Sau đó để biết andehit no hay chưa no ta dựa vào tỉ lệ mol giữa andehit và H2 trong phản ứng khử andehit tạo ancol bậc I - Riêng HCHO tỉ lệ mol nHCHO : nAg = 1:4.. Do đó nếu hỗn hợp 2 an
Trang 1NHỮNG CÂU HỎI THƯỜNG GẶP TRONG LÝ
THUYẾT HÓA HỮU CƠ - part I
26 Tháng 11 2013 lúc 9:28
Những chất tác dụng được với dung dịch AgNO3/NH3
Những chất tác dụng được với dung dịch AgNO3/NH3 gồm
1 Ank-1-in (ankin có liên kết ba ở đầu mạch): Phản ứng thế H bằng ion kim loại Ag
Các phương trình phản ứng:
R-C≡CH + AgNO3 + NH3 → R-C≡CAg + NH4NO3
Đặc biệt
CH≡CH + 2AgNO3 + 2NH3 → AgC≡CAg + 2NH4NO3
Các chất thường gặp: axetilen (etin) C2H2; propin CH3-C≡C; vinyl axetilen CH2=CH-C≡CH
Nhận xét:
- Chỉ có C2H2 phản ứng theo tỉ lệ 1:2
- Các ank-1-ankin khác phản ứng theo tỉ lệ 1:1
2 Andehit (phản ứng tráng gương): Trong phản ứng này andehit đóng vai trò
là chất khử
Các phương trình phản ứng:
R-(CHO)x + 2xAgNO3 + 3xNH3 + xH2O → R-(COONH4)x + 2xAg + 2xNH4NO3
Andehit đơn chức (x=1)
R-CHO + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O → R-COONH4 + 2Ag + 2NH4NO3
Tỉ lệ mol nRCHO : nAg = 1:2
Riêng andehit fomic HCHO tỉ lệ mol nHCHO : nAg = 1:4
HCHO + 4AgNO3 + 6NH3 + 2H2O → (NH4)2CO3 + 4Ag + 4NH4NO3
Nhận xét:
- Dựa vào phản ứng tráng gương có thể xác định số nhóm chức - CHO trong phân tử andehit Sau đó để biết andehit no hay chưa no ta dựa vào tỉ lệ mol giữa andehit và H2 trong phản ứng khử andehit tạo ancol bậc I
- Riêng HCHO tỉ lệ mol nHCHO : nAg = 1:4 Do đó nếu hỗn hợp 2 andehit đơn chức tác dụng với AgNO3 cho nAg > 2.nandehit thì một trong 2 andehit là HCHO
- Nếu xác định CTPT của andehit thì trước hết giả sử andehit không phải là HCHO và sau khi giải xong thử lại với HCHO
3 Những chất có nhóm -CHO
- Tỉ lệ mol nchat : nAg = 1:2
+ axit fomic: HCOOH
+ Este của axit fomic: HCOOR
+ Glucozo, fructozo: C6H12O6
+ Mantozo: C12H22O11
BÀI TẬP
Câu 1(ĐH A-2007): Dãy gồm các chất tác dụng được với dung dịch AgNO3/NH3 là
A Andehit axetic, but-1-ankin, etylen B Axit fomic, vinyl axetilen, propin
Trang 2C Andehit fomic, axetilen, etilen D Andehit axetic, axetilen, but-2-in
Câu 2 (ĐH B - 2008): Cho dãy các chất: C2H2, HCHO, HCOOH, CH3CHO, (CH3)2CO và
C12H22O11 (mantozo) Số chất tham gia phản ứng tráng gương là
A 3 B 4 C 5 D 6
Câu 3 (ĐH A-2009): Cho các hợp chất sau C2H2, C2H4, CH2O (mạch hở), C3H4O2
(mạch hở, đơn chức), biết C3H4O2 không làm đổi màu quỳ tím ẩm số chất tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 tạo ra kết tủa là
Câu 4 (ĐH A-2009): Dãy gồm các chất đều tham gia phản ứng tráng bạc là
A Glucozo, mantozo, axit fomic, andehit axetic
B Glucozo, glixerol, mantozo, axit fomic
C Fructozo, Glucozo, glixerol, axit fomic
D Fructozo, Glucozo, mantozo, saccarozo
Câu 5 (ĐH B-2010): Tổng số hợp chất hữu cơ no, đơn chức mạch hở có cùng công thức
phân tử C5H10O2 phản ứng với NaOH nhưng không phản ứng với dung dịch AgNO3/NH3 là
A 4 B 5 C 8 D 9
Câu 6 (CĐ-2008): Cho các chất sau: glucozo, mantozo, saccarozo, tinh bột, xelulozo
Số chất tham gia phản ứng tráng gương là
A 2 B 3 C 4 D 5
Câu 7 (CĐ-2008): Cho dãy các chất sau: HCHO, CH3COOH, CH3COOC2H5, HCOOH,
C2H5OH, HCOOCH3 Số chất tham gia phản ứng tráng gương là
A 3 B 4 C 5 D 6
Câu 8 (ĐH A-2009): A là một chất hữu cơ Đốt cháy 1 mol A tạo ra 4 mol CO2 và 3 mol
H2O A bị thủy phân có xúc tác tạo ra 2 chất hữu cơ đều cho phản ứng tráng gương Công thức của A là
A HCOOCH=CH2 B OHC-COOCH=CH2
C HCOOCH=CH-CH3 D HCOOCH2-CH=CH2
Câu 9 (ĐH A-2011): Cho sơ đồ chuyển hóa sau
C3H4O2 + NaOH = X + Y
X + H2SO4 loãng = Z + T
Biết Y và Z đều có phản ứng tráng gương Hai chất Y và Z tương ứng là
A CH3CHO, HCOOH B HCOONa, CH3CHO
C HCHO và CH3CHO C HCHO và HCOOH
Câu 10: Trong công nghiệp để sán xuất gương soi và ruột phích người ta sử dụng:
A dung dịch sacarozơ tác dụng với dung dịch AgNO3 trong NH3
B axetilen tác dụng với dung dịch AgNO3 trong NH3.
C andehit fomic tác dụng với dung dịch AgNO3 trong NH3
D dung dịch glucozơ tác dụng với dung dịch AgNO3 trong NH3.