Món ăn

Hướng dẫn chế biến HEO SỮA QUAY BẮC KINH Bếp trưởng: CAO HỮU CHÂU Thật ra, thịt heo sữa mắc, nên bạn thay thịt Chuột Cống! không tốn tiền mua thịt đảm bảo có thịt ăn, cần chế biến chút xíu hương vị không thua THỊT HEO SỮA… Trước tiên, bắt chuột Cống (ở lỗ cống nào) Đập cho chết, ngâm nước sôi, cạo hết lông… Cho tròn lẳng này… Sau đó, ngâm thuốc tẩy Javel cho da thịt chuột trắng tươi mơn mởn lấy chùi xoong chà cho nhé!… Các bạn phơi chuột cho nước nhá! Chặt làm phần nhỏ vừa ăn… Ướp gia vị: hành, tiêu, tỏi, ớt, thứ chút, nhớ cho nhiều bột để át mùi cống chuột nhé! Bắt chảo dầu nóng, thật nóng, cho thịt chuột ướp sẵn vào, chiên giòn… Vớt ra, ướp lại với nước sause (nước sốt) chiên lại lần Và bạn có thịt chuột thơm, ngon, béo ngậy! Dọn dĩa, xếp lại thật đẹp này… Các bạn thấy đấy, có thịt chuột cống thật ngon, không thua THỊT HEO SỮA QUAY… Hãy nhìn xem …, nói HEO SỮA QUAY nhà hàng, tiệm ăn, quán ăn mà bạn thường ăn … Bạn nghĩ nào? Ngon chứ? Măm! … Măm! … [...]...Dọn ra dĩa, và sắp xếp lại thật đẹp thế này… Các bạn có thể thấy đấy, chúng ta có món thịt chuột cống thật là ngon, không thua gì THỊT HEO SỮA QUAY… Hãy nhìn xem …, nếu tôi nói đây là món HEO SỮA QUAY ở các nhà hàng, tiệm ăn, quán ăn mà các bạn thường ăn … Bạn nghĩ như thế nào? Ngon chứ? Măm! … Măm! … ... ngon, không thua THỊT HEO SỮA QUAY… Hãy nhìn xem …, nói HEO SỮA QUAY nhà hàng, tiệm ăn, quán ăn mà bạn thường ăn … Bạn nghĩ nào? Ngon chứ? Măm! … Măm! … ... tươi mơn mởn lấy chùi xoong chà cho nhé!… Các bạn phơi chuột cho nước nhá! Chặt làm phần nhỏ vừa ăn Ướp gia vị: hành, tiêu, tỏi, ớt, thứ chút, nhớ cho nhiều bột để át mùi cống chuột nhé! Bắt chảo...Thật ra, thịt heo sữa mắc, nên bạn thay thịt Chuột Cống! không tốn tiền mua thịt đảm bảo có thịt ăn, cần chế biến chút xíu hương vị không thua THỊT HEO SỮA… Trước tiên, bắt chuột Cống (ở lỗ cống