LỜI GIỚI THIỆUPhương pháp giảng dạy là một yếu tố hết sức quan trọng trong việc truyền đạt kiến thức, kỹ năng nghề cho học sinh. Việc đổi mới công tác giảng dạy, tiếp cận với các phương tiện giảng dạy tiên tiến để không ngừng nâng cao hiệu quả tiếp thu kiến thức của học sinh là trách nghiệm của giáo viên trực tiếp giảng dạy.Để định hướng cho giáo viên trong giảng dạy Modul ”Sản xuất nghề ván ghép thanh” đạt hiệu quả. Nhóm biên sọan tài liệu chúng tôi, Sách hướng dẫn giáo viên đưa ra các phương pháp giảng dạy bài giảng tích hợp cho các bài giảng của nghề ”Sản xuất ván ghép thanh” nhằm định hướng phương pháp giảng dạy phù hợp cho từng bài học.Chúng tôi xin chân thành cám ơn các đơn vị: Dự án Voctech, Bộ Nông nghiệp PTNT, Trường TC nghề Cơ điện và Lâm nghiệp Đông Nam Bộ, Xí nghiệp tinh chế gỗ Cao su Đông hòa, Công ty chế biến gỗ Năm Trung, Công ty chế biến gỗ Sài gòn Funiture, Xí nghiệp Chế biến gỗ Sóng Thần, Trường Cao đẳng nghề Nông Lâm nghiệp Trung Bộ, và các bạn đồng nghiệp tại các trường dạy nghề khác đã tài trợ kinh phí, nhiệt tình đóng góp ý kiến để chúng tôi hoàn thành được tập tài liệu này.Sách hướng dẫn giáo viên là tài liệu hướng dẫn giáo viên tổ chức việc dạy học từng bài trong chương trình dạy nghề ngắn hạn ” Sản xuất ván ghép thanh”. Chúng tôi tin rằng Sách hướng dẫn giáo viên sẽ đáp ứng được phần nào trong việc thực hiện chương trình giảng dạy.Các thông tin trong tài liệu có giá trị hướng dẫn giáo viên thiết kế và tổ chức các bài dạy một cách hợp lý. Giáo viên vẫn có thể thay đổi hoặc điều chỉnh cho phù hợp với điều kiện và bối cảnh thực tế khi tiến hành bài dạy.Trong quá trình biên sọan do thời gian ngắn, lần đầu tiên biên soạn loại tài liệu này vì vậy chắc chắn sẽ còn nhiều thiếu sót cần phải chỉnh sửa, bổ sung. Rất mong được sự góp ý của đồng nghiệp, bạn đọc để tập tài liệu được hòan thiện hơn.Chúng tôi xin chân thành cảm ơn Tham gia biên soạn1.Nguyễn Bá Đại(Chủ biên)2.Nguyễn Thị Tín3.Trần Minh SơnMỤC LỤCTrangLời nói đầu 2Mục lục:3Mô đun 1: Chuẩn bị gia công3 Bài 1 Tổng quan về nghề Sản xuất ván ghép thanh7 Bài 2 Sơ lược về cấu tạo gỗ và tính chất của vật liệu gỗ8 Bài 3 Khuyết tật của gỗ11 Bài 4 Giao nhận nguyên liệu13 Bài 5 Luật lao đông và An toàn lao động16Mô đun 2: Gia công thanh19 Bài 1 Cắt bỏ khuyết tật22 Bài 2 Gia công phôi trên máy bào thẩm27 Bài 3 Gia công phôi trên máy bào cuốn33 Bài 4 Gia công phôi trên máy bào hai mặt40 Bài 5 Rong cạnh trên máy cưa đĩa45 Bài 6 Phay mộng50 Bài 7 Phân loại phôi ghép dọc56 Bài 8 Pha keo62 Bài 9 Tráng keo ghép dọc68 Bài 10 Ghép dọc74Mô đun 3: Gia công tấm81 Bài 1 Gia công chiều dày thanh ghép83 Bài 2 Gia công mối ghép ngang trên máy cưa rong90 Bài 3 Gia công mối ghép ngang trên máy bào 4 mặt96 Bài 4 Phân lọai thanh ghép102 Bài 5 Xếp ướm tấm 107 Bài 6 Tráng keo ghép ngang113 Bài 7 Ghép ngang118Mô đun 4: Hòan thiện sản phẩm124 Bài 1 Đánh nhẵn ván ghép bằng máy đánh nhẵn hộp126 Bài 2 Cắt, rong ván133 Bài 3 Vá khuyết tật140 Bài 4 Trám trét bề mặt ván 147 Bài 5 Phân lọai ván thành phẩm và tái chế152 Bài 6 Bảo quản ván thành phẩm159 Bài 7 Bài tập tổng hợp165 Bài 8 Tham quan kiến tập169Mô đun 05: Chăm sóc, bảo dưỡng máy và thiết bị171 Bài 1 Bảo dưỡng hệ thống điều khiển bằng khí nén173 Bài 2 Bảo dưỡng các bộ phận cơ khí178 Bài 3 Bảo dưỡng các bộ phận thủy lực 184Tài liệu tham khảo
Trường Trung cấp nghề Cơ điện Lâm nghiệp Đông Nam Bộ Bộ N«ng nghiÖp vµ PTNT Vụ Tæ chøc c¸n bé TÀI LIỆU HƯỚNG DẪN GIÁO VIÊN CHƯƠNG TRÌNH DẠY NGHỀ NGẮN HẠN SẢN XUẤT VÁN GHÉP THANH Bình Dương, 8-2007 LỜI GIỚI THIỆU Phương pháp giảng dạy yếu tố quan trọng việc truyền đạt kiến thức, kỹ nghề cho học sinh Việc đổi công tác giảng dạy, tiếp cận với phương tiện giảng dạy tiên tiến để không ngừng nâng cao hiệu tiếp thu kiến thức học sinh trách nghiệm giáo viên trực tiếp giảng dạy Để định hướng cho giáo viên giảng dạy Modul ”Sản xuất nghề ván ghép thanh” đạt hiệu Nhóm biên sọan tài liệu chúng tôi, Sách hướng dẫn giáo viên đưa phương pháp giảng dạy giảng tích hợp cho giảng nghề ”Sản xuất ván ghép thanh” nhằm định hướng phương pháp giảng dạy phù hợp cho học Chúng xin chân thành cám ơn đơn vị: Dự án Voctech, Bộ Nông nghiệp & PTNT, Trường TC nghề Cơ điện Lâm nghiệp Đông Nam Bộ, Xí nghiệp tinh chế gỗ Cao su Đông hòa, Công ty chế biến gỗ Năm Trung, Công ty chế biến gỗ Sài gòn Funiture, Xí nghiệp Chế biến gỗ Sóng Thần, Trường Cao đẳng nghề Nông Lâm nghiệp Trung Bộ, bạn đồng nghiệp trường dạy nghề khác tài trợ kinh phí, nhiệt tình đóng góp ý kiến để hoàn thành tập tài liệu Sách hướng dẫn giáo viên tài liệu hướng dẫn giáo viên tổ chức việc dạy học chương trình dạy nghề ngắn hạn ” Sản xuất ván ghép thanh” Chúng tin Sách hướng dẫn giáo viên đáp ứng phần việc thực chương trình giảng dạy Các thông tin tài liệu có giá trị hướng dẫn giáo viên thiết kế tổ chức dạy cách hợp lý Giáo viên thay đổi điều chỉnh cho phù hợp với điều kiện bối cảnh thực tế tiến hành dạy Trong trình biên sọan thời gian ngắn, lần biên soạn loại tài liệu chắn nhiều thiếu sót cần phải chỉnh sửa, bổ sung Rất mong góp ý đồng nghiệp, bạn đọc để tập tài liệu hòan thiện Chúng xin chân thành cảm ơn ! Tham gia biên soạn Nguyễn Bá Đại (Chủ biên) Nguyễn Thị Tín Trần Minh Sơn MỤC LỤC Trang Lời nói đầu .2 Mục lục: Mô đun 1: Chuẩn bị gia công Bài Tổng quan nghề Sản xuất ván ghép Bài Sơ lược cấu tạo gỗ tính chất vật liệu gỗ Bài Khuyết tật gỗ .11 Bài Giao nhận nguyên liệu .13 Bài Luật lao đông An toàn lao động 16 Mô đun 2: Gia công .19 Bài Cắt bỏ khuyết tật 22 Bài Gia công phôi máy bào thẩm 27 Bài Gia công phôi máy bào 33 Bài Gia công phôi máy bào hai mặt .40 Bài Rong cạnh máy cưa đĩa 45 Bài Phay mộng .50 Bài Phân loại phôi ghép dọc 56 Bài Pha keo 62 Bài Tráng keo ghép dọc 68 Bài 10 Ghép dọc 74 Mô đun 3: Gia công 81 Bài Gia công chiều dày ghép .83 Bài Gia công mối ghép ngang máy cưa rong 90 Bài Gia công mối ghép ngang máy bào mặt .96 Bài Phân lọai ghép .102 Bài Xếp ướm 107 Bài Tráng keo ghép ngang .113 Bài Ghép ngang 118 Mô đun 4: Hòan thiện sản phẩm 124 Bài Đánh nhẵn ván ghép máy đánh nhẵn hộp 126 Bài Cắt, rong ván 133 Bài Vá khuyết tật 140 Bài Trám trét bề mặt ván .147 Bài Phân lọai ván thành phẩm tái chế .152 Bài Bảo quản ván thành phẩm .159 Bài Bài tập tổng hợp 165 Bài Tham quan kiến tập 169 Mô đun 05: Chăm sóc, bảo dưỡng máy thiết bị 171 Bài Bảo dưỡng hệ thống điều khiển khí nén 173 Bài Bảo dưỡng phận khí 178 Bài Bảo dưỡng phận thủy lực 184 Tài liệu tham khảo 191 MÔ ĐUN CHUẨN BỊ GIA CÔNG (Mã mô đun: MĐ1) Vị trí, tính chất mô đun: Chuẩn bị gia công mô đun thứ kết cấu chương trình đào tạo Đây mô đun bắt buộc nghề, cung cấp kiến thức sở nghề trước học mô đun Mô đun cung cấp cho người học kiến thức tổng quan quy trình công nghệ sản xuất Ván ghép thanh, tầm quan trọng Ván ghép gia công sản xuất đồ mộc Đồng thời cung cấp kiến thức nguyên liệu gỗ, an toàn lao động sản xuất sở để thực mô đun Mục tiêu mô đun: Học xong mô đun người học có khả năng: a) Kiến thức: - Trình bày tầm quan trọng Ván ghép công nghiệp chế biến đồ gỗ - Có hiểu biết ban đầu dây truyền sản xuất Ván ghép - Trình bày đặc điểm cấu tạo, tính chất vật lý khuyết tật phổ biến gỗ, ảnh hưởng khuyết tật gia công chế biến gỗ - Trình bày quy phạm an toàn lao động sản xuất Ván ghép - Nhận rõ tầm quan trọng: trách nhiệm, quyền lợi nghĩa vụ người lao động chủ doanh nghiệp việc thực Luật LĐ&BHLĐ b) Kỹ năng: - Nhận biết cảm quan loại gỗ khuyết tật gỗ thường sử dụng để sản xuất Ván ghép - Thực giao, nhận nguyên liệu gỗ ghép đảm bảo xác quy trình - Phân loại, bó xếp phôi kỹ thuật, đống phôi xếp đảm bảo ổn định an toàn - Sử dụng thành thạo an toàn loại khí cụ điện giới hạn nghề sản xuất Ván ghép c) Thái độ: Chấp hành nội quy, quy định lớp học nội quy về: sản xuất, vệ sinh, an toàn lao động xưởng thực hành Các dạy mô đun: Thời lượng (giờ học) Lý Thực Bài thuyết hành tập Loại dạy Địa điểm Tuần thứ MĐ1- 01 Tổng quan Lý thuyết Lớp học 1 MĐ1- 02 Sơ lược cấu Lý thuyết Lớp học Lý thuyết Lớp học 1 1 3 Kiểm tra kết thúc 1 Tổng số 15 Mã Tên nghề Sản xuất ván ghép tạo gỗ tính chất vật lý gỗ MĐ1- 03 Khuyết tật gỗ Kiểm tra MĐ1- 04 Giao nhận nguyên liệu MĐ1- 05 Luật lao động Bảo hộ lao động Tích hợp Lý thuyết Lớp học Lớp học Tổng số Các hình thức tổ chức dạy học mô đun: - Học lý thuyết lớp chủ đề: Cấu tạo khuyết tật gỗ ; Kỹ thuật an toàn bảo hộ lao động ; Nguyên lý hoạt động thao tác máy gia công ; Hoạt động tham quan kién tập sở sản xuất Trình tự giao, nhận nguyên liệu - Tự nghiên cứu tài liệu : Luật Lao động BHLĐ ; Dây truyền sản xuất ván ghép ; Quy trình gia công BHLĐ loại máy - Thực hành mô tả cấu tạo nhận biết số chủng loại gỗ, khuyểt tật gỗ phòng thí nghiệm trường sản xuất - Thực hành kỹ : Giao, nhận nguyên liệu ; Sắp xếp, bó vận chuyển phôi chuẩn bị gia công xưởng trường Gợi ý chuẩn bị nguồn lực trước dạy mô đun: Tự học - Chuẩn bị trang thiết bị, dụng cụ, vật liệu tiêu hao: Mẫu gỗ, giấy A0, thẻ màu, bút lông, máy tính, đầu chiếu Projector, chụp tai, găng tay, máy đo độ ẩm, kính lúp x10, kính bảo hộ - Chuẩn bị học liệu cần thiết như: tài liệu Luật lao động, Một số báo, tin tức vấn đề an toàn lao động, tranh ảnh, phim tai nạn lao động, liên hệ sở sản xuất cho học sinh tham quan tìm hiểu - Chuẩn bị môi trường thực hành: bố trí phòng học, phòng thực hành thích hợp cho làm việc theo nhóm cá nhân kiểm tra đánh giá Gợi ý cách thức đánh giá kết học tập: a) Kế hoạch đánh giá Đánh giá trình đánh giá kết thúc Học viên phải vượt qua tất đầu mục kỹ tiêu chuẩn kỹ Đợt kiểm tra Thời gian Nội dung Thời điểm Độ quan trọng Kiêm tra định kỳ Nhận biết gỗ , khuyết tật gỗ 1h Sau Hệ số 2.0 Kiểm tra kết thúc mô đun Lý thuyết + Thực hành 2h Kết thúc mô Hệ số 3.0 đun (sau 5) b) Đánh giá kết thúc mô đun: - Học viên yêu cầu phải trả lời tất câu hỏi trắc nghiệm kiến thức lý thuyết - Học viên phải hoàn thành kiểm tra thực hành: ”Mô tả nhận biết 05 loại gỗ” Kiểm tra thực hành thường thực đánh giá theo mẫu phiếu hướng dẫn thực hành Gợi ý tổ chức thực dạy: Đây môđun quan trọng, cung cấp kiến thức sở nghề để thực tốt môđun cần chuẩn bị tốt nguồn lực phục vụ đào tạo Đồng thời giáo viên lên lớp phải chuẩn bị tốt giáo án học liệu nhằm phục vụ trình lên lớp như: số liệu báo cáo, phim, ảnh tư liệu… nhằm gây động học tập, ý thức học tập nghề nghiệp, tầm quan trọng nội dung môđun người học từ ban đầu BÀI 1: TỔNG QUAN VỀ NGHỀ SẢN XUẤT VẤN GHÉP THANH (Mã bài: MĐ1- 01) Mục tiêu dạy Học xong người học có khả năng: - Nhận thức tổng quan sản phẩm ván ghép thanh, công nghệ Sản xuất ván ghép tương lai - Có kiến thức tổng quát chương trình đào tạo: bố cục nội dung, điều kiện cần thiết tham gia khóa học, lựa chọn mô đun - Tạo động học tập nghề nghiệp, ý thức phấn đấu rèn luyện tay nghề Chuẩn bị cho dạy - Phòng học lý thuyết, thiết bị vật liệu dạy học: máy tính, đầu chiếu; sản phẩm mẫu; thẻ màu; bảng ghim - Chuẩn bị tài liệu phát tay liên quan như: tài liệu dây truyền công nghệ, hình ảnh sản phẩm, Phim tư liệu, Bài giảng tích hợp - Chuẩn bị phiếu thăm dò ý kiến người học để kiểm tra mức độ hứng thú tham gia học nghề Các hoạt động dạy học - Trình chiếu tư liệu hoạt động sản xuất chế biến gỗ nói chung Ván ghép nói riêng Nhấn mạnh thực trạng, nhu cầu lao động nghề nghiệp hội việc làm tương lai (Lưu ý: Cập nhật đa dạng thông tin, đặc biệt số liệu thống kê hình ảnh sản xuất thực tế nước.) - Giới thiệu tóm tắt quy trình công nghệ sản xuất ván ghép thanh, hình ảnh sản phẩm ứng dụng sản xuất chế biến đồ gỗ Dùng vật thật làm mẫu, qua hỉnh ảnh film tư liệu - Thuyết trình có minh hoạ kết cấu chương trình đào tạo Cần nhấn mạnh tính linh hoạt chương trình, lựa chọn học mô đun chương trình - Trình bày nội quy học tập nhà trường (nếu có) quy chế định 14 thi kiểm tra học tập Nhấn mạnh yêu cầu bắt buộc tối thiểu cần thiết học viên Đánh giá kết học tập - Nội dung cần kiểm tra: mức độ hứng thú người học thông qua phiếu thăm dò ý kiến - Mẫu phiếu lấy ý kiến: Trường TC nghề Cơ điện Lâm nghiệp Đông Nam Bộ Khoa Chế biến gỗ PHIẾU THĂM DÒ Ý KIẾN HỌC VIÊN (Hãy đánh dấu X vào ô mà anh/chị cho đúng) -1 Nội dung tiết học phù hợp đáp ứng với nhu cầu a Không phù hợp b Bình thường c Phù hợp Thông tin đa dạng, xác thu hút người học a Đúng b Không Thời lượng phù hợp với nội dung a Quá b Vừa đủ c Phù hợp Mức độ phù hợp xếp môđun/môn học để lựa chọn học tập a Khó b Vừa c c Dễ Ý kiến khác Lưa ý/ Ghi nhớ Trình bày nội quy học tập nhà trường (nếu có) quy chế định 14 thi kiểm tra học tập Nhấn mạnh yêu cầu bắt buộc tối thiểu cần thiết học viên để học viên nắm vững thực trình học tập BÀI 2: SƠ LƯỢC CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT VẬT LÝ CỦA GỖ (Mã bài: MĐ1- 02) Mục tiêu dạy Học xong người học có khả năng: - Nêu đặc điểm cấu tạo vật liệu gỗ đặc điểm phân biệt chủng loại gỗ - Nêu đặc điểm cấu tạo thô đại nhận biết xác cảm quan loại gỗ thường dùng để sản xuất Ván ghép thanh: Thông, Cao su, Xoan, Keo tràm, Bạch đàn - Trình bày đựợc tính chất vật lý gỗ ảnh hưởng đến chất lượng ván ghép Chuẩn bị cho dạy - Phòng học lý thuyết, thiết bị vật liệu dạy học: máy tính, đầu chiếu Projector; thẻ màu; bảng ghim - Chuẩn bị tài liệu liên quan như: hình ảnh mô tả cấu tạo gỗ, Bài giảng tích hợp - Mẫu gỗ thường dùng để sản xuất Ván ghép (Thông, Cao su, Xoan, Keo tràm, Bạch đàn ) Đủ mẫu gỗ/1nhóm (5HV) dụng cụ /máy đo độ ẩm - Tài liệu phát tay gồm: Phiếu hướng dẫn thực hành (01phiếu/05hv) Mẫu phiếu số 1: PHIẾU HƯỚNG DẪN THỰC HÀNH Họ tên/Nhóm số: GVHD: Ngày thực hiện: TT TÊN GỌI MÀU VÂN SẮC THỚ LỖ MẠCH VÒNG NĂM GIÁC, LÕI TỦY CÂY TIA GỖ MÙI, VỊ TRỌNG LƯỢNG Nhận xét giáo viên Kết luận: Đạt Không đạt Bài tập thực hành: 02 +Bài 1: Nhận biết chủng loại gỗ Mỗi nhóm mô tả đặc điểm 15 mẫu gỗ, điền đặc điểm loại gỗ theo phiếu hướng dẫn thực hành Thời gian 30 phút + Bài 2: Xác định độ ẩm gỗ Sử dụng máy đo độ ẩm để xác định độ ẩm gỗ (theo mẫu gỗ), đọc ghi lại thông số đo Thời gian 10 phút Các hoạt động dạy học STT NGUỒN LỰC THỜI GIAN Thuyết trình, có minh họa hình ảnh mẫu gỗ - Tài liệu phát tay 20 phút Tính chất vật lý gỗ - Thuyết trình, có minh họa ví dụ - Các mẫu gỗ Thực hành quan sát đặc điểm cấu tạo gỗ, nhận biết chủng loại gỗ đo độ ẩm gỗ - Hướng dẫn thực hành theo mẫu phiếu theo loại thực hành: Mô tả; nhận biết; Xác định độ ẩm - Chia nhóm thực hành: 03 nhóm NỘI DUNG Cấu tạo thô đại vật liệu gỗ HOẠT ĐỘNG - Bút lông - Các mẫu gỗ 15 phút - Slide giảng 90 phút - Bảng ghim, thẻ màu - Máy đo độ ẩm Đánh giá kết học tập Nội dung kiểm tra đánh giá: - Đặc điểm cấu tạo vật liệu gỗ Cách nhận biết, phân loại chủng loại gỗ - Phương pháp đo độ ẩm, đọc giá trị độ ẩm máy đo cảm ứng - Tính chất giãn nở gỗ không theo chiều (Các thông số) Công cụ phương pháp kiểm tra đánh giá: Dùng mẫu phiếu hướng dẫn thực hành để đánh giá Lưa ý/ Ghi nhớ Hướng học sinh dẫn thực hành theo mẫu phiếu theo loại thực hành: Mô tả; nhận biết; Xác định độ ẩm theo mục tiêu học, không tổ chức thực hành nhận biết nhiều số mẫu yêu cầu 10 - Thực hành cá nhân (theo nhóm 03hv ) học viên lại quan sát nhận xét (theo tài liệu hướng dẫn phát tay) sau kết thúc - Bài tập thực hành: 01 theo nội dung - Hệ thống nội dung học Đánh giá kết học tập 1) Phần lý thuyết: Câu Qui trình châm dầu nhờn gồm bước sau a Mở bình dầu b Châm dầu c Lắp bình trở lại d Cả a, b, c Câu trả lời d Câu Thay ống dẫn khí nén Trong trình làm việc thấy có vị trí ống dẫn khí nén bị rò khí phải thay Ống dẫn khí thay phải chủng lọai, đường kính ống Qui trình thay ống gồm bước sau : a Tháo ống b Đo cắt ống c Thay ống d Cả a, b, c Câu trả lời d 2) Thực hành a) Bảng kiểm để đánh giá trình thực hành học viên: Tên học viên: Ngày: Hướng dẫn: Đánh dấu (x) vào ô tương ứng "Có/Không" để kiểm tra xem học viên có thực bước công việc ghi hay không Học viên đã: 1.Chuẩn bị trang phục bảo hộ LĐ 2.Chuẩn bị máy, dụng cụ Làm hệ thống điều khiển khí nén đồng thời với việc làm máy Xả nước bình lọc nước 173 Có Không Châm dầu nhờn 6.Thay ống dẫn khí nén Thay van điện Thay loại đầu nối nhanh An toàn lao động Tiêu chuẩn đánh giá kỹ năng: Tất bước phải dánh dấu "Có" b) Đánh giá thực hành theo tiêu chí phiếu giao tập: Giáo viên quan sát thao tác đánh giá sản phẩm TT Chỉ tiêu Chuẩn bị Châm dầu bôi trơn Xả bình lọc nước Thay ống dẫn khí nén Thay van điện Thay loại đầu nối nhanh Vệ sinh công nghiệp Tốt Khá Trung bình Không đạt Bài 2: BẢO DƯỠNG CÁC BỘ PHẬN CƠ KHÍ (Mã bài: MĐ5- 02) Mục tiêu Học xong người học có khả - Chăm sóc bảo dưỡng thường xuyên hệ thống khí máy gia công gỗ Gồm nội dung: vệ sinh máy hàng ngày, thay dây đai, thay dao, bơm dầu mỡ - Có ý thức việc giữ gìn máy móc thiết bị trạng thái họat động tốt, chủ động thay chi tiết hỏng hóc phạm vi cho phép Chuẩn bị cho dạy - Phòng học lý thuyết, thiết bị vật liệu dạy học: máy tính, đầu chiếu; sản phẩm mẫu; thẻ màu; bảng ghim - Xưởng thực hành: máy, thiết bị phụ trợ trang phục bảo hộ lao động 174 - Tài liệu phát tay gồm: Bài giảng tích hợp, quy trình hướng dẫn thực công việc (01bộ/01hv Nội dung phiếu giao tập: Từng cá nhân thực hành chăm sóc phận khí, cắt gọt + Trình tự thực công việc: Chuẩn bị Tra dầu mỡ Thay dây đai Kiểm tra phận cắt gọt Thay dao/lưỡi cắt Vệ sinh công nghiệp Thời gian thực : 15 phút + Tiêu chí đánh giá: Chuẩn bị Tra dầu mỡ Thay dây đai Kiểm tra phận cắt gọt Thay dao/lưỡi cắt Vệ sinh công nghiệp Thao tác, thái độ học sinh thực hành PHIẾU HƯỚNG DẪN THỰC HÀNH Bài : BẢO DƯỠNG CƠ KHÍ Họ tên/Nhóm số: GVHD: Ngày thực hiện: TT Bước công việc Tiêu chuẩn thực Chuẩn bị -Làm máy -Kiểm tra phát hư hỏng Tra dầu mỡ Sai sót thường gặp -Không làm máy - Không kiểm tra phát hư hỏng Tra dầu mỡ Không tra dầu đúng, đủ theo quy mỡ đúng, đủ theo 175 Nguyên nhân Biện pháp khắc phục -Làm chưa Kiểm tra bụi máy điều chỉnh lại -Kiểm tra không kỹ Không nắm kỹ thuật Kiểm tra điều chỉnh định quy định tra dầu mỡ lại Thay dây Đúng chủng loại đai Không chủng loại Không nắm kỹ thuật thay dây đai Kiểm tra điều chỉnh lại Kiểm tra -Kiểm tra xác phận định chất lượng cắt gọt lưỡi cắt - Không kiểm tra xác định chất lượng lưỡi cắt Không nắm thông số kỹ thuật lưỡi cắt Kiểm tra điều chỉnh lại Không nắm kỹ thuật thay dao/lưỡi cắt Kiểm tra điều chỉnh lại Thay dao/lưỡi cắt -Đưa định thay dao/lưỡi cắt (nếu cần) - Không đưa định thay dao/lưỡi cắt (nếu cần) Thay lưỡi dao theo chủng loại, đảm bảo chất lượng Thay lưỡi dao không chủng loại, không đảm bảo chất lượng Bài tập thực hành: (Thực hành theo nhóm người) Bài tập 1: Lau máy, thời gian thực hiện: phút Bài tập 2: Thay dây đai, thời gian thực hiện: phút Bài tập 3: Thay dao, thời gian thực hiện: 10 phút Bài tập 4: Bơm mỡ, thời gian thực hiện: 10 phút Các hoạt động dạy học 1) Phần lý thuyết: Địa điểm: thực phòng học lý thuyết STT NỘI DUNG HOẠT ĐỘNG NGUỒN L ỰC THỜI GIAN Chuẩn bị - Thuyết trình, có minh - Tài liệu phát tay phút họa hình ảnh vật - Slide Power point thật - Bảng ghim, thẻ màu, -Thảo luận nhóm: Chia bút lông lớp thành nhóm -Vật mẫu Tra dầu mỡ - Thuyết trình, có minh - Tài liệu phát tay phút họa vật thật - Slide Power point -Thảo luận nhóm: Chia - Bảng ghim, thẻ màu, 176 lớp thành nhóm bút lông -Vật mẫu Thay dây đai - Thuyết trình có minh - Tài liệu phát tay phút họa hình ảnh vật - Slide Power point thật - Bảng ghim, thẻ màu, -Thảo luận nhóm: Chia bút lông lớp thành nhóm -Vật mẫu Kiểm tra phận cắt gọt - Thuyết trình có minh - Tài liệu phát tay họa hình ảnh vật - Slide Power point thật -Vật mẫu phút Thay dao/lưỡi cắt Thuyết trình có minh - Tài liệu phát tay họa hình ảnh vật - Slide Power point thật phút An tòan lao - Thuyết trình có minh - Tài liệu phát tay phút động họa hình ảnh vật - Slide Power point thật - Bảng ghim, thẻ màu, -Thảo luận nhóm: Chia bút lông lớp thành nhóm -Vật mẫu Quy trình cách thức thực Hệ thống nội Giáo viên tóm tắt nội Bảng ghim, thẻ màu, phút dung lý thuyết dung theo thẻ màu, bổ bút lông sung nội dung thiếu Thuyết trình Phiếu phân tích công phút việc D3 2) Thực hành Phương pháp thực hiện: + GV làm mẫu hướng dẫn (02 lần): Lần 1: GV thao tác mẫu (theo quy trình) giải thích lưu ý thao tác quan trọng, an toàn lao động Lần 2: GV thao tác mẫu (theo quy trình), học viên quan sát đối chiếu với quy trình tài liệu phát tay + Thực hành: 177 - Học viên: thực hành có theo dõi, hướng dẫn điều chỉnh giáo viên đến học viên thao tác đạt yêu cầu - Thực hành cá nhân (theo nhóm 03hv ) học viên lại quan sát nhận xét (theo tài liệu hướng dẫn phát tay) sau kết thúc - Bài tập thực hành: 01 theo nội dung - Hệ thống nội dung học Đánh giá kết học tập 1) Phần lý thuyết: Các bước tiến hành thay dao: - Hãm trục dao chốt hãm khóa - Mở ốc gá dao - Lấy dao cũ - Thay dao ( Căn chỉnh cho phù hợp) - Xiết ốc gá dao (Lực xiết đủ chặt) - Mở chốt hãm trục dao Các bước tiến hành bơm mỡ: - Cho mỡ vào bơm - Mở nắp vú mỡ - Bơm mỡ đến lúc đầy (Thấy mỡ bị đẩy theo kẽ hở) Thay dây đai: a Trong trình sử dụng máy dây đai bị hỏng ta tiến hành thay dây đai Dây đai thay có ký hiệu trùng với ký hiệu dây đai cũ in mặt lưng dây đai b Các bước tiến hành thay dây đai: + Tháo bỏ dây đai cũ cách điều chỉnh cấu căng đai cho chùng dây đai lấy dây đai cũ + Thay dây đai vào điều chỉnh cấu tăng dây đai để dây đai có độ căng phù hợp 2) Thực hành a) Bảng kiểm để đánh giá trình thực hành học viên: Tên học viên: Ngày: Hướng dẫn: Đánh dấu (x) vào ô tương ứng "Có/Không" để kiểm tra xem học viên có thực bước công việc ghi hay không 178 Học viên đã: Có Không 1.Chuẩn bị trang phục bảo hộ LĐ 2.Chuẩn bị máy, dụng cụ 3.Vệ sinh máy Thay dây đai Kiểm tra phận cắt gọt, thay dao 6.Bơm mỡ: 7.An toàn lao động Tiêu chuẩn đánh giá kỹ năng: Tất bước phải dánh dấu "Có" b) Đánh giá thực hành theo tiêu chí phiếu giao tập: Giáo viên quan sát thao tác đánh giá sản phẩm TT Chỉ tiêu Chuẩn bị Tra dầu mỡ Thay dây đai Kiểm tra phận cắt gọt Thay dao/lưỡi cắt An tòan lao động Vệ sinh công nghiệp Tốt 179 Khá Trung bình Không đạt Bài 3: BẢO DƯỠNG CÁC BỘ PHẬN THỦY LỰC (Mã bài: MĐ5- 03) Mục tiêu: - Chăm sóc bảo dưỡng thường xuyên hệ thống thủy lực máy gia công gỗ Gồm nội dung: vệ sinh máy hàng ngày, châm thêm dầu thủy lực, thay ống dầu - Có ý thức việc giữ gìn máy móc thiết bị trạng thái họat động tốt, chủ động thay chi tiết hỏng hóc phạm vi cho phép Chuẩn bị cho dạy - Phòng học lý thuyết, thiết bị vật liệu dạy học: máy tính, đầu chiếu; sản phẩm mẫu; thẻ màu; bảng ghim - Xưởng thực hành: máy, thiết bị phụ trợ trang phục bảo hộ lao động - Tài liệu phát tay gồm: Bài giảng tích hợp, quy trình hướng dẫn thực công việc (01bộ/01hv) Nội dung phiếu giao tập: Từng cá nhân thực hành chăm sóc hệ thống thủy lực + Trình tự thực công việc: Lần lượt học sinh thực tập Thời gian thực : 15 phút Chuẩn bị Kiểm tra lượng dầu máy Mở nắp thùng/ bình chứa dầu Châm dầu thủy lực (độ nhớt 10) Đậy nắp thùng dầu thuỷ lực Điều chỉnh áp lực ép Vệ sinh công nghiệp + Tiêu chí đánh giá: Chuẩn bị Kiểm tra lượng dầu máy Mở nắp thùng/ bình chứa dầu Châm dầu thủy lực (độ nhớt 10) Đậy nắp thùng dầu thuỷ lực Điều chỉnh áp lực ép Vệ sinh công nghiệp 180 Thao tác, thái độ học sinh thực hành PHIẾU HƯỚNG DẪN THỰC HÀNH Bài : BẢO DƯỠNG CÁC BỘ PHẬN THỦY LỰC Họ tên/Nhóm số: GVHD: Ngày thực hiện: TT Bước công việc Tiêu chuẩn thực Chuẩn bị -Làm hệ thống thủy lực -Kiểm tra phát hư hỏng Kiểm tra lượng dầu máy -Xác định lượng dầu thuỷ lực máy Mở nắp thùng/ bình chứa dầu -Dùng dụng cụ mở theo quy định mở nắp thùng chứa dầu -Đưa định châm thêm dầu (hoặc không châm) Sai sót thường gặp Nguyên nhân Biện pháp khắc phục -Không làm hệ thống thủy lực -Làm chưa hệ thống thủy lực Kiểm tra điều chỉnh lại - Không kiểm tra phát hư hỏng -Kiểm tra không kỹ - Không xác định lượng dầu thuỷ lực máy Không nắm kỹ thuật kiểm tra lượng dầu máy Kiểm tra điều chỉnh lại - Không nắm kỹ thuật mở nắp thùng/ bình chứa dầu -Kiểm tra điều chỉnh lại -Đưa định châm thêm dầu (hoặc không châm) -Dùng dụng cụ mở không theo quy định mở nắp thùng chứa -Vệ sinh nắp dầu miệng thùng - Không vệ sinh dầu nắp miệng thùng dầu Châm Dùng phễu rót -Rót dầu vào dầu thủy dầu vào trong thùng bị lực (độ thùng theo định đổ 181 - Không vệ sinh nắp miệng thùng dầu Không dùng phễu rót dầu vào thùng -Vệ sinh nắp miệng thùng dầu Dùng phễu rót dầu vào thùng nhớt 10) lượng cần thêm Đậy nắp Dùng khoá vặn thùng nắp đậy chặt dầu thuỷ vừa đủ chặt lực Không dùng khoá vặn nắp đậy chặt vừa đủ chặt Không nắm kỹ thuật đ ậy nắp thùng dầu thuỷ lực Kiểm tra điều chỉnh lại Điều Điều chỉnh áp chỉnh áp lực ép lực ép theo thông số quy định Điều chỉnh áp lực ép không theo thông số quy định Không nắm kỹ thuật đ iều chỉnh áp lực ép Kiểm tra điều chỉnh lại Bài tập thực hành: (Thực hành theo nhóm người) Bài tập 1: Vệ sinh máy, thời gian thực hiện: phút Bài tập 2: Châm thêm dầu thủy lực, thời gian thực hiện: phút Bài tập 3: Thay ống dầu, thời gian thực hiện: phút Các hoạt động dạy học 1) Phần lý thuyết: Địa điểm: thực phòng học lý thuyết STT NỘI DUNG HOẠT ĐỘNG NGUỒN L ỰC THỜI GIAN Chuẩn bị - Thuyết trình, có minh - Tài liệu phát tay 5phút họa vật thật - Slide Power point -Thảo luận nhóm: Chia - Bảng ghim, thẻ lớp thành nhóm màu, bút lông Kiểm tra lượng dầu máy - Thuyết trình có minh - Tài liệu phát tay phút họa vật thật - Slide Power point Mở nắp thùng/ bình chứa dầu - Thuyết hướng dẫn Châm dầu thủy lực (độ nhớt 10) - Thuyết trình có minh - Tài liệu phát tay phút họa hình ảnh - Slide Power point vật thật trình, có - Tài liệu phát tay phút - Slide Power point -Thảo luận nhóm: Chia lớp thành nhóm Đậy nắp thùng dầu thuỷ lực - Thuyết trình có minh - Tài liệu phát tay phút họa hình ảnh - Slide Power point 182 vật thật Điều chỉnh áp lực ép - Thuyết trình có minh - Tài liệu phát tay phút họa hình ảnh - Slide Power point vật thật -Thảo luận nhóm: Chia lớp thành nhóm An tòan động lao - Thuyết trình có minh - Tài liệu phát tay phút họa hình ảnh - Slide Power point vật thật - Bảng ghim, thẻ -Thảo luận nhóm: Chia màu, bút lông lớp thành nhóm Quy trình cách thức thực Hệ thống nội Giáo viên tóm tắt Bảng ghim, thẻ màu, phút dung lý thuyết nội dung theo thẻ màu, bút lông bổ sung nội dung thiếu Thuyết trình Phiếu phân tích phút công việc D2 2) Thực hành Phương pháp thực hiện: + GV làm mẫu hướng dẫn (02 lần): Lần 1: GV thao tác mẫu (theo quy trình) giải thích lưu ý thao tác quan trọng, an toàn lao động Lần 2: GV thao tác mẫu (theo quy trình), học viên quan sát đối chiếu với quy trình tài liệu phát tay + Thực hành: - Học viên: thực hành có theo dõi, hướng dẫn điều chỉnh giáo viên đến học viên thao tác đạt yêu cầu - Thực hành cá nhân (theo nhóm 03hv ) học viên lại quan sát nhận xét (theo tài liệu hướng dẫn phát tay) sau kết thúc - Bài tập thực hành: 01 theo nội dung Đánh giá kết học tập 1) Phần lý thuyết: 183 Châm thêm dầu thủy lực: Trong trình làm việc, định kỳ kiểm tra lượng dầu thùng dầu thủy lực, thấy thiếu ( Mức dầu vạch cho phép) phải châm thêm cho đủ Dầu thủy lực lọai nhớt 10 Lượng dầu châm thêm phải tới vạch cho phép Trình tự bước châm dầu thủy lực: a Chuẩn bị dầu b Mở nắp thùng dầu c Châm dầu ( Lượng dầu châm thêm vừa đủ) d Đóng nắp thùng dầu Thay ống dầu: Trong trình sử dụng hệ thống thủy lực, phát thấy ống dầu bị vỡ rò rỉ tiến hành thay ống dầu Ống dầu thay phải chủng loại, quy cách với ống dầu cũ Trình tự bước thay ống dầu thủy lực: a Tắt máy b Mở ống dầu c Lắp ống dầu 2) Thực hành a) Bảng kiểm để đánh giá trình thực hành học viên: Tên học viên: Ngày: Hướng dẫn: Đánh dấu (x) vào ô tương ứng "Có/Không" để kiểm tra xem học viên có thực bước công việc ghi hay không Học viên đã: Có Chuẩn bị trang phục bảo hộ LĐ Chuẩn bị máy, dụng cụ 3.Vệ sinh máy Châm thêm dầu thủy lực Thay ống dầu Điều chỉnh áp lực ép An toàn lao động Tiêu chuẩn đánh giá kỹ năng: Tất bước phải dánh dấu "Có" b) Đánh giá thực hành theo tiêu chí phiếu giao tập: Giáo viên quan sát thao tác đánh giá sản phẩm 184 Không TT Chỉ tiêu Chuẩn bị Kiểm tra lượng dầu máy Mở nắp thùng/ bình chứa dầu Châm dầu thủy lực (độ nhớt 10) Đậy nắp thùng dầu thuỷ lực Điều chỉnh áp lực ép Vệ sinh công nghiệp Tốt Khá Trung bình Không đạt c) Đánh giá kết học tâp kết thúc modun + Phần lý thuyết: Trắc nghiệm Biểu chọn câu hỏi trắc nghiệm Số lượng câu hỏi Các thành phần mục tiêu cần đánh giá Phần B (ES) Phần A (MCQ) I II III Chuẩn bị nguyên vật liệu 1 Gia công 10 Gia công 10 Bảo quản ván thành phẩm An toàn lao động 17 Chất lượng sản phẩm 1 Mức độ khó câu trắc nghiệm: I Biết; II Hiểu; III Áp dụng Loại câu hỏi: - MCQ: Câu hỏi trắc nghiệm đa lựa chọn - ES: Câu hỏi tự luận: (1 câu x ý x điểm ý) - 76 câu hỏi trắc nghiệm lấy từ câu hỏi dạy theo biểu Đánh giá: 185 Đạt 95 đến 100 loại xuất sắc Đạt 85 đến 94 loại giỏi Đạt 70 đến 84 loại Đạt 50 đến 69 loại trung bình Đạt 40 đến 49 loại yếu Đạt 40 câu loại + Mỗi học sinh thực hai công việc (bài dạy) chương trình ( bốc thăm) Mẫu đánh giá theo biểu đánh giá thực hành Ghi nhớ: - Chấp hành nghiêm chỉnh quy định nguyên tắc an toàn làm việc - Tuân thủ quy phạm ATLĐ thi thực bảo dưỡng - Nắm quy trình quy tắc tháo lắp thay chi tiết TÀI LIỆU THAM KHẢO Sổ tay xây dựng chương trình – Tổng cục dạy nghề 2004 Bộ Luật Lao động 186 http://www.agroviet.gov.vn 187 [...]... lao động MÔ ĐUN 2 GIA CÔNG THANH (Mã mô đun: MĐ 2) 18 1 Vị trí tính chất của môđun: Môđun gia công thanh là môđun thứ hai trong chương trình ván ghép thanh để học môđun này học sinh đã được trang bị kiến thức, kỹ năng của môđun 1 Đây là môđun hết sức quan trọng, nó quyết định chất lượng của thanh ghép và sản phẩm ván ghép 2 Mục tiêu của môđun: Sau khi học xong môđun gia công thanh người học có khả năng:... được các thanh ghép dài từ các phôi gỗ ngắn và nhỏ - Trình bày được khái quát về cấu tạo , nguyên lý hoạt động của các máy: Cưa đĩa, bào thẩm, bào cuốn, bào 2 mặt , rong cạnh, phay mộng, ghép dọc - Sử dụng an toàn các máy: Cưa đĩa, bào thẩm, bào cuốn, bào 2 mặt, rong cạnh, phay mộng, ghép dọc: để ghép được các thanh gỗ có kích thước theo yêu cầu để ghép ngang ván hoặc được sử dụng trong sản xuất đồ... thẻ màu; bảng ghim - Hiện trường: Xưởng sản xuất, vị trí không gian chuẩn bị cho thực hành, phôi gỗ cao su 9m3 - Mẫu phiếu hướng dẫn thực hiện công việc, Phiếu thông kê khối lượng nguyên liệu Mẫu phiếu số 4: PHIẾU HƯỚNG DẪN THỰC HÀNH CÁC BƯỚC GIAO NHẬN NGUYÊN LIỆU TT NỘI DUNG CÁC BƯỚC THỰC HIỆN 1 Nhận kế hoạch/ hợp đồng sản Nhận kế hoạch hay hợp xuất đồng sản xuất 2 Xác định/tìm hiểu yêu cầu Tìm hiểu... LƯỢNG KHỐI LƯỢNG (thanh) (m3) TỔNG CỘNG (m3) 1 2 3 4 5 Nhận xét của giáo viên: Kết luận: Đạt Không đạt + Bài thực hành : Dùng phiếu hướng dẫn số 5 và 6 tiến hành thủ tục giao nhận nguyên liệu theo kế hoạch sản xuất Ván thành phẩm theo phiếu xuất kho (1m 3 nguyên liệu, độ ẩm