Bài 15. Tiêu hóa của động vật

TIẾT 14: TIÊU HOÁ TRƯỜNG THPT TĨNH GIA II TIẾT 14: TIÊU HOÁ TRƯỜNG THPT TĨNH GIA II B - CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở ĐỘNG VẬT I - KHÁI NIỆM TIÊU HOÁ: Chọn câu trả lời đúng về khái niệm tiêu hoá: A - Tiêu hoá là quá trình biến đổi thức ăn thành các chất hữu cơ. B - Tiêu hoá là quá trình tạo ra các chất dinh dưỡng và năng lượng, hình thành phân thải ra ngoài. C - Tiêu hoá là quá trình biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng và tạo ra năng lượng. D - Tiêu hoá là quá trình biến đổi các chất dinh dưỡng có trong thức ăn thành những chất đơn giản mà cơ thể hấp thụ được. - Khái niệm: Tiêu hoá là quá trình biến đổi các chất dinh dưỡng có trong thức ăn thành những chất đơn giản mà cơ thể hấp thụ được. Tiêu hoá thức ăn ở các nhóm động vật bằng cách nào? I - KHÁI NIỆM TIÊU HOÁ: II - TIÊU HOÁ Ở CÁC NHÓM ĐỘNG VẬT: II - TIÊU HOÁ Ở CÁC NHÓM ĐỘNG VẬT: II - TIÊU HOÁ Ở CÁC NHÓM ĐỘNG VẬT: BIẾN ĐỔI THỨC ĂN CÁCH TIẾP NHẬN THỨC ĂN CƠ QUAN TIÊU HOÁ KIỂU TIÊU HOÁ ĐV ĐA BÀO BẬC CAO ĐV ĐA BÀO BẬC THẤP ĐỘNG VẬT ĐƠN BÀO NỘI DUNG TÌM HIỂU TIÊU HOÁ Ở CÁC NHÓM ĐỘNG VẬT II - TIÊU HOÁ Ở CÁC NHÓM ĐỘNG VẬT: - Phân hoá về cấu tạo và chuyên hoá về chức năng. - Gồm hai phần: + Ống tiêu hoá. + Tuyến tiêu hoá. - Bắt đầu hình thành. - Ruột hình túi, chỉ có một lỗ miệng duy nhất thông ra ngoài. - Có các tế bào tiết dịch. - Chưa có. - chỉ có không bào tiêu hoá tạm thời. CƠ QUAN TIÊU HOÁ - Ngoại bào- Ngoại bào- Nội bào KIỂU TIÊU HOÁ ĐV ĐA BÀO BẬC CAO ĐV ĐA BÀO BẬC THẤP ĐỘNG VẬT ĐƠN BÀO NỘI DUNG II - TIÊU HOÁ Ở CÁC NHÓM ĐỘNG VẬT: - Thức ăn được biến đổi cơ học -> Thành phần nhỏ. - Tiếp tục biến đổi hoá học nhờ các enzim -> Chất đơn giản hoà tan, hấp thụ vào máu và bạch huyết. - Thức ăn được biến đổi trong túi tiêu hoá nhờ enzim của tế bào tuyến -> Chất dinh dưỡng. Thức ăn bị phân huỷ bởi enzim thuỷ phân của Lizôxôm -> Chất dinh dưỡng. BIẾN ĐỔI THỨC ĂN - Nhờ các cơ quan ở miệng: Răng, lưỡi, mỏ… - Nhờ các tua, xúc tu xung quanh miệng. - Thực bào nhờ co bóp của chất NS. CÁCH TIẾP NHẬN THỨC ĂN ĐV ĐA BÀO BẬC CAO ĐV ĐA BÀO BẬC THẤP ĐỘNG VẬT ĐƠN BÀO NỘI DUNG Phân biệt tiêu hoá nội bào và ngoại bào? + Tiêu hoá ngoại bào: Ngoài tế bào, trong cơ quan tiêu hoá chuyên hoá, sau khi biến đổi hoàn toàn thức ăn thành chất đơn giản mới được đưa đến tế bào cơ thể. + Tiêu hoá nội bào: Trong tế bào, không có cơ quan tiêu hoá II - TIÊU HOÁ Ở CÁC NHÓM ĐỘNG VẬT: III - TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT ĂN THỊT VÀ ĐỘNG VẬT ĂN TẠP: - Độ dài ruột Biến đổi hoá học Biến đổi lí học CẤU TẠO: - Bộ răng ĐỘNG VẬT ĂN TẠPĐỘNG VẬT ĂN THỊTNỘI DUNG 1 - SỰ TIÊU HOÁ: [...]... được biến đổi nhờ tác dụng của HCl và pépsin trong dịch vị + Ruột: Thức ăn được biến đổi hoàn toàn thành chất đơn giản hoà tan III - TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT ĂN THỊT VÀ ĐỘNG VẬT ĂN TẠP: 1 - SỰ TIÊU HOÁ: Sự tiêunhau ở cách biến đổi và thời gian tiêu hoá Khác hoá ở động vật ăn thịt và động vật ăn tạp khác nhau thứcbản ở điểm nào? cơ ăn III - TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT ĂN THỊT VÀ ĐỘNG VẬT ĂN TẠP: 2 - SỰ HẤP THỤ... bóp nhào trộn, nghiền nhỏ thức ăn III - TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT ĂN THỊT VÀ ĐỘNG VẬT ĂN TẠP: 1 - SỰ TIÊU HOÁ: NỘI DUNG Biến đổi hoá học ĐỘNG VẬT ĂN THỊT + Miệng: Tiêu hoá 1 phần ( E Nước bọt ) + Dạ dày: Thức ăn Pr được biến đổi nhờ tác dụng của HCl và pépsin trong dịch vị + Ruột: Thức ăn được biến đổi hoàn toàn thành chất đơn giản hoà tan ĐỘNG VẬT ĂN TẠP + Miệng: Tiêu hoá 1 phần ( E Nước bọt ) + Dạ dày:... - Thức ăn được nghiền, nhào trộn, ngấm đều dịch tiêu hoá - Nghiền nát thức ăn - Thức ăn được ngấm đều dịch vị IV - TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT ĂN THỰC VẬT: TÌM HIỂU CƠ QUAN TIÊU HOÁ Ở CÁC NHÓM ĐỘNG VẬT ĂN THỰC VẬT NỘI DUNG ĐỘNG VẬT NHAI LẠI ĐV CÓ DẠ DÀY ĐƠN ĐV ĂN HẠT - Diễn ra tại dạ cỏ - Xellulozơ nhờ BIẾN ĐỔI enzim và VSV -> HOÁ HỌC Pr, lipít cung cấp cho vật chủ - Diễn ra tại - Đơn giản manh tràng - Xellulozơ...III - TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT ĂN THỊT VÀ ĐỘNG VẬT ĂN TẠP: 1 - SỰ TIÊU HOÁ: NỘI DUNG CẤU TẠO: - Bộ răng ĐỘNG VẬT ĂN THỊT + Răng cửa và răng nanh: Nhọn, sắc, cong + Răng hàm: Có mấu dẹt, sắc ĐỘNG VẬT ĂN TẠP + Răng cửa và răng nanh: Không nhọn, sắc + Răng hàm: Dẹt - Độ dài + Ngắn do thức ăn dầu + Dài hơn, do thức ăn nhiều xellulôzơ ruột d2, dễ tiêu Biến đổi lí học + Miệng: Cắt,... thẳng trữ phân, hấp thụ lại nước trong phân -Nhỏ, dài, manh tràng không phát triển - Ruột già không phân hoá thành ruột thẳng, không có nơi trữ phân IV - TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT ĂN THỰC VẬT: TÌM HIỂU TIÊU HOÁ Ở CÁC NHÓM ĐỘNG VẬT ĂN THỰC VẬT NỘI DUNG ĐỘNG VẬT NHAI LẠI ĐV CÓ DẠ DÀY ĐƠN ĐV ĂN HẠT DẠ DÀY - Thức ăn được - Thức ăn được nhai kĩ một lần mổ, không nhai và nuốt ngay - Nhào trộn và thấm dịch vị MIỆNG... nào? - Khuếch tán: Qua lớp phốt pho lipít kép( Glixêrin, axít béo,VTM…) - Vận chuyển tích cực: Gồm các chất còn lại( Glucozơ, a.a, muối khoáng…) IV - TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT ĂN THỰC VẬT: TÌM HIỂU CƠ QUAN TIÊU HOÁ Ở CÁC NHÓM ĐỘNG VẬT ĂN THỰC VẬT NỘI DUNG ĐỘNG VẬT NHAI LẠI - Hàm khôngcỏcó Dạ răng cửa và răng nanh - Chỉ có răng hàm với bề mặt rộng và nhiều nếp, men Tá tràng răng cứng Thực quản Dạ tổ ong MIỆNG... cóchất là Hàng ngang dọc: gồm một cái Động đặc Tìm ô chữ hàngsố3:gồm vềchữ cơ cái.Đây làhoá tiêu cơ 6: Tiêu vật Hàng ngang số5: 1:Nói 4 chữcái.ỞĐây l vật Hàng ngang số 4: Gồm 9 chữ cái Các hoá, chữ quan độngcon nơi mà chuyển toàn thức cắt, chủ yếu? như bào chỉ hoàn các chất ăn thành chất tế điểm bào bậc bề có ởtiêuthuỷ loài độngmàngdinh đa bào, quá trình béo hấp này qua vật ăn? đường vận đổi axít những... Thượng vị và hạ vị Gồm 2 phần: + Dạ dày tuyến tiết enzim + Dạ dày cơ có vách cơ dày IV - TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT ĂN THỰC VẬT: NỘI DUNG ĐỘNG VẬT NHAI LẠI - Dài, to, gồm 2 phần: Ruột non và ruột già RUỘT Manh tràng Ruột thỏ ĐV CÓ DẠ DÀY ĐƠN ĐV ĂN HẠT -Dài, giữa ruột non và ruột già có manh tràng lớn, có nhiều nếp xoắn là nơi tiêu hoá xellulozơ - Ruột thẳng trữ phân, hấp thụ lại nước trong phân -Nhỏ, dài, manh... và VSV -> Pr, lipít cung cấp cho vật chủ - Diễn ra ở dạ múi khế - Trong dịch vị BIẾN ĐỔI của dạ múi khế SINH có các enzim HỌC biến đổi hoá học như dạ dày đơn - Diễn ra tại dạ dày và ruột - Thức ăn dưới tác dụng của các enzim biến đổi hoàn toàn - Diễn ra tại dạ dày tuyến và ruột - Thức ăn được biến đổi nhờ các enzim trong các dịch của các tuyến tiêu hoá V - ĐẶC ĐIỂM TIÊU HOÁ Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN... động vật ăn tạp khác nhau thứcbản ở điểm nào? cơ ăn III - TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT ĂN THỊT VÀ ĐỘNG VẬT ĂN TẠP: 2 - SỰ HẤP THỤ CÁC CHẤT DINH DƯỠNG: Ruột non có cấu tạo như thế nào? III - TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT ĂN THỊT VÀ ĐỘNG VẬT ĂN TẠP: 2 - SỰ HẤP THỤ CÁC CHẤT DINH DƯỠNG: * Cấu tạo: - Niêm mạc có nhiều nếp gấp - Tại các nếp gấp có nhiều lông ruột và các lông cực nhỏ -> Diện tích hấp thụ tăng nhiều lần * Cơ . ĐƠNĐỘNG VẬT NHAI LẠINỘI DUNG TÌM HIỂU TIÊU HOÁ Ở CÁC NHÓM ĐỘNG VẬT ĂN THỰC VẬT IV - TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT ĂN THỰC VẬT: IV - TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT ĂN THỰC VẬT:. CẤU TẠO: - Bộ răng ĐỘNG VẬT ĂN TẠPĐỘNG VẬT ĂN THỊTNỘI DUNG 1 - SỰ TIÊU HOÁ: III - TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT ĂN THỊT VÀ ĐỘNG VẬT ĂN TẠP: 1 - SỰ TIÊU HOÁ: + Miệng: