1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Gọi tên 36 phố phường qua những món ăn ngon thần sầu

33 996 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 33
Dung lượng 10,47 MB

Nội dung

Đến Hà Nội Chắc chắn Bạn phải ghé qua 36 phố phường hưởng thức những món ăn cực ngon dân giang, với đầy đủ sắc thái hương dị chắc chắn sẽ mang cho các bạn cảm giác tuyệt vời nhất

Trang 1

Gọi tên 36 phố phường qua những món ăn ngon

"thần sầu"

Củ Cải - Theo Thegioitre.vn | 07:00 - 28/05/2016

Ở Hà Nội , có nhiều món ăn dẫu không phải đặc sản, không phải cao lương mĩ vị nhưng không biết từ lúc nào đã in sâu vào tiềm thức của những con người Thủ đô mà chỉ cần gọi tên món là nhớ ngay tên phố.

Hà Nội có biết bao nhiêu món ngon, món lạ mà khi có khách du lịchtới đây, người dân Thủ đô sẽphải giới thiệu ngay như phở, bún chả, phở cuốn nhưng điều thú vị là tuy những món ăn đặc sắc này được

bán ở khắp Hà Nội, đi bất cứ phố nào cũng có thể dễ dàng tìm được, ấy thế mà người ta lại cứ phải “lần” cho

ra bằng được con phố, địa danh gắn liền với món ăn nổi tiếng đó để thưởng thức thì mới yên tâm

Trang 2

Nhắc đến Hà Nội, có lẽ người ta sẽ nhớ ngay ra món phở truyền thống Không chỉ là món quà

sáng dân dã, quen thuộc, phở còn là nét tinh hoa, độc đáo của văn hoá ẩm thực của Thủ đô Khách du lịch đến đây, muốn thưởng thức phở ngon, người ta sẽ gợi ý ngay phố Bát Đàn – nơi có một trong những quán

phở lâu đời và vô cùng nổi tiếng tại Hà Nội (Ảnh: Internet)

Trang 3

Món phở cuốn được biến tấu từ phở truyền thống cũng là món ăn rất được lòng người dân Hà

Trang 4

Nội và thường xuyên được khách du lịch truyền tai nhau thưởng thức Những thanh phở cuốn tròn dài vừa miệng, bên trong là thịt bò, ngò và một số loại rau khác, ăn cùng với nước chấm chua chua ngọt ngọt rất ngon.

Dẫu những quán phở cuốn hiện nay đang “mọc lên như nấm” nhưng người ta vẫn thường rỉ tai nhau đến Ngũ

Xã để nếm thử (Ảnh: Internet)

Bánh đúc nóng mềm mềm, dai dai đặc quánh với vị ngậy thơm, ấm nóng ngập tràn trong nước chan đậm

đà cũng đã chinh phục rất nhiều trái tim yêu ẩm thực Hà Nội Muốn ăn bánh đúc nóng đúng điệu, phải tìm đến phố Lê Ngọc Hân để thưởng thức mùi vị độc đáo hoà quyện giữa bánh đúc, thịt và rau mùi dậy mùi thơm và vị

ngon không phải bất cứ đâu cũng có được (Ảnh: Internet)

Trang 6

Nằm trong một con ngõ khá nhỏ, lại thường phải chen chúc, xếp cả hàng dài mới có thể ăn được một suất bún đậu Ấy thế mà người ta vẫn chẳng ngại ngần chờ đợi để được thưởng thức bún đậu

chuẩnHàng Khay Để có thể lôi kéo được nhiều thực khách xa gần đến vậy, thì chắc chắn bún đậu ở đây

“không phải dạng vừa đâu” (Ảnh: Internet)

Trang 7

Ghé phố Quang Trung, đừng bỏ qua những quán ăn “đầy mê hoặc” này!

Phố Quang Trung nổi tiếng với vô vàn những món ngon mà có khi bạn dành riêng cả một ngày để trải nghiệm cũng không hết

Trang 8

Nói đến thức quà nổi tiếng của Hà Nội – bún chả, người ta lại thường nhớ đến Hàng Mành Sở dĩ quán bún

chả này lại nổi bật lên vì món ăn ở đây được chế biến rất cầu kì, tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu, tẩm ướp gia vịlàm nên món chả có hương vị riêng, thịt mềm, dính chút mỡ với mùi thơm “nức mũi” khi được nướng trên than

hoa (Ảnh: Internet)

Trang 9

Bánh cuốn cũng là món quà sáng nổi tiếng không kém trên đất Thủ đô Bánh cuốn độc đáo với lớp bánh mỏng,mềm, nhân được chế biến khéo léo, ăn kèm với chả, nước chấm cay cay, chua dịu với hành phi thơm lừng Đã

kể đến bánh cuốn thì không thể quên quán trên phố Hàng Gà đã tồn tại và chiếm được tình cảm của nhiều

thực khách suốt hàng chục năm nay (Ảnh: Internet)

Trang 10

Bít tết ngay từ khi “đổ bộ” vào Hà Nội cũng đã nhanh chóng thở thành món ăn rất được giới trẻ “tích cực gọi

tên” bởi độ đa dạng và hấp dẫn của nó Muốn thưởng thức bít tết pate, trứng ốp, khoai chiên, thịt bò thơm

lừng cùng nước sốt sóng sánh, đậm đà quyến rũ, người ta vẫn thường hay rủ rê nhau ghé phố Hoè Nhai.

Trang 12

Chả cá Lã Vọng “nức tiếng” nằm trên phố Chả Cá từ lâu đã không chỉ là địa điểm quen thuộc với người dân

Hà Nội mà còn là nơi rất được khách du lịch ưa chuộng Chả cá muốn chế biến ngon đòi hỏi công đoạn cực kì

tỉ mỉ và khéo léo, có lẽ đó cũng là lí do mà khi thưởng thức món ăn này, người ta lại hay “kén” quán để vào đến

thế (Ảnh: Internet)

Trang 14

Mở cửa từ năm 1997, hàng xôi trên phố Nguyễn Hữu Huân chính là quán đầu tiên bán xôi ăn kèm với các

món như thịt kho tàu, trứng tráng, pate, lạp sườn, thịt gà… tạo nên phong cách độc đáo riêng của quán vàđược rất nhiều hàng quán khác ngày nay học hỏi Sở dĩ quán lại trụ vững cả 20 năm nay là nhờ vẫn giữ được

vị ngon đặc biệt và sự khéo léo, cẩn thận của chủ quán (Ảnh: Internet)

“Chảy nước mắt” với món mì cay siêu cấp “gây bão” Sài Gòn

Bất chấp thời tiết, món mì cay 7 cấp độ, cay đến “phỏng lưỡi” vẫn đang khiến giới trẻ Sài thành phải “đảo điên”

Trang 15

Tuy so với những quán kể trên, sữa chua dẻo trên phố Hàng Nón vẫn còn khá “non”, tuy chỉ mới xuất hiện

được vài năm gần đây, nhưng sự độc đáo của nó cũng đủ để làm nên thương hiệu Cách làm món giải nhiệtnày chẳng mấy phức tạp, tuy nhiên dù có rất nhiều nơi đã bỏ công ra học lại món ăn thú vị này, nhưng dườngnhư sữa chua xắt miếng ở Hàng Nón vẫn luôn có lí do để “níu chân” thực khách (Ảnh: Internet)

Trang 16

Cứ đến khi chiều về, tối đến, bất chấp thời tiết 4 mùa của Thủ đô, con phố Tô Tịch vẫn cứ luôn tấp nập như

thế Dù có biết bao nhiêu món giải nhiệt mới lạ ra đời, có biết bao nhiêu quán “mọc” lên nhưng hoa quả

dầm Tô Tịch vẫn luôn giữ được sức hấp dẫn rất riêng khiến người ta không nỡ lòng rời đi được (Ảnh:

Internet)

“Đếm không xuể” những món ngon quanh khu vực rạp chiếu phim Quốc gia

Nếu lựa chọn xem phim ở rạp Quốc gia nhưng rồi bạn lại đau đầu không biết phải tìm quán ăn nào thì đây sẽ là lựa chọn số 1 của bạn nhé

Trang 17

“Bia cỏ Tạ Hiện” không biết từ bao giờ lại là cụm từ thân quen với người dân Hà Nội đến thế Các quán bia trên phố Tạ Hiện không chỉ là tụ điểm của giới trẻ mà còn hấp dẫn cực đông khách du lịch ghé thăm Cứ tối

đến, người ta lại nô nức ngồi trên vỉa hè làm nên không khí nhộn nhịp rất riêng cho con phố này (Ảnh:

Internet)

Trang 18

Nhắc đến tụ điểm cực “hot” của giới trẻ, lại càng không thể quên trà chanh Nhà Thờ, chợ Gạo nhưng cũng

không thể quên rằng, nguồn gốc của thức uống đang là “bạn đồng hành thân thiết” của giới trẻ ngày nay là

Trang 19

phố Đào Duy Từ Nhiều người sành ăn vẫn luôn phải công nhận, trà chanh ở đây mới là “chuẩn” nhất (Ảnh:

Internet)

Trang 20

Sẽ thật thiếu sót nếu kể về những món ăn vặt “đình đám” của giới trẻ Hà thành mà lại không gọi tên nem chua

Trang 21

rán Nem chua rán từ lâu đã trở nên quá phổ biến, đến nỗi đi bất cứ còn phố nào cũng có thể gặp, nhưng dẫu

vậy, người ta vẫn chưa bao giờ quên phố Tạm Thương – nơi đã gắn liền với món ăn vặt “thần thánh” này.

(Ảnh: Internet)

Ai đã từng thưởng thức caramel Hàng Than rồi đều phải công nhận, cái vị béo béo, ngậy ngậy, thơm thơm rất

khác biệt của caremel ở đây đi tìm nơi nào cũng không có Có lẽ đó cũng chính là lí do mà muốn ăn caramel,

người ta đều cất công tìm đến đây để ăn mới bõ (Ảnh: Internet)Mách bạn 10 món “chưa no chưa về” trên phố Kim Mã

Củ Cải - Theo Thegioitre.vn | 12:09 - 14/05/2016

Ít ai biết phố Kim Mã - Hà Nội lại có nhiều “của ngon vật lạ” đến thế Nếu đã có dịp ghé qua đây rồi, đảm bảo bạn chưa thử hết những món này thì còn chưa muốn về đâu.

Pizza đế bánh mì: Mở đầu cho thực đơn siêu hấp dẫn trên phố Kim Mã là pizza đế bánh mì kiểu Pháp “có

1-0-2” Đế bánh mì được nướng giòn tan, thơm phức Phần topping cũng có rất nhiều lựa chọn như thịt nguội,

Trang 22

gà nấm Tuy nhiên, điều làm nên sức quyến rũ đặc biệt cho món pizza độc đáo này là sốt cà chua và sốt kem béo ngậy, bùi và có mùi thơm “gây mê”, ăn một lần là nhớ nhung mãi.

Phiên bản pizza “hiếm có khó tìm” này có giá 90.000 đồng/chiếc (Ảnh: Internet)

Trang 23

Cơm thịt lợn: Món cơm thịt lợn nghe tưởng chừng như rất giản dị nhưng lại đem đến trọn vẹn những nét tinh

tế nhất trong ẩm thực xứ sở kim chi Về phần cơm, cơm được nấu rất khéo, dẻo và thơm, lại còn rất đầy đặn Thế nhưng thịt lại còn ngon và ú ụ hơn cả cơm Những miếng thịt được tẩm ướp tỉ mỉ, thấm đều gia vị đậm đà,nước sốt lại dậy vị cay cay đặc trưng, vô cùng kích thích vị giác Quán còn phục vụ kèm dưa góp và một bát canh trứng ngọt dịu làm tăng mùi vị nữa nhé

Trang 24

Ngoài ra ở đây còn rất nhiều món ăn Hàn Quốc khác như cơm trộn, mì trộn, thịt nướng đều rất chất lượng

và đáng thử nhé (Ảnh: Internet)

Bún Thái hải sản: Nếu bỗng chợt thèm một chút vị chua chua, cay cay thì bún Thái là sự lựa chọn không thể

lí tưởng hơn Bún Thái hải sản ở Kim Mã Thượng nổi tiếng là siêu nhiều, ăn no nê luôn Ngoài các loại hải

sản đầy đủ như tôm, mực, cá thì bạn cũng có thể gọi ăn kèm sườn sụn cũng rất ngon và vui miệng Nước dùng chua cay vừa miệng, phục vụ cũng rất nhanh chóng và nhiệt tình

Trang 25

Xem thêm

Rong ruổi Hà Nội, thử tất tật những món siêu ngon dịp nghỉ lễ

Kì nghỉ lễ đã bắt đầu, còn ngần ngại gì mà không cùng các chiến hữu “càn quét” thực đơn siêu phong phú và hấp dẫn trên đất Thủ đô

Trang 26

Bún Thái hải sản đầy ắp mà giá chỉ có 30.000 đồng/bát, thêm 5.000 đồng là lại được chủ quán cực hào phóng

cho thêm nhiều sườn sụn ăn rất đã (Ảnh: Internet)

Cơm sườn chua ngọt: Cơm sườn chua ngọt cũng là một trong những món thường được nhiều người “nhắm” tới khi loanh quanh trên phốKim Mã Cơm dẻo và ngon, sườn được phục vụ khá đầy đặn, được rưới nước sốt

sóng sánh trông cực kì thích mắt Đặc biệt khi nếm thử thứ nước sốt ấy, bạn càng thấy “mê mẩn” hơn, cắn vàomiếng sườn đã được tẩm ướp đậm đà, vô cùng đã miệng

Trang 27

Gọi cơm ngon, được cả canh ngọt phục vụ kèm Một suất cơm sườn thế này có giá là 50.000 đồng (Ảnh:

Internet)

Mì vằn thắn: Một gợi ý hấp dẫn không kém dành cho bữa trưa hay bữa xế chiều của bạn là mì vằn thắn thơm

ngon Một suất mì vằn thắn đầy đủ ở đây cũng như nhiều nơi khác, gồm có sủi cảo chiên, thịt xá xíu, trứng, nấm Nước dùng thì đậm vị tôm, rất thơm và vừa miệng Điểm cộng của quán khiến thực khách rất ưng ý là quán có không gian khá rộng rãi, thoáng mát, phục vụ cũng rất nhanh chóng và niềm nở

Trang 28

Mì vằn thắn ở đây có giá cực kì bình dân – 25.000 đồng/bát (Ảnh:Internet)

Vịt áp chảo: Vịt áp chảo ăn một lần là “nhớ mãi không quên” trên phốKim Mã nếu không nếm thử thì thật là

phí Vịt ở đây rất mềm, thơm, phần da và xương lại giòn giòn, bùi bùi Đặc biệt, điểm “gây thương nhớ” chính

là nước sốt ngọt đậm đà, ngậy và thơm mùi hương hấp dẫn không nơi nào có, chỉ cần nếm một lần là “nghiện”ngay

Trang 29

Vịt áp chảo suất dành cho 2 người có giá khá phải chăng - 75.000 đồng (Ảnh: Internet)

Paparoti trà xanh: Chiếc bánh tròn tròn xinh xắn, xốp thơm với lớp vỏ giòn tan đã “hạ gục” trái tim của biết

bao bạn trẻ Paparoti còn dậy mùi thơm dịu nhẹ của trà xanh với phần nhân ngậy ngậy, ngọt ngào, ăn lại càng thích thú Ngoài ra, còn có rất nhiều phiên bản paparoti khác cho bạn lựa chọn với đủ các vị mặn, ngọt như bơ,

sô cô la cũng được rất nhiều người ưa chuộng

Trang 30

Xem thêm

Mách bạn 10 địa chỉ thưởng thức bún bung chuẩn vị Hà Nội

Một bát bún chua dịu nhẹ trong những ngày hè nóng bức oi ả luôn là lựa chọn "hoàn hảo" cho dạ dày

Bánh đã xinh, đã thơm ngon, giá lại cũng cực “đáng yêu” – 14.000 đồng/chiếc (Ảnh: Internet)

Bánh bông lan trứng muối phô mai: Nếu đã yêu thích bông lan trứng muối thì đảm bảo bạn sẽ còn “điên

cuồng” hơn với phiên bản đặc biệt có thêm phô mai chảy cực quyến rũ này Bánh được làm rất khéo, cốt mềm,xốp và rất thơm Lớp sốt phô mai được chế biến theo công thức riêng dậy vị béo ngậy, ngọt vừa đủ, quyện với

vị mặn của ruốc tạo nên hương vị độc đáo khó tả

Trang 31

Bông lan trứng muối phô mai “nhìn đã thèm” có giá là 75.000 đồng/chiếc (Ảnh: Internet)

Kem hoa quả: Sau khi đã “đánh chén” no nê thì một li kem hoa quả cho bữa tráng miệng nhẹ nhàng có lẽ là

lựa chọn không thể “chuẩn” hơn Kem mịn, mát lạnh đủ vị tuỳ chọn theo sở thích, ăn kèm với những loại trái

Trang 32

cây tươi như mít, thanh long, xoài, dưa hấu toàn những quả không chỉ dễ ăn mà còn rất mát Thêm một chút

si rô dâu chua chua, ngọt ngọt là “hết sẩy”

Kem hoa quả ngọt mát có giá là 25.000 đồng/li (Ảnh: Internet)

Sữa chua hoa quả: Sẽ thật thiếu sót nếu như quên kể đến món ăn vặt “thần thánh”

này Sữa chua hoa quả với đủ các vị, đủ màu sắc hấp dẫn có thể sẽ khiến bạn phải “bối rối” vì vị nào nhìn cũng hấp dẫn, ăn cũng ngon Nhưng chớ lo ngại, bởi sữa chua có giá siêu rẻ - 2000 đồng/hộp nhỏ xinh, cứ tha

hồ thử đủ các vị mà không lo “rỗng túi” nhé

Trang 33

Có đến hơn 30 vị sữa chua cho bạn thoả thích lựa chọn, buổi chiều được ngồi cùng bạn bè nhâm nhi những lọ

sữa chua xinh xắn, đầy màu sắc này là thích nhất (Ảnh: Internet)

Ngày đăng: 25/06/2016, 23:51

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w