Luật thú y 2015 số 79/2015/QH13

QUỐC HỘI - CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc - Luật số: 79/2015/QH13 Hà Nội, ngày 19 tháng 06 năm 2015 LUẬT THÚ Y Căn Hiến pháp nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam; Quốc hội ban hành Luật thú y Chương I NHỮNG QUY ĐỊNH CHUNG Điều Phạm vi điều chỉnh Luật quy định phòng bệnh, chữa bệnh, chống dịch bệnh động vật; kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật; kiểm soát giết mổ động vật, sơ chế, chế biến động vật, sản phẩm động vật; kiểm tra vệ sinh thú y; quản lý thuốc thú y; hành nghề thú y Điều Đối tượng áp dụng Luật áp dụng tổ chức, cá nhân nước tổ chức, cá nhân nước có liên quan đến hoạt động thú y Việt Nam Điều Giải thích từ ngữ Trong Luật này, từ ngữ hiểu sau: Động vật bao gồm: a) Động vật cạn loài gia súc, gia cầm, động vật hoang dã, bò sát, ong, tằm số loài động vật khác sống cạn; b) Động vật thủy sản loài cá, giáp xác, động vật thân mềm, lưỡng cư, động vật có vú số loài động vật khác sống nước Sản phẩm động vật loại sản phẩm có nguồn gốc từ động vật, bao gồm: a) Sản phẩm động vật cạn thịt, trứng, sữa, mật ong, sáp ong, sữa ong chúa, tinh dịch, phôi động vật, huyết, nội tạng, da, lông, xương, sừng, ngà, móng sản phẩm khác có nguồn gốc từ động vật cạn; b) Sản phẩm động vật thủy sản động vật thủy sản qua sơ chế chế biến dạng nguyên con; phôi, trứng, tinh dịch sản phẩm khác có nguồn gốc từ động vật thủy sản Sơ chế, chế biến động vật, sản phẩm động vật việc làm sạch, pha lóc, phân loại, đông lạnh, ướp muối, hun khói, làm khô, bao gói áp dụng phương pháp chế biến khác để sử dụng làm nguyên liệu chế biến thực phẩm, thức ăn chăn nuôi dùng cho mục đích khác Hoạt động thú y công tác quản lý nhà nước thú y hoạt động phòng bệnh, chữa bệnh, chống dịch bệnh động vật; kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật; kiểm soát giết mổ động vật, sơ chế, chế biến động vật, sản phẩm động vật; kiểm tra vệ sinh thú y; quản lý thuốc thú y; hành nghề thú y Vùng, sở an toàn dịch bệnh động vật vùng, sở chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản, sản xuất giống động vật xác định không xảy bệnh truyền nhiễm thuộc Danh mục bệnh động vật phải công bố dịch khoảng thời gian quy định cho bệnh, loài động vật hoạt động thú y vùng, sở bảo đảm kiểm soát dịch bệnh Bệnh truyền nhiễm bệnh truyền lây trực tiếp gián tiếp động vật động vật động vật người tác nhân gây bệnh, truyền nhiễm Tác nhân gây bệnh truyền nhiễm vi rút, vi khuẩn, ký sinh trùng, nấm tác nhân khác có khả gây bệnh truyền nhiễm Dịch bệnh động vật xuất bệnh truyền nhiễm động vật thuộc Danh mục bệnh động vật phải công bố dịch Ổ dịch bệnh động vật nơi có bệnh truyền nhiễm động vật thuộc Danh mục bệnh động vật phải công bố dịch 10 Vùng có dịch vùng có ổ dịch bệnh động vật có tác nhân gây bệnh truyền nhiễm quan quản lý chuyên ngành thú y xác định 11 Vùng bị dịch uy hiếp vùng bao quanh vùng có dịch khu vực tiếp giáp với vùng có dịch biên giới nước láng giềng quan quản lý chuyên ngành thú y xác định 12 Vùng đệm vùng bao quanh vùng bị dịch uy hiếp quan quản lý chuyên ngành thú y xác định 13 Danh mục bệnh động vật phải công bố dịch bệnh truyền nhiễm nguy hiểm động vật, gây thiệt hại lớn kinh tế - xã hội bệnh truyền nhiễm nguy hiểm động vật người 14 Kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật việc kiểm tra, áp dụng biện pháp kỹ thuật để phát hiện, kiểm soát, ngăn chặn đối tượng kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật 15 Kiểm soát giết mổ việc kiểm tra trước sau giết mổ động vật để phát hiện, xử lý, ngăn chặn yếu tố gây bệnh, gây hại cho động vật, sức khỏe người môi trường 16 Vệ sinh thú y việc đáp ứng yêu cầu nhằm bảo vệ sức khỏe động vật, sức khỏe người, môi trường hệ sinh thái 17 Kiểm tra vệ sinh thú y việc kiểm tra, áp dụng biện pháp kỹ thuật để phát hiện, kiểm soát, ngăn chặn đối tượng kiểm tra vệ sinh thú y 18 Đối tượng kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật bao gồm vi sinh vật, ký sinh trùng, trứng ấu trùng ký sinh trùng gây bệnh cho động vật, gây hại cho sức khỏe người 19 Đối tượng kiểm tra vệ sinh thú y bao gồm vi sinh vật gây ô nhiễm, độc tố vi sinh vật; yếu tố vật lý, hóa học; chất độc hại, chất phóng xạ; yếu tố môi trường ảnh hưởng xấu đến sức khỏe động vật, người, môi trường hệ sinh thái 20 Chủ hàng chủ sở hữu động vật, sản phẩm động vật người đại diện cho chủ sở hữu thực việc quản lý, áp tải, vận chuyển, chăm sóc động vật, sản phẩm động vật 21 Thuốc thú y đơn chất hỗn hợp chất bao gồm dược phẩm, vắc-xin, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hóa chất phê duyệt dùng cho động vật nhằm phòng bệnh, chữa bệnh, chẩn đoán bệnh, điều chỉnh, phục hồi chức sinh trưởng, sinh sản động vật 22 Thuốc thú y thành phẩm thuốc thú y qua tất công đoạn trình sản xuất, kể đóng gói bao bì cuối cùng, dán nhãn, qua kiểm tra chất lượng sở đạt tiêu chất lượng theo hồ sơ đăng ký 23 Nguyên liệu thuốc thú y chất có thành phần thuốc thú y 24 Vắc-xin dùng thú y chế phẩm sinh học chứa kháng nguyên, tạo cho thể động vật khả đáp ứng miễn dịch, dùng để phòng bệnh 25 Chế phẩm sinh học dùng thú y sản phẩm có nguồn gốc sinh học dùng để phòng bệnh, chữa bệnh, chẩn đoán bệnh, điều chỉnh trình sinh trưởng, sinh sản động ...CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc TỜ KHAI ĐIỀU KIỆN VỆ SINH THÚ Y CƠ SỞ SẢN XUẤT, KINH DOANH GIỐNG THỦY SẢN Kính gửi: Chi cục Thú y Thừa Thiên Huế I. Thông tin cá nhân Họ tên chủ cơ sở (hoặc người đại diện): …………… ….… … Địa chỉ giao dịch: ……… ….… CMND số: Cấp ngày… /… /….… tại Điện thoại: Fax: Email: ………… ….… II. Thông tin về cơ sở: 1. Tên cơ sở: 2. Loại hình sản xuất: ……… ……… 3. Địa chỉ sản xuất:…………………………………………….……………… 4. Thời gian sản xuất: Tháng…… đến tháng……………………………………. 5. Kết quả sản xuất năm 2008:…………………………………………………… ……………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………. 6. Giấy phép đăng ký kinh doanh số: 6. Điều kiện cơ sở vật chất: 6.1. Tổng diện tích cơ sở:……………………………………………… 6.2. Diện tích sản xuất:……………………………………………………. - Thể tích bể chứa: m 3 - Thể tích bể lọc: m 3 - Tống số bể ương nuôi ấu trùng: bể/ m 3 - Số lượng bể đẻ: bể/ m 3 - Số lượng bể xử lý: bể/ m 3 - Hố ga xử lý nước thải: cái/ m 3 6.3. Diện tích nhà làm việc, sinh hoạt, kho bãi: m 2 6.4. Kho bảo quản thức ăn, thuốc, hóa chất, vật tư : Có Không 7. Bể sát trùng, vệ sinh trước khi vào nơi sản xuất: Có Không 8. Nguồn nước dùng trong sản xuất, sinh hoạt: (nước biển, nước giếng khoan, nước máy) 9. Thức ăn dùng trong sản xuất: (Công nghiệp, tự chế biến, thức ăn tươi ): 10. Các loại thuốc, hóa chất thường sử dụng trong quá trình sản xuất: 11. Hồ sơ lưu trữ, ghi chép hàng ngày: Có Không Tôi xin cam đoan việc khai báo trên hoàn toàn đúng sự thật. , ngày tháng năm 2009 Người khai CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc TỜ KHAI VỀ ĐIỀU KIỆN VỆ SINH THÚ Y CƠ SỞ Số: /TKĐKVSTY-PKD Kính gửi: ……….… …… Họ tên chủ cơ sở (hoặc người đại diện): …………… ….… … Địa chỉ giao dịch: ……… ….… CMND số: Cấp ngày… /… /….… tại Điện thoại: Fax: Email: ……… ……… ….… Chúng tôi xin tự khai về điều kiện vệ sinh thú y đối với: CƠ SỞ KINH DOANH, SƠ CHẾ SẢN PHẨM ĐỘNG VẬT 1. Tên cơ sở: 2. Loại sản phẩm động vật: ………………………………… Công suất: …… …… /ngày 3. Địa điểm và điều kiện cơ sở: …… …………………….……….…….………… … ……. - Đã được cơ quan thẩm quyền phê duyệt: (có bản sao kèm theo) - Có sơ đồ mặt bằng: (có bản sao kèm theo); Có bảng hiệu: - Có phòng tách biệt để sơ chế SPĐV: ; Diện tích: m 2 - Có phòng tách biệt để bảo quản SPĐV: ; Diện tích: m 2 - Có phòng tách biệt để hun xông, khử trùng SPĐV: ; Diện tích: m 2 - Có thiết bị khử trùng SPĐV: ; Loại thiết bị: - Có nơi xử lý phế phẩm hoặc SPĐV không đảm bảo VSTY: ; Diện tích: m 2 - Có hệ thống thiết bị làm mát, thiết bị bảo quản lạnh đông: (tủ lạnh, kho lạnh, điều hòa, quạt thông gió, ) Loại: ; Số lượng: cái Loại: ; Số lượng: cái Loại: ; Số lượng: cái Loại: ; Số lượng: cái - Tường nhà được lát gạch men trắng cao tối thiểu 2 mét: - Nền nhà không thấm, không trơn: - Có bàn cao trên 0,8 mét để sơ chế, đóng gói: 4. Vật dụng, thiết bị được làm bằng vật liệu không rỉ: 5. Nước sử dụng đảm bảo đầy đủ và đạt tiêu chuẩn VSTY: 6. Cán bộ và công nhân được trang cấp và sử dụng bảo hộ lao động thường xuyên: và được khám sức khỏe định kỳ: (có bản sao kèm theo) 7. Cơ sở được vệ sinh hàng ngày và thực hiện chế độ tiêu độc khử trùng định kỳ: 8. Có sổ sách theo dõi, cập nhật xuất nhập hàng ngày theo qui định: 9. Đăng ký kinh doanh /Giấy phép đầu tư số: …………………. Cấp tại …………….……… 10. Mục đích sử dụng: Tiêu thụ nội địa: ; Phục vụ xuất khẩu: 11. Các giấy tờ liên quan: … …… … …… … …… 12. Thời gian hoạt động: Từ ngày.…… /…… / … … Tôi xin cam đoan việc khai báo trên hoàn toàn đúng sự thật. Ý KIẾN CỦA CƠ QUAN KIỂM DỊCH Đồng ý kiểm tra điều kiện vệ sinh thú y cơ sở ……………… ……… …………………… Thời gian kiểm tra:…… giờ, ngày / / … Vào sổ đăng ký số … ngày / / … KIỂM DỊCH VIÊN ĐỘNG VẬT Đăng ký tại Ngày .… tháng năm TỔ CHỨC/CÁ NHÂN ĐĂNG KÝ (Ký, đóng dấu, ghi rõ họ tên) CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc TỜ KHAI ĐIỀU KIỆN VỆ SINH THÚ Y CƠ SỞ SẢN XUẤT, KINH DOANH GIỐNG THỦY SẢN Kính gửi: Chi cục Thú y Thừa Thiên Huế I. Thông tin cá nhân Họ tên chủ cơ sở (hoặc người đại diện): …………… ….… … Địa chỉ giao dịch: ……… ….… CMND số: Cấp ngày… /… /….… tại Điện thoại: Fax: Email: ………… ….… II. Thông tin về cơ sở: 1. Tên cơ sở: 2. Loại hình sản xuất: ……… ……… 3. Địa chỉ sản xuất:…………………………………………….……………… 4. Thời gian sản xuất: Tháng…… đến tháng……………………………………. 5. Kết quả sản xuất năm 2008:…………………………………………………… ……………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………. 6. Giấy phép đăng ký kinh doanh số: 6. Điều kiện cơ sở vật chất: 6.1. Tổng diện tích cơ sở:……………………………………………… 6.2. Diện tích sản xuất:……………………………………………………. - Thể tích bể chứa: m 3 - Thể tích bể lọc: m 3 - Tống số bể ương nuôi ấu trùng: bể/ m 3 - Số lượng bể đẻ: bể/ m 3 - Số lượng bể xử lý: bể/ m 3 - Hố ga xử lý nước thải: cái/ m 3 6.3. Diện tích nhà làm việc, sinh hoạt, kho bãi: m 2 6.4. Kho bảo quản thức ăn, thuốc, hóa chất, vật tư : Có Không 7. Bể sát trùng, vệ sinh trước khi vào nơi sản xuất: Có Không 8. Nguồn nước dùng trong sản xuất, sinh hoạt: (nước biển, nước giếng khoan, nước máy) 9. Thức ăn dùng trong sản xuất: (Công nghiệp, tự chế biến, thức ăn tươi ): 10. Các loại thuốc, hóa chất thường sử dụng trong quá trình sản xuất: 11. Hồ sơ lưu trữ, ghi chép hàng ngày: Có Không Tôi xin cam đoan việc khai báo trên hoàn toàn đúng sự thật. , ngày tháng năm 2009 Người khai CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc TỜ KHAI VỀ ĐIỀU KIỆN VỆ SINH THÚ Y CƠ SỞ Số: /TKĐKVSTY-PKD Kính gửi: ……….… …… Họ tên chủ cơ sở (hoặc người đại diện): …………… ….… … Địa chỉ giao dịch: ……… ….… CMND số: Cấp ngày… /… /….… tại Điện thoại: Fax: Email: ……… ……… ….… Chúng tôi xin tự khai về điều kiện vệ sinh thú y đối với: CƠ SỞ KINH DOANH, SƠ CHẾ SẢN PHẨM ĐỘNG VẬT 1. Tên cơ sở: 2. Loại sản phẩm động vật: ………………………………… Công suất: …… …… /ngày 3. Địa điểm và điều kiện cơ sở: …… …………………….……….…….………… … ……. - Đã được cơ quan thẩm quyền phê duyệt: (có bản sao kèm theo) - Có sơ đồ mặt bằng: (có bản sao kèm theo); Có bảng hiệu: - Có phòng tách biệt để sơ chế SPĐV: ; Diện tích: m 2 - Có phòng tách biệt để bảo quản SPĐV: ; Diện tích: m 2 - Có phòng tách biệt để hun xông, khử trùng SPĐV: ; Diện tích: m 2 - Có thiết bị khử trùng SPĐV: ; Loại thiết bị: - Có nơi xử lý phế phẩm hoặc SPĐV không đảm bảo VSTY: ; Diện tích: m 2 - Có hệ thống thiết bị làm mát, thiết bị bảo quản lạnh đông: (tủ lạnh, kho lạnh, điều hòa, quạt thông gió, ) Loại: ; Số lượng: cái Loại: ; Số lượng: cái Loại: ; Số lượng: cái Loại: ; Số lượng: cái - Tường nhà được lát gạch men trắng cao tối thiểu 2 mét: - Nền nhà không thấm, không trơn: - Có bàn cao trên 0,8 mét để sơ chế, đóng gói: 4. Vật dụng, thiết bị được làm bằng vật liệu không rỉ: 5. Nước sử dụng đảm bảo đầy đủ và đạt tiêu chuẩn VSTY: 6. Cán bộ và công nhân được trang cấp và sử dụng bảo hộ lao động thường xuyên: và được khám sức khỏe định kỳ: (có bản sao kèm theo) 7. Cơ sở được vệ sinh hàng ngày và thực hiện chế độ tiêu độc khử trùng định kỳ: 8. Có sổ sách theo dõi, cập nhật xuất nhập hàng ngày theo qui định: 9. Đăng ký kinh doanh /Giấy phép đầu tư số: …………………. Cấp tại …………….……… 10. Mục đích sử dụng: Tiêu thụ nội địa: ; Phục vụ xuất khẩu: 11. Các giấy tờ liên quan: … …… … …… … …… 12. Thời gian hoạt động: Từ ngày.…… /…… / … … Tôi xin cam đoan việc khai báo trên hoàn toàn đúng sự thật. Ý KIẾN CỦA CƠ QUAN KIỂM DỊCH Đồng ý kiểm tra điều kiện vệ sinh thú y cơ sở ……………… ……… …………………… Thời gian kiểm tra:…… giờ, ngày / / … Vào sổ đăng ký số … ngày / / … KIỂM DỊCH VIÊN ĐỘNG VẬT Đăng ký tại Ngày .… tháng năm