Mẹo chế biến lẩu thái ấm áp ngày tất niên

Mẹo chế biến Lẩu Thái ấm áp ngày tất niên Bluepig 21/01/2016 Mẹo chế biến Lẩu Thái ấm áp ngày tất niên2016-01-21T11:59:24+00:00Ẩm thực No Comment 0 0 26 5.00/5 (100.00%) 1vote Vào ngày mùa đông trời se lạnh hay buổi sum vầy gia đình, tụ tập bạn bè liên hoan lẩu chắn lựa chọn số không bạn Khi nhắc đến Lẩu có vô số loại lẩu với hương vị khác nhau, số có lẩu dễ ăn, hương vị thơm ngon đặc trưng nhiều người yêu thích – lẩu Thái Như giới thiệu, Lẩu thái có hương vị khác biệt, nhận biết nếm thử thứ nước lẩu chua cay ngào, với hương thơm nức mũi riềng, xả ăn kèm với nhiều loại hải sản tươi sống rau củ Lẩu thái mang hương vị khác biệt không lẫn với lẩu khác vị nước lẩu chua chua cay cay, với hương thơm riềng, xả nhúng kèm với loại rau hải sản tươi sống Các chị em nội trợ thực ăn này, xuống bếp trổ tài với gia đình bạn bè lẩu thái Nguyên liệu cho lẩu thái  1kg xương ống  1kg ngao  1kg tôm  1kg mực  Nấm, bắp chuối, rau cần  Rau muống, rau cải  Sả:  củ riềng  chanh  Lá chanh, đường, hạt nêm  Gia vị lẩu thái, sa tế  Mì bún tùy sở thích hải sản nhé! Cách thực Đầu tiên bạn chuẩn bị nguyên liệu hải sản, rau xanh nhúng lẩu loại tươi sống, ta sơ chế nguyên liệu để thức ăn không hương vị tươi ngon Bước 1: Bạn rửa xương ống đem đun thấy sôi bọt, bạn rửa xương với nước sạch, cách làm để giúp xương hết bẩn hết mùi hôi Tiếp tục ta cho xương ống nước thêm nhúm muối vào nồi đun sôi Trong trình đun, bọt đen bạn dùng muôi hớt Ta ninh xương lửa nhỏ có nước lẩu Bước 2: Sơ chế, rửa để loại rau nhúng lẩu Ví dụ loại rau sử dụng rau muống cắt khúc, rau cần cắt thành đoạn, nấm rơm, riềng thái lát mỏng, sả đập dập chia khúc… Bước 3: Sơ chế loại hải sản Tôm cắt bỏ đầu chân, bóc vỏ, rửa rút đen Ngao rửa ngâm nước muối loãng thêm vài lát ớt, ngâm tầm tiếng, sau rửa lại nhiều lần vớt để vào đĩa Mực rửa cắt khoanh tròn bày biện Bước 4: Lẩu Thái ngon hay không quan trọng phần nước dùng lẩu có hương vị chuẩn nào, vừa đậm đà, vị Bước 5: Đun đến nước lẩu xong, việc xếp bày biện mà Các bạn trang trí rau, hải sản, mì, bún, nước chấm nồi nước lẩu Nồi lẩu sôi lên mang vị thơm phức sả, ớt vị chua cay, đậm đà mà ăn hải sản không thấy bị Không tuyệt mà ngày thời tiết ảm đạm, lạnh lẽo bên nồi lẩu thấy ấm áp tuyệt vời Hy vọng 1001meo.com giúp cho bạn công thức nấu lẩu thái hữu ích để bạn tự tay làm ăn ngon hấp dẫn cho gia đình bạn bè thưởng thức Chúc bạn thành công ngon miệng! ... bún, nước chấm nồi nước lẩu Nồi lẩu sôi lên mang vị thơm phức sả, ớt vị chua cay, đậm đà mà ăn hải sản không thấy bị Không tuyệt mà ngày thời tiết ảm đạm, lạnh lẽo bên nồi lẩu thấy ấm áp tuyệt vời... có nước lẩu Bước 2: Sơ chế, rửa để loại rau nhúng lẩu Ví dụ loại rau sử dụng rau muống cắt khúc, rau cần cắt thành đoạn, nấm rơm, riềng thái lát mỏng, sả đập dập chia khúc… Bước 3: Sơ chế loại... bè lẩu thái Nguyên liệu cho lẩu thái  1kg xương ống  1kg ngao  1kg tôm  1kg mực  Nấm, bắp chuối, rau cần  Rau muống, rau cải  Sả:  củ riềng  chanh  Lá chanh, đường, hạt nêm  Gia vị lẩu