gia đình em thường sơ chế cá ? + Qua quan sát thực tế , em nêu cách sơ chế tơm - Tóm tắt nội dung HĐ2 : Muốn có bữa ăn ngon , đủ lượng , đủ chất , đảm bảo vệ sinh ; cần biết cách chọn thực phẩm tươi , ngon sơ chế thực phẩm Cách lựa chọn , sơ chế thực phẩm tùy thuộc vào loại thực phẩm yêu cầu việc chế biến ăn - Hướng dẫn HS nhà giúp gia đình chuẩn bị nấu ăn trả lời câu hỏi mục - Các nhóm nêu mục đích việc sơ chế thực phẩm vào phiếu học tập - Đại diện nhóm trình bày kết thảo luận nhóm Củng cố : - Gọi HS trả lời câu hỏi cuối để đánh giá kết học tập em - Nêu lại ghi nhớ SGK - Giáo dục HS có ý thức vận dụng kiến thức học để giúp đỡ gia đình Dặn dị : - Nhận xét tiết học - Đọc trước học sau ... thêu cĩ thể bị dúm - Yêu thích , tự hào với sản phẩm làm * Khơng bắt buộc HS nam thực hành tạo sản phẩm thêu HS nam cĩ thể thực hành với đính khuy * Với HS khéo tay: + Thêu tám dấu nhân Các... Đường thêu cĩ thể bị dúm - Yêu thích , tự hào với sản phẩm làm *Khơng bắt buộc HS nam thực hành tạo sản phẩm thêu HS nam cĩ thể thực hành với đính khuy * Với HS khéo tay: + Thêu tám dấu nhân Các... có kích thước lớn , hướng dẫn cách chuẩn bị đính khuy Lưu ý HS xâu đôi không dài - Dùng khuy to kim khâu len để hướng dẫn cách đính khuy theo hình - Hướng dẫn lần khâu đính thứ ; lần khâu đính