Luận văn thực trạng và giải pháp phát triển bền vững BIOGAS trong quan hệ với phát triển các ngành sản xuất trong nông nghiệp, nông thôn

Phần I Mở đầu 1.1: Tính cấp thiết đề tài nghiên cứu Cùng với phát triển kinh tế thị trờng, khu vực kinh tế nông thôn có nhiều khởi sắc chuyển biến rõ rệt Cơ cấu kinh tế nông nghiệp, nông thôn có nhiều thay đổi, ngành chăn nuôi bớc phát triển giữ vị trí quan trọng sản xuất nông nghiệp Năm 2002, ngành chăn nuôi Việt Nam có tốc độ phát triển cao với 9,9 % Tăng trởng chăn nuôi kéo theo vấn đề môi trờng, tác hại môi trờng chất thải từ gia súc bắt đầu rõ nét số nớc phát triển Chất thải từ gia súc có mùi hôi, thối, làm ô nhiễm không khí, ô nhiễm đất, ô nhiễm nguồn nớc, gây lên bệnh đờng hô hấp đờng tiêu hoá, bệnh ngứa da, ngứa mắt, viêm gan, ảnh hởng đến sức khoẻ, đời sống nhân dân Việc quản lý chất thải từ gia súc cần tổng hợp biện pháp kỹ thuật, giáo dục, sách môi trờng sách kinh tế Các biện pháp kỹ thuật phổ biến để xử lý chất thải từ gia súc bao gồm hệ thống biogas; bể chứa phân: bón phân xử lý vào đất; sử dụng xanh để hấp thu chất thải sử dụng phân gia súc nh thành phần thức ăn gia súc Trong đó, xây dựng hệ thống biogas giải pháp xử lý chất thải từ chăn nuôi tốt hiệu Biogas biến đổi chất thải từ gia súc thành nguồn lợng dùng để đun nấu, sởi ấm, thắp sáng, tạo nguồn phân bón cho trồng làm môi trờng Biogas đợc a chuộng khả làm giảm mùi hôi phân gia súc phân huỷ xảy điều kiện yếm khí nguồn lợng rẻ tiền Hiện nay, nớc ta áp dụng số mô hình biogas nớc ấn Độ, Trung Quốc, Colombia có hiệu đợc bà nông dân ủng hộ Tuy nhiên trình xây dựng phát triển hệ thống biogas gặp phải không khó khăn nên tốc độ mở rộng quy mô chậm Để mở rộng quy mô phạm vi áp dụng mô hình biogas có hiệu công việc nghiên cứu biogas ngành khác có liên quan quan trọng Vì việc tìm hiểu giải pháp phát triển bền vững biogas quan hệ với phát triển ngành sản xuất nông nghiệp, nông thôn huyện Chơng MỹHà Tây cần thiết 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.2.1 Mục tiêu tổng quát: Đánh giá thực trạng định giải pháp phát triển bền vững hệ thống biogas sinh học quan hệ với ngành sản xuất có liên quan nông thôn huyện Chơng Mỹ-Hà Tây 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Hệ thống hoá sở lý luận thực tiễn phát triển bền vững hệ thống biogas phát triển bền vững nông thôn - Đánh giá thực trạng phát triển hiệu hệ thống biogas thực trạng phát triển ngành sản xuất Từ tìm hiểu mối quan hệ phát triển hệ thống biogas với số ngành sản xuất nông thôn yếu tố ảnh hởng đến - Đề xuất phơng hớng giải pháp để phát triển hệ thống biogas quan hệ tích cực với phát triển ngành sản xuất khác huyện Chơng Mỹ-Hà Tây 1.3 Đối tợng phạm vi nghiên cứu 1.3.1: Đối tợng nghiên cứu - Nghiên cứu vấn đề kinh tế - kỹ thuật ngắn liền với phát triển bền vững hệ thống biogas phát triển ngành sản xuất nông thôn huyện Chơng Mỹ - Đối tợng trực tiếp nghiên cứu hộ có hầm biogas số hộ chăn nuôi nhiều mà cha xây hầm 1.3.2: Phạm vi nghiên cứu - Địa điểm: huyện Chơng Mỹ- Hà Tây - Thời gian: từ 10/2/2003- 10/6/2003 Phần II Tổng quan tài liệu 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Những vấn đề phát triển Biogas 2.1.1.1 Khái niệm Biogas sinh học Công nghệ khí sinh học Biogas công nghệ sử dụng trình phân huỷ môi trờng yếm khí chất thải có hàm lợng hữu cao nh phụ phẩm nông nghiệp; phân động vật; nớc thải sinh hoạt; nớc thải lò mổ, trại chăn nuôi tập trung; nhà máy chế biến thực phẩm Sản phẩm trình phân huỷ kỵ khí khí sinh học bã thải Khí sinh học nhiên liệu khí có giá trị, cháy với lửa xanh lơ nhạt không khói, đợc dùng để tạo lợng phục vụ sản xuất, sinh hoạt, đồng thời để bảo quản số loại rau quả, ngũ cốc cho hiệu kinh tế cao Bã thải dùng trực tiếp làm phân bón loại cây, xử lý hạt giống, trồng lấm làm thức ăn bổ sung để nuôi lợn, nuôi thuỷ sản mang lại hiệu kinh tế cao 2.1.1.2 Vai trò Biogas Nớc thải chất thải sản xuất nông nghiệp sinh hoạt gia đình hợp chất hữu có phân tử lớn Các chất điều kiện nóng ẩm bị phân hoá nhanh sinh lợng chất hữu phân tử nhỏ chất vô Trong điều kiện tự nhiên không đợc kiểm soát tập trung trình làm ô nhiễm môi trờng từ tác động ảnh hởng trực tiếp vào trình trao đổi chất ngời sinh vật khác Ngợc lại chất thải đợc xử lý hợp lý tạo nguồn lợng tái sinh hữu ích chất dinh dỡng dễ hấp thụ cho trồng vật nuôi, làm nguyên liệu cho chu trình sản xuất khép kín hệ kinh tế sinh thái VAC Để tìm giải pháp hợp lý bền vững việc xử lý chất thải chăn nuôi nh chất thải sinh hoạt việc ứng dụng công nghệ Biogas biện pháp tích cực giai đoạn nay, khu vực địa bàn nông thôn nhằm giải vấn đề sau: - Tạo nguồn lợng tái sinh rẻ phục vụ đời sống ngời - Giữ gìn bảo vệ môi trờng vệ sinh trong khu vực công đồng nông thôn qua góp phần giữ gìn bảo vệ môi trờng, bảo vệ sức khoẻ toàn xã hội thông qua việc giảm ô nhiễm môi trờng sản xuất, cung cấp sản phẩm nông nghiệp - Giảm chặt phá rừng khu vực trung du miền núi Vì sử dụng Biogas giảm nhu cầu tiêu thụ gỗ, củi - Tăng thu nhập cho hộ gia đình thông việc giảm chi phí nhu cầu chất đốt phục vụ sinh hoạt - Tạo nguồn phân bón hữu vi sinh, giảm bớt sử dụng phân hoá học, qua giảm bớt thoái hoá cải thiện đất trồng, nâng cao suất trồng nuôi cá hệ thống VAC gia đình - Hỗ trợ phát triển chăn nuôi tốt hơn, tạo điều kiện nâng cao mức sống tiếp cận điều kiện văn minh đô thị cho ngời dân nông thôn việc cải tạo hố xí gia đình, sử dụng khí sinh học vào việc nội trợ - Giảm sức lao động phụ nữ công việc nội trợ 2.1.1.3 Đặc điểm kinh tế, kỹ thuật Biogas Công nghệ khí sinh học với dạng hầm Biogas khác có đặc điểm kinh tế kỹ thuật khác Có nhiều dạng hầm Biogas nhng phổ biến hầm xây chìm dới lòng đất có nắp hình vòm khối, hầm Biogas nắp Trung Quốc, hầm Biogas túi ủ chất dẻo Colombia * Hầm Biogas có nắp vòm - Cấu tạo hầm gồm: + Bể phân huỷ đợc xây chìm dới lòng đất có thân bể hình trụ, nắp bể hình vòm Nắp vòm xây gạch bê tông cốt thép, vật liệu Côm- pô - sít + Hệ thống đầu vào dẫn nguyên liệu nạp vào hầm phân huỷ theo đờng ống dẫn thẳng xuống đáy hầm + Đầu đợc gắn vào hầm phân huỷ, đóng vai trò bể điều áp - Ưu điểm: Tạo đợc áp lực ga lớn, sử dụng ga để thắp sáng - Nhợc điểm: + Bản vẽ thiết kế phức tạp, thi công xây dựng khó khăn đòi hỏi xác cao thi công xây dựng, trình độ thợ xây dựng vùng nông thôn hạn chế Do việc phổ cập nhân rộng, phát triển mô hình khó khăn + áp lực ga hầm lớn nên cần vết nứt nhỏ vòm cầu trình sử dụng làm cho ga thất thoát hoàn toàn mà việc xác định vết nứt rò rỉ vòm cầu khó khăn + Lớp váng xuất phát triển gây nhiều khó khăn trở ngại cho phân huỷ nguyên liệu hầm + Trờng hợp bể điều áp thiết kế mà xây dựng không quy cách tiêu chuẩn xuất tình trạng hầm phân huỷ thờng xuyên xẩy tợng thiếu nớc làm cho hiệu sản xuất ga thấp +Khi đầu vào nớc thờng bị dềnh lên làm cho việc nạp nguyên liệu vào hầm gặp nhiều trở ngại + Giá thành xây dựng cao (4-5 triệu đồng/1hầm 7m3) * Biogas túi chất dẻo - Cấu tạo: + Túi ủ Biogas đợc cấu tạo 2-3 lớp túi nilong lồng vào làm một, dài 7-10m, đờng kính 1,4m đợc đặt nửa chìm nửa mặt đất Túi đợc gắn với hệ thống ống sành tạo đầu vào đầu + Túi dự trữ ga có nhiệm vụ thu dự trữ khí sinh học tù túi ủ để dẫn tới bếp sử dụng - Nhợc điểm: + Túi ủ Biogas hay bị thủng bị tác động học + Vật liệu chất dẻo dễ bị lão hoá dới tác dụng ánh nắng mặt trời + Mô hình chiếm diện tích đất lớn (10 m3) túi Biogas đặt nửa chìm nửa mặt đất làm cho gia đình có diện tích đất trật nên điều kiện để áp dụng mô hình * Biogas VACVINA cải tiến: - Cấu tạo: + Hầm Biogas VACVI NA cải tiến nói giao kết mô hình vòm cố định dới lòng đất mô hình túi Biogas nilong + Hầm phân huỷ thông thờng có hình khối hộp chữ nhật đợc xây dựng gạch, xi măng, độ sâu vừa phải dới lòng đất Không cần bể phối trộn, nhng thay vào hoạt động liên hoàn với kỹ thuật đơn giản loại xiphông đầu vào với hoạt động linh hoạt dẫn chất thải vào hầm đồng thời thực phá váng liên tục trình sử dụng Thực chất chất thải đa vào hầm đợc rơi tự với gia tốc trọng trờng làm phá vỡ lớp váng bề mặt thuỷ tĩnh hầm + Ga sản sinh hầm ủ đợc dẫn tới hệ thống túi dự trữ ga chất dẻo, nhờ hệ thống đờng ống dẫn nhựa kim loại Hệ thống túi dự trữ ga đợc treo bếp chuồng trại - Ưu điểm: + Hầm xây dới lòng đất với cấu tạo hình khối hộp hình chữ nhật đơn giản, không cần xây lắp hình vòm hình cầu, làm cho việc xây dựng đợc dễ dàng rễ nhiều Cấu trúc thiết kế đơn giản, việc xây dựng hầm phân huỷ dễ dàng, phù hợp với trình độ thợ xây vùng nông thôn + Thiết kế hầm phân huỷ việc sử dụng bê tông cốt thép đổ liền khối chỗ nắp phẳng cho phép độ dung sai rò rỉ nhỏ, mà đảm bảo kín khí cho hầm + Phơng pháp lu giữ ga bên đơn giản hiệu phù hợp với việc sản xuất ga hoàn cảnh + Phơng pháp phá váng tự động liên tục giải đợc vấn đề nan giải thiết kế hầm Biogas vòm với việc nạp nguyên liệu từ dới đáy hầm + Nắp hầm phẳng tận dụng việc xây dựng chuồng trại nhà xí trực tiếp + Hầm có độ bền cao, không tiền bảo hành trì hoạt động hầm hàng năm 2.1.1.4 Những nhân tố ảnh h ởng đến phát triển hệ thống Biogas * Yếu tố xã hội - ích lợi Biogas: Biogas đem lại yếu tố ích lợi ga đốt, phân bón vệ sinh Hầu hết nớc khu vực Đông Nam á- Thái Bình Dơng thích sử dụng gas, sau quan tâm đến lợi ích phân bón Tuy nhiên ngày ngời ta ý đến việc sử dụng phân bón vấn đề vệ sinh đợc nêu lên - Đặc tính dân tộc nông dân Mỗi nớc có đặc tính dân tộc riêng đặc tính dân tộc nông dân nớc có ý nghĩa quan trọng việc lựa chọn loại hình Biogas thích hợp với điều kiện cụ thể địa phơng Nhìn chung, nông dân thờng có tập quán sử dụng trực tiếp phân bón gia súc với trồng, đun nấu củi gỗ, rơm rạ, họ e ngại với việc sử dụng khí đốt Biogas * Yếu tố ảnh hởng đến loại hình thiết kế - Nguyên vật liệu xây dựng: Kỹ thuật xây dựng Biogas tuỳ thuộc vào nguyên vật liệu sẵn có địa phơng nh đá, gạch, bê tông Hầm ủ làm nhiều loại vật liệu khác - Mực nớc ngầm: Là mực nớc sẵn có hố đào dới đất Khi mực nớc dâng cao tới gần mặt gọi mực nớc ngầm cao Trong khu vực ngập nớc nh phải xây dựng loại hình bể sinh khí đặc biệt - Nguyên liệu cho vào hầm ủ: Khí đốt sinh học đợc phát sinh loại phân xanh, phân chuồng nhng có loại hình loại hình vòm cố định sử dụng đợc phân xanh, rau cỏ loại mà không cần phải nghiền chúng trớc Đa số loại hình bể sinh khí đợc thiết kế bể sử dụng phân lợn, phân trâu, bò; số mô hình đợc thiết kế để sử dụng phân gà, vịt, phân ngời Khi dùng phân động vật bể sinh khí hoạt động liên có lợng chất thải tơng đơng thoát khỏi bể sinh khí Khi dùng phân xanh có tỷ trọng nhỏ nên chúng tự chảy thoát khỏi bể sinh khí mà trớc đổ phân xanh vào hầm ủ ta phải vớt lợng phân xanh cũ thay phân xanh từ đến hai lần năm, lần thay phải đợi thời gain vi khuẩn bắt đầu hoạt động có ga Nh dùng phân xanh bị gián đoạn trình cung cấp ga Hơn lợng phân thu đợc từ gia súc, gia cầm ngời phụ thuộc vào nhiều yếu tố nh kích thớc vật, loại thực phẩm cho gia súc ăn ngày mức sản sinh súc vật *Những yếu tố ảnh hởng đến trình vận hành - Lợng nớc: Thờng kg phân phải trộn với kg nớc Không thể dùng nớc biển đợc làm cản trở phát sinh vi khuẩn - Thời gian sử dụng bể sinh khí: Bể sinh khí xây xi măng sử dụng đợc 20 năm Khi định xây dựng bể sinh khí, ngời sử dụng phải hiểu việc đầu t vốn lâu dài phải tính toán đến số lợng gia súc tơng lai việc sử dụng gas tơng lai - Lớp váng hầm ủ: Đóng váng tợng bể sinh khí vận hành liên tục đợc tạo rau cỏ, rơm rạ, phân xanh không bị mục rữa, lớp lót ổ cho súc vật nh vỏ trấu, mạt ca Nừu lớp váng có ta quấy tan Nừu lớp váng đóng dày phải vớt 2.1.2 Những vấn đề phát triển bền vững nông nghiệp, nông thôn 2.1.2.1 Khái niệm phát triển nông nghiệp bền vững - Phát triển kinh tế xã hội: Là trình nâng cao điều kiện sống, vật chất tinh thần ngời dân phát triển lực lợng sản xuất, thay đổi quan hệ sản xuất, quan hệ xã hội, nâng cao chất lợng hoạt động văn hoá - Phát triển bền vững: Là phát triển để đáp ứng nhu cầu đời mà không làm tổn hại đến khả đáp ứng nhu cầu đời sau Hay phát triển bền vững cải thiện chất lợng sống ngời khả chịu đựng đợc hệ sinh thái - Phát triển nông nghiệp bền vững: Phát triển nông nghiệp bền vững quản lý bảo tồn thay đổi tổ chức kỹ thuật nhằm đảm bảo thoả mãn nhu cầu ngày tăng ngời tơng lai Sự phát triển nh nông nghiệp (bao gồm lâm nghiệp nuôi trồng thuỷ sản) đảm bảo không tổn hại đến môi trờng, không giảm cấp tài nguyên, phù hợp kỹ thuật công nghệ, có hiệu kinh tế đợc chấp nhận phơng diện xã hội 2.1.2.2 Các nội dung phát triển nông nghiệp bền vững - Đa dạng hoá sản xuất nông nghiệp: Đa dạng hoá sản xuất nông nghiệp kinh tế nông thôn sản xuất nhiều loại sản phẩm hàng hoá với tỷ suất hàng hoá cao, tận dụng triệt để lợi so sánh hộ, vùng Trớc hết nguồn lực đất đai, lao động điều kiện tự nhiên u đãi để đáp ứng nhu cầu chỗ góp phần tham gia vào trình phân công chỗ góp phần tham gia vào trình phân công hợp tác kinh tế nội gia đình nông thôn nh phạm vi huyện Đa dạng hoá sản xuất nông thôn nhằm chuyển đổi kinh tế nông thôn từ kinh tế nông, lấy sản xuất lơng thực sang cấu mới: nông công nghiệp dịch vụ, sản xuất lấy đa dạng hoá trồng, chăn nuôi theo hớng sản xuất hàng hoá làm trọng tâm - Chuyên môn hoá: - Thâm canh hoá: 2.2 Cơ sở thực tiễn phát triển Biogas 2.2.1 Tình hình phát triển Biogas giới Việt Nam 2.2.1.1 Tình hình phát triển Biogas giới Với nhận thức công nghệ sinh học công nghệ khí liên ngành đa mục tiêu, đa mục đích nên phủ nhiều nớc giới quan tâm đa sách, chơng trình mạnh mẽ thúc đẩy sử dụng nguồn lợng khí sinh học với mục tiêu khai thác toàn diện lợi ích nó, sách thúc đẩy công nghệ khí sinh học đợc chứng minh lợi ích kinh tế, xã hội nh: bảo vệ môi trờng, cung cấp lợng; điện sở chi phí thấp cho vùng hẻo lánh; tạo hoạt động kinh tế cho vùng hẻo lánh; đa dạng hoá nguồn nguồn lợng - Trung Quốc: Trung Quốc có lịch sử ấn tợng việc sử dụng lợng tái tạo cho việc phát triển nông thôn với số chơng trình có tầm cỡ lớn giới 10 4.2 Định hớng giải pháp phát triển Biogas 4.2.1 Căn chung để đa định hớng giải pháp phát triển Biogas -Căn vào định hớng phát triển nông nghiệp nông thôn Việt Nam đến năm 2010 đợc đại hội Đảng toàn quốc lần thứ VIII xác định Xây dựng nông nghiệp Việt Nam tăng trởng nhanh bền vững theo hớng nông nghiệp sinh thái, thực đa canh, đa dạng hoá sản phẩm, kết hợp nông nghiệp, lâm nghiệp công nghệ chế biến, bớc công nghiệp hoá, đại hoá, tăng nhanh nông sản hàng hoá, đáp ứng nhu cầu ngày cao xuất đạt hiệu caeo, nâng cao nhanh đời sống nông dân, xây dựng nông thôn - Căn vào thực trạng phát triển ngành chăn nuôi địa ban huyện với việc phân tích, đánh giá thuận lợi khó khăn việc phát triển ngành chăn nuôi huyện thời gian vừa qua để tiếp tục đẩy mạnh phát triển ngành chăn nuôi theo hớng sản xuất hàng hoá, đa dạng hoá sản phẩm nhằm sử dụng khai thác có hiệu lợi so sánh vùng huyện - Căn vào thực trạng phát triển Biogas huyện ngành sản xuất có liên quan Căn vào xu hớng phát triển chung nông nghiệp nh toàn kinh tế : Để phát triển ngành nông nghiệp, đảm bảo đợc vấn đề lơng thực, thực phẩm mà giữ đợc môi trờng sạch, đảm bảo đợc nguồn tài nguyên cho tơng lai xu hớng cho việc phát triển ngành nông nghiệp phát triển ngành nông nghiệp theo hớng cân đối tỷ trọng trồng trọt chăn nuôi, đa nông nghiệp phát triển theo hớng phát triển bền vững Do đó, phát triển mạnh chăn nuôi phù hợp với xu phát triển chung ngành nông nghiệp nh toàn kinh tế Chăn nuôi phát triển mạnh thiết phải phát triển Biogas đảm bảo vệ sinh môi trờng đồng thời tiết kiệm nguồn tài nguyên cho xã hội 59 4.2.2 Định hớng phát triển Biogas huyện Chơng Mỹ 4.2.2.1 Định h ớng chung: - Phát huy mạnh, sử dụng khai thác có hiệu lợi so sánh huyện để mở rộng mô hình Biogas tới địa phơng huyện mà đặc biệt phải phát triển Biogas xã có chăn nuôi tập trung nhiều xã có nguy ô nhiễm môi trờng - Tập trung khả nguồn lực sản xuất, phát triển ngành chăn nuôi theo hớng sản xuất hàng hoá, dda dạng hoá sản phẩm chăn nuôi, đa ngành chăn nuôi thành ngành sản xuất cân ngành trồng trọt Tiến tới phát triển nông nghiệp bền vững 4.2.2.2 Định h ớng cụ thể: - Khai thác triệt để tiềm huyện để mở rộng mô hình Biogas Phấn đấu đến năm 2005, hầu hết hộ có mức độ chăn nuôi tập trung cao xây hầm Biogas - Phát triển mạnh ngành chăn nuôi: tăng tổng số đàn trâu bò, đặc biệt mở rộng mô hình nuôi bò sữa; phát triển chăn nuôi lợn theo hớng sản xuất hàng hoá; tăng quy mô suất đàn gia cầm; đầu t khai thác tốt diiện tích mặt nớc để đa vào nuôi thả cá, chuyển phần diện tích ruộng trũng sang kết hợp với thả cá vụ - Phát triển ngành trồng trọt theo hớng đa dạng hoá trồng nâng cao tỷ suất hàng hoá ngành trồng trọt Nâng cao giá trị sản xuất đất canh tác công thức luân canh có hiệu - Phát triển ngành nghề phụ nâng cao thu nhập cho hộ nông dân 60 4.2.3 Giải pháp phát triển Biogas 4.2.3.1 Giải pháp chung: Mô hình Biogas đem lại lợi ích trực tiếp cho hộ nông dân đồng thời đem lại lợi ích cho cộng đồng môi trờng sạch, bảo tồn nguồn tài nguyên Vì vậy, để phát triển mô hình Biogas cần phải có quan tâm toàn thể cộng đồng Do đó, giải pháp chung để phát triển Biogas là: có đạp tổ chức, quan cấp chơng trình Biogas Tranh thủ giúp đỡ tổ chức quốc tế hỗ trợ ngân sách nhà nớc cho chơng trình phát triển Biogas Phổ biến rộng rãi tới hộ nông dân tác dụng việc xây hầm Biogas đặc biệt giúp tinh thần, vốn kỹ thuật 4.2.3.2 Giảp pháp cụ thể * Giải pháp kinh tế : Hỗ trợ vốn cho xây dựng Biogas đồng thời tăng cờng đầu t vốn cho ngành sản xuất chăn nuôi : Vốn đầu t ban đầu cho hầm Biogas lớn so với thu nhập hộ gia đình nên nhiều gia đình chăn nuôi nhiều xong cha có đủ kinh phí để xây dựng hầm Do vậy, cần hỗ trợ phần để động viên, khuyến khích bà nông dân xây hầm thành lập quỹ cho vay không lấy lãi hộ vay vốn để xây hầm Biogas Tăng cờng đầu t vốn cho sản xuất ngành chăn nuôi Để phát triển chăn nuôi theo hớng sản xuất hàng hoá, mở rộng quy mô chăn nuôi, rút ngắn thời gian lứa, nâng cao suất, chất lợng vật nuôi cần phải có vốn đầu t thức ăn cho vật nuôi Thay phơng pháp chăn nuôi truyền thống ( tận dụng thức ăn thừa, sản phẩm phụ ngành trồng trọt) phơng pháp kết hợp thức d thừa với thức công nghiệp nên cần phải có số vốn định mà hộ nông dân thờng thiếu vốn Do vậy, huyện cần có sách đầu t cho 61 vay vốn u đãi hộ nông dân muốn mở rộng phát triển ngành chăn nuôi * Giải pháp kỹ thuật : Phổ biến kỹ thuật cho bà nông dân việc đào tạo, bồi dỡng kỹ thuật xây hầm cho đội ngũ thợ xây sở địa phơng Vì Biogas công nghệ đợc chuyển giao từ nớc nên có lạ lẫm bà nông dân, kỹ thuật xây hầm tơng đối khó so với trình độ nhân dân địa phơng Huên nên mời chuyên gia kỹ thuật phụ trách Biogas tập huấn kỹ thuật cho cán lãnh đạo xã đội ngũ thợ xây địa phơng Nhà nớc cần tiếp tục đầu t cho nghiên cứu thiết kế, ứng dụng mô hình Biogas để tìm loại hầm Biogas thích hợp có hiệu * Các giải pháp khác : - Tuyên truyền, phổ biến mô hình Biogas tới hộ nông dân Hầu nh mô hình Biogas xa lạ với đa số bà nông dân huyện Chơng Mỹ, ngời dân cha hiểu hết vai trò tác dụng Biogas nh cha thấy hết trách nhiệm cộng đồng Do vậy, Nhà Nớc phải có kế hoạch, chơng trình phổ biến mô hình Biogas tới gia đình thông qua phơng tiện thông tin đại chúng nh đài, sách, báo, truyền hình; qua hội thảo, buổi tập huấn Các tổ chức, quan huyện nh hội nông dân, trạm khuyến nông, phòng kế hoạch tài phòng NN & PTNN cần có phối hợp chặt chẽ để tạo điều kiện thúc đẩy phong trào phát triển Biogas việc mở lớp tập huấn, đa lãnh đạo địa phơng số nông dân điển hình tham quan nơi có phong trào Biogas phát triển Qua đó, vận động nông dân tự nguyện xây dựng hầm Biogas để làm đợc điều đồng chí cán xã, thôn, xóm phải ngời gơng mẫu đầu việc ứng dụng mô hình Biogas Khi đó, bà nông dân tận mắt trông thấy đợc tác dụng tốt Biogas họ tin tởng làm theo 62 - Phát triển ngành nghề có liên quan đến phát triển Biogas nh chăn nuôi, trồng trọt, chế biến nông sản Vì đầu vào Biogas chất thải ngành chăn nuôi, đầu vào ngành chăn nuôi sản phẩm ngành trồng trọt, đầu vào ngành chế biến nông sản sản phẩm ngành trồng trọt chăn nuôi, đầu Biogas đầu vào ngành trồng trọt Nh muốn phát triển Biogas trớc hết phải chăn nuôi trồng trọt việc chuyển đổi cấu trồng vật nuôi, đa trồng, vật nuôi có giá trị kinh tế vào sản xuất 63 Biểu 6: Quy mô ngành chăn nuôi huyện Chỉ tiêu ĐVT tổng đàn trâu - Trâu - Trâu cày kéo - Trọng lợng xuất chuồng Tổng đàn bò - Bò - Bò cày kéo - Trọng lợng xuất chuồng 2000 Số lợng Cơ cấu 4437 100 2563 57,76 3673 82,78 76 14283 100 8.788 61,53 10.283 76,81 135 2001 Số lợng Cơ cấu 4.300 100 2.560 59,53 3.490 81,16 83,52 13.573 100 8.359 61,59 10.218 75,28 162,5 2002 Số lợng Cơ cấu 3.565 100 2.556 71,69 2.542 71,30 215,4 13.209 100 8.197 62,06 7.755 58,71 306 So sánh 01/00 02/01 96,91 82,91 99,88 99,84 95,02 72,84 109,89 257,90 95,03 97,32 95,12 98,06 93,14 75,89 120,37 188,3 BQ 89,91 99,,86 83,93 183,89 96,18 96,59 84,54 154,34 Tổng đàn lợn 99.121 100 101.748 100 106.725 100 102,65 104,8 - lợn nái 9.632 9,72 10.241 10,07 10.363 9,71 106,32 101,1 102,24 142,33 151,,42 105,32 103,78 97,56 104,95 110,5 120,99 112,66 137,7 125,19 99,81 109,97 99,93 102,1 99,87 105,89 - lợn thịt - lợn đực giống - trọng lợng xuất chuồng 89.343 146 7.159 Tổng đàn gia cầm Diện tích ao thả cá Sản lợng cá Tấn 90,13 0,15 91.343 164 9408,7 89,77 0,16 96.202 160 10.401 942.563 1.061.88 1.462.38 447,91 1320 447,04 1449 446,73 1480 90,14 0,15 103,77 103,76 Biểu 12: Kết sản xuất cấu kinh tế hai xã Thuỵ Hơng Trung Hoà năm 2002: Chỉ tiêu Thụy Hơng Trung Hoà So sanh Trung Hoà /Thụy Hơng (lần) Giá trị (trđ) Cơ cấu Gía trị Cơ cấu Tổng giá trị sản lợng 27.900 100,00 26706 100,00 0,96 Giá trị sản lợng ngành nông nghiệp 11.718 42,00 10876 40,72 0,93 - Trồng trọt 6.418 54,77 4632 42,59 0,72 - Chăn nuôi 5.300 45,23 6244 57,41 1,18 Giá trị sản lợng ngành công nghiệp 8.370 30,00 12681 47,48 1,52 389 4,65 1942 15,31 4,99 - Tiểu thủ công nghiệp 7.981 95,35 10739 84,69 1,35 Giá trị sản lợng ngành thơng mại dịch vụ 7.812 28,00 3149 11,79 0,40 - Công nghiệp Biểu 7: Quy mô kết trồng hàng năm huyện Biểu 1: tình hình phân bổ sử dụng đất đai huyện qua năm Cây trồng 2001 Diện tích Tổng diện tích gieo trồng hàng năm lơng thực - Lúa - Ngô - Khoai lang - Sắn - Dong riềng - Cây lơng thực khác Cây công nghiệp - Lạc - Đậu tằm - Mýa -Dâu tằm - Đỗ loại Cây thực phẩm KT khác - Rau Loại - Khoai tây - Da chuột - Đậu thực phẩm - Cây kinh tế khác Chỉ tiêu 25.605 22.034 19.062 1.217 1.360 309 67 23 1.957 584 1.125 24 222 1.614 1.169 270 82 48 45 2000 Cơ cấu 100 86,05 86,51 5,52 6,17 1,40 0,30 0,10 7,64 29,84 57,49 1,23 0,10 11,34 6,30 72,43 16,73 5,08 2,97 2,79 2002 Năng suất 49,6 40,2 58,2 69,5 103 100 15,4 9,5 87,6 3,7 12,1 96,6 61,2 112 79,3 2001 Diện tích 27.120 23.008 19.436 1.419 1.780 304 54 15 2.269 627 1.490 20 130 1.843 1.576 143 74 25 25 Cơ cấu 100,00 84,84 84,47 6,17 7,74 1,32 0,23 0,07 8,37 27,63 65,67 0,88 0,09 5,73 6,79 85,51 7,76 4,01 1,36 1,36 2002 so sánh Năng suất 58,9 38,3 58,8 69 99,6 88 16,7 10,2 88,2 3,5 12,8 94,4 57 107,7 76,4 DT1/DT2 NS1/NS2 105,92 144,42 101,96 116,59 130,88 98,38 80,59 65,22 115,94 107,36 132,44 83,33 100 58,56 114,19 134,82 52,96 90,24 52,08 55,56 125,59 95,27 101,03 99,28 99,69 88,00 108,44 107,37 100,68 94,59 105,79 97,72 93,14 96,16 96,34 So sánh(%) Cơ Diện tích cấu (Ha) A Tổng diện tích tự nhiên Đất nông nghiệp Đất lâm nghiệp Đất chuyên dùng Đất thổ c Đất cha sử dụng B Một số tiêu Đất nông nghiệp/khẩu nông nghiệp Đất nông nghiệp/LĐ nông nghiệp Đất nông nghiệp/hộ nông nghiệp Đất thổ c/hộ (%) 100,00 61,95 2,51 21,09 5,00 9,45 23294,15 14431,26 585,60 4911,80 1164,14 2201,35 0,069 0,132 0,309 0,021 Diện tích Cơ Diện tích (Ha) cấu(%) (Ha) 23294,15 14391,95 585,60 4942,90 1176,42 2197,28 100,00 61,78 2,51 21,22 5,05 9,43 0,068 0,131 0,308 0,021 23294,15 14378,67 585,60 4956,89 1177,58 2195,41 Cơ cấu (%) 100,00 61,73 2,51 21,28 5,06 9,42 0,068 0,129 0,308 0,020 2001/2000 2002/2001 BQ 100,00 99,73 100,00 100,63 101,05 99,81 100,00 99,9 100,00 100,28 100,10 99,81 100,00 99,81 100,00 100,45 100,57 99,86 98,55 99,24 99,68 100,00 100,00 98,47 100,00 95,24 99,27 98,85 99,84 97,59 Biểu 2: Tình hình phân bổ sử dụng đất nông nghiệp huyện: 2000 Chỉ tiêu Diện tích (Ha) I Tổng diện tích đất nông nghiệp Đất trồng hàng năm - Đất cấy lúa + màu 14431,26 11943,32 10786,38 20001 Cơ cấu (%) 100,00 82,76 90,31 2002 So sánh(%) Diện tích Cơ cấu Diện tích Cơ cấu (Ha) (%) (Ha) (%) 14391,95 11925,92 10770,21 100,00 82,64 90,31 14378,67 11912,95 1761,37 100,00 82,85 90,33 2001/2000 2002/2001 99,73 99,85 99,85 99,91 99,89 99,92 BQ 99,82 99,87 99,88 - Đất trồng hàng năm khác Đất trồng lâu năm - Đất trồng công nghiệp - Đất trồng ăn Đất vờn Diện tích ao hồ thả cá Diện tích đồng cỏ chăn thả gia 1156,94 622,97 287,63 335,34 1395,06 447,91 22,00 súc B Một số tiêu Đất trồng hàng năm/ NN Đất trồng hàng năm/LĐ NN Đất trồng hàng năm/ hộ NN Đất vờn/ hộ 0,057 0,109 0,257 0,025 9,69 4,32 46,27 53,83 9,67 3,10 0,15 1155,71 610,97 277,63 333,34 1386,02 447,04 22 9,69 4,23 45,44 54,56 9,60 3,11 0,15 0,056 0,108 0,256 0,024 1151,58 610,97 277,63 333,34 1386,02 446,73 22 9,67 4,25 45,44 54,56 9,64 3,12 0,15 0,056 0,107 0,255 0,024 99,85 98,07 96,52 99,40 99,35 99,81 100,00 99,64 100,00 100,00 100,00 100,00 99,93 100,00 99,74 99,03 98,24 99,70 99,67 99,87 100,00 98,25 99,08 99,61 96,00 100,00 99,07 99,61 100,00 99,12 99,07 99,61 97,98 Biểu 3: Tình hình dân số huyện năm (2000-2002) Chỉ tiêu I Tổng số hộ Hộ nông nghiệp Hộ phi nông nghiệp II Tổng số nhân Khẩu nông nghiệp Khẩu phi nông nghiệp III Tổng số lao động Lao động nông nghiệp Lao động phi nông nghiệp IV Một số chir tiêu Số nhân khẩu/hộ Số nhân NN/hộ NN Số lao động/hộ ĐVT Hộ Hộ Hộ Ngời Ngời Ngời Lao động Lao động Lao động Ngời/hộ Ngời/hộ Lao 2000 Số lợng cấu 56200 100.00 46554 82.84 9646 17.16 253182 100.00 210657 83.20 42525 16.80 131586 100.00 109170 82.96 22416 17.04 4.51 4.53 2.34 2001 Số lợng cấu 56843 100.00 46615 82.01 10228 17.99 256056 100.00 210698 82.29 45358 17.71 133878 100.00 110245 82.35 23633 17.65 4.05 4.52 2.36 2002 Tốc độ phát triển (%) Số lợng cấu 2001/200 2002/2001 BQ 101.12 57482 100 101.14 101.13 100.12 46673 81.2 100.13 100.13 105.68 10809 18.8 106.03 105.86 101.13 258945 100 101.14 101.13 100.01 210728 81.38 100.02 100.02 106.30 48217 18.62 106.66 106.48 101.86 136365 100 101.74 101.80 100.55 110851 81.29 100.98 100.77 107.96 25514 18.71 105.43 106.69 4.50 4.51 2.37 89.80 99.78 100.85 111.11 99.78 100.42 99.89 99.78 100.64 động/hộ Lao Số lao động NN/hộ NN Tỷ lệ tăng dân số t nhiên động/hộ % 2.35 2.37 2.38 100.85 100.42 1.16 1.13 1.10 97.41 97.35 100.64 97.38 Biểu 4: Kết sản xuất kinh doanh huyện qua năm Chỉ tiêu Tổng giá trị sản xuất (GO) I Ngành Nông-Lâm-Ng nghiệp Ngành nông nghiệp Trồng trọt Chăn nuôi Lâm nghiệp Ng nghiệp II Ngành công nghiệpTTCN TTCN 2.Công nghiệp III Ngành Xây dựng IV Ngành thơng mại-dịch vụ V.Chỉ tiêu bình quân GTSX NN/ha đất NN GTSXNN/lao động NN 3.GTSXNN/hộ NN GTSX/hộ 2000 Số lợng Cơ (triệu) cấu(%) 1490000 100 2001 Số lợng Cơ (triệu) cấu(%) 1598600 100 2002 Số lợng Cơ (triệu) cấu(%) 1877000 100 456000 428000 283000 145000 12500 15500 30.6 93.86 66.12 33.88 2.74 3.4 477000 446800 268800 178000 13600 16600 29.84 93.67 60.16 39.84 2.85 3.48 552000 519500 294500 225000 14000 18500 29.41 94.11 56.69 43.31 2.54 3.35 640000 133501 506499 42.95 20.86 79.14 688000 161900 526100 43.04 23.53 76.47 826000 191000 635000 44.01 23.12 76.88 95000 6.38 110000 6.88 130000 6.92 299000 20.07 323600 20.24 369000 19.66 31.598 4.177 9.795 26.512 33.144 4.327 10.233 28.123 38.39 4.979 11.827 32.654 Tốc độ phát triển 2001/2000 2001/2001 BQ 107.29 117.42 112.24 104.61 115.72 110.02 104.39 94.98 122.76 108.80 107.10 116.27 109.56 126.40 102.94 111.45 110.17 102.01 124.57 105.83 109.25 107.50 120.06 113.61 121.27 103.87 117.97 120.70 119.61 111.97 115.79 118.18 116.98 108.23 114.03 111.09 104.89 103.59 104.47 106.08 115.83 115.07 115.58 116.11 110.22 109.18 109.88 110.98 Biểu 14: Tình hình chăn nuôi hộ điều tra Chỉ tiêu ĐVT Thụy Hơng Trung Hoà So sánh Hộ khôngcó hầm - Trâu, Bò BQ/hộ - Lợn thịt/lứa/hộ - lợn nái/hộ - Diện tích thả cá/hộ - Số lợng gia cầm/hộ II Kết - Trọng lợng lợn thịt xuất chuồngBQ/hộ - Số lứa lợn thịt/năm Con/hộ Con/hộ Con/hộ m2 Con/hộ 1,1 5,5 0,7 437,21 46 0,9 4,8 0,8 396,15 97 0,82 0,87 1,14 0,91 2,11 0,1 10,5 1,2 507,90 12 0,3 6,5 0,9 423,76 21 0,62 0,75 0,83 1,76 0,09 1,91 1,71 1,16 0,26 0,33 1,35 1,13 1,07 0,22 Kg(hơi) Lứa 69,5 3,5 67,1 3,1 0,97 70,5 68,9 2,8 0,98 0,88 1,01 0,91 1,03 0,91 - Số lứa đẻ BQ/nái/năm - Số đẻ nuôi sống BQ/lứa/nái - Trọng lợng BQ lợn hai tháng tuổi - Năng suất cá - Trọng lợng gia cầm Lứa Con Kg Tạ/sào Kg 2,2 8,5 14,3 2,6 47,9 2,1 7,6 13,9 2,3 80,5 0,95 0,89 0,97 0,88 1,68 1,85 8,7 14,2 1,9 26 0,93 0,94 0,92 0,90 0,91 1,09 1,07 0,81 0,39 0,88 1,14 1,02 0,83 0,32 Hộ có hầm 4/3 Hộ có hầm Hộ hầm 7/6 6/3 7/4 10 I Quy mô sản xuất 0,86 3,2 2,0 9,3 15,5 2,1 19 - Biểu 15: Tình hình trồng trọt hộ điều tra Chỉ tiêu ĐVT Thụy Hơng Trung Hoà So sánh Hộ có hầm 1 Diện tích đất canh tác m2/hộ BQ/hộ - Đất lúa m2/hộ - Đất màu m2/hộ * Hệ số sử dụng ruộng đấ lần Diện tích đất trồng sào/hộ kinh tế khác Năng suất - Năng suất lúa Kg/sào - Năng suất ngô Kg/sào - Năng suất lạc Kg/sào - Năng suất đậu tơng Kg/sào Hộ hầm 3/4 10 296,80 2433,30 1,22 2018,91 2139,32 0,94 0,68 0,88 1778,88 1185,92 2,45 1459,98 973,32 2,40 1,22 1,27 1,02 1758,47 260,44 1,9 1863,35 275,07 1,9 0,94 0,95 1,00 0,99 0,22 0,78 1,28 0,28 0,79 125 130 0,96 70,5 75,0 ,94 0,56 0,58 210,0 190,5 60,1 40,8 200,0 180,3 55,5 39,5 1,05 1,06 1,08 1,03 195,5 190,0 0,93 0,95 0,83 0,86 0,82 0,77 1,03 1,10 50,0 35,0 45,5 30,5 1,15 10