ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH BÌNH ĐỊNH CÔNG TY CP ABC CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc Quy Nhơn, ngày 12 tháng 05 năm 2011 BẢNG THUYẾT MINH “V/v đăng ký định mức lao động năm 2011” Kính gửi: Sở Lao Động Thương Binh Xã Hội tỉnh Bình Định Năm 2011, Công ty Cổ Phần ABC đầu tư chiều sâu vào sản xuất ổn định mặt hàng tôm đông lạnh xuất Mặt hàng tôm đông lạnh xuất chế biến theo qui trình sản xuất nghiêm ngặt phức tạp theo sơ đồ sau: Tiếp nhận nguyên liệu Sơ chế lặt đầu Làm sạch, rút gân, xẻ lưng Phân cỡ Kiểm cỡ Ngâm Xiên que Luộc Bóc vỏ Định hình, làm sạch, tẩm bột Cân tịnh Lên khuôn Cấp đông Ra đông đóng gói Bảo quản Vận chuyển, bốc xếp Do đó, cần phải bố trí lực lượng lao động sản xuất phù hợp theo công đoạn sản xuất, theo xuất lao động thực tế sản xuất đơn vị, định mức lao động xây dựng dựa cấp bậc công việc, hệ số lương (Bảng lương A2 thủy sản – nhóm II) Định mức lao động công nghệ tính là: Nội dung TT Công đoạn sản xuất 10 11 12 Tiếp nhận nguyên liệu Sơ chế lặt đầu Làm sạch, rút gân, xẻ lưng Phân cỡ, kiểm cỡ Ngâm Xiên que Luộc Bóc vỏ Định hình, làm sạch, tẩm bột Cân tịnh, lên khuôn Cấp đông, đông đóng gói Bảo quản, vận chuyển, bốc xếp Tổng cộng Bậc công việc Hệ số lương Định mức (Công/ Tấn thành phẩm) 2/6 1/6 1/6 3/6 2/6 2/6 2/6 1/6 3/6 3/6 3/6 2/6 2,01 1,67 1,67 2,42 2,01 2,01 2,01 1,67 2,42 2,42 2,42 2,01 2,10 03 08 09 08 03 05 03 04 17 05 03 02 70 Nội dung Bậc lương Hệ số lương Bộ phận phân xưởng hải sản Bộ phận quản lý chất lượng Bộ phận kỹ thuật - CĐL Bộ phận vệ sinh phục vụ Tổng cộng 4/6 2.75 Định mức (Công/ Tấn thành phẩm) 04 5/6 3,49 03 4/6 1/6 2,75 1,67 2,85 03 01 11 TT Định mức lao động phụ trợ, phục vụ tính là: Định mức lao động quản lý (tính theo hệ số lương bình quân thực tế): Nội dung Bậc lương Hệ số lương Bộ phận quản lý Vậy định mức lao động tổng hợp + Thời gian lao động công nghệ + Thời gian lao động phụ trợ, phục vụ + Thời gian lao động quản lý Định mức (lao động) 3,58 : : : : 21 công/tấn thành phẩm công/tấn thành phẩm công/tấn thành phẩm công/tấn thành phẩm Trong trình sản xuất chế biến, công ty bước xây dựng định mức lao động cụ thể, chi tiết, phù hợp với điều kiện sản xuất chế biến hàng xuất công ty CÔNG TY CP ABC Giám đốc